酒店创业计划书

酒店创业计划书1随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。?酒店创业计划书2随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了大众消费的需让每一个人实现畅行世界的梦想!公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、管理、xxxx经济型品牌连锁酒店通过高科技的进的服务理念为旅游服务企业的超常规发展开拓出一条全新的道路。为每一个□(一)中国会展经济发展现状及前景分析界各国GDP总和的1%,如果加上相关行业从展览中的获益，展览业对全球经济发达的国际和地区，会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。□酒店创业计划书3再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出□酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的□酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。□(八)建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。□(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。□(十)负责全店的基建清洁工作□在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。□(十一)部门的模拟运转□酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。□二、酒店开业准备计划□制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。(一)开业前三个月□与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超(三)开业前一个月五)开业前二十天开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分客房管理人员开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽视对钥匙的’确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行，但很多客房管开业期间部门工作繁杂，但部门经理应保持清醒的头脑，将各项工作逐步□做基建清洁卫生时会有大量的垃圾，很多员工或不了解吸尘器的使用注意不少饭店开业前由于各种原因，不能对使用电脑的部门进行及时、有效的□酒店创业计划书421世纪的个体户市场是线下实体店和线上电子商务店竞相争放的零售市的专卖店，经营面积一般在30平米左右，员工一般2人，最适宜个体户、夫妻经营，初始投资10万元到30万元，年营业额从50万元到200万元不等，是近经营烟酒店满一年后，将会形成非常稳定的客户源，每月带来至少20xx元的稳□1、基本租金。烟酒专卖店经营面积不应少于20平米，可选择20—30平米的门店，年租金约2。5万元。向继承租者收取。烟酒店铺转让费一般在3—8万元，若创业投资要付转让费，二、项目名称及地点36000元。(3)、固定资产：货柜：3000元，冰柜(押金):1500元，卷闸门：1500管(4)、流动资金：烟：20000元，酒、饮料：20000元，茶叶：15000元，其他：5000元，计：60000元。(5、)人员工资：1500元/月，二人按三个月计：3000元。资金需求：XX元自有资金：60000元，主要用于租用场地和固定资产投入。五、贷款用途需小额资金贷款：8万元，主要用于流动资金和整修店面。根据销售和成本计划表及利润计划表分析到20xx年企业能够实现利润万元，先行还贷。根据企业收益情况保守预计还贷期限：2年。□销售烟酒、饮料、茶叶主要特点是风险小收入低，比较稳定、便于长期经二三四五六●执执项项●●市公市公司场市场营经营□“珠海市秘恋情侣酒店”是一家致力于情侣住宿的纯主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包装，其中包括中式古典，欧式情调，法式浪漫，海底漫游，丛林探险等五大主题，而其核心是通过优质而另类独特的服务，另类的创意主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐体验的平台。口在筹备阶段，酒店拥有一支自己的创意团队，主要负责酒店建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的施工以及筹备等各类事项。在随后的市场调查中，我们收集到的更广泛的数据表明，主题酒店的市场空间巨大，对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自“珠海市秘恋情侣酒店”的目标群体主要定位于向大学生及社会收入较高的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有欧洲异域风情的罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性，相比同类如如家快捷，七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受新奇的思想。口在区域市场上，酒店会在珠海市试水，在未来五年时间内，在二轮融资资况不错的城市各城市做5家分店1(三)经营与营销□酒店前期的投入主要是酒店的设计与装修。酒店的第一家店将设□(四)投资与财务口公司总资本300万元，股本结构如下：租借房屋的拥有者出资153万元，占总股本51%;团队其他成员共同出资147万元，占49%。资金主要用于租赁楼层75万元，装修主题酒店120万，公共设施设备资金60万，以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等20万元，剩余资认数据)□(五)组织与人力资源□(一)产业背景(二)酒店概述经营管理最主要体现在对人的管理，加强员工与特色酒店的接轨才是管理②住宿酒店创业计划书6(一)团队名称：酒店用品设计开发工作室□(二)团队介绍：工作室前身为“小设会学生公司”;五年磨一剑，在稳定发展的前提下经口工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为20xx级环境艺术设计方向的***,20xx级视觉传达设计方向的***,20xx级旅游产品设计方向的***,20xx级旅游产品设计方向的***和20xx级动漫设计方向的***。本工□(一)工作室项目1.与系上签订实习基地的各类设计公司有项目合作；(二)工作室的经营管理模式工作室前身为小设会学生公司，经营5年；从开始承接校内大小活动的设□(1)工作室的构成：②策划部：由拥有丰富创意，文笔较好的同学担任。主要负责对酒店用品作室的日常工作记录(考勤)、会议记录。④财务部：由心思更为细腻的同学担任。主要负责工作室财务的管理以及⑤指导老师：工作室将邀请系上经验丰富的各专业教师作(2)工作室的管理方式：□①发展前期：确立总负责人，统一协调工作室□(一)酒店用品设计开发市场现状分析：□1.酒店用品设计市场现状分析：这将对酒店用品市场提出严峻的挑战；根据市场调查，截止20xx年底，全国星级酒店有万家，其中四星级酒店2500多家，五星级酒店700多家，固定资产原值4600亿元，营业总收入20xx多亿元。因此，对中国酒店行业的投资已(1)以小设会学生公司为基础，与各酒店均有成功合作案例，在此基础上(2)近年来，我校艺术设计系毕业设计主题逐年朝酒店设计方面发展，且(3)工作室成员都是专业的学生，具有一定的专业设计基础，且具有良好(4)同时结合系上的项目特色教学法，有视觉、环艺、产品、动漫方向各(5)不断吸收系上各专业学生作为预备成员，在项目扩大以后，逐步吸纳(一)工作室运营的商业目的：4.保持工作室经营高效率，强调科学管理。]6.打造本地区域优势，提高市场份额。求得生存空间，在市场中取口(二)工作室的市场定位：(三)发展战略及阶段目标：(1)联络附近各商铺，门面业主，向其宣传介绍接触工作室。(2)游说各高校社团，将接触工作室作为社团的广告代理。(3)与成都商务#站建立友情链接，在#上宣