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草莓营销篇草莓人均消费量以发达国家为多,其中人均年消费草莓超过3.43-2kg的8个国家依次为:波兰、韩国、西班牙、美国、德国、比利时、加拿大、法国,表明现代生活质量较高的国家,对草莓这一高档水果的消费量也相应较多。而随着我国人民生活水平的不断提高和饮食结构变化,我国内贸草莓市场需求潜力很大,加上保鲜、包装、深加工技术开发和拓宽内外贸易渠道,国内外市场草莓需求量急剧增加。2024/1/241找准市场定位1、品牌定位:绿色营养美颜2、时间定位:冬春两季3、方向定位:杭州市场及本地市场
2024/1/242品牌宣传创建自己的品牌和品牌文化,以绿色营养美颜为品牌定位进行大力宣传。2024/1/2431.广告宣传建立自己的网站将草莓园的信息发布到网上,或发传单,贴海报。2、人员促销宣传通过促销活动推动品牌宣传。3、营业推广宣传举行草莓展销会、交易会、订货会等,向顾客介绍我们的品牌理念。2024/1/244目标市场方向草莓的成熟期从12月份到次年5月份,此时虽为一年当中温度最低的时候,但草莓不易保鲜,适宜即买即吃。鉴于这一特点,成熟的草莓必须在短时间内售出,且不宜进行长途运输,所以目标市场定位为距离较近的大都市杭州,甚至到达湖州、嘉兴、绍兴等地,同时满足本地市场。2024/1/245销售途径途径中间商终端消费者单位团购2024/1/246投产后的初期联系杭城和本地的水果经销商、超市等中间商进行销售,而且批发将会是日后的日常经营项目,为主要盈利模式。批发产地水果经营商、超市、蛋糕店、牛奶加工厂、高档茶楼等中间商2024/1/247团购可以对政府和企业发传单或电话促销,或者与旅行社合作,把观看草莓设施栽培和草莓自行采摘作为一个旅游项目,以低于草莓的市场零售价出售,吸引团购客源。产地旅游团机关单位、企业等旅游采摘2024/1/248零售所能进行的范围很小,一般限于生产基地周边的消费者,当然随着电子商务的发展,网络销售也能作为草莓的销售途径,但受保鲜技术和运输过程的影响较大。草莓鲜果和草莓盆栽网络销售
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