杜洛克猪的品种介绍

杜洛克猪的品种介绍、品种的引入杜洛克猪的血缘可以追溯到1493年哥伦布远航北美洲时，带去的8头非洲苏利南红毛猪。19世纪上半叶，北美新英格兰地区饲养红毛猪，曾形成3个红毛猪种群：（1）产于新泽西州新奥尔良的新泽西红猪（jerseyredofNewJersey）；（2）产于纽约州的红毛杜洛克（murocofNewYork）；（3）产于紫果州的红巴克夏（redberkshireofConnecticut）。上述3种猪在1883年合并即将正式命名为杜洛克一一泽西猪（duroc-JerSey），1891年杜洛克协会（NatiOnalDurocRecordAssoiation）成立后简称为杜洛克。届时已有23个家系502万头纯种猪。从血统来源分析，它有来自非洲（几内亚）、欧洲（红巴克夏猪）、亚洲（红巴克夏猪带有亚洲猪基因）的3种血统，遗传基础丰富，选择余地较大。杜洛克猪因生长越快、料重比低、体格坚硬健壮而身材高大在全世界广为引用，是当今用的最广的杂交袁翰青。国际市场最优秀的杜洛克种公猪售价达32000美元。由于遗传基础极其丰富，在上世纪后半叶杜洛克猪很快地从脂肪型选育方向调整到瘦肉型选育方向。杜洛克猪之所以从世界猪种之林中脱颖而出能成为世界杂交第一父本，当归功于其与时俱进的半齿脂后备猪选育。以Waldo原种猪场为例，该场的选种在BLUP的基础加大了基因标记选择力度。该场的DNA检测选种中已应用了SNP的标记有NCR298ASN（促生长）、NC4R298ASP（促瘦肉沉积）、HMGA1（促瘦肉沉积）、CCKAR（促食欲和生长）、PRKAG3（改进肉色肉质）、CAST制蛋白酶位点（改进爽口性和嫩度）。迄今该场共测出了189560头生长猪、94211头种猪、2300个胴体、1260肉样，其育种工作量可见一斑。从育种成绩看，该场最好的杜洛克公猪达100Kg体重只需108d（约合123日龄l12.5kg）堪称世界之冠。杜洛克猪引入追述我国可追溯到1936年，前辈泰斗许振英先生曾老前辈引进过，但未形成规模。我国在1936〜1971年间，进口品种以两夏（约克夏、巴克夏）为主，许先生试水引进的那批杜洛克猪是唯一的大批有记载的杜洛克种猪。1972年美国总统，尼克松带来中国的杜洛克种猪掀开了中国杜洛克猪发展的序幕。此后，东亚地区进口美国进口杜洛克种猪的势头有增无减，现在已基本上普及到全国各省的养猪地区。二、特征介绍外貌特征杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。1、 头部特征：头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳形适中或向前下垂。2、 第二性征：公猪：包皮较小，睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪：外阴部大小适中、乳头一般为六对，母性一般。2.生产性能繁殖性能：母猪初情期170〜200日龄，适宜配种日龄220〜240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产8头以上，经产9头以上；21日龄窝重，初产35千克以上，经产40千克以上。生长发育：达100千克体重的日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。胴体品质：100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积33平方厘米以上，后腿比例32%，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。种用价值雄性外貌符合本品种外貌特征。外生殖器发育正常，无生殖疾患和损征，有效乳头数5对以上，排列整齐。种猪个体或继父经过性能测定，主要经济性状，即总产仔数、达100千克体重日龄、100千克体重活体背膘厚的EBV值（估计育种值）资料齐全。种猪来源及血