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文档简介
小学食堂工作制度汉东小学食堂工作制度
一、食堂工作人员要以主人翁精神认真做好本职工作,树立全心全意为师生服务的思想,工作积极主动,富于创造性,保持科学管理,执行文明工作,优质服务。
二、热爱食堂工作,爱护公物,正确处理国家、集体、个人三者利益关系,节约用水用电,安排饭菜按计划要精打细算,不浪费,不私开小灶,来客就餐交客餐费。
三、以维护广大师生根本利益为出发点,切实做好食品卫生安全工作,坚决执行《食品卫生法》,认真落实《食品卫生"五、四制'》,努力为师生提供营养丰富、色、香、味俱佳,卫生可口的饭菜,保证师生身体健康。
四、讲究社会公德和职业道德,为师生服务要热情有礼貌,说话要文明、和气、同事之间严禁吵嘴打架,人人争做道德高尚,业务精湛的文明职工。
五、强化食堂的安全保卫工作,严防食物中毒事故发生,人人注意防火、防盗、防投毒,非食堂工作人员和外来人员一律不得进入食堂的仓库和操作间,天天下班时要进行安全检查,并锁好门窗。
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篇2:镇第二小学食堂工作人员使命
镇第二小学食堂工作人员使命
1、树立全心全意为师生服务的思想。对待就餐小同学要努力提供热情、耐心、周到的合格服务,常常倾听同学看法,不断提升服务质量。
2、自觉遵守学校的各项规章,严格执行食堂管理制度。
3、强化安全意识,严禁过期、变质的食品、菜肴入餐,常常保持食堂内外整洁卫生,餐炊具洗刷要干净,并按规定定期消毒,杜绝中毒事故发生。
4、注意个人卫生,保证身体健康,必须持有效健康证着装上岗。〔上岗保持穿工作服,配戴工作帽和口罩〕,自觉预防疾病,每年体检一次,一旦发现传染病,主动报告离岗。
5、饭菜供应及时,包质包量,尽量使每位同学满意。
6、保证同学有安全卫生的饮用水和生活用水。
7、积极参加岗位培训,不断强化业务学习,努力提升烹饪技术。
8、注意自身和财产安全,防火、防盗、防食物中毒等事故发生,发现不安全隐患应及时整改或向学校报告。
9、关怀集体、爱护公物、爱校如家。
10、接受学校及有关部门的检查,接受师生监督。
篇3:雅成小学学校办公室、实验室、食堂火害事故的处理预案
雅成小学学校办公室、实验室、食堂火害事故的处理预案
〔一〕火害事故的发生
在火害多发事故中,学校火害也不例外。实验室、电脑房等也容易发生电器火害。食堂燃气灶等使用不当、疏忽大意等也会造成火灾事故的发生。
〔二〕处置措施
1、实验室等发生电器火灾,实验员发现后,首先切断电源。
2、看看有没有受伤同学,并马上组织同学疏散,远离火灾。
3、火势没有蔓延,马上用灭火机灭火源。
4、用时拨打119火警。
5、食堂由于使用煤气不当引起火灾,首先关闭煤气阀门。
6、切断电源,如有人受伤马上组织救治受伤人员。
7、火势没有蔓延,马上用灭火器机灭火。
8、同时马上拨打119火警。
9、如灭火机灭火已不能,可以马上动用消防水龙头灭火。
〔三〕事故的预防
1、实验室电路要定期检查,发现电线老化要及时改换。
2、电气容量不能超负荷,要合理叉开电气的使用时间。
3
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