伟通酒业五级法国其它产区

伟通葡萄酒五级产区介绍卢瓦尔河谷西南产区朗格多克－鲁西容普罗旺斯卢瓦尔河谷的历史是与一个人的名字紧紧相连的，那就是圣女贞德。当年在奥尔良大败英军的事迹，唤起了全法国人的爱国热情和斗志，贞德的故事千古流传。但或许很少有人知道贞德在收复奥尔良战役中，卢瓦尔河谷的葡萄酒也成了这位圣女的武器。这位出生于洛林的姑娘，从小就在葡萄园里长大，深知好酒的诱惑。而卢瓦尔河谷的酒当时已在英国声名显赫。于是贞德动员酒庄的庄园主，拿出好酒招待英军。英军不知有诈，大吃大喝三天，个个醉得连枪都拿不起来了。这时圣女贞德向当时还没有当法王的查理七世表示，自己听到了来自天堂的声音。就在英军大醉之际，贞德带领法国军队大败英军于奥尔良城下，至今在奥尔良贞德博物馆，陈列有这些用葡萄酒大败英军的记录。由此可见，卢瓦尔河谷葡萄酒的历史，充满了传奇色彩。ValleedelaLoire－卢瓦尔河谷卢瓦尔河谷的自然条件变化极大。由于卢瓦尔河谷是法国最长的一条河，沿河而植的葡萄园区彼此相去甚远，各自的自然条件也就大不相同，离海最远的中央产区是大陆性气候，较为寒冷干燥。而位于大西洋沿岸的南特区，则属于温带海洋性气候，受到暖流的影响，气候十分温和。而另外一些葡萄园区则位于离英国很近的地方，已属于欧洲北部的地区，属于寒冷带，常遭冰霜袭击。ValleedelaLoire－卢瓦尔河谷葡萄酒的生产比例白葡萄酒（干白＋甜白）：50％红葡萄酒：29％桃红葡萄酒：13％起泡酒：8％没有大区级别的AOC土壤：粘土，燧石，片岩葡萄酒品种：

SauvignonBlanc－长相思

CheninBlanc－白诗南

MelonBlanc(Muscadet)－白茉珑

CabernetFranc－品丽珠

PinotNoir－黑皮诺

Gamay－佳美

ValleedelaLoire－卢瓦尔河谷主要产区1.CentralVinyards－中央花园（长相思、黑皮诺）2.Touraine－图兰（长相思、白诗南、佳美、品丽珠）3.Anjou-Saumur－安茹-索米尔（白诗南、品丽珠、佳美）4.TheNantais－南特（白茉珑）南特区又被称为蜜思卡岱（Muscadet），当时南特的葡萄种植是罗马高卢人引入的。这个区域最主的葡萄酒就是密思卡岱干白（Muscadet）。特别的酿造方式：Muscadet这个品种会被标上“Surlie”代表蜜思卡岱葡萄酒发酵完成之后并不立刻澄清葡萄酒，而让酒继续与死酵母接触，从而得到更多的酵母风味，残留下酵母增添一些风味，面包奶油等香气西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一，远在公元前一世纪，就开始了葡萄的种植，并在罗马帝国时期得到了迅速的发展。随着新的葡萄园的开辟，一些风格独特、品质上等的葡萄园层出不穷，知名度甚至比当时的邻居波尔多还要大。但由于波尔多特有的港口优势和地区保护主义，西南产区的葡萄酒一直笼罩在波尔多的阴影下。在当时，只有等波尔多商人把自己葡萄园所产的酒全部销售完毕，才将西南产区不逃不脱小波尔多这个名字，但随着越来越多的人对西南产区的重产区不逃不脱小波尔多这个名字，但随着越来越多的人对西南产区的重新认识，新一代的酿酒师正在引领这一产区的全面复兴。其实，了解西南产区的人都知道，这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒，也有很多带有浓郁当地特色的土生品种，由于一直以来，波尔多酒商对当地酒的贬低，虽然这里的酒质不错，价格却不高，所以相当的划算，是酒迷选酒的好去处。西南产区不仅出产美酒，同时也出产全法国最著名的鹅肝和松露。西南产区Sud-Ouest

Southd’ouest－西南产区波尔多克隆产区－Bergerac（赤霞珠、品丽珠、梅乐）－Monbazillac（赛美容、长相思）－CotesdeDuras（赤霞珠、品丽珠、梅乐）－Buzet（梅乐、赤霞珠、品丽珠）西南产区Cahors（马贝克、梅乐、塔那-Tannat）Madiran（塔那-Tannat

