八仟客快餐店信阳地区营销策略研究(定稿 )

摘要快餐中的盒饭是中华文化在历史进程中所传下来的百姓们都吃的上的食物，并且在中国绝大多数区域，特别是北部的城市中几乎人人都吃过一顿盒饭，大家都比较接受盒饭这一食物八仟客快餐店通过在信阳这块区域很多年的营业之下，保持了正常的利润收入，可是也面临一些困难，最主要的困难为其销售量和其所涵盖的地区趋于饱和，造成这方面困难的最大的因素是当前市场过于宽泛，没有一个细致的分化，在对市场的挑选上产生的错误的判断和其自身在市场中的位置没有明确。本文是由理论联系实际的方法来消灭现存已有的问题。按照提出问题一分析问题一解决问题的思维，对八仟客快餐店来分析与探索，并且可以提出一套行之有效的经营销售方案。关键词：餐饮业；营销策略；信阳地区

ABSTRACTTheboxlunchinfastfoodisthefoodthattheordinarypeopleinthehistoryofChineseculturedeceased,andmostChineseregionsespeciallyinthenortherncities,almosteveryonehaseatenaboxlunch.EveryoneTheeightthousand-kefastfoodrestaurantsthatacceptboxluncheshavemaintainedanormalprofitandincomeafteroperatinginXinyangformanyyears.However,theyalsofacesomedifficulties.Themaindifficultyisthesalesvolumeandthecoverage.Theregionisbecomingsaturated.Thebiggestfactorthatcausesdifficultiesinthisregardisthatthecurrentmarketistoobroad,withoutadetaileddifferentiation,wrongjudgmentsintheselectionofthemarket,anditsownpositioninthemarketisnotclear.Thearticleisamethodofcombiningtheoryandpracticetoeliminateexistingonesproblems.Accordingtotheideaofaskingquestions,analysingproblemsandsolvingproblems,wecananalyseandstudyeightthousandpassengersfastfoodrestaurants,andcanproposeasetofeffectivemanagementandsalesplans.Keywords:Cateringindustry;marketingstrategy;Xinyangarea

目录TOC\o"1-2"\u一、绪论 1（一）研究背景 1（二）研究内容 1（三）研究方法 1二、相关理论基础 2（一）整合营销理论 2（二）STP理论 2（三）4P理论 2三、八仟客快餐店营销分析 3（一）八仟客快餐店情况介绍 3（二）八仟客快餐店信阳地区营销现状分析 3（三）八仟客快餐店信阳地区营销问题分析 4四、八仟客快餐店营销策略 5（一）产品策略 5（二）价格策略 8（三）营销渠道策略 9（四）促销策略 9五、结论 11参考文献 12致谢 14一、绪论（一）研究背景在当今快节奏发展的社会时代和大家在日常生活快节奏的变化之下，快餐应运而生。