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文档简介

海港大酒楼管理合同1.引言本合同是由海港大酒楼（以下简称“甲方”）与管理公司（以下简称“乙方”）共同订立的，旨在明确双方之间的权利和责任，并规范海港大酒楼的管理和经营活动。2.合同有效期本合同自签署之日起生效，有效期为五年。双方可以在合同期满前三个月协商续签或解除合同。3.甲方的权利和义务3.1设备及设施提供甲方应按照相关法律法规、行业标准和乙方的要求，提供符合卫生、安全和消防要求的设备和设施，包括但不限于厨房设备、餐桌椅、酒水冷藏设备等。3.2食材采购甲方应负责食材的采购工作，采购的食材应符合卫生、质量要求，并出具相关检验证明。甲方应及时更新食材清单，确保菜品的新鲜度和质量。3.3营业执照及相关证照甲方应提供有效的营业执照和相关证照，并负责管理与甲方相关的证照手续、审批等事宜。3.4经营安全和卫生甲方应确保餐厅的经营安全和卫生，包括但不限于设立并执行严格的食品安全管理制度、消防安全制度，确保员工培训合格并定期进行消防演练。3.5营销推广甲方应积极开展营销推广活动，提升海港大酒楼的知名度和影响力。甲方需要与乙方共同制定营销策略，并及时向乙方报告营销情况。4.乙方的权利和义务4.1酒楼管理乙方负责对海港大酒楼的日常管理工作，包括但不限于员工招聘、培训和管理、评估餐厅运营情况、制定和执行财务管理制度等。4.2客户服务乙方负责提供优质的客户服务，包括但不限于接待客人、处理客户投诉、保持餐厅的整洁和舒适等。4.3财务管理乙方负责海港大酒楼的财务管理工作，包括但不限于制定和执行财务预算、负责酒楼的收入和支出管理、编制财务报表等。4.4人员管理乙方负责员工的招聘、培训和管理工作，确保员工素质和服务水平符合要求。4.5合规与监督乙方应确保甲方的经营活动符合相关法律法规的要求，并严格执行食品安全和卫生制度。乙方有权进行经营监督和检查，对甲方的经营情况进行评估，并及时向甲方提供改进和建议。5.合同解除与违约责任5.1双方解除合同在以下情况下，任一方有权提前解除本合同：-经协商一致；-一方严重违反合同条款。5.2违约责任如一方违反本合同的约定，守约方有权要求违约方承担相应违约责任，包括但不限于经济赔偿、停业整顿等。6.争议解决双方如发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向所在地法院提起诉讼。7.其他条款7.1保密条款双方应保守本合同及商业秘密，不得向第三方透露合同内容及相关商业信息。7.2合同变更任何一方如需对本合同作出修改或补充，应在书面形式下经对方同意后方可生效。7.3适用法律本合同适用中华人民共和国法律。7.4合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效，并取代双方以往一切口头和书面约定。以上为海港大酒楼管理合同的所有条款。双方应共同遵守并履行合同内容，保障双方的权益和义务。如有争议，请及时协商解决。甲方（盖章）：______

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