【互联网背景下S镇果业经济发展面临的问题及优化建议分析（附问卷）10000字（论文）】

互联网背景下S镇果业经济发展面临的问题及完善对策研究TOC\o"1-3"\h\u5785一、绪论 一、绪论（一）研究背景随着科学技术的发展，我国农产品市场情况愈加复杂，特别是加入WTO后，国外农产品大量涌入，国内农产品的供给也转为相对过剩，农产品营销市场的竞争更加激烈。水果作为一种具有特殊属性的产品，具有不易运输，容易腐烂的特性，难以长时间保存。同时经济学者刘准鑫认为，大多数农副产品的网络营销策略中存在着精准式营销运用效果不佳的问题[1],水果的线上销售问题千变万化，这些问题一直困扰着水果的经营者们，如果不加以解决很可能会造成农产品的大量滞销，或者水果的大量积压。因此本文以S镇果业为例来探讨水果线上经营的相关问题，通过理论与实践研究的方法找出农产品传统经营方式中的弊端，利用网络营销的原理，在传统经营模式的基础上，找出一条适应S镇农产品网络经营的方式。同时，本文也依托网络营销理论中对本案例进行分析，提供了一条应对S镇农产品生产相对过剩的新的举措。（二）研究目的与意义1.研究目的通过对互联网环境下中小企业的网络店铺经营方法与日常管理进行的分析，结合国内外网店经营现状，分析出现阶段网店管理经营中存在的问题。然后针对发展的现状以及网店未来发展过程中出现的问题，探讨当下互联网红利时代网店如何迎接挑战，如何能够更好的管理经营店铺，做到对自身的合理化管理，以求达到更长远的发展。基于此目的，本课题给予了解决方案。2.研究意义随着互联网经济的到来，各领域的门槛也越变越小，从组织，企业到个人都可以在网上开办自己的网店,但网店的经营并不是一帆风顺的，经常发生网店关闭等事件。而本文的目的就是为了减少各经营者的损失，研究在互联网时代下如何优化自身的经营策略，实现长远发展。（三）研究内容与方法1.研究内容（1）背景研究：具体从两个背景进行研究，第一是在国内国外大背景下的电子商务现状，分析了电子商务对于水果的作用和功能；第二是通过研究网络营销理论分析当前水果应该使用什么样的营销策略。（2）了解现状：具体对所选的互联网水果网店进行调研摸底，对整体在销售方式、销售产量、销售金额等方面现状有一个了解，方便进行后续的问题分析.（3）提出问题：根据当前S镇果业现状进行分析，并结合相关理论，在的市场、竞争、宣传等领域寻找到了相关问题。（4）分析问题：对于相关问题的产生进行了分析，并分析了问题所能造成的危害。（5）提出对策：根据问题，并结合当地的特殊情况，制定了较为详细的解决方案，提出了相应的建议。2.研究方法(1)个案分析法个案分析法也称个案调查法，是对某一个组织、单位、企业进行具体的研究分析，通过对典型个例的研究，得出在整体范围内的一般规律。具体方法是通过不同渠道广泛的收起典型个例的相关数据，了解具体情况，运作过程等，结合数据全面分析案例，并发现其中的问题。(2)SWOT分析法SWOT法是一种企业或者组织从内部角度上对自身情况进行的分析。具体将自身的条件分为四个方面，分别是S优势、W劣势、O机会、T挑战，并将这四个方面通过矩阵形式排列起来，在进行综合分析，以得出对企业内部情况更加全面科学的分析，从而更好的制定发展战略研究等。(3)调查分析法主要调查两个方面。第一是对于S镇的果业进行调查，包括网络问卷调查、电话调查、网络数据调查等。重点调查S镇的水果销售模式，以及他们的仓储设施、仓储条件、水果品质等，并通过上网和电话联系当地负责人员相关的销售数据，以及联系当地政府有关部门，询问对于对于果业的政策等，第二是对于国内外发展成熟的果园进行调查，主要调查先进的管理经验，具体的仓储、运输、售卖的流程，并于S镇果业进行对比得出问题。