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云南滇红品牌茶叶市场推广方案1TOC\o"1-3"\h\u5094滇红凤牌茶叶概述 4176381.1滇红凤牌茶叶简介 4198261.2滇红凤牌茶叶产地 4204401.3滇红凤牌茶叶的制作工艺 435102滇红凤牌茶叶市场分析 6267382.1个人或家庭消费 490762.2旅游消费 5305792.3礼品消费 5292052.4团体消费 5197762.5专业场所消费 635103滇红凤牌茶叶市场品牌推广策略 6319683.1树立滇红凤牌经典58茶叶市场品牌 6272493.2在消费者心中树立“现代茶”的理念 6190763.3树立滇红“健康茶”的观点 6190763.4利用节日推广 6251254结语 77456参考文献 8云南滇红品牌茶叶市场推广方案1滇红凤牌茶叶概述1.1滇红凤牌茶叶简介云南红茶,简称“滇红”,是云南红茶的统称。“滇红”属全发酵的红茶系,是云南大叶种红茶,其中凤牌经典58茶叶更是滇红中非常具有特色的一大品牌茶叶,由大叶种制作,以“肥硕紧实,金毫显露和香高味浓”为品质特征。轻嗅有清凉的甜香,经水一泡,茶香立刻激发,蜜香绵延不绝。茶汤金红清澈,气息温暖,犹如置身阳光下的花谷,清香蜜韵,直往鼻尖里钻。闻饱了茶香,再细品一口茶汤。入口顺滑,汤感醇厚,鲜爽甘甜,回甘迅速强烈。其具有以下特点:外形肥硕紧实、金毫显露、色泽油润。汤色红艳明亮、金圈明显、极耐泡。叶底红润鲜亮。如果调制成奶茶后:其也有茶乳交融、茶味鲜爽、乳香浓烈的效果。1.2滇红凤牌茶叶产地云南“滇红”,主产于滇西、滇南、2大茶区。滇西茶区:指临沧、保山、德宏、大理、等地。其中临沧的凤庆,被誉为“滇红之乡”,是云南滇红的发源地,也是如今“滇红集团”的所在地。滇南茶区:指西双版纳、普洱、红河、文山、等地。1.3滇红凤牌茶叶的制作工艺滇红凤茶的制作手艺一般分为两类:传统烤红、天然晒红,传统烧红一般要经历鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、热源烘干。经过此工艺制成的滇红凤牌茶叶具有茶香浓郁、蜜香的优点,茶汤饱满浓稠、金圈明显、极耐泡,且滋味鲜醇甜爽。而天然晒红要经过鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、自然干燥等环节,经过此工艺制成的滇红凤牌茶叶就茶香而言,具有茶果香、麦芽糖香的特点,茶汤入喉清甜甘冽,生津回甘,茶叶可以长久储存而不变质。2滇红凤牌茶叶市场分析2.1个人或家庭消费在现代市场,消费者对同一产品有各种各样的需求。同一产品可以满足不同消费者的不同需求,但同一品牌的产品不能满足所有消费者。由于模糊不清难以建立品牌,面对消费者的各种需求,在企业品牌下,推出几个品牌来满足不同消费者的需求。具有高消费力和文化需求的高端企业和政府人员应该以推出高质量产品、赋予丰富品牌的文化内涵为目标。独自了解中国茶文化的城市新兴白领工人,需要创立时尚茶品牌,传播新的消费和生活方式文化,根据消费者的不同时尚需求推出不同的系列。品牌设计与促销要结合中国几千的茶文化,抓住年轻消费者的心,注意增添时尚元素,以此来开拓青年市场。2.2旅游消费一般来将,旅游购买者多是外地的消费者,影响他们购买地特产的主要因素有以下这些:之前购买过、当地熟人推荐、网站和旅游名胜附近的广告和卖点的影响、地方特产等。此外,购买当地商品的游客大多是送给当地亲戚朋友的礼物,因此,也需要考虑包装的问题。茶叶包装上必须特殊设计,使之能彰显云南的特色文化,以此满足游客的购买需求。在推广渠道中,需要选择景点网站进行广告宣传,包括媒体发布、导游推荐和店铺设置等方式。还可以通过赠送具有民族特色的特产,也可以赠送便宜的礼品来吸引游客。同时,茶作为饮用商品更容易受到口碑效应的影响,因此需要保证质量。2.3礼品消费中国是非常注重送礼的国家,由于近年来对礼品馈赠有贬斥的现象,因此,人们在选择礼品时更多选择赠送具有健康、文化内涵的礼品。在“烟酒茶”中,茶叶逐渐成为了人们赠礼的首选。由于礼品讲求档次、形象,因此消费者更多的讲究心理接受价位,而对实际的所值考虑不多。因此,如何制造高贵的形象是礼品营销的关键,抬高产品的形象重点在于制造“托”,做茶叶推广的角度来看,“托”有几个方面:品牌的形象或企业的实力:品牌的背景、广告的形象;包装:产品的包装设计、包装的规格、包装的材质等;价格:价格的高低;销售环境:售点的环境设计、售点的位置;人员推销:人员的服装、谈吐、气质等。因此,推广茶叶礼品装,应在包装档次及设计上下功夫,在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式,营造优雅的销售环境,加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的品牌名称、广告设计、媒体选择上与大众品牌区分开来。