10个引进切花月季品种与无土栽培基质的筛选

10个引进切花月季品种与无土栽培基质的筛选

玫瑰是世界四大鲜花之一，在花卉产业中发挥着非常重要的作用。现在，玫瑰的种植面积超过40000hm，每年大约60亿株新鲜花卉。玫瑰的发源地，如荷兰，已经形成了一个标准化的冬季生产体系，实现了温室环境的自动化控制、种植技术和优质专用品种的标准化控制，为确保优质玫瑰的高产提供了保障。中国的花卉生产和栽培从晚到低，种植设施和种植技术相对滞后。大多数品种在国外进口，导致中国玫瑰的产量低、质量差、无法每年供应，缺乏国际竞争力。本研究的目标是在我国玫瑰上的优良中花品种中引入优良的花卉种植技术。结合目前的两个先进技术：无土种植技术和冬枝修剪技术，选择适合现代温室栽培条件下的不同品种和无土栽培基质。丰富中国的市场供应，满足不同的消费需求，为我国玫瑰的高产和优质栽培提供理论依据。1材料和方法1.1主要苗木类型植物材料:‘Sacha’等10个从荷兰新引进的中型花切花月季品种.两种种苗类型:嫁接苗与扦插苗,岩棉基质仅用扦插苗.栽培基质:4种,分别为椰糠、泥炭、岩棉(丹麦产)、蛭石+珍珠岩(体积比为1∶1,简称混合基质).1.2试验方法和设备采用高床双行种植的开放式无土栽培体系,种植密度为10株/m2,滴灌供液.修剪整枝方式采用折枝修剪法.2000年4月1日定植月季,6月19日采收第一茬花,产量统计截止日期为2001年4月19日.试验在北京林业大学苗圃进行,温室环境采用微机控制.1.3基质的分析方法每个处理取植株5株,多重比较采用Duncan法.切花品质指标的测定时间为2001年3月20日至4月19日.单株产量:计算2000年6月19日至2001年4月19日的单株产量.市场追踪调查以市场销售量与受消费者欢迎程度为定性标准.基质的理化分析方法.容重:环刀法;比重:比重瓶法;pH值:电位法;基质总盐量:烘干残渣重量法;基质的水溶性盐:电位法;阳离子交换量:1mol/LNH4OAc交换法;基质有效N,开氏定氮法;有效P:0.5mol/LNaHCO3浸提--钼锑抗比色法;基质的速效K:1mol/LNH4OAc浸提火焰光度法;基质的有效Ca、Mg、Fe、Zn、Mn测定:原子吸收分光光度法.植物叶片的有效养分分析.植物全N:开氏滴定法;植物全P:钒钼黄比色法;植物全K:火焰光度法;植物Ca、Mg、Fe、Zn、Mn:原子吸收法.2试验结果2.1花径、生长量比较试验结果表明:10个月季品种的切花花枝长度、花枝粗度、花枝鲜重、花径、瓶插寿命、单株产量均存在显著差异(表1).‘PrettyGirl’的花枝最长(74.50cm),显著长于其他品种的花枝长;‘Pepita’的花枝最短(49.25cm);其他品种的相应值介于50～60cm之间.‘PrettyGirl’、‘RedChamp’、‘Escimo’、‘GoldenGate’的花枝较粗,‘Sacha’、‘Sangria’的花枝较细.‘PrettyGirl’的花枝最重,为35.96g,显著高于‘RedChamp’之外的其他品种的花枝鲜重,‘Sangria’的花枝最轻(19.03g).试验同时得出,‘Dream’的花径最大(8.12cm).各品种的瓶插寿命均在12d以上,尤其是‘BlackBeauty’,瓶插寿命达18.14d.花朵开放过程中各品种均不掉瓣.本试验于2000年6月19日采收第一茬花,截至2001年4月19日,共采收8～10茬花.