）VDP法国：古罗马加尔桥图片嘉德水道桥。法国南部的著名古迹之一，是当年罗马统治者修建的跨河水渠。1985年被列为世界文化遗产。5欧元纸币的背面印的就是加尔桥。这座桥已经有几千年的历史.朗格多克－鲁西荣产区朗格多克－鲁西荣产区位于法国南部的地中海沿岸，是最具南法风情的葡萄酒产区，美丽的葡萄园从隆河的入海口，形如一轮美丽的月牙，经过连绵起伏的山丘和开阔的平原，沿着地中海岸一直蜿蜒到西班牙北部的比利牛斯山。当地炎热的气候非常适合葡萄成熟，是法国面积最大的葡萄酒产区，全法国有三分之一的葡萄园位于这个地区。其中价格便宜，质量上乘的地区餐酒产量，占法国餐酒的60%，是法国当之无愧的餐酒之王。同时，也是高品质的葡萄酒产区酒之一。早在公元前8世纪，希腊人就已经在朗格多克地区种葡萄和酿酒了。在朗格多克丘的法定产区葡萄树，是全法国年龄最老的，不过，它的来源至今仍然是个谜。朗格多克和鲁西荣不幸的厄运来临，当时根瘤芽虫横扫整个法国，葡萄酒的产量急转而下，市场出现了严重的供不应求。发现嫁接的美国根可以抵抗根瘤芽虫后，又掀起了栽种葡萄的高潮。为了满足市场的需求，获得更多的利益，大部分酒庄种植的都是高产量、品质低的葡萄，也给消费者留下了低价葡萄酒的印象。随后一场生产过剩的危机发生了，导致葡萄酒的销售价格大跌，很多酒庄纷纷破产，该地区的声誉飞速下滑。为了挽救这场危机，当地政府决定拔除大量的葡萄树，并逐步更换高品质的葡萄品种。进入二十世纪60年代后，朗格多格鲁西荣的葡萄酒品质获得了改善和提高。并在最近几十年来飞速发展，葡萄酒的明星不断的产生。INAO在当地划分出了法国最大的一个地区级AOC产区，朗格多克法定产区，几乎覆盖了当地所有的葡萄园，旨在通过严格一致的要求和生产规范，提高大区葡萄酒的整体品质，树立优秀的大区品牌。朗格多克将不在是出产低廉葡萄酒地方，而是性价比最好的产地之一。朗格多克－鲁西荣产区LanguedocRoussillon

－朗格多克鲁西荣

主要产区：菲杜（Fitou）：历史悠久的知名产区，1948年获得朗格多克地区第一个法产区称号。柯比耶（Corbieres）：种植一万三千多公顷葡萄园，是区内最大的法定产区，90%以上都生产红葡萄酒。米内瓦（Minervois）和米内瓦－利文尼耶（Minevoes

Liviniere）位于科比耶北部，常被称为科比耶的姐妹产区，出产柔顺易入口的红葡萄酒圣希尼昂（SaintChinian）:土壤90%为厚度达40厘米的板岩和砂岩。利穆（Limoux）：地势较高的山地，气候相对寒冷，适合种植白葡萄。蜜斯嘉天然甜葡萄酒（Muscatvdn

）:朗格多产区还是法国最大的生产蜜斯嘉甜酒的产区，平均每十瓶里面就有九瓶来自这里。主要AOC葡萄品种：佳丽酿（Carignan）、歌海娜、西拉、莫怀特、神索（Cinsault）VDP：国际葡萄品种－赤霞珠、梅乐、西拉、霞多丽、长相思、维欧涅（Viognier）LanguedocRoussillon

－朗格多克鲁西荣梦图干红产地：法国∙朗格多克年份：2008酒精度：14.5%葡萄品种：佳丽酿、歌海娜、西拉描述：迷人的深宝石红色，伴着成熟水果、咖啡、樱桃、香草和烟草的混合香气，单宁如丝般顺滑，酒体饱满圆润。绵长的回味，并不似少女那般热情，却犹如一位贵妇，将她高贵的气质慢慢展现。酒庄的首席酿酒师——米歇尔马丁先生在2005年，以其精湛的酿酒技艺被瑞典皇室授予“世界最佳酿酒师”的殊荣。本款梦图便是由米歇尔先生创造的极品之作，特此在酒标附上亲笔签名（2006年限量800瓶）配餐建议：与辣、甜或酸味野味肉类菜肴完美搭配。产品卖点：1、法国AOC级别的高级酒庄2、世界最佳酿酒师马丁酿造3、手工采收、传统的工艺酿造，经过24个月全新橡木桶陈酿4、采用平均树龄超过35年的葡萄酿造，年产量800瓶左右5、一股成熟的水果以及香草、咖啡、烟草等香气6、入口柔软兼有香料气息，单宁如丝般顺滑7、建议搭配煎炸的红肉类食物或者单独细品8、适合红酒发烧友、高级商务招待、高档礼品赠送4980普罗旺斯-Provence提起普罗旺斯，就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园，热情蔚蓝的地中海岸边，一年四季温暖灿烂的阳光，美妙的海鲜和普罗旺斯鱼汤。这里是法国人最爱的旅游胜地，金色的沙滩上，酒吧和餐厅，熙熙攘攘的人群，很多人面带喜悦，大口地喝着一杯冰镇清冽，一种如同玫瑰颜色一样亮丽的葡萄酒，这就是普罗旺斯最著名的招牌葡萄酒——桃红。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多，当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外，那带有浓浓地中海风格，当地浓郁粗犷的红葡萄酒，以及具有独特香料气味的白葡萄酒，构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。Provence－普罗旺斯气候与地理环境：普罗旺斯主要气候是地中海气候，四季阳光普照，夏季尤其火热，年日照时间近3000小时，可以让最难熟的葡萄获得完美的成熟，虽然平时比较干旱，但春秋两季总有适当的雨水，让葡萄得以生机勃勃