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文档简介

大众茶坊管理制度一、引言为了加强大众茶坊的管理，提高服务质量，维护顾客权益，特制定此《大众茶坊管理制度》。二、茶坊营业时间大众茶坊每天营业时间为8:00-23:00。如遇特殊情况需调整，必须提前告知顾客并在门口明显位置公示。三、茶坊服务条款大众茶坊为散客提供用茶服务，不提供包房、KTV等娱乐项目。顾客入内需购买茶水或点心等消费，不得自带外食饮。为保证服务质量，大众茶坊不允许顾客大小声喧哗，影响其他顾客。大众茶坊内禁止饮酒、赌博等违法行为。顾客离开前必须支付全部消费账单，不得欠款或跑单。四、茶坊卫生管理大众茶坊每天清洁消毒2次及以上，保持环境清洁整洁。店内禁止吸烟，如有顾客吸烟影响其他顾客可以制止，如果顾客不听制止，可以请顾客离开。茶坊内禁止饲养宠物，以免影响环境卫生和顾客体验。大众茶坊顾客使用的杯具、餐具等物品必须彻底消毒后再入库。五、顾客服务顾客进入大众茶坊后，工作人员应热情招呼并引导其选座。在顾客用茶服务过程中，工作人员应当全方位了解顾客需求和要求，提供贴心和周到的服务。顾客提出的问题和建议应及时记录并反馈，确保及时处理和完善服务工作。工作人员应当保持良好形象，提供高品质的服务。六、员工管理大众茶坊员工必须遵守店规店纪，严格按照工作制度执行。公司将对员工进行专业培训，提高员工服务意识和服务水平。公司对员工进行定期考核，发现问题及时引导、培车和整改。七、店内监管大众茶坊应当配备监控设备，确保消费者安全。店铺办理营业执照后，定期接受工商、税务、食品等相关行政部门的管理和检查。八、违约责任非法吸烟者、醉酒者、饮用私人酒品或者在店铺内从事赌博、吸毒等违法行为者，大众茶坊有权制止并报警。若发现员工有不合法或违规行为，大众茶坊有责任进行制止，并整改或解雇相关员工。九、附则本管理制度自下发之日起生效，实行长期有效。大众茶坊应当在店内显著位置公示本管理制度文本及相关规定。本管理制度解释权归大众茶坊

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