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目 录一、猕猴桃概况… 1〔一〕猕猴桃进展前景… 1〔二〕猕猴桃养分价值… 2〔三〕猕猴桃经济价值… 4〔四〕西峡猕猴桃概况… 4二、岳西县种植猕猴桃的优势… 5〔一〕岳西县地理优势… 5〔二〕猕猴桃技术种植保障… 6\l“_TOC_250007“三、猕猴桃品种的选择… 6〔一〕红阳猕猴桃… 6\l“_TOC_250006“四、投资本钱与效益分析… 8〔一〕投资本钱分析… 8\l“_TOC_250005“〔二〕效益分析… 10\l“_TOC_250004“五、建立规模和实施方案… 11\l“_TOC_250003“〔一〕建立规模、合作模式… 12〔二〕猕猴桃建园、栽培… 12\l“_TOC_250002“六、工程评价… 13\l“_TOC_250001“〔一〕环境影响评价… 13\l“_TOC_250000“〔二〕风险评价… 14〔三〕争论结论与建议… 14七、附图… 15--10-〔一〕猕猴桃的进展前景猕猴桃被誉为“二十一世纪水果”,有“绿色金矿”、“仙果”等美称。在西兰,曾吸引大量其它行业人员投资种植;在意大利,果农曾砍葡萄树而改种猕猴桃;在日本,桔农曾毁桔园而建猕猴桃园;在国内,曾有果农砍6662源于中国,经过20起。猕猴桃原产我国,国外二十纪初开头引种,三十年月西兰领先开头进展商品栽培。七十年月起在很多国家得以进展,目前,世界猕猴桃栽培面积约12137及中国是猕猴桃主产国。猕猴桃总量仍旧很小,目前全世界水果总量约4.3吨,猕猴桃总产量仅占世界水果总量的0.23%;我国猕猴桃产量约33占我国水果总量〔6300〕0.520.25/年。假设1/130600间,而优质猕猴桃潜力更大。6662际水平的品种,这为我国猕猴桃产业的形成和打入国际市场奠定了坚实的根底;二是有丰富多样的生态环境,适宜和比较适宜商品栽培的地区很多,为生产批量优质鲜果供给了条件;三是我国为十二亿多人口的大国,这是一个格外巨大的潜在市场,随着经济的进展和人民生活水平的进一步提高,对优质水果的需要量将会大大增加。尽管现阶段猕猴桃在我国还处于“贵族”阶段,尚未到达“群众”水果阶段,但是随着其商品生产进展,价格也会逐步稳定下来,中国这个巨大市场的潜力就会充分发挥出来;四是与我们毗邻的国家〔地区〕栽培猕猴桃很少,而消费量却在逐年增加,如日本,每年猕猴桃消费量在106桃鲜果除满足国内市场外,还可以向这些国家和地区出口;五是随着我国农业产业构造调整和优化,粮棉种植面积将进一步调减,这给水果等经济作物供给了千载难逢的进展机遇。〔二〕猕猴桃的养分价值猕猴桃养分丰富,美味可口。果实中含糖量13%2%左右,而且每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9爽口。称之为“超级水果”,名副其实。猕猴桃外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,因此食用其外皮为最正确的选择;猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触局部。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。据争论显示,猕猴桃被认为是养分密度最高的水果,每天吃两颗猕猴桃,可补充身体中的钙质,增加人体对食物的吸取力,改善睡眠品质。猕猴桃中的微酸,能促进肠胃臑动,削减肠胃胀气,改善睡眠状态。猕猴桃有丰富的维生素C,一颗猕猴桃含的维生素C87颗粒局部,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。猕猴桃中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃是一种养分价值极高的水果,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每 10027261.2生素,其中维生素C100〔每百克果肉中〕以上,有的品种300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃养分全面、丰富,含有一些人体不行缺少的重要物质,因此,对保持人体安康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X延缓人体年轻。世界上消费量最大的前26Vc、Mg的钾而位居榜首。猕猴桃的VcVeVk的是猕猴桃含有宽广的养分成分,大多数水果富含一、两种养分成分,但是每个猕猴桃可供给8%DV8%DV86%DV4%DVB6,2%DVVa猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家觉察它可改善血液流淌和阻挡了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在自然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素是猕猴桃中觉察的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。