DB34-T 4334-2022 食品安全抽检监测承检机构建设规范_第1页
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文档简介

CCS

0034 DB34/T

食品安全抽检监测承检机构建设规范Specification

for

food

safety

sampling

DB34/T

2022前 言本文件按照

GB/T

DB34/T

2022食品安全抽检监测承检机构建设规范

范围

规范性引用文件GB/T

27025GB/T

27403

GB/T

27404

GB/T

27405

RB/T

214

RB/T

216

中华人民共和国食品安全法

食品安全抽样检验管理办法

检验检测机构监督管理办法

食品安全监督抽检和风险监测工作规范

术语和定义

safety

and

样检

基本要求DB34/T

2022

依据检验检测机构资质认定评审准则或

RB/T

GB/T

场所建设

DB34/T

2022

仪器设备

人员要求配备与所承检任务量相适应的抽样、检验、样品制备/保管、报告编制/审核/签发人员，且抽样人

员中具有中级以上（含中级）专业技术职称或同等能力人员的比例不少于

30％，熟悉承检食品品种的

工作程序抽检工作主要流程见附录B。

DB34/T

2022

a)

b)

c)

DB34/T

2022

8.10.1 针对抽检任务应制定专项质量控制计划。质量控制计划应覆盖承检任务涉及的所有检验领域，

GB/T

8.10.2 8.11.18.11.28.12.1 8.12.2

RB/T

214

异议及复检10工作纪律a)

b)

c)

d)

e)

DB34/T

2022f)

g)

h)

11考核与管理12其他要求12.1.1 12.1.212.2.1 12.2.2 12.2.312.2.4

RB/T

12.2.5

DB34/T

2022

DB34/T

2022DB34/T

2022

市场监管部门任务下达不满足要求如实报告合同评审

撰写抽检分析报告

接受异议和/或复检制定抽检实施方案

系统填报合格报告

不合格报告系统填报质量控制抽样工作培训合格样品接受复核检验

组织抽样质量控制样品运输质量控制

接受数据抽查和数据自查

报告编制、审核、批准质量控

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