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文档简介

第七单元《常见的酸和碱》

第三节溶液的酸碱性

(第一课时)溶液的酸碱性酸碱度

1/4/20241对于未知的溶液我们如何判断溶液的酸碱性以及它们的强弱程度呢?食醋可乐稀盐酸1/4/20242“失误”

同学们,我们每个人都会有一些“失误”,有的“失误”会成为终生遗憾,但有人因“失误”而发明了新的物质。著名化学家罗伯特波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过了一会儿,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳抓住这一意外的发现没有放弃,作出了各种假设,经过多次实验验证,终于获得了成功,从石蕊地衣中提取出最早的酸碱指示剂—紫色石蕊试液。1/4/20243

有许多物质像石蕊一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。1/4/20244探究一:酸碱指示剂在不同溶液中

的颜色变化1、发现问题二氧化碳的水溶液能使紫色的石蕊试液变红,是因为二氧化碳与水反应生成了

,是

使紫色石蕊试液变红的。什么样的物质能使紫色的石蕊试液变红呢?

2、提出问题白醋、柠檬汁等含酸的物质也能使紫色的石蕊试液变红吗?石灰水、肥皂水、食盐水等物质也能使紫色的石蕊试液变色吗?酚酞试液遇到上述物质会呈现什么颜色呢?

H2CO3H2CO31/4/202453.建立假设:

(1)同类物质往往含有相似的性质。白醋、柠檬汁都有酸味,猜想其中可能都有

,它们应该都和碳酸一样,能使紫色的石蕊试液变

(2)紫色的石蕊试液滴到石灰水、食盐水、蔗糖水等不含酸的溶液中,所呈现的现象可能与紫色石蕊试液滴到酸中的现象

(3)将酚酞试液滴到白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水中,对于溶液颜色的变化,你的猜想是

。H+

变红

不同

1/4/20246实验二第一步:在6支试管中分别加入白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水。第二步:再分别滴加2滴无色酚酞试液。第三步:观察颜色的变化并记录。酚酞试液在不同溶液中的颜色变化1/4/20249白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色实验现象无色无色红色红色无色无色1/4/202410酸性溶液中碱性溶液中中性溶液中石蕊试液滴入变红色变蓝不变色酚酞试液滴入不变色变红色不变色5.获得结论1/4/202411

用紫色石蕊试液可以区分酸和碱,但实验较麻烦,还可以用石蕊试纸进行区分。试纸比酸碱指示剂更易于携带,操作较方便。红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色,蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色.还有其它方法呦!1/4/202412

1瓶失去标签的无色溶液,取出少量滴入紫色石蕊试液后,溶液变成红色,该溶液一定是酸的溶液吗?6.反思交流点拨:不一定硫酸氢钠溶液是盐溶液但显酸性,碳酸钠溶液也是盐溶液也显酸性。1/4/202413在食醋和柠檬汁分别滴加紫色石蕊试液,石蕊试液都变红,说明食醋和柠檬汁都呈酸性,那么你知道谁的酸性强吗,你有方法区分吗?思考1/4/202414探究二、怎样判断溶液酸碱性的强弱用pH来表示溶液的酸碱度:

当pH=7时,溶液呈

性;当pH<7时,溶液呈

性,且pH越小

;当pH>7时,溶液呈

性,且pH越大,

中酸酸性越强碱碱性越强酸性溶液中的H+越多,则酸性越强;碱性溶液中的OH-越多,则碱性越强。用什么来表示溶液的酸碱性的强弱程度呢?1/4/202415活动与探究:用pH试纸测定溶液的pH观察pH试纸:它由____部分组成,它们是____,其作用是________。

测定方法:用干净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其pH。1/4/202416用pH试纸测定实验桌上提供的溶液的pH。实验探究温馨提示(1)试纸不能放到被测液中。(2)pH的准确值是整数,仔细观察及时记录。(3)要用玻璃棒蘸取另一种待测液时必须要清洗玻璃棒。1/4/202417反思与交流:思考:在测定某碱溶液的pH时,如果先把pH试纸用水湿润再测,所得的结果准确吗?

结论:如果测定的是酸性溶液pH会增大,如果测定的是碱性溶液pH会减小。1/4/202418生活中常见物质的PH1/4/202419精密pH试纸测pH时要精确到小数点(十分位)的话就要用精密试纸。精密PH试纸的比色卡是每隔0.2一个颜色

这明显比广泛pH试纸更准确。

1/4/202420各种各样的数字pH计(酸度计)1/4/2024211、剧烈运动后,人体的代谢产物如CO2等不能及时排出,这时体液的pH会()A变大B变小C不变D都有可能当堂检测2、

某学生在测溶液的pH时,他先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用洁净干燥的玻璃棒蘸取试样进行检测。(1)该学生的操作是________(填“正确的”或“错误的”),其理由是________________

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