管理学(周三多高等教育出版社)控制方法

第十五章：控制方法主要内容第一节、预算控制第二节、生产控制第三节、财务控制第一节:预算控制：

一、预算控制的概念：1、定义：预算控制是根据预算规定的收入与支出标准来检查和监督各部门的生产经营活动，峄保证各种活动或各个部门在达成既定目标、实现利润的过程中对经营资源的利用，从而费用的支出受到严格有效的约束。

2、预算控制的含义：含义预算是一个数字计划；预算是一种预测；预算是控制的一种手段；二、预算预算编制◆制定分预算----按照部门和工程进行编制，以详细说明部门的收入目标或费用支出的水平，规定其在各项活动中筹措和利用生产要素的标准。◆制定全面预算----在对所有部门或工程分预算进行综合平衡的根底上编制而成。包括了企业相互联系的各个方面在未来时期的总目标。目的：为提高部门效率，确保部门分目标的实现。目的：确保总目标实现以及正确评估和控制部门的工作。◆全面预算必须用统一的货币单位来衡量；◆分预算可以用、也可以不用统一的货币单位来衡量；三预算的种类

◆收入预算——从财务角度计划预测末来获得成果以及为取得这些成果所需付出的费用。

其主要内容是销售预算◆支出预算----预算出为获取一定数量的产品，实现一定销售收入需要付出的费用。包括直接材料预算、直接人工预算、附加预算

◆现金预算——对企业为了生产和销售活动中现金的流入与流出进行预测。●现金预算只包括那些实际包含在现金流程中的工程。●主要反映企业为了活动中实际现金流量和流程。

◆资金支出预算资金支出预算主要是指投资预算（长期预算）

----主要包括更新改造或扩充厂房、设备在内的生产设施的支出；用于增加品种、完善产品性能或改进工艺的研究与开发支出；用于提高员工素质的培训与开展的支出；用于广告、宣传，寻找顾客的市场开展支出；

◆资金负债预算——对企业会计年度末期的财务状况进行预测。是把各个部门和各工程的分预算汇总在一起，说明如果企业的各种业务活动到达预定的标准，在财务期末企业资产与负债会出现何种状况。四、预算的作用及缺点◆预算的作用●把整个组织内所有部门的活动定量表达，确立了各项活动的财务标准，便于查偏纠正；●为调整企业活动指明方向；●为协调企业活动提供了依据；●便于绩效衡量；◆预算的局限性●剥夺了各部门资金所需的自由；●过于定量；●无视本期实际需要，常会出现偏差；●缺乏弹性和灵活性，容易导致预算失效；●严格遵守预算而无视部门活动的目的；●虚假预算，失去真实性；第二节：生产控制对供应商的控制◆建立长期、稳定的合作的双赢局势；◆控股或纵向一体化战略；◆在全球范围内选择供应商；库存控制采购费用＝采购次数×每次采购费用＝〔采购总量/采购批量〕×每次采购费用＝〔D/Q〕×Cｓ所以，采购批量与采购费用成反比。保管费用＝平均库存量×单位商品保管费用＝〔Q/2〕×CI所以，采购批量与保管费成正比。总费用=采购费用+保管费用=(D/Q)×Cｓ+〔Q/2〕×CI库存控制模型订购批量本钱总本钱保管本钱订购本钱经济订购批量0ＥＯQ=2×D×COP×CＥＯQ经济采购批量D物资采购总量CO每次采购费用P库存物品单价C年保管费用率〔保管本钱/库存物品价值〕例题：某企业预定明年采购物资720件，每件单价1600元。每次采购费用为10元，保管费用率为物资平均价值的1%，求该物资的经济批量。ＥＯQ=2×720×10

1600×1%=30〔件〕质量控制〔产品质量和工作质量〕◆质量检查阶段〔20世纪20—40年代〕工作重点在产品生产出来后质量检查。——反响控制◆统计质量管理阶段〔20世纪40---50年代〕以统计方法为工具，加强对生产过程控制，提高产品质量。——现场控制◆全面质量管理阶段〔20世纪50年代以后〕以保证产品质量和工作质量为中心，全员参与管理。包括实行全员管理、实行全过程管理和实行全因素管理。——实行PDCA循环管理ＰＤＣＡ第三节：财务控制方法一、比率分析把企业资产负债表和收益表上的相关工程进行比照，形成一个比率，从中分析和评价企业的经营成果和财务状况。比率分析◆财务比率：

