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文档简介

仓库管理制度及流程一、目的4.3领发货(出货)管理制度七、仓库的安全、卫生管理八、人员管制二、合用范围(一)酒店采购任何物品,必须经财务部(库管员)验收,并填制收货汇报单,经财务部和部门签收人签字(留存一份,部门一份)。(三)对于工厂需要采购的干货、进口原材料,运行经理指派其他运行人员协同财务部进行验(四)当货品采购回来,供应商将货品送到,财务部需即刻告知采购部门主管来领取并验收物(五)财务部要将所有收货汇报编号,以便备查。(六)财务部平时会有一份当期所有商品的执行价。填制收货汇报时,也参照采购申请单,每日采购申请单上采购人员填制的价格与采购人员提供的发票进行查对,不能超过执行价,特殊(七)假如各部门请购物品,必须是部门提前申请,采购部需在市场上调查三家以上供应商。(八)作好以上审查后,按下列程序办理收货手续:●仓库收货时的原材料必须有物料部门提供的采购订单(或者说PO),否则拒绝收货。(九)有下列情形者,仓库不予收货,如收货所导致的损失由收货人承担:(一)所有入库物品需由库管员验收规格、数量、质量、品名、保质期后方能入库。(二)各类货品按类堆放整洁,食品寄存需离地隔墙30cm并在醒目位置标注物品名称。(三)每隔十天向财务主管汇报货仓存量。(四)每月进行一次定期盘点、成本控制、财会人员需协助仓库一同盘点。对有疑问物品要随(五)库管员应注意六防工作:即防霉、防火、防鼠、防渗漏、防盗窃、防安全隐患,并对货(六)仓库保管员损耗按大类核定:即瓷器千分之一(年损耗率,下同)零碎食品千分之一、袋装食品千分之五、干货千分之一、瓶装物品万分之五、布草无保管损耗。所有非正常损耗均4.3、领发货(出货)管理制度:(三)仓库出库物料的原则是同一原材料做到先进先出。(五)仓库任何人员都无权给没有办理有关手续的原材料出库。(六)有下列行为者,按下列规定予以惩罚:(二)对采购来的不良物料需要及时告知采购部,并由采购部予以处理意见且签名确认后,可(三)对于不良原材料不可以办理出入库用续。(一)严格执行“报废单”进行操作(二)仓管人员需要定期检查库存产品,发现仓库库存物料不良时及时处理或告知上级主管部(三)仓管人员需要区别分开库存物料报废、来料不良的报废部分以及客户退回的报废原料,C.成品的退货五、货品管理(一)货品的品质维护:物料在收货、点数、入库、搬运、摆放、归位、寄存、储存、发货过(二)每天检查货品信息,如发现储位不对、帐物不符、品责问题及时反馈和处理。(三)保持货品的对的标示,由仓管负责,对于错误标示及时改正。(四)货品的单据、帐由仓库记帐人把电子档和手工单据一同交到财务。每月的单据由其分类保管好,原则上单据保管2年,在此期间不得销毁。做到帐、物一致。(一)仓库货品盘点由财务、仓库以及主管部门确定盘点计划时间表和盘点流程。(二)盘点过程中需要其他有关部门予以配合,需入库和发料统一按内部盘点安排操作。(三)盘点时保证做到盘点数量的精确性、公正性,严禁弄虚作假、虚报数据。盘点过程中严(四)盘点分初盘、复盘,但所有的盘点数据都需盘点人员签名确认。(一)仓库应在温度、湿度等方面满足所寄存物料的特性需求,配置防火(爆)、防盗、防潮、防腐(蛀)等安全设施,以保证物料的品质。(二)仓库每天都对仓库区域进行清洁整顿工作,清理掉不要、不用的东西和坏的东西,并将(三)对仓库内货品摆放做出合理的摆放和规划。(四)仓库卫生可以在仓库空闲的时间进行。(五)仓库物料应叠放整洁,保证通道畅通,不可有堆积杂乱物,保证人员安全。发现安全设(六)仓库内的规划区域要有明确标识(如:物料摆放区、安全通道、物料报废区、物料发放区、配料区、不合格物料寄存区、待检物料寄存区、消防设施摆放区、办公区等),其中物料摆(七)仓库管理人员下班时,应巡视仓库并关闭门窗、电源、及锁上仓库门。(八)做好及时检查物货,如有异常或者安全隐患及时处理和上报。八、人员管制(一)仓库工作人员应当培养良好的工作态度和作风,形成良好的工作习惯。(二)仓库工作人员规定做事细心,认真,负责,诚实,有良好的团体意识及职业道德。(三)仓库重地,严禁闲杂人员进入。对确因公需进入仓库的,应遵从仓库管理人员的指挥,(四)仓库管理人员应明确各自管理区域,不得擅离职守。(五)仓库管理

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