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文档简介

生态农业目录1、生态农业产生的背景2、生态农业概念综述3、生态农业与生态第一产业的关系4、生态农业的特点5、国外生态农业的开展状况6、我国生态农业的开展状况7、我国生态农业存在的问题及对策8、新疆开展生态农业的必要性9、案例-新疆沙雅县的生态农业防虫生态农业是世界农业开展史上的一次重大变革纵观人类一万年的农业开展史,大体上经历了三个开展阶段:一是原始农业,约7000年;二是传统农业,约3000年;三是现代农业,至今约200年。20世纪70年代以来,越来越多的人注意到,现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时,也造成了生态危机:土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染。面对以上问题,各国开始探索农业开展的新途径和新模式。生态农业便是世界各国的选择,为农业开展指明了正确的方向。生态农业的概念国外学者和机构的观点:1971年美国土壤学家威廉姆•奥伯特〔WilliamA.Albrecht〕在《Acres》杂志上首先提出了生态农业思想,即尽量减少能量投入,通过开展畜牧业使用农家肥、实行作物轮作等途径实行农业的自我循环。1981年,英国农学家沃什顿〔M.K.Worthington〕在《生态农业及其有关技术》一书中将生态农业定义为:生态上能够保持平衡,能量上能自我维持、低输入,经济上有生命力,在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业系统。1984年杰克逊〔W.Jackson〕将生态农业定义为:生态农业在尽量减少人工管理的条件下进行农业生产,保持土壤肥力和生物种群的多样化,控制土壤侵蚀,少用或不用花费农药,减少环境压力,实现持久性开展。美国农业部将生态农业定义为:生态农业是一种完全不用和根本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和饲料添加剂,而是依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机肥料、含有矿物养分的矿石补充养分,利用生物和人工技术防治病虫草害的生产体系。国内学者的观点:中国科学院院士卢永根与华南农业大学农业生态学教授骆世明在《中国农业开展的生态合理化方向》一文中指出:但凡把生态效益列入开展目标,并且自觉地把生态学原理运用于生产之中的农业,都可以称为生态农业。农业专家边疆认为,所谓生态农业,就是运用生态经济学原理,系统工程方法,进行经营和管理的良性循环〔生态与经济协调开展、生态与经济良性循环〕,持久开展〔环境不断改善、资源永续利用、经济永盛不衰〕,低耗高效〔适度投入、低投入高产出〕,集约化的现代化农业开展体系,或者叫现代化农业开展模式。丁举贵教授等主编的《农业生态经济》一书中说:“生态农业是利用人、生物与环境之间能量转化和生物间其他相养规律,合理利用当地资源,建立一业为主、综合开展、多级转化、良性循环的高效无废料的系统,到达能量转化效率最高,物质产出最大,资源保持最好,经济效益最正确的目的。〞我们组倾向于这个概念:生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业开展模式,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。生态农业与生态第一产业的关系生态第一产业是以光合作用和矿产资源生产为目的的自然资源业,包括生态农业、有机农业、生态林业、资源开采等。总体来说,就是农业、林业、牧业、渔业等与农业初级生产有关的大农业概念。由此可以得知,生态第一产业内容较为广泛,而生态农业是它的重要组成局部。生态农业的特点1、生态农业强调农业的生态本质它要求人们在开展农业生产过程中,尊重生态经济规律,协调生产开展与生态环境之间的关系。