好利来公司盈利质量分析

好利来公司盈利质量分析摘要：盈利质量是评价一个企业的未来发展的一个指标，通过对于企业的盈利质量的分析能够清晰的反映出企业的盈利的状况、经营的成果、现金的流量，企业的管理人员通过企业的盈利的质量能够做出公司未来发展的规划，投资者通过企业的盈利的质量能够进行投资。因此对于企业的盈利的质量的分析是至关重要的。本文以好利来公司为例进行对于盈利质量的分析，发现好利来盈利的稳定性不高、资产质量较低、现金回收质量较低、主营业务成长缓慢。严重的影响着好利来企业的发展。针对于此对于本文进行了相关的研究，以期能够为好利来企业提高盈利质量提供一定借鉴。关键词：好利来；盈利质量；分析Abstract:earningsqualityassessmentofthefuturedevelopmentofanenterpriseisanindicator,throughtheanalysisofqualityforcorporateearningscanclearlyreflecttheenterpriseprofitcondition,operatingresultsandcashflow,thequalityofenterprisemanagementthroughtheenterpriseprofitcanmakethecompany'sfuturedevelopmentplanning,investorsthroughthequalityoftheenterprise'sprofittoinvest.Therefore,itisofvitalimportancetoanalyzethequalityoftheenterprise'searnings.Thispapertakesholilaicompanyasanexampletoanalyzetheprofitquality,andfindsthatholilai'sprofitstabilityisnothigh,assetqualityislow,cashrecoveryqualityislow,andthemainbusinessgrowsslowly.Seriousimpactonthedevelopmentofholilaienterprises.Aimingatthis,relevantresearchiscarriedoutinthispaperinordertoprovidesomereferencesfortheenterprisestoimprovethequalityofprofits.Keywords:holilai;Profitquality;Analysisofthe目录TOC\o"1-3"\h\u3283引言 16149一、相关理论概述 118256（一）盈利质量的内涵 116826（二）盈利质量与盈利能力概念的区分 22253（三）盈利质量的评价要素 2253591盈利的真实性 237222公司的盈利性 3172223盈利的持续性 335144盈利的成长性 32521（四）资产的质量 3696二、好利来公司盈利质量 44440（一）公司简介 430448（二）好利来公司盈利质量分析 4230901盈利性指标分析 4232932持续性指标分析 5258153收现性指标分析 6160764成长性指标分析 613777三、好利来的盈利质量存在的问题 716325（一）企业盈利的稳定性不高 77114（二）企业资产质量较低 71352（三）企业现金回收质量较低 820119（四）企业主营业务成长缓慢 89726四、提升好利来的盈利质量建议 830654（一）多元化经营增加盈利渠道 825808（二）建立完善的公司内部控制体系 9307411完善企业内控环境 9272702健全内部控制制度 97016（三）加强公司应收账款的监管 102386（四）增强企业核心竞争力 10128781加强技术创新 10168632高度重视人才引进和培养 102956结束语 1115765致谢 1220926参考文献 14引言我国的企业的数量在逐年的增加，截止到2017年年底我国的企业的人数已经达到了800万家，为我国的经济的发展起到了一定的促进的作用。