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公司管理制度[养鸡场管理制度3篇]1、养鸡场防疫管理制度为了加强太湖鸡疾病的防止和控制,特指定本制度并严格执行。一、严格执行国家和地方政府制订的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。二、阻断病源的传入和传输1、鸡场出入口,设消毒池,池内保持有效消毒液(使用:2%烧碱)。确保进出人员及车辆消毒工作。2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。4、喂养员每天要保持环境清洁卫生,不得在不同鸡群间串门。5、生产区一周消毒一次,工作区和周边环境两周彻底消毒一次。6、任何外来人员在得到同意后方可进入生产区,进入前必须更衣、消毒,紫外线下照射10分钟,穿全封闭一次行工作服在技术员的陪伴下进入。7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其它动物的疾病。8、生产人员不得随意离开生产区,在生产区穿工作服和胶靴,工作服应保持清洁,定时消毒2、卫生防疫管理制度1、生活区的垃圾含有防护方法,及时清理,保持清洁。2、养殖用品每天清洗一次,保持干净。3、外来人员不得随时进入养殖区。4、发现局部发生疫病时,养殖用品食料槽,饮水槽专用,并进行消毒,做好发病食料槽,饮水槽的有效隔离。5、病、死鸡当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定时销毁。6、购进的鸡苗通过检疫,避免病原体传入。7、定时对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。3、药品管理制度1、建立完整的药品购进统计。统计内容涉及:药品的品名、剂量、规格、使用期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。2、药品的质量验收:涉及药品外观性质检查、药品内外包装及标记的检查,重要内容有:品名、规格、重要成分、同意文号、生产日期、使用期等。3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志规定堆放和采用方法。4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其它杂物,特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存规定分类寄存,陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁,非有关人员不得进入。5、药品出库应开《药品领用统计》,具体填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好统计,严格恪守停药期。7、用药施行处方管理制度,处方内容涉及:用药名称、剂量、使用办法、使用频率、用药目的,处方需通过监督员签字审核,确保不使用禁用药和不明成分的药品,领药者凭用药处方领药使用。有机料管理制度1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。2、有机饲料中不得添加国家严禁使用的药品或添加剂。3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接,并填写入库单,仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内严禁放置任何药品和有害物质,有机饲料必须隔墙离地分品种寄存。5、建立有有机饲料进出仓库统计,具体统计每天进出仓状况。6、有机饲料调配应由技术员根据实际状况配制和投量。7、调配间、搅拌机及用品应保持清洁,做到不定时的消毒,调配间严禁放置有害物品。养殖用品管理制度为保障养殖顺利进行,安全生产,特建立以下管理制度,但愿全体养殖人员恪守执行。1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派,一经发现,严肃解决,直至开除。2、吸烟应远离易燃物品,同时不影响工作,不影响环境卫生。3、服从领导指挥,认真完毕本职工作。4、及时发现问题,及时报告,及时解决。对每位员工提出的好建议进行激励并奖励。5、保持养殖场环境卫生,不许将死鸡、生活垃圾乱扔,应采用方法,死鸡要深埋或焚毁,生活垃圾要选好地址统一堆放,定时销毁。6、保持水槽,鸡舍清洁,工具摆放有序。7、养殖场物品实施个人负责制,注意保管、保养,丢失按价赔偿。如因丢失影响生产,另行处分。为了加强疾病的防止和控制,特指定本制度并严格执行。一、严格执行国家和地方政府制订的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。阻断病源的传入和传输1、鸡场出入口,设消毒池,池内保持有效消毒液(使用:2%烧碱)。确保进出人员及车辆消毒工作。2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。