八年级生物上册4.1.3《果实和种子的形成》教案2(新版)济南版

知识目标:；（3、识别单子叶植物和双子叶植物。1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察2、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。【情感态度价值观目标】1、通过学习种子的结构，进一步认同结构与功能相统一的生物学观点；通过分组合作，培养团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。2、树立实事求是和严肃认真的科学态度。【教学方法及学法指导】充分发挥学生的主体作用，本节课采用了以生的学习心理，用问题“一粒小小的槐树种子萌发后为什么能长成参天大树？”来创设问题情镜，让学生思考，使学生处于积极思维的状态发挥学生的主体作用和教师的主导作用，让学生树立了严肃认真和实事求是的科学态度。学生在获得了感性知识经过思索后会认真听取教师的方式来收尾，大大激发了学生学习生物的兴趣，也强化.1、小刀、菜豆、大豆、花生、西瓜子、小麦、水稻及玉米种子等。2、提前浸泡12小时的两三粒大豆及玉米。1、浸软的大豆种子和玉米种子、豆芽。2、解剖刀、镊子、放大镜、培养皿、稀释的碘液等。3、精心制作多媒体课件。教学环节及知识回顾承上启下教师活动上节课我们学习了果实和种子的形成，学生活动设计意图知识的识记和达到有效的衔创设情境依标导学情境：我们知道，种子是绿色开花植物的生殖器官，大自然中的花草树木大多树种子能长成参天大树，那么槐树种子物的种子在形状和颜色上千差万别，但通过观察菜豆种子和玉米种子来了解板书课题：学生处于积极发起学生探求种子结构的欲引入本节课的课题。.观看视频指导学习果实和种子的形成首先看一下本节课的学习目标：的呢？让我们通过自己的动手操作来①学会解剖和观察种子的方法②认识放大镜，培养皿，碘液，清水等。观察种子的结构学生的学习指认真观看视频，了解实验步1、解剖刀较锋利，使用时请2、由于种子的个体都较小，在观察时一定要避免损伤种3、使用放大镜时，请注意保自己采摘的种识就在我们身学生往往因种对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的指出要进行全正确的方法步.探究一：观察菜豆种子的结构小组合作、交流汇报：种孔的观察较困难，让学生1、菜豆种子外形似蚕豆，用用力捏一下泡取一粒浸软的菜豆种子，观察它的力捏一捏浸泡和未浸泡的菜透的种子，水外形以及种皮上的黑色眉状的种脐和种孔。用手挤压这颗种子，水从哪里冒孔；学生直观种子，水从种脐边的小孔流这个小孔是什么？它有什么作用呢？的看到浸泡的种子种皮变软体积膨胀，为以下的学习打下基础。2、观察菜豆种子的内部结构：让学生亲自动（1）从与种脐相对的一侧把种皮剥开，我们会看到肥厚的“豆瓣”，这种认识胚各部分肥厚的“豆瓣”叫做，数一数有片，根据生活经验推测种皮应起到的肥厚的豆瓣叫子叶，有两终处于“导”的作用，菜豆种子的营养物质储存片，结合实际生活经验判断：里应储存着营养物质。（2）从与种脐相对的一侧，胚芽的位置及关系，明确子叶与哪一部时教师的巡视用放大镜观察两片子叶的连接部分，用解剖针小心指导及问题提挑起的两片子叶内的有两片去掉种皮的整体是胚。它共有四个部胚芽——生有幼叶的部分.胚轴——连接胚芽和胚根的部分，也是胚根——在与胚芽相对的端子叶——两片,肥厚,贮存营养物质胚是新植物体的幼体，是种子的最主要就是因为种子里含有发育成一株完整我们平时所食用的大豆油主要来自于大豆种子的()A胚根B子叶C胚乳D胚轴长的部分主要是由大豆的哪一部分发探究二：观察玉米“种子”的结构取一粒浸泡过的玉米“种子”，观察外形，找到胚所在的位置。试一试，能否将果皮与种皮分开。3、独立填写下图，认识菜豆存在子叶里，所以应选B小组讨论后回答：豆芽上长长的柄主要是胚轴豆芽主要是胚轴发育而成的幼茎，应该叫“豆茎菜”或米观察和认识种子的结构是本是本节课的难可帮助学生理强调胚是新植种子的最主要导入的问题找到了答案。通过生活链接养学生运用所学生物学知识分析和解决实际生活中遇到.