快餐在中国当前时代环境之下来说，伴随中国百姓们对食物的健康问题日趋关注，西式快餐在当今环境下已经开始走下坡路，因此当前时代下，是快餐夺取主导地位的一个契机。快餐中的盒饭是中华文化在历史进程中所传下来的百姓们都吃的上的食物，并且在中国绝大多数区域，特别是北部的城市中几乎人人都吃过一顿盒饭，大家都比较接受盒饭这一食物八仟客快餐店通过在信阳这块区域很多年的营业之下，保持了正常的利润收入，可是也面临一些困难，最主要的困难为其销售量和其所涵盖的地区趋于饱和，造成这方面困难的最大的因素是当前市场过于宽泛，没有一个细致的分化，在对市场的挑选上产生的错误的判断和其自身在市场中的位置没有明确。再者说，八仟客快餐店在此时期的经营销售方法有些单调，相应的产品的优点没有得到体现。同时在远大的目标上来看，在与合伙人朋友共同讨论研究确定将现阶段实行的经营和销售方法实行改进，也是为了八仟客快餐店的成长在今后不受阻碍，具体改进方法为明确具体的市场并定位，聚焦在消费者的需要上面，增长快餐店的收益、整个市场所占比例和快餐店的长期发展打好基础。（二）研究内容本文是由理论联系实际的方法来消灭现存已有的问题。按照提出问题一分析问题一解决问题的思维，对八仟客快餐店来分析与探索，并且可以提出一套行之有效的经营销售方案。第一章是本文的绪论，主要阐述了本研究的相关背景。、所进行的必要性、相关主题的内容介绍、采取的一系列办法和特点。也阐述了目前八仟客快餐店的经营状况，分析出现在存在的问题第二章是文章的理论基础部分，对用到的理论概念和使用过的文献进行了回查。第三章是对八仟客快餐店进行了市场的一系列研究说明，并分析出当前八仟客快餐店的生存状况第四章是八仟客快餐店整体上经营销售方面的计划。第五章是八仟客快餐店在经营销售方法上面的使用计划。（三）研究方法1.文献研究法利用知网等数据库来采集并整合阅读关于快餐店经营销售方面的知识，为本文的研究内容打下理论方面的基石。2.案例研究法利用知网等数据库来采集并整合阅读关于快餐店经营销售方面的知识，为本文的研究内容打下理论方面的基石。二、相关理论基础（一）整合营销理论将每一个单一的经营个体整合发展为共同体，彼此之间相同合作共赢，为公司争取更大的收益，这便是整合营销的概念。在现在这个社会背景下，国民经济不断增长，国家治理体系不断完善，相关企业在经营销售方面的方法也变的多种多样。因此在对八仟客快餐店自身进行分析研究后，认为经营销售的主体不能够只是在平常的消费者下功夫，更得抓住在对私人定制方面有需求的消费者。在合伙人只有三人的小型创业公司里，必须要在已经有的资源里如人际关系、自身实力和创新充分整合利用，使得发挥出更大的能量。自身产品最重要的推广方式聚焦在新媒介上，如互联网平台和各类社交软件上。能够在把成本和精力上的耗费下降到最小，并且确保对消费者的市场反应达到最好的状态。（二）STP理论STP理论其最主要是为了定位一个企业或者公司的潜在客户或者对目标市场进行确定。整个市场是一个完整的结合体，具有阶级层次性而且需求是多种多样的。不可能有企业或者公司对全部的需求都能够满足，正是这样企业可以依照自己的所需的消费者群体，各种不一样的消费能力，进行购买的需求性等方面把整个市场分为许多个小市场。企业或公司结合自身发展策略，可以在小市场中选取满意的对自己合适的当做目标市场。在研究选定的市场后，企业或者公司让自己的产品在选定市场的消费者喜好上，“投其所好”制定合适的经营销售策略将信息传递给消费者，总而让消费者满意并买单。（三）4P理论4P理论即：产品、价格、分销和促销。产品（Product）：一般是相关公司供给给相关市场的服务、物品的整体,。价格（Price）：是公司在售卖产品来获得的一定效益。