国家也非常重视对于企业的管理，对于企业的管理的制度也日益的完善，尤其对于上市公司的财务报表的监管，因为上市公司的财务报表对于我国的经济的市场的影响很大并且同样也关系到投资者的权益。盈利质量是评价一个企业的未来发展的一个指标，通过对于企业的盈利质量的分析能够清晰的反映出企业的盈利的状况、经营的成果、现金的流量，企业的管理人员通过企业的盈利的质量能够做出公司未来发展的规划，投资者通过企业的盈利的质量能够进行投资。因此对于企业的盈利的质量的分析是至关重要的。好利来投资发展企业有限公司是一家民营企业，始建于1992年，主要是经营糕点生意。通过不断的发展已经在全国的连锁店已经达到了100多家。并且对于全国的连锁加盟店要求严格，服务员统一著装，严格对于自己商品的质量把关，赢得了全国人民的认可。截止到目前为止，该公司人数达到上万人，并且每年的销售额突破上亿元。近些年来由于蛋糕制品的原材料的增长、客户对于蛋糕制品的要求越来越高、同行业竞争力大等因素严重的阻碍着好利来的发展。针对于此，本文选取好利来公司为例进行对于该公司的盈利的质量进行分析，通过分析好利来企业盈利的质量所存在的问题，最后有针对性的提出相关的解决的建议，以期提高好利来公司的盈利质量，从而促进好利来未来的发展。一、相关理论概述（一）盈利质量的内涵盈利质量又称之为收益质量，其概念最早在20世界90年代被定义，是一种会计人员对于会计政策使用的一种手段。根据百度百科的解释，盈利质量即收益质量，其中收益质量是指与企业经济价值有关的会计盈利信息。由此可见，迄今学术界和实务界对盈利质量的定义尚未完全统一，但可归纳为两种较有代表性的定义：其一，盈利质量是指与投资者决策相关的盈利信息。即当期或历史盈利预测未来现金流的能力；其二，盈利质量是指在谨慎、一致的财务基础上，一家持续经营企业在某一时期内创造稳定自由现金流量的能力。国内外有关的学者对于盈利质量进行了以下几种定义：（1）盈利质量是判断公司未来现金流量的一种形式，投资者可以通过盈利质量进行相关的投资事宜。（2）通过对于公司的财务报表的分析可以判断该公司在特定某一时期的创造现金流量的能力。盈利质量又叫收益质量，是指会计收入和利润所表达的与企业盈利有关信息的可靠程度。盈利表现了公司财务报表中披露的收入及利得的数据，也可以指企业在日常经营活动中从主营收入中以及营业外得到的利润。企业在盈利时可以从财务表表中得出企业的收入和收益，主要呈现企业的收益能力，为决策者提供信息。企业的盈利能力有高低之分，所以存在质量高低的区别。同时，盈利也指经济利益的增加，利益相关者根据财务报表中的盈利比评估企业的发展前景和获益能力，以此决定投资的决策。经济利益有高低，盈利质量的高低也代表着企业的经济利益获得的高低。盈利质量分析主要是根据营利的获现程度即获得现金减少负债增加的比例、获利程度即销售中获得利润的比例、盈利的相关程度即盈利的来源和构成以及企业持续经营的能力来进行分析，揭示企业现在经营的能力和持续经营的能力，也检验企业的经营策略和方法的正确性，同时起到一种预警和纠正的作用。高质量的盈利是有良好的获现能力和获利能力以及持续经营的能力，能给利益相关者带来持久的收益，并能为报表使用者决策的指导。反之，低质量的盈利则会是相关利益者带来损失，同时也会给企业较低的信任度，影响企业的经营。（二）盈利质量与盈利能力概念的区分虽然盈利质量和盈利能力有一定的联系，但是两者之间也是有一定的区别的。通过对于盈利质量和盈利能力的分析，都可以以此指标进行判断公司经营的盈利的状况。但是两者的区别主要在于，盈利能力主要偏重于公司收获受益的能力，然而盈利质量是判断公司是否盈利并且是否还会有相应的现金流量。（三）盈利质量的评价要素通过对于大量的文献进行总结和分析，盈利质量的评价要素主要由以下几方面构成：1盈利的真实性在对于公司盈利进行会计核算时，采用会计核算的基本的原则，对于公司的盈利进行核算，确保公司的盈利的核算的真实性，在这个过程中没有人为因素对于公司的盈利进行改变，通过确保盈利的真实性来对于公司的盈利质量的分析。盈利的真实性是盈利质量分析的前提，但因很难采用评价指标对其量化分析，通常参考注册会计师的相关审计结果进行评价。2公司的盈利性所谓的公司的盈利性是指公司在经营过程中所收获的净利润，通过公司的盈利性能够判断公司的发展的能力。公司的盈利性是判定公司盈利质量的一个重要的因素。