仓储管理实务项目十 仓储管理绩效考评

〔第三版〕主编黄静范学谦技能目标1．具有制定控制和优化仓库本钱方案的能力。2．具有控制仓库库存的能力。知识目标1．掌握仓储本钱的构成和影响因素。2．掌握仓储管理绩效考核常用的分析工具和方法。3．掌握库存控制常用方法的根本原理和实际运用的根本方法。4．熟悉物资管理的常用方法。工作任务

1.仓储管理绩效考核表制作。

2．灭火器材使用操作。项目十仓储管理绩效考评目录任务一仓储成本管理任务二物资储备定额与库存控制任务三仓储管理绩效考核任务一仓储本钱管理一、仓储本钱概念仓储本钱是发生在商品储存期间的各种费用支出。任务一仓储本钱管理二、仓储本钱构成仓储运作成本仓储存货成本任务一仓储本钱管理〔一〕仓储运作本钱1.仓储运作本钱的构成仓储运作本钱是发生在仓储过程中，为保护商品合理储存，正常出入库而发生的与储存商品运作有关的费用。仓储运作本钱包括房屋、设备折旧，库房租金，水、电、气等费用，设备修理费用，人工费用等一切发生在库房中的费用。仓储运作本钱可以分为固定本钱和变动本钱两局部。〔1〕固定本钱。主要包括：库房折旧,设备折旧,库房租金,库房固定人员工资。〔2〕变动本钱。主要包括：水、电、气费用,设备维修费用,工人加班费用,货品损坏本钱任务一仓储本钱管理2.仓储运作本钱的计算〔1〕固定本钱的计算。固定本钱中的库房折旧、设备折旧、库房租金和固定人员工资从财务部可以直接得到。库房中的固定费用可以根据不同的作业模式而有不同的内容，包括固定取暖费、固定设备维修费、固定照明费用等。〔2〕变动本钱的计算。包括按月统计的实际运作中发生的水、电、气消耗，设备维修费用，由于货量增加而发生的工人加班费和货品损坏本钱等。任务一仓储本钱管理〔二〕仓储存货本钱订货本钱是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用，包括处理订货的差旅费、办公费等支出。订货本钱包括与以下活动相关的费用：〔1〕检查存货费用；〔2〕编制并提出订货申请费用；〔3〕对多个供给商进行调查比较，选择合格的供给商的费用；〔4〕填写并发出订单的费用；〔5〕填写并核对收货单的费用；〔6〕验收货物的费用；〔7〕筹集资金和付款过程中产生的各种费用。任务一仓储本钱管理资金占用本钱是为购置商品和保证存货而使用的资金的本钱。存货风险本钱是发生在货品持有期间的，由于市场变化、价格变化、货品质量的变化所造成的企业无法控制的商品贬值、损坏、丧失、变质等本钱。任务一仓储本钱管理1.材料费与仓储有关的包装材料、消耗工具、器具备品、燃料等费用，可以根据材料的出入库记录，将此期间与仓储有关的消耗量计算出来，再分别乘以单价，便可得出仓储材料费。2.人工费人工费可以从物流人员的工资、奖金、补贴等报酬的实际支付金额得到，以及由企业统一负担部门按人数分配后得到的金额计算出来。3.物业管理费物业管理费包括水、电、气等费用，可以根据设施上所记录的用量来获得相关数据，也可以根据建筑设施的比例和物流人员的比例简单推算。4.管理费管理费无法从财务会计方面直接得到相关的数据，可以按人头比例简单计算。5.营业外费用营业外费用包括折旧、利息等。折旧费根据设备的折旧年限、折旧率计算；利息根据物流相关资产的贷款利率计算。三、仓储本钱计算〔一〕仓储本钱的计算范围任务一仓储本钱管理〔二〕仓储本钱的计算方法按支付形式计算仓储本钱。仓储本钱可分为仓储搬运费、仓储保管费、材料消消耗、人工费、仓储管理费、仓储占用资金利息、折旧费、修理费、租用费和电费、燃料费等支付形态，由此可以计算出仓储本钱的总额。按仓储活开工程计算仓储本钱。按仓储活开工程计算仓储本钱是将仓库中的各个运作环节发生的本钱分别统计。按适用对象计算仓储本钱。仓储本钱的计算也可以按照仓库商品所适用的对象，按产品、地区的不同分别计算仓储本钱，这就是一般所说的按适用对象计算仓储本钱。任务一仓储本钱管理四、仓储本钱的影响因素主要包括在采购过程中所发生的各种费用的总和。一是与储藏资金多少有关的本钱。二是与仓储货物数量有关的本钱。（１）仓储成本控制是企业增加盈利的“第三利润源”，直接服务于企业的最终经营目标。（２）仓储成本控制是加强企业竞争力、求得生存和扩展的主要保障。（３）仓储成本控制是企业持续发展的基础。任务一仓储本钱管理五、仓储本钱的控制〔一〕仓储本钱控制的重要性任务一仓储本钱管理1.政策性原那么〔1〕处理好质量和本钱的关系。〔2〕处理好国家利益、企业利益和消费者利益的关系。2.全面性原那么3.经济性原那么〔1〕推行仓储本钱控制而发生的本钱费用支出，不应超过因缺少控制而丧失的收益。〔2〕只在仓储活动的重要领域和环节上对关键的因素加以控制，而不是对所有本钱工程都进行同样周密的控制。〔3〕要求仓储本钱控制具有实用、方便、易于操作的特点，能起到降低本钱、纠正偏差的作用。〔4〕遵循重要性原那么，将注意力集中重要事项，对一些无关大局的本钱工程可以忽略。〔二〕仓储本钱控制的原那么任务一仓储本钱管理六、降低仓储本钱的途径〔一〕降低存货发生本钱任务一仓储本钱管理〔二〕降低产品包装本钱