分销（Place）：是公司让售卖产品参与进相关市场来组合,实践的一系列人为的活动促销（Promotion）：是公司通过各种各样的媒介来传递自己的产品并与相关市场取得沟通的行为三、八仟客快餐店营销分析（一）八仟客快餐店情况介绍八仟客快餐店位于信阳市开放区居民区，装修简洁并且整齐。目前配有一名厨师、一名帮厨、一名服务员、一名学生兼职，员工工资和租金的成本每月约在12000元。该快餐店的最常规的产品种类为盒饭快餐，当然也配有饮料啤酒和矿泉水等供有需要的消费者饮用，最重要的食品原料，如大米、、油、蔬菜和各种调味品等等，都是由北大荒集团收购的，保证在食物供应链方面与其他品牌占据一定的优势（二）八仟客快餐店信阳地区营销现状分析目前该快餐店主要销售的产品种类主要有两种，其中一种为盒饭，另一种为菜单点菜。盒饭产品仅在中午和傍晚时间段提供中餐和晚餐服务，盒饭产品中有五种不同的素菜、五种不同的肉菜，在加上许多的白饭。我们把价格定为（根据不同菜品）素菜为3块，肉类素菜则为4元，肉菜则为6元，米饭为1元。消费者来店中可依照自己的需求来选择菜的种类。八仟客快餐店的主要经营方法由店内消费用餐和外卖服务两种组成。其中店内消费就餐的主要客户是快餐店周边的住民和从事工作的员工。在本身快餐店企业扩大知名度方面，采取了派发快餐店的广告传单、悬挂品牌标语树立形象和派发相关订餐的名片给周边公司。外卖服务则依靠“饿了么”APP平台搭建互联网平台快餐店，利用食物图片形式来向消费者介绍产品。在“饿了么”APP平台搭建的前期，也采取了一系列的新媒介传播推广的方法，最行之有效的方法为两种：熟人营销：通过自己身边的朋友们和熟人们对快餐有需要时在“饿了么”APP平台上下单消费并在收货后评价好评。并且在朋友圈动员身边朋友们转发关于店铺的广告，配有二维码扫描即可进入“饿了么”APP平台进行订单服务折扣促销：在积累了一部分的消费者之后，在“饿了么”应用平台，我们可以推出10%的折扣订单，并参与与免费饮料相关的活动。新客户下单可享受平台活动全价优惠和限时优惠。（三）八仟客快餐店信阳地区营销问题分析1.品牌知名度低消费者记忆与商标识别意识。如果这个品牌以小时闻名，会产生一些没有购买过的消费者产生“不敢买”的心理，导致客服流失，并遭供应商的歧视。从当前情景来看，八仟客快餐店主要还是用自己传统的味道来吸引回头客。2.成本过高同时在选择烹饪材料较为慎重是因为要保持产品的相关质量，但是在价钱方面保证在同产品中等的状态，另外算上员工工资与店铺租金方面，总收益对比其他同类快餐店来说并不算很高。虽说有三人合伙，可是有学习和工作问题，只有一人负责，并且负责监督后厨的运作。在长远看来，需配备更多员工，成本也会提高3.行业竞争激烈且容错率低八仟客快餐店作为中式快餐不仅仅要面临同类竞争，还要与洋快餐进行竞争，而且在目前洋快餐的经营状况要比中式快餐行业好。例如在信阳市的快餐行业来看，路边的快餐店和快餐方面的网店迭代的速度都十分迅速。餐饮行业比较备受关注，使得餐饮行业如果做的不好的话，容易被媒体迅速曝光，不能存在一丁点食品安全方面的问题，否则后果将不可能挽回。4.网络销售后对产品评价不可控当网络带给快餐行业的销售增长，一边评价系统这个比较大的麻烦。所以的这些快餐产品不能完全的符合顾客的需要，线上的快餐店的好的评价就算很高，但是也不能阻止顾客在浏览时浏览到不好的差评。虽说是差评，但是由于一些同类快餐行业的竞争，就会故意给差评，还有一部分是消费者因为一些情绪等的个人原因而不是因为餐饮本身的直接原因的就给差评。因此订餐APP的管理方做一些必要的规范和措施，去为了解决网络快餐店的商家的疑虑和难处，保护他们的合法诉求是很有必要的。就以“饿了么”APP作为一个鲜明的例子。