云端数智铸就国货长红分析报告

云端数智铸就国货长红新国货逐渐占据市场领导者地位*

安永：中国零售与消费品行业2021年回顾及未来展望2©

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affiliatecompany.本土品牌在多个消费品类中份额上升3©

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affiliatecompany.消费升级或降级？

很多品类，中国消费者愿意超前消费4©

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affiliatecompany.新国货

发展演变及其内因*新国货白皮书-吴5©

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affiliatecompany.大量国货品牌处于寻找企业成长第二曲线的阶段当今，大多数成长型企业仍然处在高速发展的阶段，然而已经感受到变革创新的压力瓶颈爆发增长变革创新瓶颈确立市场地位快速发展如果无法克服瓶颈，企业增速将放缓、停滞或者下滑阶段1时

间6©

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affiliatecompany.那些拥有洞察力、敏捷性和速度的企业提供了全新的增长和差异化机会冠状病毒暴露了“一个机会，让我们知道要做的改变最终要做”Anne-MarieSlaughter

–

新美国公司

CEO那些尽早开启数字化转型的企业比等待的企业表现更好。麦肯锡咨询公司7©

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affiliatecompany.新国货们如何在宏观经济和供应链的大幅不确定下实现长期发展

–

成为智慧企业以消费者为中心并接近客户大规模的企业速度不断变化的消费者全渠道爆炸敏捷性取代可预测性支持并加速企业数字化转型充分利用不断变化的消费者需求和偏好做出调整，随时随地满足消费者需求培养敏捷性和韧性，作为核心运营原则把握机会•

过去三年，排名前五位的公司市场总增长意味着年经济利润达到•

81%

的消费者强烈认为

•企业应该帮助改善环境75%

的消费者在新冠疫情期间尝试不同的商品，

需要采取新的计划和风网站和品牌•不确定性成为新常态，••仅

21%

的消费者表示，他们原谅了因新冠疫情而中断服务的品牌和商店险管理方法.•

可持续营销产品的增长速度提高

7

倍以上3350

亿美元，而底层五分位的公司损失惊人的

3030亿

美元•

电子商务和以消费者为中心的渠道正在推动类别增长•

平均每3.7年会发生一个月或更长时间的供应链中断.53%

的顾客表示，在评估线上交易方面，交付速度至关重要。•

加速技术应用覆盖业务的

•

满足消费者对产品相关各个方面，推动新的盈利

个性化成果的期望性增长•

投资面向消费者的互动

•

加大投资力度，制定响•

灵活、敏捷的全渠道物流和订单履行，包括最后一英里物流、完整的业务网络可视性以及从寻源到消费者的端到端可追溯性和商务功能•

支持平台通过产品、内应迅速且富有韧性的完整价值链计划•

通过产品和包装创新，•

为快速增长的消费者数据

兑现对可持续性和循环和洞察奠定数据和信息管

流程的承诺理基础容和服务提供消费者体

•

利用可视性、风险管理验和转向新的业务模式，打造业务网络8©

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affiliatecompany.成为智慧企业：使人能够更关注于高价值的任务上生产力工业自动化业务流程自动化数字化转型智慧企业高价值工作重复性工作业务自动化时间1960s-1980s1990s-2000s2000s-2010s2010s-2020s9©

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affiliatecompany.借助

SAP

的消费品行业智慧企业架构，消费品企业能够实现战略优先事项，实现端到端互联消费品行业智慧企业转型挑战业务网络我们的可持续发展之路是什么？我们如何打造流畅的端到跨所有功能：设计到运维

|

提升到现金端消费者体验？业务流程智能体验管理智能套件行业云业务技术平台SAP

数据中心优化转型如何打造真正的数据驱动型企业？我们如何构建相关、富有韧性和负责任的运营模式？为尽可能有效且高效地运行端到端流程奠定稳定可靠的业务基础。敏捷、灵活的平台，用于在差异化优势推动竞争优势的领域快速创新。10©

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affiliatecompany.消费品行业端到端高效业务流程运营如何应用智能技术与最佳实践帮助消费品企业交付差异化价值销量预测产销协同集中采购采购协同库存分析与管控差异化能力.