二、S镇果业现状分析（一）S镇果业简介S镇位于广西壮族自治区南宁市武鸣区下辖镇，处在武鸣区南部，东临太平镇，西碍宁武镇，南边与兴宁区接壤。地势方面：S镇地貌以丘陵为主，自东向西分布着较多的小山丘并延伸着天井岭小山脉，便于种植果树，在西南地区是连绵不断的高耸的石头山。土质方面：土壤主要为南亚热带地区代表性的赤红壤，也分布着黄壤跟紫色土、水稻土。气候方面：S镇地处中亚热带和南亚热带过渡区，雨热资源丰富，全年温度在18-22度之中，全年降水量在1300mm左右，雨热同季，无霜期长适合水果的种植。S镇果业发展模式为线上线下多渠道销售模式，近几年特别是2020年受疫情影响，线上销售成为了S镇果业的主要销售渠道。在当地政府的引领下，当地建立起了完整的电商销售模式，以当地果农自己种植的水果为商品，以互联网电商平台为媒介，以电商包邮为销售手段，将果农的水果销售到了祖国各地，顺利实现了果农的脱贫致富，而消费者的好评反馈也成为了S镇果业继续发展的动力。（二）S镇果业经营状况分析图1S镇果业2019-2021年销售数据近年来S镇果业发展态势良好，种植面积和产量也在稳定增长，且受政府的扶持，新技术的引入，大大拓宽了销售渠道，改良了水果品质。当地线下水果市场几乎都是本地的自产自销，发展空间不大，而线上市场由于拓展时间短，还处于新兴发展阶段，发展潜力巨大。图1是通过对相关负责人进行联系，获得了S镇果业2019-2021年销售数据，由图可知2020年的销售量与2019年相差并不大，这是受在年初爆发的新冠肺炎影响，不只是种植业各个领域都受到了很大的影响，但通过S镇果业的不断推广宣传、当地政府对于果业的大力扶持，以及疫情大大加速了互联网交易的发展，在2021年S镇果业的销售数据得到了显著的提高，同时当前虽然疫情基本得到了控制，但人们还是保留下了许多在疫情时的习惯，更加偏向于通过线上购买水果，这让S镇的销量也水涨船高。但随着疫情的结束，别的国家特别是东南亚国家，对我国市场的冲击影响依旧很大，未来S镇的水果市场要面临的压力还有很多。（三）S镇果业竞争态势分析为更好的呈现S镇果业的竞争分析，本文采用了基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析（SWOT分析）进行展现。1.优势:S镇果业优势具体体现在三个方面。第一是自然环境优越，在《广西水果产业发展的SWOT分析及对策》中张云兰指出：“广西位于中亚热带和南亚带交界处，拥有得天独厚的自然资源，是我国最适合种植水果的优势区域之一。”[2]在我国可以种植的果物三分之二的都可以在S镇种植，一年四季均有鲜果可以售卖。第二是政府扶持。S镇受当地政府的扶持，建立了一套现代农业的技术体系，整合科研机构，农业高校，民间力量等资源，将科学技术转变为了生产力，在品种育种方面都建立了严格的规范，保证了当地果业良性发展。第三是市场需求大，受疫情影响，消费者购买模式越来越倾向于线上购买，同时本地的水果品质优秀，价格较同行价格低，如图2所示是通过对当地统计系统数据进行分析得出的不同水果价格的对比，可以明显看出S镇果业的不同水果均比同行业价格要低，因此更受消费者青睐。2.劣势：S镇果业发展具体受两大因素约束。其一是基础设施条件薄弱，张云兰指出：“广西90％以上的果园都分布在山上，水电缺乏，加上果农对于果园投入资金不足，因而果园基础设施差，抵抗自然灾害能力不强。”而S镇果业劣势具体表现在果农对于果园的资金投入较少，没有健全的水电设备，易受自然灾害的影响。尤其是在灌溉方面，由于没有完善的灌溉系统，基本依赖靠天给雨，在干旱情况下容易影响果物的正常生长。第二是链较短。当地果业大多是销售鲜果，没有进行包装就进行售卖，利润低，货架期短，同时对于水果的加工产品较少，水果的产品附加值低，容易造成资源的浪费[3]。