在这个APP出市的前期，为了考虑这个品牌的更长远的生存，“饿了么”人员用自己的钱去填补外卖员的费用，在这样的背景下是并没有得到多大的盈利的，这样做只是为了为自己的APP增加更多的用户，能够获得更大的竞争优势来抢占市场。然而，在一个拥有这种日益增长的优势的市场中，一旦市场份额达到一定水平，分销成本就会转嫁到快餐产品上。对于制造商。分销成本仅为快餐价格的5%，但大约一年后就增加了20%这个。如果顾客买了24元的快餐产品“饿了”，但是实际上这份快餐的价值只有20元，而这里面有4元钱的分销成本是由我们的顾客来进行承担的。四、八仟客快餐店营销策略（一）产品策略以盒饭形式的快餐产品一个是八仟客快餐店的一个特色。在服务和潮饭儿快餐产品方面在一段时间都要升级更新，在保持本身核心竞争的同时，也要跟上新时代的步伐，我们会通过了解这些消费者的动态需求，他们需要不断更新，以适应市场新的合理需求产品。一样同时，要以网店和社交媒体软件为平台，用视频或图片向公众表达高质量的快餐信息，这也应该满足当前的消费者需要。这个应包括以下内容：食品防护产品的产品范围、食品供应商的合作协议、员工健康证明、烹饪和包装区域的视频或照片等消费者在管理层，我们应该邀请一些感兴趣的学生，参观和体验中央餐厅，以增加社会参与和体验快餐生产过程。在此期间可以鼓励他们在体验的过程中多拍照进行记录，然后通过发朋友圈、微博发布帖子和人人网发布动态等路径进行宣传，这样的消费者宣传是最直观的感受。1.原材料供应在经营了几个月之后，我们会发现了食材好坏与成本的联系很大，其中肉类就是比较值得引起我们重视的。在最初的时候，暂时不考虑口味的好坏，发现有一些相同菜品的盒饭的售价竟然会比我们本身的成本价低，之后就有供应商通过网络途径找到了我们，这样我们对此非常认真的对待。所以也明白，我们要对原材料进行透明的公开，这样才能让顾客感到放心，提高他们对店的信任度。经过相关人员的推荐，我们和全国农业方向最大的并且很有声誉的一个上市公司达成基本供应的协议。后经过我们的调查，我们发现从该公司得到的原料品质更好，更能的到保障。这样既能够提高原材料的安全性，并且原料成本也同样持平。我们从此公司进购的原材料有很多。而五常大米也有我们熟悉的人进行供应，在一定的程度上能够减少自己的原料成本，更加的便利。通过对比来看，我们的五常大米在信阳盒饭快餐这些店里是性价比最高的。就算是以成本价供应的话，相比在市场上以成本价买到的大米，还是提高了一小部分的成本。但是以这一小部分的成本来提升品质从而换取顾客的信赖和满意度，这是非常值得做的!2.产品制作环节第一是要对这些食材进行清洗。我们先是经过人工的第一遍筛选过后，才进行清洗，再使用专业的专用食材消毒机再一次清洁，大大提高了食材的清洁度。其次烹饪要健康合理，依据营养膳食比例，营养搭配。在经过一段时间的销售和调研后，当菜品种类变得多一些以后，它不仅可以增加营养素的含量，而且使成本保持在一定的稳定成本。还有我们对学生要求的选择进行了调查，我们从在他们的问卷中反应出相应的最喜欢的菜。通过综合的整理之后，我们将从周一至周五不停的更换菜品，这样能更加的吸引顾客来光临，这样也大大增加了销售菜品的热度。再者是中式快餐标准化。对于同行们来说，中式快餐标准化的努力的目标，到现在看来几乎很难完全实现。在我们几个月的营销与调研，加上有自身厨师经验合作人马某研究，红烧肉，土豆泥这些菜品是可以把它做成标准统一的味道的。快餐产品设计方面，我们对多家外国餐饮企业进行研究，并且调研了多家中外的快餐店，进行资料的综合整理，对多方面的因素进行考量，加以总结之后，制作出了合适的快餐产品（如图5）图5“三热+二凉+米饭”是快餐产品标准。“三热”就是分别为肉素、纯肉菜结合菜和纯素菜。这样的标准是符合荤素健康的和规范的搭配方式，容易使得客户对菜品产生好感，提升菜品辨识度。