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文档简介

劳动课程设计：烤土豆实践教学案例（五年级）一、教学目标-了解土豆的生长环境和生长过程；-学习如何正确地洗净土豆；-学习如何使用烤箱进行烤土豆的操作；-培养学生的动手能力和合作精神；-培养学生的观察力和实践能力。二、教学准备-土豆；-洗净土豆的水盆和洗刷工具；-烤箱；-刷子、刀具和烤盘；-安全手套和围裙；-课堂展示板和投影仪。三、教学过程1.引入第一堂课，通过展示图片或视频，向学生介绍土豆的生长环境和生长过程，引发学生的兴趣。2.学习如何洗净土豆-展示洗净土豆的步骤，向学生解释每个步骤的重要性；-学生分组进行实践，每组洗净一颗土豆，并用展示板展示洗净土豆的过程。3.学习如何使用烤箱进行烤土豆的操作-向学生介绍烤箱的基本原理和操作步骤；-学生分组进行实践，每组将洗净的土豆放入烤盘，并放入烤箱进行烤制；-学生观察和记录土豆在烤箱中的变化。4.结束让学生将烤好的土豆品尝，并对整个实践过程进行总结和分享。四、教学评价通过观察学生的实践操作和记录，评价学生是否达到了教学目标。可以结合课堂展示板上的展示内容和学生的口头表达进行评价。五、教学延伸-学生可以尝试不同的土豆烤制方法，比如添加调料等；-学生可以将烤土豆的实践过程写成实践报告，展示给其他年级的同学。六、注意事项-教师要对学生进行安全教育，提醒他们在操作烤箱和使用刀具时要小心谨慎；-学生分组时要注意合作

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