使用价格低的保障材料。

使包装作业机械化。

使包装简单化。〔１〕〔２〕〔３〕

采用大尺寸的包装。〔４〕任务一仓储本钱管理〔三〕降低装卸本钱（1）使用集装箱和托盘，通过机械化来实现省力化。（2）减少装卸次数。任务一仓储本钱管理从仓储管理角度上分析，我们还可以采取以下措施来降低仓储本钱：〔1〕ABC分类管理，即对储存货物进行ABC分析，确定重点管理与一般管理的分类，在此根底上对不同货物分门别类进行管理，以控制仓储本钱。〔2〕实现规模经济。当仓储的社会总需求到达了一定规模的时候，整合仓储业务，进行集中管理，实现规模经济也是控制和限制降低本钱的一个有效途径，这也是建立物流中心和配送中心的根源所在。〔3〕加速库存周转。通过与整个供给链的协调，加速库存周转，缩短库存周期，变静态仓储为动态仓储，可以加快资金周转、资本效益高、货物损耗小、仓库呑吐能力增加，本钱下降等.〔4〕自营仓储与公共仓储决策。两者各有优劣，企业在综合考虑本钱、存储量、需求的稳定性程度、市场地区的集中程度、控制力和多用途等因素后，可做仓储产权决策。任务二物资储藏定额与库存控制一、物资储藏定额概述〔一〕物资储藏的概念物资储藏是指社会生产过程中储存备用的生产资料。任务二物资储藏定额与库存控制物资储藏一般包括三种形态：一是生产储备二是流通储备三是国家储备任务二物资储藏定额与库存控制〔二〕物资储藏的必要性任务二物资储藏定额与库存控制〔三〕物资储藏定额的概念及作用物资储备定额是指在一定的生产技术组织条件下，为保证生产活动正常进行，使企业生产经营管理取得最佳经济效益而制定的必需的、经济合理的物资储备品种结构和数量标准。其主要作用有以下几个方面：（1）物资储备定额是编制企业年度物资供应计划的主要依据之一。（2）物资储备定额是衡量企业物资库存动态的标准。（3）物资储备定额是企业确定仓库面积和其他有关保管设施的依据。（4）物资储备定额是企业核定流动资金的重要依据。任务二物资储藏定额与库存控制1.经常储藏定额经常储藏定额是指企业在前后两批物资进厂的供给间隔期内，为保证企业日常生产正常进行所需的储藏数量。2.保险储藏定额保险储藏又称平安储藏，是一种后备性质的储藏，是为了预防物资在供给过程中，因运输误期、延期，质量、品种、规格不符标准及方案超产等不正常情况，导致生产中断而建立的储藏。3.季节性储藏定额季节性储藏定额是指企业为了克服某些物资生产、运输、消费的季节性因素影响，保证生产正常进行而建立的物资储藏数量。二、物资储藏定额的构成任务二物资储藏定额与库存控制物资储藏定额=平均每日需求量×物资合理储藏天数三、物资储藏定额的制定方法物资储藏定额的计算公式为：〔1〕供给间隔天数：是前后两批物资运转的间隔天数。〔2〕验收入库天数：指物资抵达后的搬运、整理、检验和入库等所需要的时间。〔3〕使用前准备天数：指需要经过一定的加工或技术处理所需的时间。