需求驱动的供应链需1342求管理与产销协同销售经理销售部门预测促销带来的销量增长PMC产销主管产销协同保证供应库存主管消除库存过剩全渠道营销.

及时供给与可视化库采购经理采购原材料存管理.

全渠道营销与订单履5约执行安全追溯高级运输扩展仓库管理

EWM高级订单承诺aATP.

高效仓储物流配送.

上下游可追溯性销售主管全渠道下单9876运输经理计划和执行全程运输可视客户产品安全追溯销售确认客户订单库存主管仓库高效出入库SAPCapability

enabled

by

SAP

Industry

CloudS/4HANA

Additional

SAP

Solutions15-40%

提升

客户满意度*1-15%

降低

库存成本*1-15%

降低

物流成本**Benefits

are

based

on

results

fromearlyadopters

of

SAP

S/4HANA

or

conservative

outside-in

estimates

ofbenefits

moving

from

a

traditional

ERP

s

ys

tem

to

SAP

S/4HANA.11©

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affiliatecompany.SAP云解决方案通过行业新实践和创新成果，打造差异化优势产品创新目标驱动型配方开发产品合规性制造供应链市场营销、销售和服务打造卓越的消费者体验交付有价值的成果最后一公里交货（直接交货）高级可承诺量；返利和结算管理基于约束的生产计划；需求驱动的

MRP；集成式质量管理在最精细的层面上实现实时的库存可视性、分析和控制基于订阅的订单管理；服务管理满足整个消费者旅程的需求与云解决方案集成，实现设计协作与高级运输管理；集成到物流业务网络与

SAP

Customer

Experience

解决方案和生态系统集成以生态系统的形式开展竞争工业4.0解决方案集成项目和产品组合管理；配方查找器销售订单履行主控室、销售监控和分析加快运营响应速度实时

MRP；预测

MRP扩展仓库管理SAP

S/4HANASAP

业务网络12©

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AP

智慧企业数字化架构方案主要四大价值定位流程自动化数据智慧洞察行业最佳业务实践生态网络运营扩展产业链打通减少或取消人工操作数据驱动的业务运营信息化的基础建设：标准化、一体化13©

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affiliatecompany.SAP通过行业转型即服务——释放两大不同价值，协助中国企业成为智慧企业通过差异化的业务能力实现价值创造A基于行业最佳实践和下一代实践创造新的收入流和最大化现有收入流、提高资产效率、提高生产力和实现可持续经营+通过云交付功能降低风险、降低IT成本并加快价值实现B+有能力最大限度地帮助企业做好转型准备，通过“服务体验”简化消费、确保运营弹性和降低总体TCOSAP

行业云解决方案16©

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affiliatecompany.SAP将伴随中国消费品企业快速发展并共同迎接新一轮行业转型升级的挑战农业企业酒类饮料/啤酒食品乳业零售/创新企业规模扩张树立品牌借助国际经验行业转型管理优化全球化发展全渠道深化17©

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affiliatecompany.谢谢。SAP业务技术平台增强数字运营能力SAP大中华区郭磊资深架构师业务技术云平台卓越中心议程精益企业计划

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全面预算管理精益数据管理

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主数据治理2议程精益企业计划

-

全面预算管理3来自某集团财务总监对于成本管理的几个困惑战略决策

–企业战略降本增效&持续改进经营管理

–全面预算预算目标设定“哪一个环节的成本还有下降空间”运营管理

–数据分析“下一年度我的成本控制目标是多少”成本如何发生“哪些成本环节是增值活动，哪些成本环节是非增值活动”-战略（未来）：价值链分析思维业务系统

-

ERP业务发生多少成本业务预算“耗用量怎么控制，怎么提升”“年度考核目标如何设定”-目标（年度）：目标管理能力“为什么发生那么多费用”“哪些费用是我能控制的，哪些费用是我被动接受，不可控的”“我管理的业务发生的成本是多少”-记录：信息化能力“费用如何构成，耗用量是否有异常”-分析：数据挖掘能力4©

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PUBLIC精益成本管理：用数据提升企业数字化经营管理能力企业数字化经营管理金字塔