(1)将玉米粒平放在培养皿内，用刀片沿学生如果没有比较精确地按照教材第16页图4.1——14辨认各结成功。小组讨论后提出疑问：纵向中央线解为什么玉米的果皮和种皮难要加“”？玉米究竟是果实还是种子？切面所见玉米种子的结构不完整或不好观(2)在玉米种子的剖面上滴一滴稀碘2、用解剖刀沿胚的正中线纵液，被染成蓝色的部分是，说子的模型讲清明此部分的主要成分是，也说明营养物质储存在里。什么是横切面以后的生物课教学也是很重果皮和种皮紧紧地贴在一起不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。3、用碘液滴在切面上，观察变蓝说明了什么？玉米的营在学生观察过学生如何辨别胚芽和胚根的度地进行随堂2、玉米的胚的结构特点是与菜豆相似的，只是子叶退化成一薄皮，具有了胚乳部分。遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米的胚乳部分滴碘液后变蓝说明胚乳的.主要成分是淀粉，也说明玉米的营养物主要成分是淀粉，也说明玉米的营养物.将我们平时吃的大米种下去能长出幼精讲：稻子在碾成大米时，去掉外壳的同时也去掉了胚，所以少掉的那块就是胚同样是新植物体的幼体，是种子的最三、拓展实验：观察其他种子的结构过渡：刚才同学们亲自动手解剖了菜豆种子和玉米种子，并认识了它们各自的结构。现在请同学们用同样的方法观察你们所带来的种子，比较一下它们的结构，并尝试着用已有的知识将种子进行西瓜子、水稻、小麦、高粱等）延伸：大米的尾部少了一个拐角，提出疑问：大米为什么会少一个拐角？小组之间展示自己所带来的生活链接的设使学生学会用学到的知识解释实际生活中再次验证胚是新植物体的幼主要的部分这一要点。.像玉米种子那样，凡是种子的胚中具有一片子叶的植物，叫单子叶植物。如。种子在形成过程中都是有胚乳的，只不过绝大多数的双子叶植物，在种子发育过程中胚乳中的养料被胚的子叶吸收，胚乳退化，因而种子中没有胚乳。实施实验合作探究各小组成员之间及各小组之确区分常见的双子叶植物和从发育上看种子内都应有胚双子叶植物和单子叶植物的概念的引入使学生的认识从局部上升到整利于学生形成种子结构的完..让学让学生体会到不同植物的果实或种子含有不同的丰富的繁殖后代打下了丰厚的物质白质和脂肪；小麦、水稻、玉米等植物的种子含有丰富的淀粉；葡萄、柑橘和辣椒等水果、蔬菜类果实都含有丰富的枸杞的果实为常用的药材和滋补品枸杞的果实为常用的药材和滋补品实具有一定的药用价值。果实和种子是一座名副其实的营养提供了丰富的.钟几种粮食几种水果们常吃的大米，主要是水稻种子的哪一部分？豆腐、豆浆等都是由大豆制成的，我们从中摄取的营养物质主要储存葡萄中含有的丰富营养物质储存在果实的哪种结构中?剥葡萄皮时流出的汁在玻璃瓶中，观察种子萌发的过程，看看胚根发育成什么？胚芽发育成什么？胚轴发育成什么？子叶有什么变化？从而了解种子各部分在萌发中所起的作用。1、我们常吃的大米，主要是水稻种子的胚乳部分，豆腐、豆浆中的营养物质主要储存在大豆种子的子叶中。2、葡萄中含有的丰富的营养葡萄皮时流出的汁液来自细3、课后注意观察种子的萌发的学习作基础。思考题的设计，使学生学会用学到的知识解释实际生活中到理论联系实下节课的学习做好了铺垫。1.观察菜豆和玉米种子的先后顺序是什2.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根根据所学知识回答：.据生活经验推测菜豆子叶的作用。3、种子的主要部.交流汇报钟2、种皮有保护作用；菜豆子叶可以储存营养物3、胚是种子的最主要的部分。因为胚是新植物体的幼体，将来发育成幼苗。4、一粒玉米是由一朵雌花发育而来的，果皮和种皮紧密结合在一起很难分离。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。发现学生掌握深学生对所学的同时培养学反馈评价（8分钟）生的答题反馈评价（8分钟）延伸到课下。.这一节课的教学重点是运用观察法识别种子植物。结合生物实验课的特点及学生的实际观察、描述、归纳问题的能力，又让学生体验到成功的喜悦，使之更有信心学好生物。同时用多媒体