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文档简介

餐饮管理考勤管理制度1.定义餐饮管理考勤管理制度是一套规范餐饮企业员工考勤制度的程序。通过本制度，餐饮企业可以规范员工的考勤行为，提高管理效率，减少管理成本，达到企业正常运营的目的。2.制度适用范围本制度适用于餐饮企业各部门的管理人员和所有员工。3.员工考勤制度3.1上下班打卡员工在上班和下班时，必须按时打卡，打卡时间精确到分钟。3.2工作时间员工应按照规定时间上班，并在规定时间内完成工作任务。如需调整工作时间，必须向主管汇报，并经过批准。3.3加班、节假日加班和调休餐饮企业的员工在需要加班时须向主管部门提出申请，并经过批准。节假日加班安排应当提前公布，由员工自愿顶替。对于加班时间，应当按规定发放加班工资。调休应当按照法律法规的规定执行。3.4请假制度员工在需要请假时，应当事先向主管部门提出申请，经过批准后方可离开工作岗位。对于请假期间的工资及福利待遇，应当根据规定进行处理。4.管理人员制度4.1考勤管理餐饮企业的管理人员负责监督员工的考勤行为。主管应根据员工的实际工作情况，合理安排工作任务，确保考勤数据的准确性。4.2奖励惩罚制度对于考勤表现优秀的员工，应当按照规定进行表扬奖励；对于考勤表现不佳的员工，应当及时开展教育和调整措施，确保员工按照规定完成工作。对于严重违反考勤规定的员工，应当按照公司规章制度进行处理。5.附则5.1本制度的修改和解释权本制度的修改和解释权归餐饮企业所有。如有变更，应当在餐饮企业内部进行公示，并同时向员工进行

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