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文档简介

第页共页影城卫生管理制度范文第一章总则第一条为了保障影城的卫生安全,营造一个卫生、整洁、舒适的观影环境,提高影城形象和服务质量,根据国家相关卫生法规以及本影城实际情况,制定本卫生管理制度。第二条影城卫生管理的目标是保持观影大厅、厕所、餐饮区域、停车场等公共区域的整洁卫生,有效预防传染病的扩散,确保观众和员工的身体健康,提供优质的观影环境和服务。第三条影城卫生管理包括以下内容:清洁卫生管理、传染病防控管理、餐饮管理、卫生设施使用与维护管理、物品分类与处理管理、员工卫生管理、卫生培训与教育管理等。第二章清洁卫生管理第四条清洁卫生管理是影城卫生管理的基础工作。影城应保持观影大厅、厕所、餐饮区域、停车场等公共区域的整洁卫生。第五条影城应每天或每场次进行一次全面清洁卫生,包括清洁地面、墙壁、座椅、桌面、扶手、洗手池、马桶、厨房设施等。清洁应使用符合卫生要求的清洁剂,并配备专业的清洁设备。第六条影城应设立卫生管理检查组进行定期检查,并记录检查结果,制定整改措施,确保卫生管理的落实。第三章传染病防控管理第七条影城应加强传染病防控管理,定期进行卫生消毒,确保观影环境的清洁卫生。第八条影城应配备专职或兼职的保洁人员,定期对观影大厅、厕所、餐饮区域等进行清洁和消毒工作。第九条影城应向观众提供洗手液、纸巾、消毒液等卫生用品,并设立明显的提示标识,提醒观众注意个人卫生。第四章餐饮管理第十条影城餐饮区域的卫生管理应符合国家相关法规,制定相应的卫生操作规程。第十一条影城餐饮区域应配备专职或兼职的厨师和服务员,并对其进行卫生培训。第十二条影城餐饮区域应定期清洁和消毒,厨房设施应符合卫生要求。第十三条影城餐饮区域应提供有卫生许可证的供应商的食材,确保食品的安全卫生。第五章卫生设施使用与维护管理第十四条影城卫生设施的使用与维护是保证卫生管理的重要环节。第十五条影城应定期检查卫生设施的使用情况,如水龙头、洗手池、马桶等设施出现故障应及时维修或更换。第十六条影城应保持卫生设施的清洁卫生,定期清洁水垢、污渍以及其他污染物。第六章物品分类与处理管理第十七条影城应对生活垃圾、厨余垃圾、废纸、玻璃、塑料等进行分类收集和处理。第十八条影城应有固定的垃圾分类和回收区域,并设置明显的标识,方便观众和员工进行分类投放。第十九条影城应与有资质的垃圾处理公司合作,确保垃圾分类和处理工作的合规和及时性。第七章员工卫生管理第二十条影城应制定员工卫生管理制度,对员工进行卫生培训,并定期进行健康检查。第二十一条影城员工应保持良好的个人卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、穿工装、规范动作等。第二十二条影城员工如出现传染病症状,应立即停止工作,并及时就医,确保不影响观众的健康。第八章卫生培训与教育管理第二十三条影城应定期开展卫生培训与教育活动,提高员工的卫生意识和卫生操作技能。第二十四条影城应邀请卫生专家或卫生监督人员进行卫生知识讲座,加强员工对卫生管理的认识。第二十五条影城应在员工入职时进行卫生培训,为其提供卫生操作的指导与培训。第九章监督与检查第二十六条影城应建立健全的卫生监督和检查机制,确保卫生管理的落实和效果。第二十七条影城应定期邀请卫生监督人员对卫生管理进行检查和评估,并根据检查结果进行整改和落实。第二十八条影城应设立卫生监督小组,负责相关卫生管理工作的监督和协调。第三十章处罚与奖励第二十九条影城对违反卫生管理制度的行为,依法依规进行处罚,如警告、罚款或停业整顿等。第三十条影城对表

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