3.机会：S镇果业发展机会有两大方面。其一是国内消费市场需求量巨大。但我国的人均水果消费量远低于发达国家，甚至低于发展中国家的平均水平。随着生活水平的提升和饮食观念的改变，中国对于水果市场的消费需求将进一步提升。其二是受国际因素影响。近年来我国加入了东盟自贸区，实现了东盟国家之间水果贸易零关税，也提出了“一带一路”发展规划，实现了沿线国家的贸易互通，这为S镇的水果发展带来了新的机遇，有助于让S镇的水果发往国外，开辟海外市场。4.挑战：机遇与挑战并存，S镇果业具体受两方面影响。一方面是水果市场竞争激烈，具体受国内国外两方面影响。在国内方面当地水果产量排名并不靠前，竞争对手较多；国外方面受东南亚国家的进口水果冲击[4]，由于东南亚地区也加入了东盟贸易组织，也享受零关税政策，对本地水果造成了较大影响。其二是政府对水果的保护政策力度不够，难以匹配自贸区对于水果的要求。（四）S镇果业仓储管理情况介绍黄崇珍指出“仓库的作用就是保管、存放货物而构建的建筑或场所”[5]，是水果从果树上到客户手中必须经过的环节，因此仓储管理在整个销售流程中都极为重要，是连接着生产、供应、销售的桥梁。特别是水果这种特殊的商品，没有好的仓储条件，就意味着水果的新鲜和品质无法得到保障。当前S镇在仓储管理情况上表现得比较极端，呈现两极分化的态势。一方面，一些年龄构成比较年轻的商家、种植户，他们接触的信息较多，有较为丰富的理论知识，对水果的储存、存放都有很多的看法，但由于缺乏经验，往往盲目的进购储存设施，造成储存设备过剩，提高了水果成本；另一方面，一些年龄构成比较大的农户、商家虽然拥有很多的实践经验，但仓储意识比较保守和落后，不愿意投入过多的成本来购置储存设备，因此在水果的储存上会造成许多水果的浪费，影响利润[6]。虽然当前在政府的帮扶下，这种分化的趋势得到了一定缓解，但整体仓储管理还是处于较低水平。（五）S镇果业产品状况分析图32019-2021年S镇各品种水果销售占比饼状图如图3所示是2019-2021年S镇各品种水果销售占比饼状图，在图中可以看到，S镇水果主要销售品种为皇帝橘、火龙果、沃柑和沙糖桔。从果类产品竞争分析：皇帝橘、火龙果、沃柑、沙糖桔都是热带亚热带水果，喜热喜雨，非常适合在广西地区种植。同时作为我国最适合种植水果的优势区域之一，广西种植出来的水果也非常优质，水果特色鲜明，果实饱满多汁。因此S镇果业所产出的水果品质在全国水果市场来讲都是具有一定的竞争力的。但是同东南亚地区水果比较，两者相差不大，竞争力不明显。从产品上市时间分析：皇帝橘上市时间在每年的十月份，火龙果一般在每年的四到十月份都陆续上市，沃柑作为春冬季水果在每年的一至四月份上市，沙糖桔作为冬季成熟水果在每年的十到十一月份上市。总的来看一年四季都有水果上市，可以持久的占有国内水果市场，弹性较大抗风险能力强。从产品品质分析：S镇果业水果都绿色无公害的,种植的农产品和使用的化肥农药都不含有国家明令禁止的有毒有害物质，各种指标都符合国家水平。不仅如此S镇果业销售的水果还获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证，同时在销售农产品包装上还标注了相应的生产产地和发证机构，保证了产品的品质。但同时S镇果业是个聚集，由许多农户组成的，但却没有一个规范的组织管理，内部风险存在不确定性，因此从长期来看，商品的品质难以一直得以保证。（六）S镇果业市场推广分析通过咨询S镇网点相关负责人的介绍和对S镇当前投放广告的研究得出当前S镇的市场推广主要有两个方向。线下推广：S镇果业的主流推广方式是线下推广，具体模式又分为三种。