4、喂养员每天要保持环境清洁卫生,不得在不同鸡群间串门。5、生产区一周消毒一次,工作区和周边环境两周彻底消毒一次。6、任何外来人员在得到同意后方可进入生产区,进入前必须更衣、消毒,紫外线下照射10分钟,穿全封闭一次行工作服在技术员的陪伴下进入。7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其它动物的疾病。8、生产人员不得随意离开生产区,在生产区穿工作服和胶靴,工作服应保持清洁,定时消毒。三、严格裁减1、喂养员每天观察鸡群,每天上午放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看有无离群独居、精神不好的鸡,发现后立刻裁减。2、经技术员同意后喂养员方可对裁减鸡进行无害解决,即离喂养基地3公里以外定点深埋。四、传染病应激方法1、当鸡群发生疑似传染病时,立刻采用隔离方法,同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时,立刻采用隔离封锁,并向上级业务主管部门报告。3、如场内发生传染病后,如实填报疾病报表,该次传染终止后,提出专项总结报告留档并报上级主管部门。4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。五、防疫保健1、技术员组织制订基地防疫计划的实施。免疫计划以技术员发的程序为准:2、对场内职工及其家眷进行兽医防疫规程宣传教育。3、定时检查饮水卫生及饲料的加工、贮运与否符合卫生防疫规定。4、定时检查鸡舍、用品、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒状况。5、技术员每天的诊疗状况有台帐统计。具体统计兽医诊疗、处方、免疫等内容。6、保健工作遵照NY/T472-20某某兽药使用准则以及有关的法律法规。7、配合检疫部门每年两次鸡群新城疫、禽流感等检测。8、妥善保管多个检测报告书,省级检测报告书保存期为三年,市级检测报告书保存期为两年。9、加强医疗器械管理,必须先消毒后使用。医疗器械及设备有保管员保管,如有缺损在一种星期内补购或维修,确保随时可用状态。养殖用品管理制度为保障养殖顺利进行,安全生产,特建立以下管理制度,但愿全体养殖人员恪守执行。1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派,一经发现,严肃解决,直至开除。2、吸烟应远离易燃物品,同时不影响工作,不影响环境卫生。3、服从领导指挥,认真完毕本职工作。4、及时发现问题,及时报告,及时解决。对每位员工提出的好建议进行激励并奖励。5、保持养殖场环境卫生,不许将死鸡、生活垃圾乱扔,应采用方法,死鸡要深埋或焚毁,生活垃圾要选好地址统一堆放,定时销毁。6、保持水槽,鸡舍清洁,工具摆放有序。7、养殖场物品实施个人负责制,注意保管、保养,丢失按价赔偿。如因丢失影响生产,另行处分。8、实施请假销假制度。有事提前请假,方便调节安排,以不耽搁生产为原则。全体员工应团结配合,扎实工作,以场为家,以场为荣。卫生防疫管理制度1、生活区的垃圾含有防护方法,及时清理,保持清洁。2、养殖用品每天清洗一次,保持干净。3、外来人员不得随时进入养殖区。4、发现局部发生疫病时,养殖用品食料槽,饮水槽专用,并进行消毒,做好发病食料槽,饮水槽的有效隔离。5、病、死鸡当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定时销毁。6、购进的鸡苗通过检疫,避免病原体传入。7、定时对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。药品管理制度1、建立完整的药品购进统计。统计内容涉及:药品的品名、剂量、规格、使用期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。2、药品的质量验收:涉及药品外观性质检查、药品内外包装及标记的检查,重要内容有:品名、规格、重要成分、同意文号、生产日期、使用期等。3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志规定堆放和采用方法。4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其它杂物,特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存规定分类寄存,陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁,非有关人员不得进入。5、药品出库应开《药品领用统计》,具体填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好统计,严格恪守停药期。7、用药施行处方管理制度,处方内容涉及:用药名称、剂量、使用办法、使用频率、用药目的,处方需通过监督员签字审核,确保不使用禁用药和不明成分的药品,领药者凭用药处方领药使用。有毒有害物质防护方法1、日常重视四周卫生,及时把死、病去除到无害化解决场合深埋,及时隔离、防护去除生活垃圾。