天津大学5个食堂整体保洁方案

天津大学食堂保洁方案天津大学食堂日常保洁方案（一）、我公司为天津大学学生食堂制定以下方案：时间班次早班正常班中班6：00-6：30擦地6：30-9：00擦桌子9：00-10：00其他10：00-11：00休息11：00-14：00擦桌子擦桌子14：00-15：00其他擦地其他15：00-16：00休息其他16：00-21：00擦桌子擦桌子21：00-22：00擦地“其他”时间由领班安排以下工作：地面死角、桌子腿、楼梯扶手；卖饭窗口的墙壁和玻璃；电视等设施；普通玻璃窗；更换垃圾袋。（二）、岗位职责说明㈠前期派员工作职责:了解甲方对项目的具体要求;联络甲方解决项目所需的仓储、办公、物料购进即输出、工作经过、员工就餐及休息场地等事项；进行内部事务的总体协调；联络甲方解决保洁用水、用电等事项；与甲方共同联络环卫部门解决废物运输及受限因素；检查其他施工单位对保洁工作的影响，发现卫生死角，给后期工作人员交接工作。统一工具、服装、工作指示牌的发放和保管;统一管理、维护各种机械、设备、工具.收工时,组织好各区域工具回收、登记、清洁和保管及时与现场经理联系,做好第二天的工具安排;各类零星物品的采购及工具保养。㈡保洁领班：划分区域，明确责任，分配人员，确立工制；布置保洁任务、时间、标准、机械工具、物料、工艺工序和和员工分配、下发行政管理制度和业务细则及注意事项；明确业务协调,合理调度人员、机械、设备、工具、物料等；解决突发事件的协调工作。统一工具、服装、工作指示牌的发放和保管;统一管理、维护各种机械、设备、工具.收工时,组织好各区域工具回收、登记、清洁和保管及时与现场经理联系,做好第二天的工具安排;各类零星物品的采购及工具保养。㈢保洁员的工作职责⑴听从甲方及公司的工作安排，保证自己清洁区域的工作无差错；⑵接受临时性的工作安排；（三）、预算天津大学学生第一食堂：一、保洁部人员计划安排表：SHAPE区域人员班次早班（6：00-15：00）正常班（11：00-20：00）中班（14：00-22：00）一楼餐厅1人1人1人二楼餐厅1人1人1人领班兼替班11人合计7人二、主要耗材报价（元）序号名称规格单位单价月数量年数量月合计九个月计1单桶榨水车36L台2003676002玻璃套装套1501171503云石铲刀10CM个1535454刀片盒2102205尘推60套803272406尘推罩60个309302707墩布把612108726488笤帚+簸箕套121210814412969工作指示牌个3041312010毛巾条0.8109087211全能油污净加仑50195045012玻璃清洁剂加仑50195045013易洁牵尘液加仑50195045014大垃圾袋个0．63002700180162015中垃圾袋个0．430027001201080合计：8357511三、人员工资和劳动保护岗位月工资+福利+通讯费9个月合计保洁领班1人900+200=11009900保洁员6人（700+100）*6=480043200合计590053100四、日常保洁总体报价项目名称每月费用9个月费用备注人员工资590053100耗材费用8357511管理费5%3373033不可预见费用及利润10%7076363税金（5.55％）4323888合计821173895天津大学学生第二食堂：：一、保洁人员分配表人员班次区域早班（6：30-15：30）正常班（11：00-20：00）中班（13：00-22：00）一楼餐厅（1000平方米1人1人1人二楼餐厅（1000平方米1人1人1人领班兼替班11人合计7人二、主要耗材报价（元）序号名称规格单位单价月数量年数量月合计九个月计1单桶榨水车36L台2003676002玻璃套装套1501171503云石铲刀10CM个1535454刀片盒2102205尘推60套803272406尘推罩60个309302707墩布把612108726488笤帚+簸箕套121210814412969工作指示牌个3041312010毛巾条0.8109087211全能油污净加仑50195045012玻璃清洁剂加仑50195045013易洁牵尘液加仑50195045014大垃圾袋个0．63002700180162015中垃圾袋个0．430027001201080合计：8357511三、人员工资和劳动保护岗位月工资+福利+通讯费9个月合计保洁领班1人900+200=11009900保洁员6人（700+100）*6=480043200合计590053100四、日常保洁总体报价项目名称每月费用9个月费用备注人员工资590053100耗材费用8357511管理费5%3373033不可预见费用及利润10%7076363税金（5.55％）4323888合计821173895天津大学学生第三食堂：一、保洁人员分配表人员班次区域早班（6：30-15：30）中班（13：00-22：00）一楼餐厅（1000平方米1人1人二楼餐厅（300平方米1人1人领班兼替班1人合计5人二、主要耗材报价（元）序号名称规格单位单价月数量年数量月合计九个月计1单桶榨水车36L台2001222002云石铲刀10CM个1523303刀片盒2102204尘推60套8019805尘推罩60个30310906墩布把6436242167墩布桶个1512158笤帚+簸箕套12436484329工作指示牌个30276010毛巾条0.865454311全能油污净加仑500．552825012玻璃清洁剂加仑500．552825013易洁牵尘液加仑500．552825014大垃圾袋个0．6150135010897215中垃圾袋个0．4150135060540合计：3843448三、人员工资和劳动保护岗位月工资+福利+通讯费9个月合计保洁领班1人900+200=11009900保洁员4人（700+100）*4=320028800合计430038700四、日常保洁总体报价项目名称每月费用9个月费用备注人员工资430038700耗材费用3843448管理费5%2342106不可预见费用及利润10%4924428税金（5.55％）3002700合计571051382天津大学学生第四食堂：一、保洁人员分配表人员班次区域早班（6：30-15：30）正常班（11：00-20：00）中班（13：00-22：00）一楼餐厅（1000平方米1人1人1人二楼餐厅（1000平方米1人1人1人领班兼替班11人合计7人二、主要耗材报价（元）序号名称规格单位单价月数量年数量月合计九个月计1单桶榨水车36L台2003676002玻璃套装套1501171503云石铲刀10CM个1535454刀片盒2102205尘推60套803272406尘推罩60个309302707墩布把612108726488笤帚+簸箕套121210814412969工作指示牌个3041312010毛巾条0.8109087211全能油污净加仑50195045012玻璃清洁剂加仑50195045013易洁牵尘液加仑50195045014大垃圾袋个0．63002700180162015中垃圾袋个0．430027001201080合计：8357511三、人员工资和劳动保护岗位月工资+福利+通讯费9个月合计保洁领班1人900+200=11009900保洁员6人（700+100）*6=480043200合计590053100四、日常保洁总体报价项目名称每月费用9个月费用备注人员工资590053100耗材费用8357511管理费5%3373033不可预见费用及利润10%7076363税金（5.55％）4323888合计821173895（四）、天津大学学生第一至第四食堂整体预算项目名称每月费用9个月费用备注天大学一食堂821173895天大学二食堂821173895天大学三食堂571051382天大学四食堂821173895整体费用30343273087备注：本公司对员工进行统一培训上岗。要求员工文明操作，礼貌待人。本方案需甲方提供工作支持条件如下：场所水源2---3处（分布）。工作用房10平米以上（需通电、通水）。场所指定垃圾集中存放处。另附：天津大学学生第五食堂保洁预算：一、保洁人员分配表人员班次区域早班（6：30-15：30）正常班（11：00-20：00）中班（13：00-22：00）一楼餐厅（1000平方米1人1人1人二楼餐厅（1000平方米1人1人1人领班兼替班11人合计7人二、主要耗材报价（元）序号名称规格单位单价月数量年数量月合计九个月计1单桶榨水车36L台2003676002玻璃套装套1501171503云石铲刀10CM个1535454刀片盒2102205尘推60套803272406尘推罩60个309302707墩布把612108726488笤帚+簸箕套121210814412969工作指示牌个3041312010毛巾条0.8109087211全能油污净加仑50195045012玻璃清洁剂加仑50195045013易洁牵尘液加仑50195045014大垃圾袋个0．63002700180162015中垃圾袋个0．430027001201080合计：8357511三、人员工资和劳动保护岗位月工资+福利+通讯费9个月合计保洁领班1人900+200=11009900保洁员6人（700+100）*6=480043200合计590053100四、日常保洁总体报价项目名称每月费用9个月费用备注人员工资590053100耗材费用8357511管理费5%3373033不可预见费用及利润10%7076363税金（5.55％）4323888合计821173895甲方：地址：____________邮编：____________电话：_________负责人：______________职务:__________（以下简称甲方）乙方：地址：___________邮编：____________电话：_________负责人：______________职务:__________（以下简称乙方）为创建和谐社会，打造优质学校食堂文化，为广大师生创造良好的就餐环境，确保学校食堂内外整洁、清新以及高标准的卫生环境，甲方将————————————内部保洁工作承包给乙方。本着平等互利、等价有偿的原则，甲乙双方经协商订立如下协议：