第一种是传统的地摊式推广，即农民、商家在当地市场进行边销售边推广，虽然品牌收益较少，但支出的成本较低；第二种是广告宣传推广，即印发广告和宣传手册，并通过推广员进行传单的派送，这种方法虽然比较地摊式推广范围较大，但付出的成本也较高，而且收益得不到保证。第三种二维码推广，即通过在一些实体商铺张贴二维码，用户可以通过扫一扫的方式进行了解。这种方法成本较低，效果不错，但是在技术上需要一部分投入，且推广的周期很长。线上推广：S镇果业线上推广的时间并不长，具体分为两种推广模式，其一是通过网店宣传推广，例如在平台网店上制作背景版，展示企业产品，推送新上市的水果。第二就是通过消费者推广，利用优质的水果品质吸引顾客，让顾客自发的为本品牌进行宣传，这种推广方式效果很好，但也存在着周期长的弊病。S镇果业面临的问题及原因分析（表1网络调查问卷统计表）采购技术有正规采购渠道无正规采购渠道自产自销受过技术培训自学过相关技术无了解72111073宣传仓储非常重视宣传一般重视宣传基本不重视宣传有专门仓储有简易仓储无仓储51056103服务非常在乎一般在乎基本不在乎4133表一是通过问卷星调查系统对S镇二十位农民进行的一个简单的网络调查，调查内容如附录A所示，具体调查了S镇果农、商户在经营发展中的遇到的问题，并通过采购、技术、宣传、仓储、服务五个方面对调查结果进行了展示。进行网络调查的目的是为了更深入更全面的调查S镇果业的情况，通过对S镇果业现状的分析得出了当前果业所面临的外部难题，又通过对当地农户商户的问卷调查得到了农民商户自身存在内部问题.再对内外因的进行分析加工，具体从以下五个方面整理得出了S镇果业当前发展所面临的问题，及产生问题的原因。（一）采购方案不合理图4网络调查察问卷——采购调查采购方案的不合理具体表现在：没有完整的采购计划、采购的成本过高。具体原因为：1.硬件设施的不完善。由于S镇水果仓库相距较远，道路设施也不完善，因此运输非常不方便，大大增加了采用的成本。2.采购渠道未规范，通过对农户商户的调查得出，许多的农户都是自产自销，没有采购问题，但也有一部分农户并没有采用正规渠道进行采购，存在一定的风险。3.采购方案没有细化。当地商家农户对于采购方案没有足够重视，在水果的品质、卫生的要求并没有进行严格的规定，因此很难保证采购的货物符合相关标准。（二）先进技术掌握不到位图5网络调查察问卷——技术调查对于S镇果业，在技术方面问题主要表现在：对互联网技术学习不到位、网店形式单一没有自身特色、对网络营销理论学习匮乏。这导致了水果的网络营销并不能发挥其全部效能，对水果的发展也是一种制约。具体原因是：1.从业人员老龄化严重，对于新事物的学习能力不强。2.相关农户对于技术的学习不重视，还是沿袭传统的销售模式，拒绝创新。3.没有专业的培训和教育机会，即使有农户想学习相关的网络技术，也难以获得相关渠道。（三）宣传渠道过于单一图6网络调查察问卷——宣传调查宣传方式过于单一具体表现在：过分注重线下推广，对于线上推广的方式研究过少，这导致虽然近些年网店的商品质量没有变化，但整体的销量难以得到提升。主要原因在于：1.宣传方式单一：过于依赖推销员推广，但同时又没有足够的资金进行主流媒体推广，在选择互联网宣传方式上也过于落后，没有跟上当前的潮流，难以满足当前需求。2.宣传人才匮乏，没有专业的宣传培训，宣传人才构成不合理，年龄较大，大学生和青年人较少。（四）仓储管理方式滞后图7网络调查察问卷——仓储调查仓储管理方式的滞后具体体现在：当前有大多数农户仅有简易仓储，甚至一些商户没有仓储系统；仓储设施没有合理建设、过分使用冷库，导致成本上涨、对于仓储的运行没有专业的人才和先进的存储设备。这不仅会导致水果的成本上升，还有可能对水果商品造成不必要的损坏，甚至留下安全隐患。