2.4团体消费应该说,团体消费的购买者更多的是在确保产品品质的基础上,对价格及便利提出要求。因此制定合理的批量销售价格及销售服务。同时由于团体消费的购买者具有特殊性——购买者是消费者的一个代表。因此,企业需要为购买者提供更多的便利以及附加的赠品以维护客户关系。团体消费从某种角度来说,也是滇红树立品牌形象的一个渠道,团体消费一般都是大型企业或单位,其消费从某种角度上来说,也等于在为滇红茶树立形象。企业可以通过搭赠富有品牌形象的饮水纸杯、茶杯、茶壶等形式,既维护了客户关系,又能宣传品牌形象。2.5专业场所消费对于专业场所来说,茶叶的消费者可以分为两种,一是专业场所的经营者,二是这些场所的消费者。不管是经营者还是消费者,通常他们都对茶道有所研究,他们的消费行为以及间接评价往往会影响周围的消费者,而一旦赢得了这部分消费者的支持,将通过他们的口碑效应不断获得新的消费者。因此提供高品质的产品以及专业的服务是对专业场所进行推广的必经之道,需要对专业场所提供促销支持,并配合进行专业茶艺服务。不光把专业场所作为销售的渠道,更要视为宣传推广的渠道。作为形象树立及宣传渠道,在销售渠道所到的省市,专门设计滇红凤牌经典58茶叶文化体验会所,为专业的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌会所,也将为企业带来丰厚回报。3滇红凤牌茶叶市场品牌推广策略3.1树立滇红凤牌经典58茶叶市场品牌目标说明:高起点推出品牌,使消费者将优质可靠的滇红凤牌经典58茶叶结合在一起,形成中国滇红凤牌经典58茶叶第一品牌的印象。核心传播概念:茶之都,茶之秀。滇红凤牌经典58茶叶,中国茶。传播策略及手段:以公关活动及软性宣传为手段,以滇红凤牌经典58茶叶文化为传播内容,使消费者在潜移默化中将滇红茶等同于“真正的滇红凤牌经典58茶叶”。3.2在消费者心中树立“现代茶”的理念目标说明:将滇红融入现代时尚,使传统神秘的滇红凤牌经典58茶叶与消费者亲密接触,为传统的滇红凤牌经典58茶叶加入现代、年轻、时尚的元素,使城市人以喝滇红凤牌经典58茶叶为生活的又一时尚。使滇红凤牌经典58茶成为现代的、时尚的茶文化代名词。在年轻的消费市场,具有跟风消费现象,如果广告创意、推广形式能够做到创新,必将掀起购买热潮。核心传播概念:茶之都,茶之秀。滇红凤牌经典58茶叶,现代茶。传播策略及手段:让滇红走出传统的销售渠道,走入年轻消费者出入的消费场所,同时在广告和宣传活动中选取时尚的年轻人来表现。可选取大学校园、休闲场所等作为促销点,以时尚的包装设计,便利的小包装形式,多发放试用装、促销装吸引并使初次使用滇红凤牌经典58茶叶。3.3树立滇红“健康茶”的观点目标说明:将茶叶融入市民生活,向市民传达“柴米油盐酱醋”之外必须拥有的精神文明——中华茶文化。同时宣传滇红凤牌经典58茶叶的大众保健功能,使滇红凤牌经典58茶叶成为市民关注健康、追求健康的象征。同时传达滇红茶叶时刻与人们生活在密不可分的概念。核心传播概念:茶之都,茶之秀。滇红凤牌经典58茶叶,健康茶。传播策略及手段:设计大众家庭装,通过商超陈列及现场促销吸引家庭消费购买者。可采用滇红凤牌经典58茶叶健康行等主题进行公关活动,设计精美pop发放,使市民了解滇红凤牌经典58茶叶健康功能及滇红凤牌经典58茶叶文化。通过计划性的品牌推广活动,使品牌的成长具有连续性,同时使消费者感觉到默默地与他们同在,使的品牌形象、核心主张在消费者心目中潜移默化,成长为一个真正的品牌。3.4利用节日推广近年来,茶叶行业及滇红凤牌经典58茶叶领域均不断有热点新闻出现,不管是利好还是利坏新闻,都可以从某一角度与自身品牌形象进行捆绑,进行事件传播,特别是全民关注率非常高的事件,比如奥运会、世界杯等,如果能有效利用,必将快速有效提升滇红凤牌茶叶的知名度,塑造品牌形象。节日营销主要是礼品市场的推广,最为具有深厚文化底蕴的茶,越来越具有替代烟、酒、保健品,成为消费者送礼首选的趋势。节日是送礼的最好时机,也是礼品促销的最好时机。如何针对不同的节日,迎合送礼心理需求,策划不同的宣传主题进行促销,是做好茶叶礼品市场的关键。同时节日也是消费者集中采购、尝试新品的最佳时机,如能结合礼品促销,进行大众宣传,也将为快速大幅提升品牌知名度,树立品牌形象。4结语茶道作为中国古典的茶艺文化,有着悠久的历史底蕴,然而茶道在中国的传承并不理想,一方面因为人们对于茶叶、茶艺等了解不多,另一方面也在于相关的宣传过少,导致国人对于茶叶领域基本并不知晓,甚至连一些传承悠久的茶叶名称都不知道。本文主要针对滇红凤牌茶叶的
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