食品安全抽检工作培训测试题_第1页
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文档简介

一、判断题(每题2分，共30分)可以分包或转包所承接的检验任务。()14、食品安全抽样检验的样品应由承检机构按共70分)3、()负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作。5、()是食品安全第一责任人限不得少于()年。()个月内妥善保存复检备份样品。复检备份样品剩余保质期不足()个月的，应13、下列哪些情形的食品抽检不予复检?()15、以下哪些人员可以进行食品安全抽检的抽样活动?()出示()等文件。18、食品安全监督抽检时，应将样品分为两部分，分别为()。

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