‘BlackBeauty’的单株产量最高,为20.59枝,显著高于其他品种的单株产量;‘Frisco’、‘Pepita’、‘Dream’、‘GoldenGate’的单株产量次之;‘Sangria’的单株产量最低,仅为14.09枝.2.2嫁接苗与扦插苗的生长特性种苗类型对切花月季的生产具有一定的影响.图1显示:扦插苗的花枝长度、花枝粗度、花枝鲜重、瓶插寿命、生产初期的单株产量均大于嫁接苗的相应值.其中,扦插苗的花枝长度、花枝鲜重、单株产量显著高于嫁接苗的对应值.2.3材料和基质栽培的切花月季生长的比较试验得出:4种基质对月季的切花瓶插寿命无显著影响,对花枝长度、花枝粗度、花枝鲜重、花径及生产初期的单株产量影响显著(表2).以岩棉为栽培基质,切花的花枝长度(61.02cm)、花枝鲜重(33.13g)、瓶插寿命(15.19d)显著高于其他基质栽培月季的相应值.泥炭栽培切花月季的花径(7.72cm)最大.以椰糠为栽培基质,切花月季品质较差.以岩棉为栽培基质,月季在生产初期的单株产量最高,10个品种的平均单株产量为20.65枝;泥炭、混合基质栽培的切花月季的相应值为17.64、17.01枝;以椰糠为栽培基质,切花月季的产量最低,仅为15.12枝.2.4花径、瓶插寿命试验结果表明,不同栽培基质条件下不同月季品种(即栽培基质与月季品种的交互作用)的花枝长度、花枝粗度、花枝鲜重、瓶插寿命、单株产量都有显著差异(表3).‘PrettyGirl’×泥炭、‘PrettyGirl’×岩棉、‘PrettyGirl’×椰糠的切花长度在70cm以上;‘Sangria’×泥炭、‘Frisco’×泥炭等处理的花枝较短,不到50cm.‘RedChamp’×混合的花枝最粗,为0.70cm;‘Sacha’×混合、‘Sangria’×泥炭等6个处理的花枝较细.‘RedChamp’×混合、‘PrettyGirl’×泥炭的花枝鲜重值较大,分别为40.79、40.74g;‘Sangria’×泥炭(18.66g)、‘Sangria’×椰糠(17.47g)等处理的花枝最轻.‘Dream’×椰糠等8个处理花径较大;‘Escimo’×椰糠(7.95cm)等处理的花径值介于7.00～7.99cm之间;‘BlackBeauty’×混合、‘Sangria’×椰糠、‘Sangria’×岩棉的花径最小.‘BlackBeauty’×岩棉、‘BlackBeauty’×泥炭、‘BlackBeauty’×混合3个处理的瓶插寿命超过18d;‘PrettyGirl’×椰糠(12.8d)、‘Sangria’×混合(12.9d)、‘Sangria’×椰糠(12.9d)等处理的切花瓶插寿命最短.‘Frisco’×岩棉、‘BlackBeauty’×岩棉在生产初期的单株产量最高,分别为24.90、24.20枝/株,显著高于其他处理组合;‘Pepita’×岩棉、‘Frisco’×泥炭、‘BlackBeauty’×泥炭、‘Dream’×岩棉等9个处理组合的单株产量次之,均大于20枝;‘Sacha’×椰糠、‘RedChamp’×椰糠、‘Sangria’×椰糠的单株产量最低,仅为13.0、12.7、12.6枝.2.5叶片全p、全n、mn含量试验结果表明:栽培基质对月季叶片的全K、Ca、Mg、Zn、Fe含量无显著影响,对叶片的全P、全N、Mn含量影响显著.椰糠栽培的月季叶片全P含量最高为0.51%,远高于其他基质栽培的叶片全P含量.