3盈利的持续性盈利的持续性是指企业在未来一段时间内能够持续盈利的能力。高质量的盈利不是在当前能够获得利益，而是在未来一段时间内都可以稳定的获得利润。通过对于企业的盈利的持续性进行判断于企业未来发展的能力。4盈利的成长性盈利的成长性能够进行对于企业未来的发展能力的稳定性的判断，通过盈利的成长性可以判断企业发展的能力。企业的盈利是营业的收入减去经营的成本，针对于此不应该仅仅单一的从企业的营业收入对于企业的盈利进行评价，这样是片面的。（四）资产的质量资产是公司经营的基础，而资产的质量将会对公司的盈利质量产生重大影响。在会计学中的资产定义是：资产是指过去的交易、事项形成并由企业拥有或控制的资源，该资源预期会给企业带来经济效益。由此定义可知：资产的特征是能够在未来给企业带来经济效益。如果资产在未来不能给企业带来经济利益，说明这项资产质量较差，在期末可能将转化为损失而影响当期利润，导致企业盈利质量的下降。资产按流动性可分为两类，但是这两类资产的质量不高均会导致企业盈利质量的下降。例如，流动资产中的应收账款只有在转换为现金或现金等价物时才有价值，否则不断增加的应收账款只能是坏账，侵蚀利润。又如，固定资产的损毁或维护不当将产生减值损失，也影响企业的盈利能力，进而影响企业的盈利质量。二、好利来公司盈利质量（一）公司简介好利来投资发展企业有限公司是一家民营企业，始建于1992年，主要是经营糕点生意。通过不断的发展已经在全国的连锁店已经达到了100多家。并且对于全国的连锁加盟店要求严格，服务员统一著装，严格对于自己商品的质量把关，赢得了全国人民的认可。截止到目前为止，该公司人数达到上万人，并且每年的销售额突破上亿元。（二）好利来公司盈利质量分析1盈利性指标分析通过对于好利来企业的盈利性指标的分析可以得出：好利来企业在特定的一段时间内所能赚取利益的能力，盈利性主要是由主营业务利润率来决定的，具体的分析如下所示：主营业务利润率=企业的利润除以企业的收入。所代表着企业的收入能够带来多少利润，能够从侧面上反映出企业的盈利的能力，如果主营业务利润低，说明企业的盈利的能力低。表3—1好利来2013-2017主营业务利润率计算表年份主营业务利润(万元)主营业务收入(万元)主营业务利润率(%)2017年114,082.82557,505.5620.462016年177,092.79667,256.4426.542015年157，130，28617，390.8925.452014年143，005，33615，102.1325.322013年133，587，12601，210.7825.57通过对于表12013年-2017主营业务利润率可以分析得出：2015-2016年主营利润率提高了1.09%，到2017年主营业务率在下降，同样主营业务收入也在下降，这些数据可以得出2016年蛋糕行业市场比较好，但是到了2017年由于蛋糕的生产的原材料的上涨以及同行业的竞争力增大，从而导致了好利来2017的业务收入、业务利润明显下降，同样说明好利来盈利质量一般。2持续性指标分析持续性指标能够反映一个公司未来的盈利的持续能力，通过对于营业利润比重的分析可以得出企业的企业盈利的持续性。营业利润比重所代表的是企业的盈利的利润占企业经营过程中总体的利润的比重。营业利润比重越高，说明该企业的盈利的能力稳定，能够抵抗外来的风险。表2好利来2015-2017营业利润比重年份营业利润(万元)利润总额(万元)营业利润比重(%)2017年44,457.9149,121.8890.512016年39,888.7246,743.8785.332015年99,060.74109,106.2890.79通过表2好利来2015-2017营业利润比重可以得出：2016年的营业利润比重为85.33，在2015-2017年显示最低，这说明2016年好利来企业的发展过程中存在着问题，但是从2015年和2017年的营业利润比重都超过了90%，说明好利来企业的盈利持续性较好。3收现性指标分析应收账款周转率能够说明企业的收现性，从而分析企业的盈利质量。通过应收账款周转率可以反映出企业的收账的速度以及资产的流动的速度。