江津区2023年9月主要商品市场价格

江津区2023年9月主要商品市场价格监测情况根据市场价格监测数据显示，9月份，我区重要民生商品供应充足，市场秩序井然，价格水平总体稳定。其中白条鸡、鲜牛肉、奶制品、农业生产资料、饲料、居民日用工业消费品零售价格基本稳定，调味品、水果、生猪出场价略有下跌，粮油、猪肉、水产品、鸡蛋、蔬菜、仔猪、白条肉批发价、鸡蛋出场价稳中有涨。具体价格情况如下：一、主要商品市场价格（一）重要民生商品价格1.粮油价格略有上调。粮食批发均价2.09元/500克，环比上涨0.48%；零售均价2.50元/500克，环比上涨1.21%。食用油批发均价98.60元/5升，环比上涨0.01%；零售均价96.91元/5升，环比上涨3.17%，因前期超市促销力度较大，食用油零售均价略低于批发价，现略有上调。2.肉类价格整体稳定。猪肉价格稳中有涨，鲜猪肉均价16.62元/500克，环比上涨6.33%，其中，后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉、纤排骨均价分别为每500克16.12元、10.74元、14.80元、24.80元，环比分别上涨10.64%、5.50%、10.78%、1.60%。白条鸡价格持平，均价为22.90元/500克。鲜牛肉价格持平，均价为57.30元/500克，其中，牛腩均价为51.80元/500克，腱子肉均价62.80元/500克，均环比持平。3.水产品价格小幅上涨。水产品均价11.49元/500克，环比上涨8.19%，其中，草鱼、花鲢、鲫鱼均价分别为每500克10.73元、13.55元、10.19元，环比分别上涨3.87%、3.83%、20.31%。4.鸡蛋价格小幅上涨。鸡蛋均价6.40元/500克，环比上涨7.74%。5.奶制品价格保持稳定。国产奶粉（三段配方，听装）198.00元/听，环比持平；牛奶（天友，250ml盒装纯牛奶）3.00元/盒，环比持平。6.蔬菜价格小幅上涨。重点监测的20种蔬菜品种呈“14涨3跌3平”态势，零售均价为3.64元/500克，环比上涨7.69%。其中，黄瓜、冬瓜、瓢儿白均价分别为每500克4.26元、1.45元、4.31元，环比涨幅靠前；莲藕、西红柿、西兰花均价分别为每500克3.51元、2.69元、5.56元，环比下跌；韭菜、芹菜、黄秧白均价环比持平。7.水果均价略有下跌。水果均价7.13元/500克，环比下跌4.81%。其中，香蕉均价为每500克6.46元，环比上涨6.25%；酥梨、柑橘均价分别为每500克6.48元、4.78元，环比分别下跌1.52%、26.23%；苹果均价为每500克10.80元，环比均持平。（二）调味品价格调味品价格稳中有跌。调味品均价为14.12元/500克，环比下跌2.96%。其中，晶心加碘食用盐均价1.70元/袋，环比下跌5.56%；干花椒均价为45.80元/500克，环比下跌8.03%；干辣椒均价为21.80元/500克，环比上涨0.93%，其余监测品种价格均环比持平。（三）农业生产资料价格农业生产资料价格稳定。化肥均价为1.44元/500克，环比持平；农药均价（单位不一）为13.75元，环比持平；农膜均价为7.88元/500克，环比持平。（四）畜禽产品和饲料价格1.生猪出场价稳中有跌，白条肉批发价、仔猪价格小幅上涨，生猪出场价为8.38元/500克，环比下跌1.76%；白条肉批发价为10.40元/500克，环比上涨7.66%；仔猪价格12.25元/500克，环比上涨2.51%。2.鸡蛋出场价小幅上涨，鸡蛋出场价为5.90元/500克，环上涨9.06%。3.饲料价格保持稳定，饲料均价为1.72元/500克，环比持平，其中，玉米、豆粕均价分别为每500克1.58元、2.42元，环比持平；麦麸均价为1.17元/500克，环比上涨0.86%。