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文档简介

中班不挑食健康教案一、教学目标：1.让中班幼儿能够接触各类食物，培养良好的饮食习惯。2.培养中班幼儿的食物认知能力，能够分辨健康食物和不健康食物。3.培养中班幼儿合理摄取各种营养元素的意识。二、教学重点：1.让中班幼儿了解不同种类的食物及其营养价值。2.培养中班幼儿对健康食物的接受和兴趣。三、教学内容：1.食物分类a.向中班幼儿介绍不同种类的食物，如蔬菜、水果、谷物、肉类和奶制品等。b.通过观察和讨论，让幼儿能够分辨不同食物的特点和功效。2.营养价值a.向中班幼儿介绍各类食物的营养价值，如蔬菜富含维生素和纤维素，水果富含维生素C等。b.通过示范和讨论，让幼儿了解不同食物对身体的益处。3.健康饮食习惯a.引导中班幼儿了解均衡饮食的重要性，如合理搭配主食、蔬菜、水果和蛋白质等。b.引导中班幼儿养成良好的饮食习惯，如定时进餐、咀嚼细嚼、不挑食等。四、教学方法：1.观察学习：通过展示不同种类的食物，引导幼儿仔细观察，并描述食物的形状、颜色和口感等特点。2.讨论交流：通过提问和小组讨论，让幼儿主动参与，积极表达自己的想法和意见。3.示范学习：通过老师的示范，教会幼儿正确的进食方法和饮食礼仪。五、教学步骤：1.引入：通过幼儿常见的食物图片，让幼儿了解不同种类的食物，并讨论它们的特点。2.探究：让幼儿观察并品尝不同的食物，引导幼儿描述食物的口感、味道和颜色等特点。通过问答的方式，让幼儿了解不同食物的营养价值。3.讨论：以小组为单位，让幼儿讨论自己喜欢和不喜欢的食物，并按照喜欢程度进行排序。引导幼儿思考为什么某些食物更健康，并鼓励他们尝试新的食物。4.示范：通过示范正确的进食姿势和咀嚼方法，让幼儿学会正确进餐的方式。5.结束：总结教学内容，并鼓励幼儿在家里和学校都能坚持健康饮食。六、教学评价：1.观察：观察幼儿对食物的认知能力以及对健康食物的接受程度。2.记录：记录幼儿在课堂上的表现和参与程度。3.反馈：根据观察和记录的结果给予幼儿积极的反馈和指导。七、家园合作：1.邀请家长参与：邀请家长一起参观学校的餐厅，并分享健康饮食的知识和经验。2.发放宣传资料：为家长提供关于健康饮食的宣传资料，引导他们在家中为孩子提供营养丰富的食物。八、延伸活动：1.做手工：利用不同食物的卡片，让幼儿做成拼贴或折纸作品，加深他们对食物的认识。2.菜肴制作：与厨师合作，让幼儿亲自参与一道简单的健康菜肴的制作，增加他们的兴趣。九、教学反思：通过本次教学，我发现幼儿对食物的认知能力有所提高，也有了更多尝试新食物的勇气。但在示范环节，幼儿的动手能

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