任务二物资储藏定额与库存控制经常储藏定额=平均日需求量×〔供给间隔天数+验收入库天数+使用前准备天数〕物资储藏定额=平均日需要量×〔供给间隔天数+验收入库天数+使用前准备天数+保险天数〕经常储藏定额的计算公式为：物资储藏定额一般是由经常储藏定额与保险储藏定额所组成，所以：任务二物资储藏定额与库存控制四、库存管理的定义和作用〔一〕库存管理的定义库存管理也称库存控制，是指对制造业或效劳业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储藏保持在经济合理的水平上，是企业根据外界对库存的要求与订购的特点，预测、方案和执行的一种库存的行为，并对这种行为进行控制。3.防止价格上涨任务二物资储藏定额与库存控制〔二〕库存管理的作用1.平滑生产要求4.利用订货周期2.阻止脱销任务二物资储藏定额与库存控制五、库存控制的开展方向〔一〕库存控制的开展过程任务二物资储藏定额与库存控制〔二〕联合库存管理联合库存管理〔JMI〕是建立在供给链伙伴关系根底上的库存管理策略，是在供给商管理库存〔VenderManagedInventory，VMI〕开展而来的。任务二物资储藏定额与库存控制〔二〕联合库存管理1.VMI根本思想所谓VMI〔VendorManagedInventory〕是一种以用户和供给商双方都获得最低本钱为目的，在一个共同的协议下由供给商管理库存，并不断监督协议执行情况和修正协议内容，使库存管理得到持续地改进的合作性策略。它打破了传统的各自为政的库存管理模式，表达了供给链的集成化管理思想，适应市场变化的要求，是一种新的、有代表性的库存管理思想。但VMI也有以下局限性：〔1〕VMI中供给商和零售商协作水平有限；〔2〕VMI对于企业间的信任要求较高；〔3〕VMI中的框架协议虽然是双方协定，但供给商处于主导地位，决策过程中缺乏足够的协商，难免造成失误；〔4〕VMI的实施减少了库存总费用，但在VMI系统中，库存费用、运输费用和意外损失〔如物品毁坏〕不是由用户承担，而是由供给商承担。任务二物资储藏定额与库存控制2.JMI根本思想联合库存管理即JMI是一种在VMI的根底上开展起来的上游企业和下游企业权利责任平衡和风险共担的库存管理模式。JMI表达了战略供给商联盟的新型企业合作关系，强调了供给链企业之间双方的互利合作关系。3.JMI的优势〔1〕信息优势〔2〕本钱优势〔3〕物流优势〔4〕战略联盟的优势任务二物资储藏定额与库存控制六、库存控制模式定期库存控制模式，又称为订货间隔期法。它是一种以固定检查和订货周期为根底的库存控制法。它是基于时间的订货控制方法，它的根本原理是：预先确定一个订货周期和最高库存量，周期性地检查库存，根据最高库存量、实际库存和在途订货量，计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。订购量其计算公式为：订购量=平均每日需用量×〔订购时间+订购间隔期〕+保险储藏定额-实际库存量-在途订货量任务二物资储藏定额与库存控制所谓定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量(订货点)时，按规定数量(一般以经济批量为标准)进行订货补充的一种库存控制方法。实施定量订购法主要靠控制两个参数：一个是订货点，即订货点库存量；另一个是订货批次的数量，即经济批量EOQ。