泥炭栽培月季叶片的全N(4.30%)、Mn(46.69mg/L)含量最高,显著高于椰糠栽培与岩棉栽培的相应值(图2、图3).2.6基质理化性质及养分含量从4种基质的理化性质的分析结果得出(表4),混合基质的比重、容重最大,基质相对较重;岩棉的容重最小.各基质的总孔隙度均大于87%,基质的通透性能较好.椰糠与岩棉两种基质的孔隙度几乎全为持水孔隙;田间持水量代表基质的最大有效水分值,试验基质的相应值都是基质本身重量的几倍.基质的化学性质分析结果表明:泥炭、椰糠两种基质呈弱酸性;混合基质呈弱碱性;岩棉近中性.椰糠基质的总盐含量、水溶性盐含量均很高,分别为0.628%、1.90mS/cm,远高于其他基质的相应值.混合、椰糠、泥炭3种基质均有一定的阳离子交换能力(CEC).基质有效养分含量的分析结果表明(表5),泥炭基质的全N含量较高,其余基质的全N含量很低;椰糠中有效P、速效K含量很高,分别为118.48、2007.50mg/L.2.7栽培基质温度温度是切花月季栽培中的一个重要环境因子,包括土壤(基质)温度与空气温度,在无土栽培中基质温度直接影响到根系的生长发育,并进而影响到整个植株的发育.栽培基质的温度受温室气温的影响较大(图4),即昼夜温差较大.4种试验中,岩棉的温度变化与温室气温变化最为接近;其次是混合、椰糠基质;泥炭的日温度变化相对较小.3讨论和结论3.1选择适用的品种进行品种选择时,参照龙雅宜、李洪权的标准.栽培试验表明:‘Sacha’花色鲜红,花型优美,但花枝短、轻(花枝长度与花枝鲜重的比值较小为0.46,表1),侧芽萌发快,管理费工.‘Pepita’花色陈旧,花枝粗短,不受市场欢迎.‘Sangria’产量较低,花枝过轻.‘RedChamp’花枝过粗,花色过暗,产量较低.‘PrettyGirl’的花枝过长,皮刺多,叶片不平整,产量低.上述品种予以淘汰.‘BlackBeauty’、‘Dream’、‘Frisco’、‘GoldenGate’、‘Escimo’5个品种的综合性状表现较好,根据2001年中国首次公布的月季切花质量等级划分标准,上述5个品种的花枝长度均达到了中花品种的一级品要求,是中花品种的推广品种,其品种特性与栽培模式见表6.3.2无土栽培基质的选择与优化从基质的理化性质分析结果来看:4种试验基质的通透性较好,保水力强.泥炭与椰糠的pH较接近切花月季的适宜pH范围(5.5～6.5).混合基质的大小孔隙及其比值(1∶2.9)适中,盐度等指标适中,但基质稍粘重,pH值(7.5)偏高(表4),采用滴灌方法供应营养液,混合基质的水分养分迁移特性不如其他基质,这可能是混合基质月季产量与品质欠佳的主要原因.椰糠的EC值与总盐含量远高于其他基质的相应值,在月季栽培中出现了养分失调现象.不同栽培基质对月季叶片的矿质养分含量影响显著,但是,除椰糠基质的养分失调影响产量与品质外,其他基质的养分吸收状况对切花产量与品质无明显影响.根际温度是影响植物生长的一个重要因子,在植物生长中,一般情况下,较高的日温有助于光合作用,较低的夜温可以降低呼吸作用,从而积累更多的碳水化合物,促进植物生长发育.岩棉的日温变化接近温室气温,且在根系的适宜生长范围,这可能是岩棉基质的切花产量高、品质好的原因之一.无土栽培基质的选择原则是适用性与经济性原则,试验得出:岩棉是切花月季的最适生长基质,其理化性质较均一,基质的通透性能良好,在滴灌条件下,能最大限度地满足月季生长发育的需要.但是,目前我国的农用岩棉生产技术尚未成熟,利用进口岩棉进行月季生产,必须考虑生产成本.此外岩棉还有一个致命的弱点是其在自然条件下难以降解.我国东北地区泥炭