猕猴桃具有丰厚的养分价值,对人类安康格外有益,被誉为“水果之王。26种水果中,猕猴桃养分最为丰厚全面。猕猴桃富含17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸、和黄酮类精神,含有多种微量元素和维生素,尤以维生素C和硒的含量更为丰厚。猕猴桃还有很好的药用价值。可明显进步肌体活性,推动推陈出,协调肌体机能,阻断致癌精神,增加体质,延缓年轻。临时食用猕猴桃鲜果及加工产品,可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种罕见病、多发病均有优良的防治成效。〔三〕猕猴桃除具有较高的养分价值和医疗保健作用外,还具有较高的经济价10~15/公斤,1005~6桃结果早,单位面积产量高。嫁接苗定植后其次年即可挂果,第五年进入盛果202320/4〔四〕岳西猕猴桃概况岳西县位于安徽大别山腹地,年平均气温为13.1℃,极端最高气温在33℃,最低气温在-17℃。这里远离现代工业污染区,深山野岭自古就有野生猕猴桃自然繁衍,因此,县,境内山清水秀,被专家称为“是一座生态保存发育完好的自然花园2、红阳猕猴桃的养分和药用价值13.450.4916.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质135,8月下旬间续上市,承受温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光线四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜成效的红色素。红阳猕猴桃具有丰富的养分价值,对人类安康格外有益,被誉为“26猕猴桃还有很好的药用价值。可明显提高肌体活性,促进陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增加体质,延缓年轻。长期食用猕猴桃鲜果及加工产品,可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果。二、岳西县种植猕猴桃优势〔一〕岳西地理优势大别山东南、安徽省西南边陲,地理坐标东经岳西位于大别山腹地,大别山东南、安徽省西南边陲,地理坐标东经湖北省〕等湖北省〕等5县接壤。县城天堂镇,位于县东南部,东距安庆市117公里,北1972398平方公里。总体海拔不高。山清水秀,适宜于特色农产品,手工业品,农村旅游等。〔二〕技术保障四川汇元农业科技是一家集农业科研、生产、贮藏、加工、销售1010万元,是四川省首家农产品市场CCBOT成员单位,北京中合华合作伙伴。导、成果回收等有力保证。三、猕猴桃品种的选择走势分析,目前岳西更的红阳品种从品种、产量及价格均处于上升阶段。红阳猕猴桃“”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈图案食欲和佐餐装饰价值。早果性“海沃特”“”比“沃特”2-3年结果,在单株产量和群体产量方面比“海沃特”“阳”猕猴桃第45年进入盛产期,株产20公斤,亩产1.5吨,而海6-7年进入盛产期,株产10-15公斤,亩产1吨左右。“红阳猕猴桃”品种果实较大,整齐度高,平均单果重92.5克,最大单果重150克,果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。与西兰皇家科学院园艺与食品争论所〔以软枣猕猴桃为母本,黑蕊猕猴桃为父本进展杂交〕培育出的红肉猕猴桃〔果实大小为10克左右〕相比,单果重提高了近10倍。红阳猕猴桃果实整齐、变异系数较小为 海沃特果实变异系数为14%,高于“红阳猕猴桃”品种。“”品种果实已大大超过检索文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩,口感鲜美。甜适中,芳香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴13.450.4916.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物135,8月下旬间续上市,承受温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光线四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜成效的红色素。〔一〕养分丰富、品质优良“”品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩,口感鲜美。