而且为了增加顾客对菜品位置的记忆，我们特地把菜品都放在相同的地方。经过多次烹饪的到的经验，总结经验后认为肉类菜应该尽量匹配烹饪的标准化，在做这肉类菜品时要尽量保持每次做的时候能保持一个标准的味道，从而也就形成了特色。盒饭的主菜的话，口味上要有辨识度，即能引起顾客的回味，要下饭就得咸香好拌饭。到现在为止，我们己研究出几道符合顾客实际要求的标准菜品。在素菜方面，以绿色本季节的蔬菜和顾客喜爱的蔬菜为主。在肉素菜方面，我们考虑的是营养比例的搭配上和膳食均衡上达到标准，既健康又营养。在肉类方面红烧肉，红烧鳍鱼，红烧剔骨肉，易于烹饪，就算是放置一段时间并不会不会对菜品质量和口味产生偏差。二款小凉菜的搭配也能够与那几道热菜冷热相伴，使得口感更佳。对方北方人有喜欢吃咸菜的这个习性。我们制作的咸菜，有我们的特色，自主研发制作，用鲜族泡菜为原料，在质量和口味都能提高，也能在成本上有所控制。我们也提供了豆类或蛋类，这些食品鸡蛋、干豆腐、豆干、豆皮和风味土豆泥以卤味为主呈现。在主食米饭方面，我们更具特色，我们并不是以白米饭售卖，而是黑白大，米相结合，不仅色泽好，而且提高营养价值和口感。但是对于不喜欢小米饭，豆米饭等的顾客，我们综合考虑大众现在暂时这个菜品不加入。快餐餐盒上面米饭位置的长条区域可以单独拿下来，具有独立性，这样在面对一些饭量大的食客我们可以将长条取下来。若有加米饭的需求，我们只需保留原来的盒装午餐套餐，多配送一个放米饭的条盒就可以了，整体是很便捷的。3.产品包装包装餐盒要有实用性和顾客体验感。对于学生这一市场的需求，要能够吸引到学生们的眼球，博得他们的好感，拥有自己的LOGO，在此同时也要结合一些美学设计和美学的餐盒配色，及时抓住时下流行词或者一些潮流的事，在一定程度上也能增加趣味。对于触觉，为了保证隔热避免烫手，也可以在一定程度起到保温的作用，我们在外面采用纸壳的材料，同时餐盒看起来干净且整洁。顾客对盒饭菜品的评价好与坏，很大一部分与菜品温度有关系。我们调查了在学校的学生的数量、交通是否拥堵、点餐时间、学校的地理情况和校园的餐饮政策制度等，综合考虑将我们的地址定在信阳师范学院家属楼内。这个地理位置有很大的优势与黑龙江职业技术学院、信阳理工大学和信阳学院只隔了一条街，而通过我们的实际研究，饿了么的配送员十分钟内送货，保证在十分钟内送货运输过程中存在一些不确定性，考虑到信阳地处北方，冬季气温较低，散热能力强速度更快。我们的内衬饭盒不是PVC的。不过与制造商的午餐盒进行个人交流接触后，他研究了在飞机餐中的饭盒，多次选材，制作了一种饭盒，是牛皮锡纸类型，这种牛皮锡纸的外动力纸是隔热的，内锡纸可以吸收一部分的热量，因此大大提高了它的保温效果。这种餐盒与市面上的餐饮餐盒相比在成本上要提高，但是同时大大增加了顾客的满意度和良好的体验感，减少了坏的体验，进而对我们的餐饮品牌产生良好的影响包装的餐盒要注重保护环境，看是否对环境产生严重的影响。餐盒和一次性塑包装袋对环境的破坏很猛烈，而且在进行垃圾处理时会与其他生活垃圾混合在一起，这样的话无论把它焚烧或者填埋在地里都在自然环境中很困难被分解掉。2017年4月的时候，“饿了么”就一种可降解塑料袋的材质，将这些塑料袋免费的分发给上海地区的商家们。通过比较，纸质餐盒比塑料餐盒要贵一倍多。但目前由于我们是小微企业，并不能只是谋求利润也要在相应的成本内，利润还可观的前提下为环境保护贡献我们小微企业额一点点力量。在其他方面我们也想到，信阳高校快餐正在快餐行业扩展。我们发现在快餐行业里，基本上都是使用的塑料包装餐盒。要是我们率先使用纸质餐盒，那么不同的材质与质量也会在顾客心里拥有良好的形象。如果我们样做法能得到政府的认可，成为本市餐饮的标准，本小微企业定会在今后的餐饮上作出更大的贡献。