提升企业管理内功看未来看现在看过去看得见管得了管得好5©

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PUBLIC解决方案：SAP云端企业数字化经营管理系统SAP分析云数据分析与智能洞察与预测数字化董事会议室用户自助洞察、讲述数据中的故事社交移动应用Excel插件框架与流程

预算编制预算控制*预算分析预算调整预算考核预算体系建立刚性/柔性总额/分项提示/报警对比分析例外分析趋势分析预算组织预算指标流程定义测算模拟年度预算滚动预测调整痕迹调整审批版本控制部门绩效KPI指标考核得分企业级数据仓库或中台：SAP

HANA

Cloud

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BW/4HANA（非必选项）计划实际SAP

S/4HANA

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ECC财务管理

采购计划

投资计划

项目系统

基金管理

资金管理共享平台费控系统营销系统OA系统FICOMMIM/AMPSFMTR大项支出/部门费用/项目预算的在线实时控制6©

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PUBLIC什么是全面预算管理？为什么要执行全面预算管理？财务预算全面预算管理

实现端到端覆盖计划、预算、预测、分析等关键节点，实现业财融合，助力企业经营目标达成的抓手。

与企业、部门、岗位相关：过去发生了什么？现在正在做什么？将来可能会发生什么？

与企业内部管理组织和运行机制相对接：各组织权、责、利对等及分离原则，以保证权力的制衡。业务计划

高效、快速反应——体系化+信息化手段实现7©

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PUBLIC全面预算挑战：集团预算编制流程现况及问题业务预算（物流/采购/生产）财务预算战略规划与约束条件业务计划产品编码\名称\数量\单价客户计划销售计划销售预算生产预算BOM分解产品编码\名称\需求数量采购计划产品编码\名称\采购单价\供应商\采购数量单产品边际贡献损益预算供应商计划采购预算外部参考因素部门人员变动计划人资人数预算成本预算部门编码\名称\人员变动数量资产负债预算现金流量预算内部资金预算其他财务预算集团战略目标市场行业预期人工成本预算制造费用预算

预算体系完整性预算流程完整性预算编制效率性预算编制勾稽性预算体系灵活性预算体系控制性销售费用预算财务费用预算部门费用计划管理费用预算新品名称\预计销量\预计单价\总金额\.....新产品销售计划新产品销售预算新产品采购预算投资预算新产品成本预算投资计划研发计划研发预算8©

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PUBLICSAP分析云：助力企业修炼全面预算管理内功分析与洞察Business

Intelligence计划预算智能预测应用设计Analytics

DesignerPlanningPredictive完整易用融合开放安全战略历史分析数据准备分析报告企业计划计划制定决策推演数据预测智能洞察智能发现客户定制扩展应用优化体验数字董事会议厅移动应用分析门户SAP

Analytics

HubMobileDigital

BoardroomSAP

Analytics

Cloud本地部署应用混合部署云应用9©

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PUBLIC全面预算编制SAC

Planning：搭建测算模型，支持战略目标的模拟.

内置决策树、动因驱动等可视化模拟推演工具，方便进行战略规划与模拟测算。调整预算假设净利润推演变动10©

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PUBLIC销售的量、额的拆解区域产品客户月度预算流程销售预算分析：与之前版本做对比，从量|额角度做对比自动计算薪资填报各个成本中心、工作性质、位置下的员工数费用成本自动分摊自动计算抵消成本SAP

Analytics

Cloud协同一体化全面预算和决策平台预算组织确定预算体系编制各级预算执行预实分析集团|公司|部门|组织销售|生产|采购|研发|薪资财务|经营|资本|全面预算监控|对比|推演16©

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PUBLIC议程精益数据管理

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主数据治理17什么是主数据？为什么要做主数据治理项目？定义数据类型的边界和数据管理的策略主数据是企业典型数据信息

核心业务的载体。例如：客户、供应商、员工、产品和科目等。

在企整个价值链上被重复、共享应用于多个业务流程的、具有高价值的信息。些报表由报表财务报告采购订单组成事务型数据赖于主数据

具有相对静态的特点。诸多管理（如业务正确执行、精确的统计分析等）和信息系统战略要求的基础和必要前提。数据一般出现在特殊情景下，例如在某一个特定义一种特定的价格等条件型主数据价格定义您系统以及各个元素间的区分工厂配置等关键基础数据静态主数据不是

