DB1310-T 273-2022 羊肚菌设施栽培技术规程_第1页
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文档简介

65.020

B39

1310 DB

1310/T

羊肚菌设施栽培技术规程 廊坊市市场监督管理局  发

布DB

1310/T

2732022本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定DB

1310/T

2732022

GB/T

GB

5749

GB/T

NY/T

391

NY/T

393

NY

5099

GB/T

种植场地条件应满足NY/T

391的规定，生产用水必须符合GB

5749的要求。选择地势平坦，土壤pH值为6.5～8.5，耕作层厚度20

羊肚菌适宜在温室和冷棚内种植，温室内用黑色地膜覆盖菌床即可；冷棚需搭建遮阳棚，采用6针DB

1310/T

2732022

～0.15

kg/m

生石灰、1

有机肥、0.03

～0.04

kg/m

三元复合肥，

去除土地表面杂草、杂物等，在土地表面均匀撒生石灰粉、有机肥及颗粒N、P、K三元复合肥，施 旋耕机耕地至少两遍，耕深10

cm～15

cm～120cm～40100

cm，沟深10

cm～15

cm，畦间距20

cm～30

可在具有相应资质的供种单位购买，要求羊肚菌菌洁白粗壮、无杂菌污染，菌龄不超过30

10

可采用人工或机械播种，人工播种量为0.25kg/m

～0.3kg/m

kg/m

可采用人工或机械播种，人工播种量为0.25kg/m

～0.3kg/m

kg/m

～0.4kg/m

10.1.1

10.1.2

10.2.1

cm。10.2.2

cm即可。10.3.1

10.3.2

棚内空气相对湿度保持在60%～70%。棚内CO

11

11.1.1

a)

80%，谷壳

1%，pH

b)

50%～60%，pH

mm～10mm，麦粒浸泡24

合GB/T

11.1.2

营养袋用14

cm×28

cm×0.04

mm或15

cm×30

mm的聚丙（乙）烯袋，装入营养料后用扎口11.1.3

50

cm～50

～6袋/m

50

cm～50

～6袋/m

装袋后及时装锅灭菌。常压灭菌锅内温度达到100℃保持8

h～10

h或高压灭菌124℃～126℃保持3

11.1.4

11.2.1

11.2.2

cm～10cm～11.2.3

用黑色地膜覆盖菌床，地膜需提前进行打孔，孔径2

cm～3

cm，孔深6

cm～8

cm，孔距15

cm，以增12

播种后的30

d～40

d为发菌管理阶段，控制棚内温度在6℃～18℃，最低不得低于2℃、最高温度不得超过20℃。棚内空气相对湿度保持在60%～70%。棚内CO

13

13.1.1

当畦面2/3菌丝退去，菌丝颜色转为黄至黄褐色时，即可催菇，催菇时保证气温稳定在15℃，地温13.1.2

cm

lx-2500

羊肚菌子实体生长阶段，控制棚内温度为6℃～16℃，不超过20℃为宜。适时浇水，保持土壤相对DB

1310/T

273202214

严

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