《挂面机械与设备》课件

《挂面机械与设备》PPT课件目录CONTENTS挂面机械与设备概述挂面机械与设备的种类挂面机械与设备的工作原理挂面机械与设备的维护与保养挂面机械与设备的发展趋势01挂面机械与设备概述CHAPTER指用于生产挂面的机械设备，包括和面机、熟化机、压延机、切条机等。挂面机械指挂面生产线上使用的各种设备和装置，如烘干设备、包装设备等。挂面设备挂面机械与设备的定义挂面机械与设备的自动化和智能化，可以大幅提高生产效率，降低人工成本。提高生产效率保证产品质量促进产业发展挂面机械与设备的精确控制和标准化操作，可以保证产品的质量和稳定性。挂面机械与设备的不断创新和发展，可以推动挂面产业的升级和发展。030201挂面机械与设备的重要性20世纪80年代以前，挂面机械与设备以手工和小型机械为主，生产效率低下。起步阶段20世纪80年代至21世纪初，挂面机械与设备逐步实现自动化和智能化，生产效率大幅提高。发展阶段21世纪初至今，挂面机械与设备不断涌现新技术和新产品，推动产业升级和发展。创新阶段挂面机械与设备的发展历程02挂面机械与设备的种类CHAPTER03种类根据结构和功能的不同，挂面机可分为多种类型，如平型挂面机、斜型挂面机、多功能挂面机等。01简介挂面机是用于生产挂面的机械设备，具有自动化程度高、生产效率高等特点。02工作原理挂面机通常由和面、压面、切面、悬挂和干燥等部分组成，通过一系列的机械和电气操作，将面粉加工成挂面。挂面机切面机是用于将已经制成的面条切割成一定长度和宽度的机械设备。简介切面机通常由送料、切刀和调节装置等部分组成，通过送料装置将面条送入切刀部分，由切刀将其切割成指定长度和宽度。工作原理切面机可分为手动和自动两种类型，根据不同的切割需求，切面机还有多种不同的规格和型号。种类切面机烘干机是用于将湿面条进行干燥处理的机械设备，使其达到一定的水分含量，便于储存和运输。简介烘干机通常由加热装置、干燥室和通风装置等部分组成，通过加热和通风操作，使湿面条快速干燥。工作原理烘干机可分为多种类型，如自然晾干型、热风烘干型、微波烘干型等，根据不同的干燥需求和应用场景，可以选择适合的烘干机类型。种类烘干机简介包装机是用于将干燥好的挂面进行包装的机械设备，便于储存、运输和销售。工作原理包装机通常由送料、计量、封口和打印等部分组成，通过送料装置将挂面送入包装部分，由计量装置确定包装数量，封口装置进行封口操作，打印装置打印生产日期等信息。种类包装机可分为多种类型，如手工包装机、半自动包装机和全自动包装机等，根据不同的包装需求和应用场景，可以选择适合的包装机类型。包装机03挂面机械与设备的工作原理CHAPTER挂面机是制作挂面的专用设备，其工作原理是通过面粉、水和添加剂的混合，经过搅拌、熟化、成型等工序，最终形成挂面。挂面机通常由搅拌器、熟化室、成型器和传送装置等部分组成。搅拌器负责将面粉、水和添加剂混合均匀，熟化室则使混合物逐渐形成面团，成型器将面团压成面条，最后通过传送装置将挂面送出。挂面机的工作原理切面机的工作原理切面机是用于将挂面切成指定长度的设备，其工作原理是通过电机驱动切刀，将经过挂面机生产出的挂面切成所需长度。切面机通常由电机、切刀和调节装置等部分组成。电机驱动切刀进行切削，调节装置则可以根据需要调节切面的长度。烘干机是用于将挂面进行干燥处理的设备，其工作原理是通过热空气将挂面中的水分蒸发掉，使挂面达到一定的干燥程度。烘干机通常由加热装置、风机和干燥室等部分组成。加热装置加热空气，风机将热空气吹向挂面，使挂面快速干燥。干燥室则可以调节干燥程度和时间。烘干机的工作原理包装机是用于将干燥后的挂面进行包装的设备，其工作原理是通过自动化的机械和电气系统，将干燥后的挂面放入包装袋中，并进行封口和打印标签等操作。包装机通常由传送带、包装膜卷、封口装置和打印装置等部分组成。传送带负责将挂面送至包装位置，包装膜卷提供包装材料，封口装置进行封口操作，打印装置则可以打印生产日期和产品信息等。包装机的工作原理04挂面机械与设备的维护与保养CHAPTER清洁设备表面每天工作结束后，用干净的抹布擦拭设备表面，保持设备整洁。检查紧固件定期检查设备的紧固件，如螺丝、螺母等，确保它们紧固，无松动现象。润滑关键部位根据需要，对设备的轴承、链条等关键部位进行润滑，以减少磨损和摩擦。日常维护定期拆开设备外壳，清洗内部的灰尘和杂物，确保设备正常运转。清洗设备内部定期检查设备的电气系统，包括电线、插头、开关等，确保无破损、无老化现象。检查电气系统根据设备的使用情况，定期更换易损件，如轴承、密封圈等。更换易损件定期保养挂面断裂可能是由于面带太薄或太厚，需要调整面带厚度。面带跑偏可能是由于面带张力不均或传动带松动，需要调整面带张力或紧固传动带。挂面机械噪音大可能是由于轴承损坏或齿轮磨损，需要更换轴承或齿轮。常见故障及排除方法05挂面机械与设备的发展趋势CHAPTER挂面机械与设备正逐步实现自动化，包括自动配料、自动搅拌、自动成型等，提高了生产效率，减少了人工干预。通过引入人工智能、大数据等技术，实现设备的智能控制和故障诊断，提高设备的可靠性和稳定性。自动化和智能化智能化技术自动化技术VS新型挂面机械与设备采用先进的工艺和技术，提高了生产效率，缩短了生产周期。高质量通过优化设备结构和