2、生态农业是可持续经营系统生态农业强调生产经营系统的良性循环,强调系统功能的稳定性和持续性。3、生态农业是技术集成型产业生态农业必须依靠科技进步,综合运用传统农业技术的精华和现代科学技术,提高太阳能利用率、生物能的转化率和废弃物的再循环率,以提高农业生产力,实现生态与经济的高效良性循环。4、生态农业是以资源持续利用为根底的综合农业生态农业建设应当充分利用土地、生物、技术、信息等资源,将农、林、牧、副、渔、加、商等诸业有机结合,建立高效有序、多层次循环的生产经营系统。5、生态农业是产业化经营体系以生态建设为根底,以市场为导向,以技术为支撑,形成农、工、商、贸一体化产业经营系统是生态农业开展的有效模式。6、生态农业具有明显的区域特色生态农业是生物与其环境相适应的良性生产系统,其设计模式应具有主导性、多样性、多层次性、区域性的特点,即表达共性与个性的统一。国外生态农业的开展状况1969年北约组织各国专门成立了现代社会挑战委员会,处理有关部门环境问题的多变实验工程,生态农业就是其中最重要的工程之一;美国著名的罗代尔研究中心以及许多大学生态研究所,也开展了生态农业研究和实验示范;英国在1975年成立了国际生物农业研究所,专门研究生态农业和生物农业;德国、荷兰、瑞士等国也先后建立起各种不同类型、不同规模的生态农场,并且开展很快。总体而言,兴旺国家对生态农业的研究主要围绕农田营养问题和病虫及杂草控制这两大方面。在开展中国家中,东南亚地区是世界上生态农业开展较早、较快的地区之一,于1982年成立了地区性的研究机构——东南亚大学农业生态系统研究网,其研究重点在于提高农业生态系统的生产率、稳定性、持久性和均衡性,如何合理地开发农村资源和建立多学科的农业生态系统研究方法。在实践实验方面,到目前为止,美国和西欧大约1%的农民在从事生态农业的实践。美国在1988年已有2万多个生态农场,目前已开展到近5万个。这些农场按照经营方式可以分为两类:一种是完全不用化肥、农药、除草剂和生长激素,仅依靠生物能源及利用物种的多样性和相竞相克、互利共生从事农业生产;另一种是主要以有机方式从事生产,但并不排除合理的、少量的化学药品的使用。西欧各国的生态农业开展,根本情况与美国相似。从事生态农业生产者不到农民总数的1%,规模一般较小,以家庭农场为主。依靠生物学方法维持土壤肥力,参加适量化肥获取高产,采取以生物防治为中心的综合防治病虫草害,化学农业只有在病虫害高发等关键时刻才使用,逐步使高能农业向生态农业转化。英国是最早进行生态农业试验和生产的国家之一,自20世纪30年代初就开始试验生态农业。经过多年实践后,为实现沃什顿所定义的生态农业的目标,英国实行养地和用地结合,实行作物轮作,增施粪肥,采用生物防治,牧地混种牧草并混合放牧,同时利用多种资源开展多种小型畜、禽养殖,尽量利用各种再生资源和劳动力,保护资源。德国的生态农户企业始于70年代,80年代以后生态农业进入了迅速成长期。据德国农业部统计,到2001年已经有生态农业企业14702家,占全国生态农业企业的3.3%,其经营面积的总规模超过了634998hm2,占全国农用地的3.7%。在开展中国家中,生态农业开展较快的有东南亚的菲律宾、泰国、印尼、印度等国。1988年,开展中国家在生态农场中工作的农民超过300万人,取得了许多有益的经验。瑞典生态农业其做法有使用天然肥料(牛、羊、猪粪便)、人工除草等。为保持土壤肥力,减少病虫害,瑞典还采用了4年轮作的种植方法,即轮种小麦、豆类、牧草、燕麦等。瑞典生态饲养禽畜主要采用室外放养、喂养生态饲料等方法。对禽畜传染病以预防为主,一般不用药,用过抗菌类药的禽畜要满1年后才能出售,以保证禽畜体内不残留对人不利的成分。在瑞典,生态农作物产量比普通农作物产量稍低一些,但其售价要比普通农作物高出1倍。为大力开展生态农业,瑞典政府也作出了相关规定,要把国内10%的耕地转为生态农业种植。为了生产高质量食品,保持土地持久肥力,限制对非可更新自然资源的使用,瑞典政府还采取了各种措施来确保经营生态农业农民的合理收入。以色列生态农业

