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文档简介

歌厅保洁管理制度为了打造一个整洁、卫生、舒适的环境，提高歌厅的使用率和顾客满意度，特制定本歌厅保洁管理制度。本制度适用于歌厅内部保洁工作，并贯穿于歌厅经营的各个环节。一、保洁工作的组织和管理1.1工作组织歌厅保洁工作由经理安排，每天负责保洁工作的员工应当对当日的工作内容进行认真准备，并按照预案执行。1.2工作量和质量的考核针对保洁工作量、质量进行定期考核，对出现问题的现场和人员进行整改和管理。1.3工作结果的通报每日对保洁工作的统计结果进行及时通报，包括工作量、质量以及出现的问题和处理情况等。二、保洁区域和保洁内容2.1保洁区域歌厅内的所有区域都需要进行保洁，主要涵盖如下范围：歌厅主要活动区域；歌厅周边的过道及其他公共区域；包厢（包括工作间、洗手间、厨房等）；入口大厅、楼梯、卫生间等。2.2保洁内容歌厅保洁工作需要清洁的内容如下：硬质地面拖洗；桌椅、摆设物的清洁擦拭；地板打蜡和室内空气清新处理；卫生间日常保洁、消毒；每日保洁记录、工具设备维护。注：具体工作内容和方法，可以根据歌厅内部情况和实际需要进行适当的调整。三、保洁用品的管理3.1购买和使用保洁用品由歌厅经理统一采购，保洁人员不得擅自使用其他用品代替；保洁用品应当统一放在存放区，保持干燥、清洁、整齐。3.2用品消耗保洁用品的消耗按照统一规定进行计量，保洁人员只能按照规定的量使用。3.3用品维护保洁用品的分类、管理应当有条理，保洁人员应当做到欠用不补、不荒废；用完的保洁工具应妥善保存，经常进行清洗、消毒。四、工具设备的管理4.1购买和使用工具设备由歌厅经理统一采购，保洁人员不得擅自使用其他设备代替。4.2设备的保养保洁人员应该爱护工具设备，做到日常清洗、擦拭和保养；所有工具设备应当存放在统一的存放区，保持整洁、干燥以及防漏雨。五、保洁员的管理5.1工作职责保洁人员应当严格按照保洁工作计划，做到保洁区域、保洁内容、数量计划等方面的标准化；工作期间要注意保持良好的职业道德、形象和工作秩序。5.2工作纪律保洁人员每天需要按点签到，确定岗位并准备工作；保洁过程中要认真听从领导和客户的指示和安排。5.3安全防护和卫生环保保洁人员在工作过程中要注意安全防护和卫生环保；保洁人员在清洁化学用品使用过程中，要注意标示、标签的提示，以确保使用安全。六、不良行为的处理歌厅的保洁工作质量和保洁人员的岗位职责非常重要，保洁人员在工作过程中，如果有涉及以下不良行为将会受到警告或者开除，这些不良行为包括但不仅限于：不按规定执行保洁计划的；未经许可私自带人进入歌厅内部或者使用工具设备进行个人清洁的；未经许可擅自调整工作时间或者离岗的；盗用、乱用保洁用品和工具设备的；未能严格执行安全防护、卫生环保、化学用品使用标示的。七、附则本制度自发布日起施行，由歌厅总经理全权负责管理。歌厅保洁工作

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