DB11T 2150-2023水培叶菜生产技术规程

北DB11北京市市场监督管理局发布I 1 1 1 1 2 5 6 6 7 81水培叶菜生产技术规程GB38400肥料中有毒有害物质的限量DB11/T867.2蔬菜采后处理技术规4.1产地环境生产基地应选择在生态环境条件良好，便于产品流通的区域，产地环境应符合NY/T394.2水质），），），），），），），24.3设施类型4.4环境调控设备4.5生产配套设施设备栽培系统和营养液循环系统所用材料应无毒无害、无挥发4.5.2.1栽培架4.5.2.2栽培槽4.5.2.3定植板4.5.3营养液循环设施设备温室入口设置消毒区域并配置消毒设备。回液管路或营养液池宜安装紫外或臭氧等消4.6栽培模式35.2播种宜使用透气性、保水性好的海绵、岩棉或其他5.2.3播种期5.2.5催芽催芽温度控制在24℃~28℃,待种子露白后从催芽室内取出。——温度：温度控制在15℃~25℃;5.4营养液配制5.4.3.1母液45.4.3.2工作液5.5定植5.6生长期管理5.6.1.1温度生菜、韭菜、小白菜、菠菜均属于喜凉蔬菜，白天温度15℃5.6.1.2光照二氧化碳适宜的浓度范围为500ppm5.6.1.5溶解氧5.6.2.1营养液监测55.6.2.2EC的调整根据作物及生育期调整营养液浓度：生菜、小白菜、菠菜苗期营养液EC宜控制在1.5mS/cm～1.6mS/cm，定植后EC宜为1.6mS/cm～1.8mS/cm，快速生长期EC提高至1.8mS/cm～2.0mS/cm，采收d～5dEC降至1.5mS/cm～1.6mS/cm；韭菜苗期营养液EC宜控制在1.8mS/cm～2.0mS/cm，旺盛生长期营养液EC宜调整至2.0mS/cm～2.4mS/cm，采收前3d～5dEC降至1.5mS/cm～1.6mS/cm。高温期5.6.2.3pH的调整6.3.2.1趋避、诱杀67.1达到商品标准时及时采收，水培叶菜根据市场渠道需求保留或切除根部，保留根部时用无将根部包裹缠绕固定，浸水处理后放入包装袋，可延长货架7.2韭菜为一次种植多次采收，不宜贴根收获，在根际以上2cm处采收。7.3采收后应预冷保存，贮藏温度为0℃~4℃,相对湿体、生产条件、生产资料、田间管理、产品质量及产品收贮流通等。生产档案保存2年7/KNO3/MgSO4 /NH4H2PO4/KH2PO4/(NH4)2SO4/NH4NO3----------8类80%烯酰吗啉水分散粒剂25g/667m2～35g/667m2，或者30%吡唑醚菌酯悬浮剂25mL/667m2~菜687.5g/L氟菌·霜霉威悬浮剂60mL/667m2～75mL/667m2，或者75%1%苦参碱可溶液剂50mL/667m2～120mL/667m2，或者10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂3010%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂10mL/667m2～14mL/667m2，或者5%阿维菌素水乳剂1012%甲维·氟酰胺微乳剂10mL/667m2～15mL/667m2，或者2.5%溴氰菊酯可湿性粉剂2035%霜霉威盐酸盐水剂180mL/667m2～245mL/667m2，或者80%烯酰吗啉水分散粒剂25940%嘧霉胺悬浮剂50mL/667m2～75mL/667m2，或者50%咯菌腈可湿性粉剂15