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文档简介

马铃薯食物创业计划书篇一:创业计划马铃薯块填报说明一、填写申请书之前,请先咨询指导教师或有关专业教师,并查阅《西北农林科技大学大学生创新性实验计划基金管理办法》及相关文件。二、请实事求是、逐条、认真地填写申请书的各项内容。表达应明确、严谨、简练,笔迹工整,建议先用铅笔草填。三、外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现的缩写词须注明全称。四、申请书为A4本,页面空格不够时请自行加页,并于左侧装订成册。五、正式申请时需提交一式三份申请书(要求一概用打印稿件,而且至少一份为原件),需指导教师和所在院系审查、签署意见并加盖章章。六、凡格式不符合要求的申请书,不予接收。一、申请资助项目概况二、项目申请书?创业背景秘鲁是马铃薯的发源地。作为世界主要粮食作物之一,马铃薯产业现在在该国却正在面临着要挟,祸因是超产和太低的售价。马铃薯是继小麦、玉米和稻米以后,种植面积最大的第四种农作物。中国以6600万吨的马铃薯年产量,居世界各国的首位。若是能够弄一个连锁店,并非断发展,且能够大规模普遍发展起来,对于提高马铃薯价值,增进中国经济增加。马铃薯是一种很好的食物:一、它有充分的营养马铃薯中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。马铃薯还含丰硕的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。马铃薯仍是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B—、B二、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。二、利于减肥马铃薯同大米相较,所产生的热量较低,而且只含有0.1%的脂肪。若是把它作为主食,每日坚持有一餐只吃马铃薯,对减去多余脂肪会很有效。三、防中风每周平均吃上五至六个马铃薯,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。四、和胃健脾马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有医治功效。马铃薯所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食马铃薯已成为防治胃癌的辅助疗法。就是因为马铃薯有这么多长处,所以它才会被公共接受马铃薯在全国各地一直都倍受大人、小孩众多食客的青睐,现今风味小吃很受欢迎,马铃薯也很受欢迎,只是目前市场上口味单一,不能知足不同食客对不同口味的需求。可以开发出各类不同口味的马铃薯,加上食客们对一直以来对马铃薯的喜爱,马铃薯仍是挺有发展前景的。?公司特色与市场分析(1)特色:一、开店占地要求不高,二十几平米就可以够开店;二、马铃薯来源广且价钱实惠;3、马铃薯既有充分的营养,又有利于减肥、和胃健脾的功效。4、做马铃薯的方式简单易学;五、可以按照各地口味的不同开发各类新口味的马铃薯。例:在陕西可以考虑开发孜然味的。六、在遍地街头开连锁店,销量大7、此刻喜欢吃马铃薯的人很多。(2)竞争:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。经营土道家的竞争对手是肯德基等快餐店和街上其它各类小吃。肯德基价高格较高,且没有马铃薯块便于够买,相较之下,仍是马铃薯好吃又实惠。其它小吃大部份是路边摊,不太正规,卫生就是一大隐患。所以咱们在经营土道家时,要做好卫生工作,另外再加以礼貌、热情、温馨的服务以增添吸引力。且其它小吃推出的时间太长,而食客的欲望老是循序渐进的,食客们的老是喜欢品尝新的美味。总之,竞争就是一种动力,只要咱们处置好咱们与竞争对手的关系,擅长借鉴与学习,相信咱们的计划会有较大的前途。?