具体原因为：1.S镇水果生产规模不断扩大，但与之对应的管理水平却原地踏步没有提升。2用于仓储设施建设的资金不足，无法引进先进的仓储管理系统，对于货物的盘查、保存都只能使用人工。3.对于现有的仓储系统，有些布局不合理，有些仓库年久失修，基本都难以满足当前日益增长的订单需求。4.仓储人才过于匮乏，人们对于仓储管理的观念较为传统，不重视对仓储人才的培养。（五）销售服务水平低图8网络调查察问卷——仓储调查S镇果业服务水平低具体体现在：网店建设落后，无法对数据信息进行实时传输，严重影响顾客体验，退换货经常发生矛盾，店铺评价系统经常受到差评，具体原因为：1.农民商户对于网店的服务水平不够重视，在图8种对服务一般在乎的占大部分，这体现了当前农户对服务类相关知识有一定的匮乏。2.客服团队服务水平不到位，专业技能有待提升；退换货服务没有细化规范，容易引发争执。四、S镇果业经营对策建议上文分析了S镇果业存在的相关问题，并对相关问题进行了剖析得出了具体出现问题的原因，因此本章节通过对原因的研究，对症下药提出了六点具有针对性的优化方案。（一）制定采购优化方案1.进货方面根据消费者需求调整进货的商品品类。在销售的商品选定上要严格按照网络整合营销理论进行，以顾客需求为中心，紧紧围绕需求对商品种类进行调整。具体方案是可有在水果上季前进行高价售卖，在当季期进行销量优先战略，在换季期迅速引进新货，同时在销售过程中也要合理安排水果种类，既要有价格实惠，消费者普遍喜爱的水果也应有满足小众群体的消费需求，如榴莲、国外水果等。2.构建采购-评价-反馈机制。在水果的采购时，先对供货商的信息进行记录，随后对采购当天，库存时表现，以及售卖之后的商品品质进行评价，根据品质进行打分，再通过电子平台的好差评机制，根据客户的反馈也进行打分，将两者分数进行平均数计算，实时的对供货商进行调整，以达到采购最优。（二）学习先进技术，优化店铺风格技术是企业发张壮大的基础，需要不断学习更新，因此果业需要对技术人才加以重视，多去学习其他果园先进的生产经验，不断更新技术。同时，S镇水果网店在经营的过程中，要对网店的页面特别重视。店铺的好坏在于网店首页在展示到消费者面前的第一眼，要很好地展示出店铺所售卖的物品是什么，并且采用红黄橙色突出水果颜色的主题装修方式，更好的美化选择栏，突出店铺总体水果主题，加强客户的购买欲。将网店整体的布局规划，选择外包给专业的网店装修公司来帮忙策划装修，打造属于适合自身网店的装修风格，通过合理的布局进行店铺页面的完善，增加店铺首页的视觉冲突性，抓住消费者的眼睛，从而加大店铺浏览量，为店铺引流作出重要的帮助与贡献。（三）多渠道进行宣传《农产品网店运营与推广策略研究》中指出：“宣传方式影响销量”[7]。但宣传方式的选用不能只求多，需要根据现实情况选择最优方案。1.创新线下宣传形式：例如在人流聚集的地方可以安排宣传人员进行传单发送、举办水果交流会、在传统媒体上投放广告等。2.广泛运用线上宣传：可以创办本微信公众号，定期为客户推送产品信息；与抖音快手等新兴自媒体合作[8]，将S镇的水果从种植、管理、到发货都可以制成短视频推送给全国观众看；可以与带货公司进行合作，在网络上进行直播带货。3.建立或加入电商平台，通过平台影响吸引顾客，让顾客足不出户即可购买商品。4.与周围的店家合作例如进行多商家联合优惠，或者互相赠送不同商家的优惠劵等，这样也可以很好的引流[9]。（四）优化存储方式1.引进一体化仓储系统，构建物联网。联网自动化仓储设备我认为是每一个完善的物流系统必备的设备，可以将每次进出库的商品进行记录[10]，并粘贴属于商品单独的二维码，这个二维码可以再后续的货物出仓、货物运输过程中进行二次记录，并且客户可以通过二维码进行对商品的溯源。