与此同时，如此的思维方式也体现我们大学生创业团队的高素养以及对社会意识的责任感。（二）价格策略通过目标市场、八仟客快餐定位以及了解信阳市的基本消费情况。结合我们对产品预期价格的调查结果和对大学市场快餐价格的了解，我们得出了结果。在归纳梳理我们的问卷调查结果后，我们发现同学们对我们的快餐产品的预期价格是13-15元。把盒饭产品的价格定在13.8元是在全面分析之后，最大程度的照顾学习的购买能力而做出的决定。这个价位，不但能收回材料成本，而且充分考虑了高校学生的购买能力。由于不能完全的掌控高校学生的消费能力，所以我们将使用价格弹性策略，即不止是使用一种价格，而是将价格维持在一个灵活变化区间的策略，运用价格的小变动来指导消费。此外，我们还将推出储蓄赠送或者办卡打折就能拥有会员卡，获得会员的资格。之所以把价格定在13.8元而不是14元，是出于想要推出“2毛抵1元”活动的考虑。当消费者的消费价格是14元时，大多数消费者出于不想找零的心理，我们将会赠送一张1元抵用券，这无形中也使得消费者会再次购买我们的产品。通过调查得知，信阳学院的学生公寓有13个，而信阳师范学院的学生公寓则多达43个，每栋公寓的房间数都超过300个，所以每栋楼有大概2000个学生。每个饭盒产品的原材料大约8元，净利润大约是4元。现在假定每栋公寓的代理上午和下午分别可以卖出5盒产品，则我们一天的出售数量是750盒，所以我们一天的利润为3000元，即便我们周末休息，我们的月利润也可达到69000元。考虑到学校的寒暑假等因素，房间租金我们按1万每月来算，员工的工资约为3万元，固定资产折合每月2500元。胆识校园代理，我们每月就可获得27000的利润。不仅如此，我们还将与订餐的手机软件进行合作，所以我们的每月订单量将超过5000份，获得的利润将不止2万元。（三）营销渠道策略1.线上销售同“美团”、“饿了么”以及“百度外卖”等手机订餐软件开展合作，启动潮饭儿快餐的线上营业。随着线上推广方式的多元化，我们产品的销量也会不断上升，借助现在发达的网络经济，通过与这些订餐软件的合作也能够提高我们产品的知名度。打造一个好品牌。但是在网络销售中也存在一些不足。我们需要拿出将近20%的利润来作为线上推广的费用。但是我们会通过各种途径和人脉资源来降低这部分的费用，尽力将费用降低到总利润的5%左右。2.线下销合作采用校园学生代理制度，让学生成为我们的销售员。我们将一个学生公寓划分为一个单元，有1-2名销售员负责该栋楼的送餐和客户发展工作。由于之前的送餐人员不能进入学生公寓，他们只能将餐送到楼下，而学生本人需要到楼下自取，但是有了学生代理，学生本人就住在公寓里，他可以将餐送至每个房间，这也是我们的服务优势之一。在提高我们的服务质量的同时，也能给一些学生提供一个课外的兼职，提高学生的实践能力。这些校园内的学生代理的酬薪主要是按照按劳分配的原则计算，由底薪与提成构成，个人的配送业绩更高，提成也就越高。以信阳师范学院为例，该校的43栋公寓共有7000多个房间，房间里有四至六个人。以18号学生公寓来说。公寓有六层，每层有六十个房间整齐划一。每一个房间内住6人，所以大约有2000人。住在公寓内就需要通过贴海报、发传单和走访等多种方式去让更多的学生知道并购买我们的产品。朋友圈和微信聊天则作为代理们介绍菜品的窗口，顾客们下单和支付均在微信上完成。因为每天学生放学时间是固定的，所以中央厨房会在11：30将已经做好的饭菜进行装车，盒饭将于12：10被送至每栋公寓楼下，再由代理送至每个房间。晚餐的流程与午餐基本一样。（四）促销策略促销策略是一种提高产品销量的手段和方法，指企业通过各种各样的手段和谋略向消费者推广产品，并使消费者愿意购买该产品，从而达到提高销量的目的性活动。1.