以色列相当重视生态农业的开展,它被称为农工一体化社会制度,实际上就是生态农场。著名的基布兹共同农场,就是以充分利用太阳能和水〔节水喷、滴灌〕为宗旨,到达农牧业综合开展,努力寻求低本钱的蛋白质生产。在1970-1979年的10年中,以色列的农业总产值每年以15%的速度递增,农产品在5年内增产两倍,而参加农业的生产者同期却减少20%。以色列干旱缺水,农业生产条件并不好,而成绩的取得关键在于以色列农业人才的进入,从而加强了农业技术研究。菲律宾玛雅农场玛雅农场位于菲律宾首都马尼拉附近,从20世纪70年代开始,经过10年建设,农场的农林牧副渔生产形成了一个良性循环的农业生态系统。玛雅农场的前身是一个面粉厂。经营者为了充分利用面粉厂产生的大量麸皮,建立了养畜场和鱼塘;为了增加农场的收入,建立了肉食加工和罐头制造厂。随着农场的开展,他们又找到一块24公顷的丘陵地,扩大了生产规模,取名为玛雅农场。到了1981年,农场已拥有36公顷的稻田和经济林,饲养了2.5万头猪、70头牛和1万只鸭。为了控制粪肥污染和循环利用各种废弃物,他们陆续建立起十几个沼气生产车间,每天产生沼气十几万立方米,提供了农场生产和家庭生活所需要的能源。另外,从产气后的沼渣中,还可回收一些牲畜饲料,其余用做有机肥料。产气后的沼液经藻类氧化塘处理后,送入水塘养鱼养鸭,最后再取塘水、塘泥去肥田。农田生产的粮食又送面粉厂加工,进入又一次循环。像这样一个大规模农工联合生产企业,不用从外部购置原料、燃料、肥料,却能保持高额利润,而且没有废气、废水和废渣的污染。这样的生产过程由于符合生态学原理,合理地利用资源,实现了生物物质的充分循环利用。我国生态农业的开展状况我国生态农业的开展借鉴了国外替代农业的各种形式,有着深厚的传统有机农业的背景和根底,并具有自己独特的概念和开展过程。概括而言,我国生态农业的开展历程大体分为以下3个阶段:〔1〕起步阶段〔1983年以前〕。这是生态农业开展的第一阶段,主要工作时知识积累、宣传发动、局部试点,即生态农业由理论探讨、宣传引导逐步转入实践阶段。使生态农业建设从传统经验技术、农户经营规模为主的初级阶段转向有目的地组织实施,偏重于现代农业技术,以村、乡〔镇〕经营规模为主的试点阶段。在理论研究的根底上,一局部高等农业院校和科研单位以及一些县,开始了生态农业的探索起步。山西省闻喜县、辽宁省大洼县、湖南南县等地,出现了一批“生态农业户〞、“沼气生态户〞、“生态示范户〞等。北京大兴县留民营村建立了生态农业试点,成为中国第一个生态农业户。〔2〕开展阶段〔1984-1992年〕。1985年以后,农业、科研、教学、水利、水产、畜牧、农经等部门各自设立了研究重点,形成了多部门、多区域、多学科的多点试验和示范局面。这一阶段的特点是政府部门发布文件要求开展生态农业,使生态农业建设试点的数量由少到多,试点的规模由小到大,试点的地域分布由一省一市到多个省市。这一时期,中国生态农业理论的探索也取得了很大成绩,我国学者从广泛的生态农业实践中总结出带有普遍性的经验,把它上升到理性认识,初步形成了具有中国特色的生态农业理论体系。〔3〕提高阶段〔1993年至今〕。该阶段为深化、提高阶段。在继续抓好重点生态村、乡〔镇〕建设的同时,生态农业向更大规模、更高层次开展,重点转向生态农业县的建设。

