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文档简介
校园餐饮食品安全研讨会记录会议概要-日期:[填写日期]-时间:[填写时间]-地点:[填写地点]与会人员-主持人:[填写主持人姓名]-参会人员:[填写参会人员姓名]议题讨论1.餐饮食品安全的重要性-与会人员共同认识到校园餐饮食品安全对学生身体健康的重要性。-强调了食品安全对提高学校声誉和家长信任度的重要影响。2.食品安全管理措施-介绍了目前校园食堂的食品安全管理措施。-讨论了食品采购、存储、加工和配送过程中可能存在的风险,并提出了相应的改进建议。3.建立监督机制-提出了建立食品安全监督机制的必要性。-探讨了监督机制的具体内容和实施方式,包括定期检查、抽样检测和投诉处理等。4.教育与宣传-强调了食品安全教育的重要性,包括学生、教职员工和食堂工作人员的培训。-讨论了如何通过宣传活动提高食品安全意识和知识,包括制作宣传资料和举办安全知识讲座等。5.合作与沟通-强调了各方合作与沟通的重要性,包括学校、食堂供应商、监管部门和家长之间的合作。-讨论了建立定期沟通机制和信息共享平台的必要性。下一步行动-分配了相关任务给各参会人员,并确定了下一次会议的时间和地点。-强调了持续改进的重要性,并鼓励大家积极参与食品安全工作。此次研讨会记
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