——帮助我们了解企业的偿债能力和盈利能力。◆经营比率：

——是与资源利用有关的比率，反映企业经营效率的上下和各种资源是否得到了充分利用的情况。财务比率◆流动比率（营运资金比率）企业的流动资产与流动负债之比。

●反映企业归还需要付现的流动债务的能力。●企业资产流动性越大，偿债能力就越强。

●企业的流动比率越大对债权人越有保障，一般2：1比较好。◆速动比率

速动资产〔流动资产和存货之差〕与流动负债之比。用于衡量企业流动资产中可以立即用于偿付流动负债的能力，一般1：1为正常。◆负债比率企业的负债总额与总资产之比。

●用于衡量企业利用债权人提供的资金进行经营活动的能力，反映企业所有者提供的资金与外部债权人提供的资金的比率关系。●通常企业的资产负债率越低越好。◆盈利比率指企业的利润与销售额或全部资产之比

●反映企业在一定时期内从事某种经营活动的盈利程度及其变化情况。

●盈利比率

销售利润率—销售利润与销售总额之比。

资金利润率

—利润总额与企业资本金总额之比。经营比率（活力比率）

◆存货周转率：

——企业销售总额与库存平均价值之比。

也可以用营业本钱与存货平均余额[〔月初存货+月末存货〕/2]之比。

企业存货流动性的大小，说明企业投入存货的流动资金的使用情况。

一般越大越好，说明存货管理效率高；

◆固定资产周转率

：

——销售总额与固定资产之比。

表明企业固定资产的利用程度，单位固定资产提供的销售收入是多少。◆销售收入与销售费用的比率

：

——说明单位销售费用能够实现的销售收入，反映企业营销活动的效率。二、经营审计——对反映企业资金运动过程及其结果的会计记录及财务报表进行审核、鉴定，判断其真实性和可靠性，从而为控制和决策提供依据。1、外部审计——核对企业财务记录的可靠性和真实性，是对企业内部虚假、欺骗行为的一个重要的系统检查。2、内部审计——在外部审计的根底上对企业的政策、工作程序与方案的遵循程度进行测定，并提出必要的改进企业控制系统的对策建议。3、管理审计——是对企业所有管理工作及其绩效进行全面系统的评价和鉴定。第四节：综合控制方法一、标杆控制：1、内涵：是以在每一项指标或某一方面实践上竞争力最强的企业或行业中的领先企业或组织内某部门作为基准，将本企业的产品、效劳管理措施或相关实践的实际情况与这些基准进行定量的评价、比较，在此根底上制定、实施改进的策略和方法，并持续不断反复进行的一种管理方法。心理基础：在于人成就动机导向。任何个人和组织都应设定既富有挑战性又具有可行性的目标，这样个人和组织才有开展的动力。

二标杆控制的步骤①确定标杆控制的项目②确定标杆控制的项目③组成工作小组，确定工作计划④资料收集和调查⑤比较分析，找出差距，确定最佳纠偏方法⑥明确改进方向，制定出最佳方案⑦沟通与修正方案⑧实施与监督⑨总结经验⑩进行再标杆循环三标杆控制评价作用能改进最关键或最簿弱的因素；能全面提升企业的竞争力；缺陷容易导致企业的竞争战略趋同；容易陷入〞标杆管理陷阱“之中；二、平衡积分卡控制〔一〕平衡积分卡控制定内涵1、定义：是由财务、顾客、内部经营过程、学习和成长是个方面构成的衡量企业、部门和人员的卡片。2、目的：其目的在于平衡，兼顾战略与战术、长期与短期目标、财务与非财务衡量方法、滞后和先行指标。财务方面客户方面内部经营过程学习和成长（二）平衡积分卡控制指标顾客财务〞要在财务方面取得成功，我们应向股东们展示什么？“目标度量指标计划“要实现我们愿景目标，我们向顾客展示什么？〞目标度量指标计划内部经营过程远景和战略“要满足股东和顾客的需求，我们擅长什么样的业务流程？〞目标度量指标计划学习和成长〞要实现愿景目标，我们如何保持变革和进步的能力“目标度量指标计划（三）平衡计分卡的优点和作用优点1、将企业的战略置于核心地位；2、使战略在企业上下进行交流和