体验促销为了让顾客熟知并信赖我们的产品，我们计划在营业范围的四大高校中，开展一次线下的体验促销。我们将会在学生人数较多的地方进行一些益智类和趣味性并存的游戏，获胜的同学将获得我们送出的免费盒饭，在获得游戏体验的同时，学生能品尝到我们送出的美食，也能提高我们产品的知名度。我们推出的游戏是，在同学决定参加我们游戏的前提下，让他进入到我们预先布置好的密闭的挑战屋里面。在进入挑战屋以后再告知他我们的游戏规则——承认自己是某方面的白痴（并不具有侮辱性，只是为了增加游戏的趣味性），并且在我们这个封闭的屋子里，面对着我们的摄像头大胆的喊出自己想要去改变的缺点或者小毛病又或是一些激励自己成长的话。例如“我在唱歌方面就是个白痴，我五音不全”、“我在数学上就是白痴，我总是学不会数学”、“以前的我简直就是白痴，总是惹爸妈生气，从来不会体谅父母”或者是“我在与异性交往方面就是白痴，永远不会主动，总是等对方开口，我一定要改变”等等。在游戏结束，我们会给每个参与游戏的同学送上一份精美的礼品和我们的盒饭，也算是给同学们的一点小心意。取得同学们的同意以后，我们将会把做游戏的视频剪辑成一段集锦然后发布到一些社交平台上，供同学们和广大网友浏览查看。相信这种展现校园生活的视频会受到广大网友的欢迎，也能对我们的产品有积极的作用。2.公益促销如今在社会上，公益性的营销会有很大的话题量，将公益和产品促销结合将会对产品的推广产生积极地作用。有的人做好事可能会不留名，但是为了提升我们产品的知名度，我们会通过一些渠道将我们的公益行为宣传一下。企业的社会责任分为物质回馈和道德两个方面。物质回馈要保证一定的利润，精神方面需要企业文化和道德法律来约束，所以一个企业的公益或多或少都带有一些盈利性的目的。赞助校园活动：“饮食”和“运动”非常好结合题。由此我们可以对学校的一些赛事或者活动进行赞助，它还可以使我们的产品更受欢迎，如篮球游戏，排球游戏等。饮食和烹饪也是一个非常合适的主题，所以我们也可以赞助一些比赛，比如校园烹饪比赛。而且我们可以提供一些岗位给想要补贴生活的贫困学生赚钱。3.广告促销：①通过印刷宣传单，图案设计要在充分展现产品的基础上，这体现了我们产品的新颖性，结合了优惠券、微信公众号二维码指纹和微博客二维码，并提供了优惠的扫码服务顾客。也可以进行在校园代理招聘，从而扩展品牌的影响力。比如在校园会贴一些告示标语，利用简短又醒目文字来吸引大家注意，并且配上一些比较潮流的配色于图片。关于于其他成功的产品营销传播，我们发现学生对豪华车更感兴趣，所以我们可以租跑车，建运动的跑车圈，在车身上贴标语和二维码，在高峰时间在四所经营快餐的学校发布，邀请学生拍摄集体照片，并鼓励学生将集体照片发送到社交媒体，如朋友圈。通过信阳本地报纸、电视媒体或网络媒体，我们可以对快餐公司在产品服务和活动方面的高峰期进行相关报道。五、结论八仟客快餐店通过在信阳这块区域很多年的营业之下，保持了正常的利润收入，可是也面临一些困难，最主要的困难为其销售量和其所涵盖的地区趋于饱和，造成这方面困难的最大的因素是当前市场过于宽泛，没有一个细致的分化，在对市场的挑选上产生的错误的判断和其自身在市场中的位置没有明确。再者说，八仟客快餐店在此时期的经营销售方法有些单调，相应的产品的优点没有得到体现。同时在远大的目标上来看，在与合伙人朋友共同讨论研究确定将现阶段实行的经营和销售方法实行改进，也是为了八仟客快餐店的成长在今后不受阻碍，具体改进方法为明确具体的市场并定位，聚焦在消费者的需要上面，增长快餐店的收益、整个市场所占比例和快餐店的长期发展打好基础。参考文献[1]HwangJinsoo,LeeKwangWoo,KimDohyung,KimInsin.RoboticRestaurantMarketingStrategiesinthe