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文档简介

宾馆卫生许可管理制度一、背景为了确保宾馆在提供住宿服务时能够保证房间卫生清洁、饮食卫生健康，保障客人的健康权利和利益，科学、规范地管理宾馆卫生，减少传染病的流行，规范和保障宾馆文明服务和卫生安全，提高宾馆经济效益和服务质量，特制定本制度。二、适用范围适用于所有的宾馆，不论是国有宾馆、城市旅馆、乡村旅社，还是企事业单位的大中小型宾馆。三、相关标准和规范1.《旅馆卫生管理条例》；2.《旅馆卫生标准》。四、管理要求1.宾馆卫生许可证的办理根据国家旅游局颁布的《旅馆卫生管理条例》，所有的宾馆必须在县级以上卫生行政部门申请办理宾馆卫生许可证。申请前，应做好准备工作，认真检查和整改宾馆的卫生状况，对符合《旅馆卫生标准》的宾馆进行审查并颁发宾馆卫生许可证。2.宾馆卫生许可证的展示宾馆卫生许可证应该全天候挂在前台显著位置。同时，应当注意控制务工人员进出宾馆，达到卫生管理的目的。3.宾馆卫生日常检查（1）宾馆卫生检查机构应每年对宾馆进行不少于3次的卫生检查。（2）宾馆应定期对内部进行卫生检查，提高卫生等级。（3）在客人入住前，应做好房间清洁等卫生作业，使客人感受到宾馆的安全、卫生、舒适，便于宾馆赢得客人的信任和好评。4.宾馆卫生监督检查卫生行政部门或旅游监管部门有权随时对宾馆进行监督检查，禁止无证无照营运的宾馆。宾馆、卫生行政部门和旅游监管部门之间应当建立联络工作，随时掌握宾馆卫生状况。5.宾馆卫生会议制度宾馆应当建立和完善卫生管理工作组织机构和卫生工作会议制度，明确职责和任务，及时提出卫生管理方案和解决方案，提高卫生管理工作质量。五、违规处理，责任追究获取宾馆卫生许可证的过程中，对申请者所提供的虚假信息或者隐瞒重要信息的，不予颁发宾馆卫生许可证。宾馆应该加强卫生科普和培训，提高工作人员的卫生安全意识，减少和防止发生传染病突发事件。违反宾馆卫生管理规定的，责令改正，对情节严重或者以上行为，责令停业整顿，直至吊销宾馆卫生许可证，并可能对其法律责任追究。六、总结宾馆卫生许可证的办理、展示和监督检查，是确保顾客安全与健康的保证。宾馆应加强卫生管理和科普，提高员工的卫生安全意识，从而提高宾

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