2、严格执行专人管理、专库寄存制度,制订完整进仓和领用统计,统计需用有关人员签名。3、值班人员恪守有关守则、制度,避免外来人员投毒、投害。4、下列有毒有害物质严禁进入养殖场,汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药品。1、凡进入鸡场的人员,无论是进入生产区或生活区,一律先通过鸡场大门口进行脚踏消毒池(垫)、消毒液洗手、紫外线照射5分钟后方可入内。2、全部进入生产区的人员,必须坚持“三踩一更”的消毒制度。即:场区门前踏3%的火碱池、更衣室更衣、消毒液冼手、生产区门前消毒池及各鸡舍门前消毒(盆)消毒后方可入内。条件含有时要先沐浴再更衣再消毒才干入内。3、外来人员严禁入内,并谢绝参观。若生产或业务必需,经消毒后在接待室等待,能够借助录像理解状况。若系生产需要(如专家指导)也必须参考生产人员入场时的消毒程序消毒后入场。4、喂养人员除工作需要外,一律不准区窜舍,工具不得互相借用。5、任何人不准带饭入场,更不能将生肉及含肉制品的食物带入场内。场内职工和食堂均不得从市场购肉,吃肉问题由场内宰杀健康鸡只供应。6、本场送鸡的人员和车辆,必须通过全方面消毒后方可回场。7、严禁场内养猫养狗,职工不得将宠物带入场内。8、喂养员应定时进行健康检查,传染病患者不得从事养鸡工作。9、场内兽医人员不准对外诊疗鸡及其它动物的疾病。10、每天清扫鸡舍卫生,保持料槽、水槽用品干净,地面清洁。经常检查饮水设备,观察鸡群健康状态。随着养殖技术水平的不停提高,管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的有关性也越来越高。人员管理的办法养鸡场的劳动酬劳管理:养鸡场职工劳动酬劳的管理是非常重要的,它直接影响员工的劳动主动性。现在,我国国有养鸡场已经为数极少,大多数为私营或股份制,人员变动相对较大,合理的劳动酬劳对稳定一支优良的管理、喂养人员队伍含有决定性的作用。养鸡场的工资类别及支付办法:就现在来看,养鸡业和其它制造业在管理方式、劳动对象方面都不同,养鸡场有特殊的连贯性。可采用计时工资制,此种工资制的合用范畴是产品品质比产品数量更重要;工作不能间断,不易以时间来衡量。和其它工资类别相比,计时制不容易引发争论,工作人员不会重视产量,产品品质有确保,劳资关系相对较稳定。也可采用计件工资制,此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下,职工工资以完毕的工作量来计算。这种方式易调动职工的主动性,进而提高产品产量,可减轻管理者的负担,但应注意检查产品质量和操作程序。合用范畴:饲料加工,种蛋装箱、清粪、货品装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。还能够采用效益工资制和综合考核工资制。养鸡场的经营方略市场调查:市场调查是用科学的办法,对一定范畴内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润状况等信息进行有目的、有计划、有环节的收集、统计、整顿与分析,为经营管理部门制订政策及进行科学的经营决策提供根据。市场调查的内容:市场调查的内容涉及市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供应调查、市场需求调查、市场价风格查、饲料资源调查等。养鸡场的经营方向:养鸡场的经营方向决策除根据于对的的市场调查与市场预测之外,还受许多因素的制约,如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。种鸡场重要哺育繁育优良种鸡,提供种蛋,孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场,我国特有的优质黄羽肉鸡则普通划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核同意,规定含有雄厚的经济实力,高层次专业技术人员,较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类公司多为国有大中型鸡场,机械化程度较高,生产量大。父母代鸡场由于制种方式简朴,多为私营公司,他们经营灵活,对国营父母代鸡场构成威胁。蛋鸡场专门哺育喂养产蛋鸡,以向市场提供食用鲜蛋为重要经营方向。由于哺育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低,因此蛋鸡场的喂养规模普通较大,规模效益十分重要。肉鸡场专门喂养肉用仔鸡,以向市场提供活鸡为重要经营方向。育成鸡场专门哺育0~20周龄的蛋用型母鸡,供小型鸡场及专业户喂养。专业化育成鸡场是将来我国养鸡业的主流,专业育成鸡场可集中技术力量,哺育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群,对充足发挥鸡的高产遗传潜力非常有利,父母代种鸡场可用此办法提高竞争力。综合性养鸡场除了喂养某种类型的鸡之外,还喂养有其它类型的鸡,或兼营其它行业,如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡,蛋鸡场兼营肉鸡,蛋鸡场附设蛋品加工,肉鸡场附设屠宰场,养鸡场兼营饲料厂等。