订货点的计算公式为：订货点=平均每天需要量×订货提前期+平安库存平安库存=〔预计每天耗用量－每天正常耗用量〕×订货提前期任务二物资储藏定额与库存控制式中,TC——年总库存本钱；D——年需求总量；P——单位商品的购置本钱；C——每次订货本钱，元／次；H——单位商品年保管本钱，元／年；(H＝PF，F为年仓储保管费用率)；Q——批量或订货量。经济订货批量(EOQ)即总库存本钱最小时的每次订货数量。年总库存本钱的计算公式为：年总库存本钱＝年采购本钱+年订货本钱+年保管本钱+缺货本钱

假设不允许缺货的条件下，计算公式为：年总库存本钱＝年采购本钱+年订货本钱+年保管本钱即任务二物资储藏定额与库存控制经济订货批量就是使库存总本钱到达最低的订货数量，它是通过平衡订货本钱和保管本钱两方面得到。其计算公式为：经济订货批量：年订货次数：平均订货间隔周期：

T＝365／N＝365EOQ／D任务二物资储藏定额与库存控制分类管理的根本原理：将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存A类、一般重要的库存B类和不重要的库存C类，其核心是“抓住重点，分清主次〞。控制模式为：〔１〕对A类物资要重点、严格控制。〔２〕对B类物资也应引起重视〔３〕对C类物资放宽控制或一般控制。任务二物资储藏定额与库存控制CVA库存管理法库存品种及其管理策略库存类型特点措施最高优先级经营管理中的关键物品或A类重点客户的存货不许缺货较高优先级生产经营中的基础性物品或B类客户的存货允许偶尔缺货中等优先级生产经营中比较重要的物品或C类客户的存货允许合理范围内缺货较低优先级生产经营中需要，但可替代的物品

CVA库存管理法又称关键因素分析法，CVA库存管理法比ABC库存管理有更强的目的性。任务二物资储藏定额与库存控制定量订货模式和定期订货模式等都是适用于具有独立性质的物资；而当物资的需求具有相关性时，最适用的方式就是MRP(包括MRPⅡ、ERP等系列模式)以及JIT模式等。任务三

仓储管理绩效考核一、绩效与绩效管理绩效既是行为又是结果，也就是说绩效既是组织有目的性的活动或行为，又是这些活动或行为的业绩。在企业管理中，绩效是围绕组织目标实施的管理活动或具体业务活动，同时也是组织及其人员所做的奉献或工作成绩。

绩效管理就是围绕组织目标，指导并提高员工绩效进而提高组织绩效的一系列干预活动或管理过程。任务三

仓储管理绩效考核二、仓储管理指标体系概述〔一〕建立仓储管理指标体系的意义有利于提高仓储的经营管理水平有利于落实仓储的经济责任制有利于加快仓储企业的现代化建设123有利于增加仓储的经济效益4任务三

仓储管理绩效考核〔二〕仓储管理指标体系建立的原那么1.科学实用2.标准规范3.全面协调4.可比稳定任务三

仓储管理绩效考核〔三〕仓储管理指标体系的内容任务三

仓储管理绩效考核三、仓储管理绩效考核指标体系的构成现代仓储企业管理指标体系可分为八大局部：即商品仓储数量指标、商品仓储质量指标、商品储存收入指标、商品仓储本钱指标、商品仓储利润指标、商品仓储资金运用指标、职工工作量指标和商品储存平安性指标等。任务三

仓储管理绩效考核商品储存总量是指在一定时期内〔通常为月度或年度〕，入库商品的总量它是考核和评价仓库经营管理成果的最根本指标之一。其计量单位是t，计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核每平方米储存量是指仓库每平方米使用面积每日储存商品的数量，这是一个综合评价仓库利用程度和经营管理水平的重要指标。计量单位是t/m2。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核商品吞吐量也叫商品周转量，它是指期间内进出库商品的总量，一般以吨或者箱表示，期间商品吞吐量指标常以年吞吐量计算。期间商品吞吐量是反映仓库工作的数量指标，是仓储工作考核中的主要指标，也是计算其他指标的根底和依据。计算公式为：期间商品吞吐量=期间商品总进库量+期间商品总出库量+期间商品直拨量任务三