企业内使用的所有数据。例如：交易数据，账单数据等。“主数据是一套一致和统一地描述企业核心数据的标识及其扩展属性，

应用系统各自独立应用的数据包括客户、员工、产品、供应商、地址、组织结构和财务科目等。.18©

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PUBLIC进行数据治理项目对集团企业带来的价值兼并与收购收购，合资集团公司

资产剥离集团公司资产剥离资产剥离业务领域组织为独立公司，子公司分拆，部分公司出售企业重组相应地改变组织单位的格局企业合规合理规避多个环节存在的风险，满足法规要求整合IT环境合并系统，协调系统环境，提供跨系统功能，降低TCO根据Forrester

公司近期的调研显示，实施了主数据战略的企业平均可将合规遵从时间缩短

50%，将供应链风险降低

30%，将销售效率目标精准率提高

20-30%

等19©

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PUBLICSAP

MDG主要的技术特点数据模型数据质量

强大、灵活可变的主数据模型

预配置业务内容

主数据清洗、合并、协同

强大的主数据模糊查询

灵活的数据校验和规则

持续的数据质量监控

数据属性、层次、范围及属性的规则制定MDG高度灵活、可靠、高性能、易于扩展的系统架构；集成丰富的主数据管理界面基于内存计算确保系统高效性

灵活定制的分发规则

强大的用户和角色管理各种业务系统、各类接口的集成能力

内置灵活、可配置的工作流引擎

高效能的数据分发

可以与PO深度集成

支持与SAP或第三方BPM引擎集成业务集成数据集成20©

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PUBLICSAP

MDG产品架构产品架构主数据处理的核心系统可选实施组件外围系统门户/

Netweaver的客户端FioriERPMESSAP

Master

Data

Governance用户界面,

角色,

代办事务数据质量管理CRM数据模型工作流缓存区校验数据质量持续监控财务产品/物料WPM客户/供应商客户自定义模型SAP数据服务Process

OrchestrationSAP

Integration

Suite数据清洗HFM变更申请，管理模型，搜索功能，数据质量工具适配器，UI

框架,

主数据分析,分发功能，匹配功能HRSAP

信息管理增AS

ABAP强模块财务共享其他应用S/4HANA底座

或

独立SAP

NETWEAVER平台SAP

HANA整合HANA或MDG数据管理模借用并深度整合SAP成熟系统架构，借用用主数据丰富的数据接口和分发功能，支持各类系统分发，多种块，提供强大的数据质量功能管理业务经验，端对端的模型，界面，分发配置接口类型

(SOA,

ALE,

RFC,IDoc…)，完善监控功能21©

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PUBLICSAP

MDG预制了详尽的主数据模型，减少模型开发量数据模型开箱即用的主数据模型MDG标准主数据模型特点物料/产品财务主数据供应商和客户企业资产管理

MDG基于SAP对业务的理解和最佳业务实践沉淀为标准的数据模型合作伙伴属性常规和描述信息计量单位EAN,

UPC质量数据分类基本信息、描述会计科目表总账科目基本信息角色标识制造商和参考数据、类别分配银行信息税号

标准的主数据模型包含基本和扩展视图，具备丰富的业务内容。充分满足主数据全价值链的需求位置数据合并单位/集团行业领域组织数据：账户分配、职责财务报告结构（BS/P&L）地址业务合作伙伴关系功能位置数据结构标准模型提供更好的处理效率，也可以根据个性化需求进行扩展

文档链接采购数据销售数据供应商属性客户属性成本中心/层级成本要素/层级利润中心/层级公司工作中心支持灵活、复杂的自定义模型基础数据公司代码数据采购数据基础数据任务清单、维护计划工厂数据公司代码数据销售区域数据税收指标标识和数量、有效性数据材料数据、文本存储&仓库数据组件：明细、数量、状态、估价、成本核算、材料分类帐MRP数据、采购数据22©