1993年,由农业部牵头,会同国家计委〔现国家发改委〕、科委〔现科学技术部〕、财政部、林业部、水利部和国家环保局〔现国家环保总局〕成立了全国生态农业县建设领导小组,农业部为组长单位,共同实施全国生态农业县建设。北京市大兴县留民营村、浙江省萧山市山一村、江苏省姜堰市河横村等7单位先后被联合国环境规划署授予“全球500佳〞称号。各地开展生态农业建设后粮食总产量增幅15%以上,人均粮食占有量增长21.4%,农业总产值年均增长7.9%,农民纯收入年均增长18.4%,生态环境状况明显改善,比1990年水土流失减少49%,土壤沙化面积减少21%,森林覆盖率增加3.7%。农业部科教司推广的生态农业模式北方“四位一体〞生态模式及配套技术;南方“猪--沼--果〞生态模式及配套技术;平原农林牧复合生态模式及配套技术;草地生态恢复与持续利用生态模式及配套技术;生态种植模式及配套技术;生态畜牧业生产模式及配套技术;生态渔业模式及配套技术;丘陵山区小流域综合冶理模式及配套技术;设施生态农业模式及配套技术;观光生态农业模式及配套技术。“四位一体〞生态模式北方“四位一体〞生态模式是辽宁省开发的成功的生态农业模式,其由沼气池、猪圈、厕所和日光温室组成,故名“四位一体〞。

一个8立方米的沼气池,养10头猪即可提供足够的发酵原料,且发酵后的沼渣和沼液可满足75x7.5平方米温室蔬菜种植的氮肥需求。“四位一体〞模式进行生产时根本上不需要使用化肥,可保证作物、蔬菜、水果或花卉的质量,并能够保持地力。塑料薄膜把种植和外界隔离开来,害虫可以得到更好控制,这就使得温室生产的杀虫剂用量极少,甚至根本不用。沼气池出料口沼气池猪圈我国生态农业存在的问题及对策总体上看,我国生态农业还一直在小规模、低技术、低效益、低循环的农业生产层面上徘徊,与产业化、规模化以及现代农业的开展要求尚有较大差距,在一些沿海地区甚至有萎缩的迹象。具体有以下六个方面的问题:

〔一〕理论根底上不完备生态农业是一种复杂的系统工程,它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。以前的研究,往往是单一学科的,因此可能对这一复杂系统中的某种组分有了一定的、甚至是比较深入的了解,但是对于这些组分之间的相互作用还知之甚少。〔二〕技术体系不够完善在一个生态农业系统中,往往包含了多种组成成分,这些成分之间具有非常复杂的关系。例如,为了在鱼塘中饲养鸭子,就要考虑鸭子的饲养数量,而鸭子的数量将受到水的交换速度、水塘容积、水体质量、鱼的品种类型和数量、水温、鸭子的年龄和大小等众多条件的制约。在一般情况下,农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计,而简单地照搬另一个地方的经验,也是非常困难的,往往并不能取得成功。〔三〕政策方面存在着需要完善的地方如果没有政府的支持,就不可能使生态农业得到真正的普及和开展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策鼓励机制与保障体系。对于比较贫困的人口来说,食物平安保障可能更为重要;但对于那些境况较好的农民来说,较高的经济效益,可能会成为刺激他们从事生态农业的根本动力。〔四〕效劳水平和能力建设不能适应要求对于生态农业的开展,效劳与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的效劳体系,在一些地方,还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息效劳。例如,信贷效劳对于许多地方生态农业的开展都是非常重要的,因为对于从事生态农业的农民们来说,盈利可能往往在工程实施几年之后才能得到,在这种情况下,信贷效劳自然是必不可少的。除此以外,信息效劳也是当前制约生态农业开展的重要方面,因为有效的信息效劳将十分有益于农民及时调整生产结构,以满足市场要求,并获得较高的经济效益。要想发动广阔的农民自觉自愿、并能够自力更生地通过生态农业开展经济,能力建设自然就成为一个十分重要的问题。到目前为止,并没有建立比较有效的能力建设机制,对于更为重要的基层农民来说,很少得到高水平的培训与学习的时机。〔五〕农业的产业化水平不高世界经济的全球化和中国参加WTO,既为中国生态农业的开展提供了新的机遇,也使之面临着新的挑战。为适应这一新的形式,生态农业的开展还有许多的问题有待解决,而其中,农业的产业化无疑是一个极为重要的方面。从另外一个方面来看,人口问题一直是中国社会开展中的主要问题之一。据估计,到2030年前后,中国人口将到达16亿人。土地资源相对短缺,耕地面积还在不断减少,而人口在继续增加,农村剩余劳动力的转移也已经成为困扰农村地区可持续开展的一大障碍。〔六〕推广力度不够虽然生态农业有着较长的历史,政府也较为重视,但仍然没有在全国范围内得到推广。101个国家级生态农业县与全国相比是一个非常小的数字,目前的生态农业试点,还只不过是“星星之火〞,还没有形成“燎原〞之势。对策1、因地制宜,发挥区域优势我国幅员辽阔,地理条件复杂,农业资源和生态类型多样,自然环境和社会经济条件的区域差异显著,所适用的生态农业模式各不相同。各地应根据区域生态环境和社会经济特点,遵循生态经济规律,因地制宜,发挥区域优势。2、依靠人才和科技进步,坚持根底研究、实用技术、科技推广配套生态农业的技术实质是农业生态经济系统工程,具有多学科、跨行业、技术密集的特点,需要有系统的理论指导和成熟的技术来支持,因此要注重加强生态农业的理论根底,增加科技投入含量,认真总结各地生态农业模式的成功经验和研究设计更有效的模式及其配套技术体系,因地制宜推广已有的科技成果,使其尽快转化为生产力。