仓储管理绩效考核〔二〕商品仓储质量指标1.仓库利用率仓库利用率是衡量仓库利用程度的重要指标，是反映仓库管理工作水平的主要经济指标之一。〔1〕仓库面积利用率仓库面积利用率计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核〔2〕仓库容积利用率仓库容积利用率的计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核2.平均保管损失平均保管损失是指一定时期内，平均每吨储存商品的保管损失金额。它是衡量和考核仓库保管人员工作质量的重要标志。计量单位：元/ｔ。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核3.商品的损耗率商品损耗率又称库存商品自然损耗率，是指在一定的保管条件下，某商品在储存保管期中，其自然损耗量与入库商品数量的比率，以百分数或千分数表示。其计算公式为：即：任务三

仓储管理绩效考核4.平均收发时间平均收发时间是指仓库保管员收发每一笔商品〔即出入库单据上的每一种商品〕，平均所用的时间。它是反映仓库工作人员劳动效率的重要指标。计量单位：ｈ/笔。计算公式为：5.收发货差错率收发货过失率是以收发货所发生过失的累计笔数占收发货总笔数的比率来计算的。常用千分率来表示。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核1．商品储存收入指标的构成及计算商品仓储收入构成主要由三大局部：商品进出库装卸收入、商品储存保管收入、商品加工等收入。〔1〕商品进出库装卸收入。〔2〕商品储存保管收入。商品储存保管收入根据商品储存保管的数量、时间、商品价值、保管要求等确定。商品储存保管收入通常是以“日储存吨〞为根本核算单位，再乘上相应的储存费率〔根据商品的价值及保管要求等确定〕，即为应收的储存保管费用。其中，“日储存吨〞包括三局部内容：①商品实际储存的吨天数。②其他折合的吨天数。③合同差额吨天数。商品储存保管总收入的计算公式：储存保管总收入=∑储存的吨天数〔账面上实际记录的吨天数+其他折合吨天数+合同差额吨天数〕×相应的储存费率〔元/吨天数〕〔3〕商品加工等收入。计算公式为：商品仓储营业收入=商品进出库装卸收入+商品储存保管收入+商品加工等收入〔三〕商品储存收入指标任务三

仓储管理绩效考核2.平均仓储收入平均仓储收入是指在一定时期内仓储保管一吨商品的平均收入，该指标常以月度为时间计算单位。平均仓储收入的计算单位是：元/ｔ。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核〔四〕商品仓储本钱指标本钱主要分为以下几个局部：商品仓储保险费电力、燃料和润料费其他业务开支保管费折旧费修理费工资与福利费铁路线、码头租用费任务三

仓储管理绩效考核平均仓储本钱是指一定时期内平均仓储一吨商品所需支出本钱额，常以月度或年度为计算时期。该指标的计算单位：元/ｔ。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核仓储收入本钱率是指一定时期内商品仓储收入中本钱支出所占的比率。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核〔五〕商品仓储利润指标评价仓储利润的指标主要有：利润总额、每吨保管商品利润、资金利润率、收入利润率、每人实现利润等。任务三

仓储管理绩效考核1.利润总额利润总额是指仓储企业在一定时期内已实现的全部利润。它等于仓库实现的营业收入扣除储存本钱、税金，加上营业外收支净额后的差额。所以，利润总额又称为实现利润。计算公式为：利润总额=仓库营业利润+投资净损益+营业外收入-营业外支出仓库营业利润=仓库主营业务利润+其他业务利润-管理费用-财务费用任务三

仓储管理绩效考核2.每吨保管商品利润每吨保管商品利润是指在报告期内储存保管每吨商品平均所获得的利润。计量单位：元/t。计算公式为：3.资金利润率资金利润率是指仓储企业在一定时期实现的利润总额占全部资金的比率。它常用来反映仓储企业的资金利用效果。计算公式为：任务三

仓储管理绩效考核

4.收入利润率收入利润率是指仓储企业在一定时期内实现的利润总额占营业收入的比率。计算公式为：

5.人均实现利润实现利润是指报告年度仓储企业平均每人实现的利润，它是利润总额与仓库中全员人数之比。计量单位：元/人。计算公式为：任务三