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文档简介

食品生产企业复产自查报告一、前言自新冠疫情爆发以来，为了保障公众的生命安全和身体健康，政府相继发布了多个关于疫情防控的文件和通知。食品生产企业是社会生产和生活必需的行业，严格控制疫情风险对于全面恢复生产、保障人民群众生命健康至关重要。企业必须加强自查和管理，确保生产过程中不会带来病毒传播的风险。为此，本报告在全面理解防疫政策要求和管理规定的基础上，对食品生产企业复产进行自查和总结，以期规范防疫工作，确保食品生产过程中不会带来新的病毒传播风险。二、企业概况本企业是一家从事食品生产的企业。下面是企业基本情况：企业名称：xxx地址：xxx企业类型：xxx产品名称：xxx产品类型：xxx工作区域：xxx启动时间：xxx确诊病例：0例三、食品生产企业复产自查情况1.疫情防控体制建设本企业成立了专门的疫情防控工作领导小组，制定了详细的防疫管理制度和执行方案，并组织开展了必要的培训。在复工和开展生产之前，企业对该制度和方案进行了全面的宣传和推广，并进行了专项检查，以确保全体员工知晓相关要求。2.生产场所和设施清洁卫生情况生产场所：企业对所有生产场所进行彻底的清洁和消毒。在生产现场添加了一定的消毒药剂，定时喷洒消毒液。办公室等公共聚集场所要求员工及客户佩戴口罩，并有专人巡查和打扫。设施设备：企业对设备设施进行了全面清洁和消毒，并设置了消毒间和停车场，保证所有进出企业的人员和车辆都能接受消毒处理。3.员工个人防护措施情况工作人员佩戴口罩，除食品加工和烹饪人员外，其他员工均佩戴一级口罩，并进行定时更换。工作人员定期测量体温，及时上报和处理发热病例，并密切关注员工身体健康状况，防止员工出现新冠病毒等症状。企业提醒所有员工加强卫生防护，及时观察身体变化，并督促员工在工作期间经常洗手、勤换洗衣服、不随地吐痰等。4.原材料和产品安全管理情况原材料：企业对所有原材料供应商进行了严格审查，要求他们提供健康证明等相关文件。还制定了原材料验收标准，建立了台账，存档了确认材料的相关内容。产品：企业定期对生产的成品进行监测，保证产品质量和安全。5.员工健康排查情况企业定期开展员工健康问卷调查和体温测量，并迅速对出现症状的员工进行隔离和医疗处理。同时，加强疫情防控知识的宣传和培训，提高员工疫情防范意识和能力。四、结论食品生产企业疫情防控工作十分重要，我们在这次自查中进一步发现了企业在疫情防控工作方面的不足，并及时采取措施加以改进。企业成立了专门的疫情防控工作领导小组，制定了详细的防疫管理制度和执行方案，并组织开展了必要的培训。同时，企业通过对场所、设施、设备等进行全面消毒，对原材料供应商进行严格审查以及对员工自查和体温测量，有效避免了感染疫情。特别是在员工健康排查方面，企业采取了多种措施，如健

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