畜牧养殖中饲料安全影响因素的分析_第1页
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文档简介

我国在持续倡导绿色产品理念,随着人们生活品质的持续提升,更加热衷于保健和饮食安全,所以,目前一项困难又复杂的工作无疑就是怎样才能保障饲料安全,并且还需要广大养殖户、企业及有关部门一起去努力,携手解决。一、畜牧养殖中饲料安全的影响因素1、饲料卫生常识的缺乏就当前的情况来看,在畜牧养殖的过程中,饲料安全问题已经十分严重,一部分养殖人员缺乏饲料的卫生常识,在操作的过程中出现了污染饲料,生产管理不到位等多种问题。还有一些养殖户的饲料中竟然含有大肠杆菌或是一些病毒。这些不仅会使畜禽在生长的过程中受到影响,严重的还可能患病中毒,也影响了整个养殖行业的发展。2、畜牧养殖企业经营管理模式不够完善畜牧养殖企业如果想要长远的发展,首先就要针对当前的内部结构进行调整,更新经营理念以及经营模式。很多养殖企业在选择饲料的过程中存在了认知的偏差,认为价格低廉的饲料质量也不一定差,而且能够降低成本。虽然从表面来看,养殖成本得到了减少,但是却直接影响到了畜产品的质量。3、职业道德教育的缺失还有一部分养殖户在养殖的过程中不了解什么是科学养殖,更没有接受过职业道德培训。在衡量饲料质量的过程中考虑到的是出栏的天数以及饲料的比重。并且农药会在农作物上进行残留,并作为饲料进入禽兽体内,进而使人类健康和畜牧产品质量备受影响。另外,据研究表明,化肥、农药的过量使用会使水土流失,湖泊将产生严重的富营养化,严重影响农业用水,进而污染到农作物和原料,形成恶性循环。二、解决畜牧养殖业中饲料安全隐患的对策1、饲料新技术的积极推广饲料新技术的广泛推广可以有效遏制饲料污染问题。饲料的安全性不但会对畜牧产品质量形成影响,同时还对消费者权益及食品安全性形成影响。在人们不断重视食品安全性的同时,很多科研单位及饲料研究所经过持续的努力,已研发出很多新技术和新产品,这些产品和技术可以对饲料污染问题进行很好的规避,提升饲料品质,所以,需要对新技术加大推广力度,使饲料污染和原料药物残留问题最大程度降低。2、积极转变企业经营理念养殖户在养殖管理的过程中,更注重的是经济效益。而我们从畜牧业整体的发展情况来看,要使用质量较高,比较安全的饲料,才能够确保整个畜牧行业稳步的发展。很多养殖户缺少技术的支持,为了盈利,而忽视了当前的食品安全问题。各地区的政府也应该加大监管的力度,采取一定的政策扶持,让养殖户认识到饲料安全的重要性,认识到食品安全是当前的头等大事。3、改善饲养环境提高畜产品质量当前,我国养殖技术较为落后,且养殖环境不佳,疾病横生,所以,养殖业要对相应的养殖环境进行改善,并强化对畜牧工程技术的研究和推广。4、完善畜牧养殖饲料监管体系政府等一些部门也应该做好畜牧养殖饲料的检查工作,对具体养殖的情况,设立一定的卫生要求。如果饲料在卫生检查的过程中,不达标,就要严肃地处理这些企业,这些不合格的饲料产品,也要及时的销毁。除此之外,建立严厉的奖惩制度也是非常有必要的,针对当前的饲料市场设立一定的监管体系。对市面上流通的质量没有保障的三无饲料进行打击。也要投入更多的资金,进行饲料的研发,尽可能地降低饲料的成本。对于一些养殖户和饲料的生产厂家也要不定时的进行抽查,即使的召开一些有关饲料卫生的讲座,在大理宣传的过程中,提高养殖户的责任感,提高饲料生产厂家的责任感。5、畜牧养殖环境的改善当前我们国家的畜牧养殖环境还需要得到改善,养殖技术也存在着一些欠缺。很多养殖户在养殖的过程中环境比较恶劣,畜禽在生长的过程中携带了一些疾病或者是细菌,在这种情况下,养殖场以及养殖群体也应该针对当前的畜牧养殖技术进行提升。6、养殖人员的综合素质的提升对饲料安全而言,其主要因素就是养殖人员的综合素质,因此,相关企业和部门需要采用一定的措施来提升人员的综合素质,如定期进行相关知识和技能培训,宣传养殖卫生知识,使其能知晓畜牧养殖业中饲料安全的重要性。并同时宣传国家的有关政策,对科学思想理念进行有效传递,提高人员素质的同时,也可以使饲料的安全性更高。7、加强养殖户和养殖企业的职业道德教育现阶段,多数养殖企业和养殖户普遍存在一个共同问题,职业道德教育欠缺。不知晓使用违禁药品和过量添加剂会危害到人身健康。而对于中小企业和基层养殖户而言,应用饲料添加剂很常见。很多科技人员勾结不法商贩,增大了饲料安全隐患。因此,有关职能管理部门需要培训养殖企业和用户的相关法律法规,让其清晰认识到饲料安全对消费者的重要性,建立起强大

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