营销与发展策略首先,到各地大小代表性城市进行问卷调查,以求了解到不同人群对马铃薯的喜爱比例,来肯定市场的销量大小来肯定产量及规模。在调查问卷中还要了解到本地人对炸马铃薯口味的要求来肯定生产各类口味马铃薯的产量。肯定城市各街区的需求以后,了解本地店面租借或购买的行情,肯定初步的投资。最初可以开设两三个店面,打好基础,积累经验。销售产品除当面购买外,还可通过网上,,短信的方式订购等方式送货上门,扩大销量。通过发展各类风味的马铃薯,吸引来自全国各地不同口味的顾客来食用,扩大规模。风味小吃这样的项目由于受市场容量、消费能力限制,单体店不可能做得太大。要想扩大规模,要想做大,连锁经营是个好模式。借助连锁的模式就可以够通过复制成功经营,联合各个小的力量做大自己的事业。要做出风味,打造自己的品牌。?团队与企业管理?投资预算与财务管理投资预算:可以先租借两三个约30来平米的小店面,或盘下店面,店面要位于人员来往频繁的地段,租金照本地行情给付。先开几个小店面,首期资金可以通过集资取得。先期取得利润主要用于给付租金,给付员工工资,和扩大规模。财务由总部各派人员在各店负责,后交由总部财务处管理。经费预算:租借店面两间十几平米,每一个月每间XX元,一年共计48000元碗80只,每只5元,筷子80,每双一元,共计480餐厅四人塑料桌(带椅)10,每张100元,及1000元锅盆刀勺板等工具,1000元电磁炉两个,每一个200,计400煤气炉300元厨师两名,每人每一个月工资1000,计24000服务生两名,每人每一个月工资800,计19200马铃薯大量收购,每吨XX元,计1.8吨,3600元以上共计96980每一个月卖出150千克马铃薯做的马铃薯块,每千克成品卖100元,计180000收入83020元,利润率约47%,高利润?风险分析及对策一、整体该项目投资小,风险较小。篇二:马铃薯策划书内蒙古绿禾马铃薯创业计划书所在学校:内蒙古师范大学指导老师:宋磊创业小组成员:尹悦婷蒋艳双李钰联系电话:1512765E-mail地址:1512765@163联系地址:内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古师范大学传媒学院第一章执行总结创业背景和公司概况随着经济的不断发展,人们再也不知足于温饱的状态,而是慢慢向吃好养生的状态发展,近几年来,人们的观念意识普遍以为野生的蔬菜就是最好的,可是却不了解马铃薯这种高产量食物的营养价值,以为马铃薯只是用来果腹的食物,其实马铃薯具有和中养胃、健脾利湿、增进脾胃降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿等多种多样的实用价值。绿色、无污染的内蒙古马铃薯正迎合了现代人追求健康的心理愿望,同时也符合人们对传统内蒙古饮食的不断了解、沿袭与发展的文化购买意识需求。与此同时,绿禾马铃薯有限责任公司的成立与发展也是对内蒙古地方特色文化的一种宏扬与发展。因此,咱们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。公司开办初期将注册成立为有限责任公司。公司注册资本:100万人民币。公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的农村,全程采用无污染的农家肥种植,致力于内蒙古马铃薯的生产、硏究、开发、销售一条龙服务。成立自己专业的马铃薯新品种培育实验室,良好的绿色生产种植基地,和专门的无污染马铃薯专卖店和相关的分销渠道,并采用现代的信息化经营管理模式,有效整合公司产供销全进程。通过销售马铃薯食物加工,和发展基地旅游参观服务,使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。本着精简高效、突出重点的原则,公司开办初期组织结构设计为一铁三角形,总领导、生产、营销紧密联系彼此协助。