其适中,芳香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴〔二〕红色遗传性状稳定稳定。而中国国内其它地方和西兰培育的红肉猕猴桃果肉颜色表现出不稳定,红色变异很大,年际间、株与株间均不稳定。四、投资本钱与效益分析〔一〕投资本钱1、种苗保障2×3100株,35元。2、技术保障可以通过汇元农业科技公司农业专家指导,供给种苗及技术指导。3、根底设施保障①水源浇灌2010万元左右建小型蓄水池10个。②水泥桩60×1000=6万根③铁丝86万×10=60万米4、根底设施投入:30万元;万元;万米×0.5元/米=30万元;万×15元/株=150万元;10万×2元/株=20万元;亩×300亩=15万元;10万元;405万元。元/亩•年×300亩=18万元/年〔5年〕,元/亩•年×300亩=30万元/年〔25年〕;6、劳动力费用:3000元/亩•年×300亩=90万元/年;元/亩•年×300亩=15万元/年;/亩•年×300亩=4.5万元;5万元。5162.5万元/年〕〔盈亏平衡〕,第五年开头盈利。则前三405万元+〔162.5万元/年×3年〕=892.5万元。〔二〕效益分析20元/40万元/380万元。第六年开头按每年平均每亩产202320元/公斤计算,万元/40万元/940万元。50年以上,最高产量每亩可达3000公斤以上。五、建立规模和实施方案〔一〕建立规模、合作模式1、建立规模套加工企业。公司拥有特地的技术人员。我公司将乐观支持其他乡镇和组织进展红心猕猴桃种植,从技术、种苗等方面赐予帮助,把红心猕猴桃产业在岳西做大做强。2、合作模式实行土地承包经营权流转市场的模式,具体方式组建专业猕猴桃种植公司,30桃生产经营工作。猕猴桃种苗的选育由哪吒农业公司供给优质的种苗。〔二〕猕猴桃建园、栽培、浇灌1、猕猴桃建园后进入结果期。具有喜光、喜潮湿、喜微酸性土壤、怕强光、怕涝、怕盐碱性土壤的特点。要选择交通便利、土地肥沃、排灌便利的壤土或砂壤土,在这样的土壤上栽培,根系兴旺,地上局部生长旺盛,结果多,而且果实大,色泽好。其次是砂砾土和粘土。但在栽种前最好进展掏砂(石)换土和掺砂改进。土壤的pH6.5~7.2等高线修成带状梯田或鱼鳞坑以保水、保肥。猕猴桃怕大风,尤其是夏季的干热风,常吹断枝条,使叶缘枯焦,叶片脱落,所以建园地点要避开风口,天宝山风景区具备以上自然条件优势,是建立连片猕猴桃种植的最正确地域。2、猕猴桃栽培343334T架或改进T依株行距划线打点后再挖坑,定植坑l交替填入,上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合。留意假设砂石过多应换土,50~1000.5~l植坑上,用铁锹挖一小坑,将苗放在根颈部即可,扶正树身,将土踏实。过深过浅都不利于发苗。秋栽、春栽均可,但秋栽必需埋土防寒。种植猕猴桃时必需8:157:15待水渗后,再培土至地面或略高于地面。萌芽后准时抹掉砧木萌蘖。准时解除嫁接处的绑条。为了防止发出的枝条被大风刮断,肯定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑好,最好一次性将架搭好,亦可分阶段进展,以不影响猕猴桃生长为限。准时中耕除草、灌水、施肥,促使苗木快速生长。3、猕猴桃浇灌8伸展范围较窄,遇干旱则生长变弱,简洁导致叶片日灼症。猕猴桃叶片对气孔集中的抵抗力较弱,一日之中虽有温度变化,但气孔却不开闭,其叶片的水分蒸腾量要比其他果树的大得多。因此,猕猴桃对必要水分确实定需求量比其他果树更多,其耐旱性亦较弱,把握浇灌技术格外重要。依据果实膨大生长的曲679长发育旺盛而蒸腾量较大的时期,浇灌作业的必要性较大。猕猴桃的浇灌量标准是:夏季每日在52~3间上,依据猕猴桃树的生理特点,为防止极度干旱或过湿,要避开一次性大量浇灌,间隔时间要短,每次少量浇灌。承受软管浇灌方法本钱较低,但费时费力,必需在树四周培土以防水分流失。喷灌方法省时、省力,效率较高,但在斜坡地带,地外表的团粒构造会无用而简洁造成土壤流失,需喷灌结合生草栽培为宜。滴灌方法的水分在土壤中缓慢移动,最为有效,但除草等治理作业性能较差。六、工程评价〔一〕环境影响评价由于猕猴桃种植以种植玉米的耕地为主,严格依据无公害技术标准施行治理,猕猴桃在成片规模进展后,有利于保护耕作土壤的活性,改善四周生态环境,有利于外地生态观光农业的进展。〔二〕风险评价1、生长风险6-8承受玉米套种遮荫模式,可抗低温,确保苗子成活率;在挂果前,必需确保幼苗生长成强健植株,准时培训好具体治理的果园治理人员,确保病虫草害承受正确方法防治。2、价钱风险3-5年;;且猕猴桃种植投资回收期短,具有较强的抗价钱波动风险的力量。3、市场风险由于市场需求较大,价钱较好,只好选好品种,确保质量,该当说市场风险微小;为确保稳妥,建议我镇在进展猕猴桃产业化的进程中

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