表3好利来2015-2017应收账款周转率年份销售收入(万元)应收平均账款(万元)应收账款周转率(次)2017年563,445.0358,950.629.562016年556,801.7156,323.479.892015年666,307.3549,514.3713.46从表3好利来2015-2017应收账款周转率可以得出：在2016年好利来企业的销售的水平减低，并且有很多的账款没有进行回收，从2015-2017年应收账款周转率都在逐年的下降，从以上的数据可以分析出，好利来企业的收账的速度以及资产的流动的速度在逐年的下降。4成长性指标分析主营业务收入能够反映出企业是否能够长期的进行长期稳定的发展，主营业务收入增长率能够对于企业的成长的能力进行分析，主营业务收入增长率越高说明企业的发展能力强并且盈利能力强，反之企业的发展能力弱并且盈利能力弱。表4好利来2015-2017主营业务收入增长率年份主营业务收入（万元）主营业务收入增加额（万元）主营业务收入增长率（%）2017年564,554.167,048.601.262016年557,505.56-109,750.88-16.452015年667,256.4449,865.548.08通过表4好利来2015-2017主营业务收入增长率分析得出：好利来企业主营业务收入增长率变化很大、不稳定。在2016好利来主营业务收入增加额呈现负数，说明该公司的盈利的利润的增长率呈现负数，好利来的管理人员应该加以重视。三、好利来的盈利质量存在的问题（一）企业盈利的稳定性不高通过表2好利来2015-2017营业利润比重可以得出：2016年的营业利润比重为85.33，在2015-2017年显示最低，这说明2016年好利来企业的发展过程中存在着问题，但是从2015年和2017年的营业利润比重都超过了90%，说明好利来企业的盈利持续性较好，稳定性不高。导致这种原因主要是由于，电子商务对于蛋糕线下市场的冲击，好利来企业在经营的过程中没有对于国内市场进行考察以及对于蛋糕市场进行定位，对于蛋糕的营销策略不正确，导致自己的产品销售量降低。其次由于蛋糕的生产的成本在增加，以及蛋糕的运输的成本人工的成本在增加，但是蛋糕的价格没有改变，致使好利来的利润降低。其次好利来在经营的过程中没有对于产品质量的重视，导致自身的产品在市场上缺乏相关的竞争力，并且自身的销售的渠道也单一，一旦外界的销售的环境改变好利来是不能够抵抗外界的风险，从而导致自身的盈利的能力下降。（二）企业资产质量较低通过对于表12015年-2017主营业务利润率可以分析得出：2015-2016年主营利润率提高了1.09%，到2017年主营业务率在下降，同样主营业务收入也在下降，这些数据可以得出2016年蛋糕行业市场比较好，但是到了2017年由于蛋糕的生产的原材料的上涨以及同行业的竞争力增大，从而导致了好利来2017的业务收入、业务利润明显下降，同样说明好利来盈利质量一般。导致这种原因主要是由于好利来公司没有合理的对于公司经营的成本进行控制，在2016年开始由于我国的经济市场的结构的发生变化，生产蛋糕的原材料也不断的上涨，这样导致了好利来生产蛋糕的成本大大的增加。不仅仅是蛋糕的生产的原材料的价格再上涨，同时蛋糕的运输的成本以及人工成本也在不断的增加。以上的因素都大大的增加了蛋糕企业的生产的成本。由于蛋糕的生产的成本上涨，导致好利来的利润大大的降低，由于我国的的蛋糕企业众多以及国外的蛋糕企业，导致我国蛋糕企业的竞争力很大，及时低端蛋糕的利润很低，也没有相关的蛋糕企业进行提升提蛋糕的价格。好利来企业在经营的过程中，由于公司实力薄弱对于公司的成本控制不够重视，导致好利来生产蛋糕的成本过高，同时业没有对于该公司的产品进行创新来适应蛋糕市场的变化，不能够来抵抗蛋糕市场的变化，从而导致好利来企业的盈利稳定性不高。（三）企业现金回收质量较低从表3好利来2015-2017应收账款周转率可以得出：在2016年好利来企业的销售的水平减低，并且有很多的账款没有进行回收，从2015-2017年应收账款周转率都在逐年的下降，从以上的数据可以分析出，好利来企业的收账的速度以及资产的流动的速度在逐年的下降。导致这种情况发生的主要原因是好利来企业的公司的管理层对于应收账款不够重视，在好利来企业中也没有一个专门的部门进行对于应收账款的进行处理，这样导致好利来企业下边的很多的分销商没有及时的归还账款，甚至有时出现坏账的现象，这样严重的影响了好利来企业的资金的回笼，由于好利来企业属于实体的企业需要大量的资金进行周转，由于应收账款的问题使好利来企业的收现能力降低，从而导致好利来企业的盈利质量下降。