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PUBLICMDG中主数据模型的自定义配置数据模型MDG中主数据模型定义多种复杂配置场景可基于主数据模型搭建用户界面，减少二次化开发

实体类型

属性、属性组

层次关系定义

基于时间点的版本控制

支持不同类型数据实体之间的引用关系实体关系层级属性基本信息业务对象23©

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PUBLICMDG强大的数据质量管控功能数据质量避免重复数据的创建，从而提高有效性和效率避免出现重复的主数据、

针对主数据各属性字段自由查询

使用HANA的模糊匹配查询避免创建重复的主数据，并按相似度排名基于HANA的模糊查询主数据是否存在数据校验

可再利用ERP现有的验证逻辑

可利用MDG的规则引擎配置数据校验规则

可以通过建模和编程实现自定义验证（例如：code

lists、简单的校验、或通过SAP建模规则BRF+）提升主在MDG中配置数据查重权重公式MDG规则引擎数据质其他数据质量控制功能量

新版本支持主数据质量的持续监控与规则挖掘

可选由InformationSteward持续监控主数据质量主数据质量监控仪表板©

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affiliatecompany.ǀPUBLIC这部分功能将在产品新功能部分做详细说明1MDG中灵活地定义数据校验/检查规则数据质量.

MDG可以从主数据软件提供多层面的标准数据校验功能，无需额外开发，数据检查效率大大提升配置选项一：MDG端定义实体查重策略，配置选项二：利用ERP中已有的校验验证逻辑配置选项三：配置主数据规则通过评分辨别主数据的重复度MDG支持集中定义和维护主数据规则，可用于主数据校验、质量监控等审批页面监测到重复项创建/审批页面监测到重复项弹出提示重复条目25©

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PUBLIC主数据合并的处理流程数据质量数据加载初始化检查标准化匹配计算最佳记录验证激活由文件导入；使用csv

根据后端自定义或自

验证和丰富数据（例

基于匹配规则查找重或xlsx文件格式上载源

己的BRFplus规则查

如，地址验证），使

复项基于已批准的匹配组

检查新记录、最佳记录

激活综合主数据以供创建最佳记录

和更新记录的正确性

分析或操作使用文件看加载的数据并检查数据质量用或基于

的模糊搜索HANASDQ

DS••••SDQ识别重复记录DS其他方法，如数据库匹配审核最佳记录计算结

根据后端自定义验证最

使用中央治理直接或识别重复记录佳记录，并验证是否可以激活记录也可使用外部服务加载（如

BP-SOAP）使用实现自果间接触发后处理的选项BRFplus根据中央治理检查进

己的标准化和丰富功行验证（BAdI、BRFplus）能根据中央治理检查进行验证（BAdI、BRFplus）检查并批准匹配结果26©

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PUBLICMDG中持续监控与改善数据质量数据质量定义数据质量规则确保输入的数据质量数据质量持续监控数据质量不断提升根据公司的业务流程定义需求修正数据和触发修订流程修复数据输入过程确保输入点的主数据质量操作动因：在流程失败之前发现问题策略：确保当前活动的进度和效果战略：取得成就，确定新举措优先级是根据价值、影响和质量演变来设置的考虑所有的输入点：单个更改、大量更改、加载场景、日常业务、项目更新,

…逐步完善针对数据质量的定义►

专家协作定义所需的质量水平和所需►

易于使用的监控和趋势报告►在输入点提升检查效果和修正数据的工具的检查►

SAP

MDG所有流程中基于规则的检查►

系统有助于确定其他有意义的规则Dr

down

from

KPIto

detailed

results丰富友好交互界面，集成业务逻辑业务集成基于HT

ML的用户界面

MDG用户界面可以通过

SAP标准界面示例

多渠道便利管理原料主数据:或任何门户访问基于业务内容的主数据平台••提早检查并嵌入流程中后台可配置来符合企业数据标准

采用Fiori用户界面•

消费者级别的用户界面和操作流程•

精简的流程来申请客户、供应商、业务合作伙伴、物料、成本中心、利润中心等主数据•

精简的流程来审批客户、供应商、业务合作伙伴、物料、成本中心、利润中心等主数据创建申请•

支持移动端28