2.针对库存的储存问题要有壮士断腕的决心，不能犹豫不决、因小失大。介于水果产品的特殊性质，一旦有部分的水果磕碰损坏，或者变质腐败很可能就会影响其他新鲜的水果，可能会造成更大的损失。因此在保存水果时要及时安排管理人员进行检查。同时对于仓储人才的培养也是至关重要的，要多学习现金的科学管理经验，吸引优质人才，不断完善管理队伍。（五）以顾客为中心，多方面提升服务水平S镇果业想要为买家提供良好的客服存在着一定的困难，因为客服需要完全了解到平台和客户的预期，只有这样才能给客户提供舒适的购物体验，下面我将针对该问题提出4个改善措施。1.网络购物平台一个最大的好处就是买家能够直接联系上店主，因此当买家联系到你询问一些事项时，客服要尽快的回复买家，如果客服经过很久才回复消息，买家可能已经去别的店铺购买产品，所以客服要每天空出一些时间来查看消息，做到及时回复买家的任何提问。2.我们要做到发货及时又细心，在网电经营平台上，发货是客户服务的一个重要部分，店主需要建立起一个完善的组织来发货，保证包裹可以迅速并完好无损的交到客户手中，尤其是我们S镇果业以水果为主，这就对物流的要求很高，所以我们和顺丰快递公司合作，众所周知顺丰快递公司的发货速度以及服务在我国已有较高的口碑，所以这样会让客户更满意。3.如果我们想要提升客户服务体验，可以指定一些个性化服务政策。如果我在上述提到的问题，客服都能做到，那么客服已经提供了足够让客户满意的服务，但是他们会很快的遗忘客服服务，如果让顾客和朋友夸赞此次购物体验的话，我们需要做的更多，最好的方法就是赠送给客户一些有意义的东西，比如简单的手写感谢信，以及独特的小礼物，这样也是间接性的做了推广。4.即使网店管理的再好，仍有可能出现一些纠纷，比如包裹可能在配送途中丢失，客户没有仔细看店铺政策或其他情况。所以当纠纷发生时，我们要寻找一个对客户和对网点本身都公平的解决方式，客服没有办法取悦所有客户，尤其是客户提出无理的要求时，所以网店可以在产品定价时保有余地，这样可以最大程度上弥补货物在运输过程中丢失或损坏所造成的损失。但如果客服能够快速并圆满的解决这些纠纷，那么客户还是会满意购物体验。五、总结本文以S镇果业为案例对互联网红利时代的网店经营优化进行了研究和探讨，从多个角度分析了S镇果业的现状和问题，并根据问题特点进行剖析，提出了具有针对性的解决方案。通过本文的研究调查，我认为未来的互联网经济一定会继续繁荣发展，互联网+经济也会应用到不同的领域上，因此尽早的研究和优化互联网经济下的农业、商业问题，可以应对未来很多的风险挑战，有助于我国互联网经济行稳致远。同时我也认为不断优化互联网红利时代的网店经营方式，有助于更好的销售产品，从而带领农民脱贫致富。致谢经过许久的努力终于完成了这篇论文，在这期间有诸多收获也有诸多感悟。我回想这几年的学习和生活的内容，一时间感慨万千。首先，我要感谢母校，感谢老师们对学子的认真培养，感谢我的辅导员对我学习生活和心理多方面的关爱，让我在学习生涯中不断地成长和进步。感谢授课老师们对我的专业指导和培养，使我对管理领域有了一定的理解和较好的认知，让我逐渐成长为一个具有管理思维能力的人才。其次，特别是对于本篇论文，非常感谢我的指导老师，不论是从开始的题目选定还是中期的一次次修改完善，老师都给了我许多的帮助，没有她的淳淳教导，我的这篇论文就不能顺利完成。最后，我要感谢我的父母对我无微不至的关爱。感谢我的朋友，是你们在我的大学四年的学习生涯陪我度过了美好的时间。由于我自身的研究水平和能力有限，对于论文当中出现的一些错误或不当之处，还请各位老师能够批评和纠正。参考文献刘准鑫,赵春雷.“互联网+时代”下我国农产品网络营销困境与提升策略[J].当代经济,2018(2):30