（四）企业主营业务成长缓慢通过表4好利来2015-2017主营业务收入增长率分析得出：好利来企业主营业务收入增长率变化很大、不稳定。在2016好利来主营业务收入增加额呈现负数，说明该公司的盈利的利润的增长率呈现负数，好利来的管理人员应该加以重视。导致好利来企业主营业务成长缓慢的主要的原因是由于在国内蛋糕市场的竞争力非常大，并且还有很多国外的蛋糕企业进入到国内，在这个竞争力非常大的市场上，严重的影响了好利来企业的发展，使好利来蛋糕的利润大大的降低，导致好利来体验蛋糕销售的量逐年下降，并且好利来企业也没有进行投入大量的资金对于新的产品的开发，没有新的产品就不能够占领市场。其次好利来的营销的渠道比较单一，只是线下实体店的模式对于产品营销，受到电子商务的冲击，使自身的产品的销量减少并且经营的成本在提高，好利来虽然进入中国蛋糕的市场已经很长但是由于经营的模式比较传统，没有跟上互联网的脚步发展电子商务，从而导致好利来企业的产品销量下降，以上的原因是导致好利来企业业主营业务成长缓慢的主要的原因。四、提升好利来的盈利质量建议（一）多元化经营增加盈利渠道由于好利来的销售渠道单一，主要是通过线下实体店的模式进行对于自己的产品的销售，从而导致好利来的盈利稳定性高。针对于此，好利来应该进行扩宽自身的销售的渠道，并且对于自己的产品进行改进和创新，这样才能够适应竞争激烈的市场，从而得到快速的发展。针对于此，好利来应该从开发特色产品以及扩宽销售渠道两种模式进行增加自身的盈利。积极开发特色新的产品，由于在蛋糕市场竞争力大，在国内也有很多的外国蛋糕企业。在这种竞争环境下，好利来企业应该加大进行开发自己的特色的新的产品来适应市场的需要。好利来首先对于客户进行市场考察，有针对性的开发适应市场的蛋糕产品。（2）拓宽主营业务的销售渠道，在2016年主营业务的销售额下降的主要的原因是由于蛋糕的销售的渠道单一所导致的。针对于此，好利来企业应该扩宽自身的主营业务的销售渠道来增加主营产品的销售额，从而提高好利来的盈利质量。好利来企业应该开展电子商务进行对于自己的产品销售，截止到目前为止，我国的网民已经突破了10亿，在电子商务快速发展的时期，好利来应该跟上时代的脚步，通过发展电子商务不但可以减少自身的销售的成本，还可以提高产品的销量，从而提高好利来的盈利的质量。（二）建立完善的公司内部控制体系好利来企业可以通过完善公司的内部控制体系提高盈利质量，可以通过以下几部分完成：1完善企业内控环境好利来企业在2016年盈利质量明显下降，主要是由于缺乏内部控制制度所导致的，针对于此应该完善好利来公司的内部控制环境。首先在好利来内部建立良好的内部控制制度。对于好利来内部控制制度的改善可以从好利来公司的文化和公司治理结构两方面进行完善。在公司文化方面：好利来公司管理员应该对于2016年盈利能力的下降的原因进行分析总结，在公司内部进行宣讲其原因，让内部员工认识到内部控制的重要性，从而改善好利来公司的内部控制的环境。在公司结构治理方面：应该对于股东、董事长、主管的权利以及责任进行划分，科学的对于责任的分配。其次对于好利来的管理层应该合理的分配的员工的工作，使其能够适应岗位上的工作，提高员工的工作的效率，从而提高好利来的盈利的质量。2健全内部控制制度由于好利来对于成本意识不高，导致好利来经营的成本过高，导致自身的盈利的能力下降。针对于此好利来应该严格的控制成本，好利来可以采用以下几种措施。首先在公司内部建立成本控制体系，对外引进成本控制人才，建立公司成本控制制度，减少生产蛋糕的成本、运输的成本。从而提高自身的盈利的能力。其次改进蛋糕的生产的工艺，提高生产蛋糕的效率，可以对于生产蛋糕的员工进行培训进行提高生产蛋糕的效率。最后加强对于蛋糕生产设备的改进以及维修，加强对于蛋糕生产生产设备的管理，一旦发现有损坏的设备应该及时的维修，通过以上方式能够提高蛋糕的生产的效率，从而控制生产蛋糕的成本，只有好利来的生产的成本降低，才能够提升好利来的盈利的质量。（三）加强公司应收账款的监管由于好利来企业应收账款缓慢、时间周期长、还会有一些坏账的情况，从而导致了好利来企业可以存在着财务的风险，针对于此，好利来企业应该加强应收账款的能力，减少坏账所产生的财务风险