充分利用信息管理系统,同时设计课品级模式与适合公司的鼓励机制,激发员工的热情,保证了公司有序、高效的运行,并始终贯彻自然、健康、内蒙古特色的企业文化。市场调查和分析咱们别离从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析,得出了内蒙古马铃薯项目是一个高机缘低风险的理想业务。就目前而言,内蒙古已经成为马铃薯种植的大省,咱们有广漠的目标市场:整个北方地域、日韩地域、美国及欧洲等市场。针对这一目标市场,咱们设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。公司战略本公司的成立不只给投资方带来可观的效益,也给许多的关联方带来利益和机缘,它的成立具有比较高的社会价值经济价值、环保价值和文化价值。其具体情况表此刻以下几方面:(1)对消费者而言:现代社会的生活节拍很快,许多人把高热量的快餐食物看成每日的主餐,也有人为了健康一味的追求野味,造成了饮食结构的不平衡,马铃薯具有的多种食用价值,在通过本公司独特的加工后其营养价值不易流失,食用起来加倍健康,其易生长的特点,丰硕的产量也使其价钱更易被消费者接受,更易在市场上普及。(2)对社会而言:公司的产品是绿色食物,以国际和国内的食物要求为原则,整个生产流程是一个环保、清洁、绿色的循环流程,符合持续和谐的社会发展观。公司的文化主如果以黄河流域的饮食文化为主,宏扬黄河流域古老的饮食文化特点,给整个社会营造一种良好的文化气氛。公司的经营方式相对于对内蒙古自治区现有的农业经营方式来讲,是一种创新,有利于增进我区农业的发展。充分利用丰裕的农村劳动力,为内蒙古的农人地域提供必然的就业机缘。在生产基地域设立农家乐园区,推出特设的马铃薯农家菜,以健康绿色为主打,为马铃薯种植区的农户增加一些副业收入。(3) 对供方而言:内蒙古马铃薯的种植,需要向许多的材料供给商购买相关的材料,如:肥料、种子、种植工具、办公设备、加工设备等。公司与供给商的交易可以给扩大供给商的业务量,提高其盈利能力,为国家创造更多的社会财富。FHO(4) 对代理而言:通过代理商的加盟可以给代理商创造就业机缘,取得更多的收入,同时通过销售的专门化培训可以提高其整体素质。(5) 对于公司自身而言,给公司带来比较好的市场发展前景,预测成立后能够让公司成为国内农产品产销的创新者和示范者,打破我国传统的农业经营方式,同时,按照公司的投资预测分析和财务预测分析,公司的盈利能力和抵御风险的能力都比较强。(6)对员工而言:按照独特的员工薪酬鼓励和利润分派和各类员工培训,能够给员工提供较好的社会保障,享受较好福利待遇。公司的整体战略定位是一个彼此影响,彼此增进的整体,以共赢为公司的整体战略定位使得公司的经营必需面向国际化、市场化、效益化。整体进度安排初期(1-2年)内蒙古马铃薯产品的市场导入期,主如果成立自己的专业组织培育室,培育出合格、高质量的马铃薯品种,严格依照绿色产品种植标准,生产出质量达标的高质量马铃薯;成立完备的信息管理系统,利用信息系统以销定产,生产适销对路的马铃薯产品,为企业捕捉国际商机提供信息通道,并增进马铃薯的监测、查验工作,更好地与国际接轨。第一年?■马铃薯首先进入市场,重点培育马铃薯品种,使其成为公司的市场主打。?■要严格控制组织培育室的马铃薯幼苗,对马铃薯成品进行严格的质量监控,生产出符合绿色产品要求的马铃薯,保证马铃薯的质量。?■通过各类宣传媒介,成立消费者对马铃薯产品的从头认知感,运用不同的销售手腕,提高马铃薯的认知度,增进销售量。?■成立完善的马铃薯分销渠道,在内蒙古自治区设立自己的马铃薯专卖店,利用专卖店给单个消费者提供便利的购买地址,进一步扩大市场占有率。?■成立公司的网址,对消费者进行跟踪服务,听取消费者的意见,不断提高马铃薯的配套服务,最大限度知足消费者的需要。■成立公司的组织管理结构模式,此模式的设置和运用要以本钱最低为原则。?■从公司创建开始,就注重成立公司的品牌文化,即要向消费者推行黄河流域饮食文化。?■争取取得政府的农业政策支持,在相关方面给予必然优惠,减轻公司的创业风险。?