（五）居民日用工业消费品价格居民日用工业消费品价格整体稳定。烟酒均价（单位不一）485.25元，环比上涨8.61%；一般日用品均价（单位不一）33.22元，环比上涨7.58%；家庭耐用消费品均价3074.00元/台，环比持平。二、部分商品价格变动原因分析（一）猪肉价格上涨原因。因中秋、国庆双节效应，养殖端出栏积极性提升，供应量增加，屠企收购难度低，顺势压价情绪高，但9月学校食堂恢复采购，同时受节日提振猪肉消费需求影响，猪肉价格呈现小幅涨跌调整态势。（二）蔬菜价格上涨原因。降雨天气增加，蔬菜生长速度放缓，本地蔬菜存量逐渐减少，此外在田蔬菜采收、存储、保鲜和运输难度增加，产地收购价格及运输成本上涨，加之节日效应，蔬菜备货需求相对增加，助推菜价上涨。（三）鸡蛋价格上涨原因。9月鸡蛋消费需求处于旺季状态，学生返校，食堂消费需求的回升，受节日影响，餐饮备货增多，多重因素推动市场需求的增长，但养殖端的产能不足，从而推高了蛋价。三、后期价格走势预测（一）粮油价格总体稳定。粮油市场供应充足，购销有序，预计后期将持续平稳走势。（二）生猪、猪肉价格或震荡走低。10月天气转凉，预计生猪出栏量将持续增加，上旬节日过后市场需求或下滑，市场增量表现较短暂，压栏和二育导致产能有向后积累的风险，预计猪价将处于震荡偏弱格局。（三）蔬菜价格或小幅回落。本地秋菜逐步进入采摘期，上市量丰富，天气转凉有利于降低蔬菜保鲜成本，预计后期菜价或小幅回落。（四）鸡蛋价格或震荡下跌。受商家节前充足备货影响，节后鸡蛋需求相对减少，加之近期天气凉爽，蛋鸡产蛋能力提高，供应端保持宽松态势，在供强需弱情况下，预判鸡蛋价格或震荡下跌。重要民生商品价格监测情况表商品名称规格、等级单位2023年8月均价2023年9月均价趋势1．粮食籼米当地主销元/500克2.682.68→粳米东北大米元/500克2.452.45→面粉标准粉元/500克2.272.38↑2．食用油大豆油桶装一级浸出元/5升53.5351.90↓菜籽油桶装一级压榨元/5升69.9085.98↑花生油桶装一级压榨元/5升169.86169.85↓食用调和油桶装一级元/5升82.4279.90↓3．肉禽蛋奶鲜猪肉后腿精瘦肉（散装）元/500克14.5716.12↑鲜猪肉去骨后腿肉（散装）元/500克10.1810.74↑鲜猪肉三线肉（散装）元/500克13.3614.80↑鲜猪肉纤排骨（散装）元/500克24.4124.80↑腱子肉散装元/500克62.8062.80→牛腩散装元/500克51.8051.80→鸡肉白条鸡、开膛、上等元/500克22.9022.90→鸡蛋新鲜完整、鸡场蛋元/500克5.946.40↑牛奶天友，250ml盒装纯牛奶元/盒3.003.00→国产奶粉三段配方、听装900克元/听198.00198.00→4．水产品草鱼鲜活元/500克10.3310.73↑花鲢鲜活元/500克13.0513.55↑鲫鱼鲜活元/500克8.4710.19↑5．蔬菜类土豆新鲜元/500克2.142.32↑莲藕新鲜元/500克3.573.51↓白萝卜新鲜元/500克1.261.45↑胡萝卜新鲜元/500克3.383.52↑黄瓜新鲜元/500克2.994.26↑冬瓜新鲜元/500克1.081.45↑老南瓜新鲜元/500克1.081.18↑西红柿新鲜元/500克3.022.69↓茄子新鲜元/500克2.092.78↑青椒新鲜元/500克2.312.72↑尖椒新鲜元/500克6.616.67↑四季豆新鲜元/500克4.234.32↑西兰花新鲜元/500克5.765.56↓韭菜新鲜元/500克5.985.98→芹菜新鲜元/500克6.986.98→大葱新鲜元/500克5.485.98↑莲白新鲜