对于一些重大的关键技术难题要组织科技人员进行重点攻关,从理论与实践的结合上提高我国生态农业模式的推广运用能力和生态农业建设水平。要加强技术培训和推广,建立一支懂技术、会管理和推广的生态农业建设队伍,提高农民朋友参与的积极性。3、提升生态农业的经济效益是关键按照区域化布局、专业化生产、生态化经营及消费市场的要求,做到生产标准化、产品无害化品牌化、管理运作的标准化和法制化,做好质量、做大规模、做好市场,目的在于提高生态产品的附加值,提升经济效益。4、加强政府管理与引导

生态农业是一项综合性很强的工作,涉及很多部门,特别是农、林、水、环保和方案、科技、财政等部门,只有在政府的协调下,各有关部门共同参与,密切配合,才能保证这项工作的顺利开展。运用生态农业模式要立足本地,实行个人、集体、国家相结合,多层次、多渠道筹集资金,加强政府投入和政策扶持力度,特别是在农业根底设施、市场信息效劳和信贷方面,使农民开展生态农业的风险降到最低,保护他们的积极性。

新疆开展生态农业的必要性1、改革开放30多年来,新疆经济获得了前所未有的开展,但是,由于自然资源开发和能源消耗的迅猛增长,生态破坏和环境污染十分严重。新疆经济要获得持续开展,就必须转变经济增长方式,而在农业方面,生态农业是实现农业由粗放型经营向集约型经营转变的有效方式。2、新疆沙漠面积广阔,土地荒漠化和土壤盐渍化严重,水资源短缺,长期以来的重开发轻保护,更加大了这种恶劣环境对农业开展的限制。而生态农业能有效地减轻环境和资源对农业的压力。3、参加世贸组织后,新疆企业参与国际竞争,必须面对兴旺国家的绿色壁垒。要实现与国际市场的接轨,应对绿色壁垒的挑战,必须要发挥新疆优势,突出地域农产品特色,打绿色牌、有机牌,开展生态农业、有机农业,把新疆产业结构调整与生态环境保护有机结合起来,对于改善新疆的贸易和投资环境,促进外向型农业的开展具有特别重要的意义。“生态农业防虫之路〞在新疆沙雅县结出硕果

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