提高养鸡场经济效益的方法增加收入,稳定喂养管理人员队伍搞好一种养鸡场必须精心哺育一支精干的管理人员及优良的喂养人员队伍。增加从业人员的主动性及爱岗敬业精神最有效的方法。加强管理,减少喂养成本。依靠科技进步,提高生产水平。加强对鸡场环境的改造,从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手,实施育雏、育成、产蛋、办公分区管理;全进全出,彻底解决人鸡混居的问题;配套乳头式饮水器推广,解决鸡的饮水卫生问题;炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术;充足发挥良种鸡的生产潜力等。努力减少饲料成本养鸡场中,饲料成本占养鸡场总成本的70%左右,在确保生产的前提下,减少饲料消耗,减少饲料浪费是提高饲料运用率,减亏增盈的重要方法。使用电脑计算饲料配方根据鸡的不同阶段营养需要,原料的价格变化等,使用电脑随时调节饲料配方,不仅价格较低,并且营养平衡,饲料转化率高,有的养鸡场使用的配方,不管原料的变化,很数年不变,造成饲料浪费。替代饲料充足运用可消化氨基酸配合饲料的理论,选用多个质优价廉的动植物蛋白原料替代部分价格昂贵的鱼粉、豆粕,减少饲料成本。对的使用添加剂饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等,能明显提高饲料转化率。另外,尚有减少青年鸡的哺育费用,加强育雏、育成期的管理,喂养节粮型的品种以及提高产品售价等方法减少喂养成本。把握行业的发展规律,合理组织生产养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息精确的把握本领,养鸡生产有其本身的市场波动规律,近十几年的养鸡发展看来,3年左右1个周期,并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律,预测行情好时,要毫不犹豫的扩大生产规模,提高产品质量,抓住机遇,增加经济效益。需要注意的是,由于养鸡生产周期较长,从养雏鸡到获得产品有5~6个月的时间,在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。实施严格的卫生防疫制度现在,我国大多数中小型养鸡场设计不合理,亟待解决的问题有:人鸡混居的局面要扭转,将生产区与生活区隔离开;粪场应位于鸡场的下风向最外围,有的鸡场粪场位于生产区正中心,大大增加了疾病传输的机会;重视鸡舍门口的环境消毒,减少空气中的病毒、细菌含量;场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池,强化卫生管理;减少鸡群的发病率,仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够,必须从建场开始,全场工作人员都应把防止为主的方针贯彻到实际工作中,才会获得成效。适度规模,提高设施运用率在生产管理上要有周密的鸡群周转计划,除了必要清洗空闲消毒鸡舍外,尽量提高鸡舍运用率,不要因临时亏损而容易停止周转,特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界限时,若无新母鸡群补充,能够暂不计算产品的固定成本,而以可变成本为主,维持喂养人员工资、水电支出。另外,根据市场预测压缩喂养规模后闲置的鸡舍,可用来喂养效益较好的畜禽,如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等,增加收入而不影响正常的鸡群周转。综合经营,增加收入综合喂养。畜禽之间,或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品能够互相运用,如果养鸡场充足运用畜、禽“互助”、“互补”关系,能够达成既节省成本又增加收入的目的。能够用鸡粪喂猪、喂鱼等。多个经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等;同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长久保存。补充:在多个林地、果园、丘陵、山窝来放养鸡群,鸡的活动量增加,鸡群能够采食某些昆虫、草籽等,产出的产品营养丰富、口味佳,深受广大消费者的喜欢。随着人们生活水平的提高,这种绿色、无公害的产品消费量在快速增加。近几年,在山地、林间放养鸡发展快速,成了农民脱贫奔小康的又一条好门路。由于野外环境变化大,卫生防疫与传统的喂养方式相比不容易搞好,鸡群的疾病防治工作有其不同之处。一、品种选择:首先,应当选择适宜放牧、抗病力强的鸡种,土鸡、土杂鸡等都是适宜野外放牧喂养的优良品种,即使生长速度较慢,或产蛋量低,饲料酬劳不高,但肉质鲜美,蛋的营养价值高,市场价格高,利润大。传统的蛋鸡也能够进行放养。近年来,山东省家禽研究所还哺育出了适合山地放养的三黄鸡。二、疾病防治:鸡群常发生的疾病种
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