■创建公司品牌,申请公司的技术专利和营销专利。第二年?■继续维持马铃薯产品的原有市场占有率,巩固现有消费者的消费量。?■充分利用地缘优势,巩固发展对日本、韩国的出口贸易,最大限度地抢占亚洲地域的市场。?■增强种植人员的技术培训,提高马铃薯的种植水平,以保证马铃薯质量。?■与其他的马铃薯生产基地进行交流与合作,借助内蒙古农业大学的科研技术支持,进一步提高马铃薯的科技含量,提高产品附加值。?■加大黄河流域饮食文化的宣传与推行力度。?■参加各类农业展览会,扩大公司的各类宣传渠道。中期(3-5年)?■调整公司战略,使马铃薯由单一消费模式转向多品种、多样化经营,不断提高产品的附加值,扩展产品线。?■营造国际性营销网络,实现马铃薯国际化经营,尽力打破区域性和集团性国际贸易壁垒。?■在各个有潜力的地域寻求专卖店的代理商,扩大公司产品的市场普及率。?■斗胆引进人材、资金和先进技术装备,依照国际技术规程和管理模式,规范马铃薯产品出口行为,提高本公司在国际市场上的竞争能力和信费用。?■自主研制和引进国外更优的采后处置、贮藏、加工技术装备,成立健全进出口马铃薯采后处置技术体系,保证达到优级商品的质量要求。?■深切研究马铃薯的生物学特性和食用特点,以健康美食为加工目的,优化出口马铃薯的加工新工艺,针对特定的马铃薯品种选择适宜的加工方式。?■大力发展无污染(包括无公害食物级和绿色食物级)和有机马铃薯产品,同时,还要进行原产地认证、产品和品牌的认证,确保马铃薯的高品质和产业的可持续发展。?■随着业务的扩大,要做到与时俱进,不断调整公司的治理结构,使得公司的管理机构与整个生产、销售形成一个系统。篇三:马铃薯精深加工及种植基地建设项目创业计划书摘要一、公司简单描述;**********,成立于XX年5月13日,注册资金500万元,是一家集特色农产品生产、收购、加工、销售为一体的独立法人企业。单位地址:*,公司法定代表*,企业现有人员53人,本科以上学历5人,大专以上12人,最大年龄56岁,最小年龄21岁,平均年龄34岁,职称结构:中高级职称3人,中级职称6人,低级职称2人。企业团队本着科学合理、精干高效、以事定岗、以岗定人的原则进行人力资源配臵,其中管理人员5人,研发人员7人,生产人员32人,销售人员5人,其他人员4人。截止XX年12月30日公司总资产1798.53万元,营业收入1120.86万元、净利润281.72万元、资产欠债率39.85%。公司管理模式按现代企业管理制度运作,在项目实施进程中实行“公司化管理、企业化经营、市场化运作、注重高科技引导企业生产”的模式,成立企业加农户的产业化开发链,提高抗风险能力。二、公司的宗旨和目标整体目标本项目建设期限自XX年9月至XX年2月,在项目建设期内计划总投资3000万元,项目完成后达到年产富硒马铃薯全粉6000吨的能力。项目完成后,项目实施单位资产规模达到2800万元。企业人员总数达到188人,新增就业人员135人。带动XX农户从事马铃薯种植,带动农人500人当场就业和创业。经济目标本项目执行期内(XX年8月-XX年2月),累计实现工业增加值2287万元,累计完成销售收入5400万元,累计完成缴税总额598.29万元,累计净利润840.14万元。三、公司股权结构四、主要产品或服务介绍本项目主要产品是马铃薯全粉,马铃薯全粉是一种低脂肪、低糖分,能最大程度地维持马铃薯中原有的高含量维生素B—、维生素B二、维生素C和矿物质钙、钾、铁等营养成份,可制成婴儿或老年消费者理想的营养食物。其恢复效果好、口味纯正的特点被广大消费者所接受,其食用方式简单、易消化的长处更被中老年和婴幼儿所喜爱。本项目引进“马铃薯全粉生产工艺”专利技术,采用“公司+基地+农户”的模式,配套建设原料种植基地,参照GMP要求进行加工,实行初、精深加工配套结合,全面增进现有资源高效合理利用,整体提高马铃薯种薯生产技术水平与生产

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