一、承包时间及费用

1、保洁承包时间从年月日起至年月日止。

2、保洁费为每月元，非整月的，保洁费用按实际天数折算。

3、甲方按月支付保洁费用，合同生效后，甲方应于次月5日前支付乙方上月保洁费用，如遇节假日等特殊情况，付款时间顺延，但时间不能超过7天。

二、保洁的形式和范围

1、保洁形式为日常保洁，保洁时间为甲方的每个工作日。2、保洁范围是甲方指定的室内外卫生和公共区域包括：(1)、食堂的通道、大厅、楼梯、地面、墙壁、柱子，餐桌椅要随时保证清洁干净。(2)、保洁范围不包括后厨过道及楼梯、厨房内、仓库等。(3)、清洁工作为早中晚学生用餐后，对通道大厅等进行拖抹、推尘、擦拭。(4)、食堂洗手间、出入大门要保洁净卫生。(5)、要在学生用餐过程中保证餐桌椅的清洁干净。(6)、食堂的垃圾桶要及时清理、更换垃圾袋。(7)、学生用过的餐具要及时回收，残食台清理干净。

3、保洁人员守则：（1）、保洁人员要统一着装，保持良好的工作热情，仪表干净，待人热情礼貌，服务周到耐心，不与就餐者发生口角。（2）、保洁人员要做到节约拖地、冲洗用水，水龙头无漏、流等现象，合理使用保洁用具和材料。（3）、乙方要定期对保洁人员进行培训，保证保洁人员的素质和服务质量。（4）、保洁人员要做到业务技能熟练，服务到位。（5）、餐具洗消人员应具备由卫生防疫部门核发的有效健康证上岗。4、保洁服务的目标：（1）、树立三心：热心、诚心、耐心。（2）、讲求三技：技术、技能、技巧。（3）、做到三勤：嘴勤、手勤、腿勤。（4）、保持三贵：贵在实践、贵在坚持、贵在自律。（5）、进行三防：防火、防盗、防水浸。

三、甲、乙双方的权利与义务

（一）甲方的权利与义务

1、甲方有权指派专人定期不定期按照卫生保洁标准进行检查，如发现卫生不符合甲方要求，可以通知乙方管理人员进行整改。

2、保洁人员应服从甲方的管理和指挥，遵守甲方各项管理制度。

3、甲方为乙方无偿提供用水、用电。

4、甲方为乙方无偿提供简单的办公、存放清洁工具、更换服装的房屋，乙方人员具