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文档简介
第页共页食品标识管理规定模版第一章总则第一条为了保护消费者的权益，规范食品标识管理，加强食品安全监管工作，本规定制定。第二条本规定适用于国内销售的所有食品的标识管理工作。第三条食品标识包括食品包装上的标签、说明书和其他与食品相关的信息。第四条食品标识应当按照法律法规的要求进行标注，保证标识的真实性、准确性和有效性。第五条食品标识应当以中文为主，可以以其他语言进行补充说明。第六条食品标识不得含有虚假宣传、误导消费者的内容。第七条食品标识的内容应当包括以下要素：1.食品名称：明确表示食品的名称，不能使用与实际不符的名称。2.生产者信息：包括生产者名称、地址、联系方式等，以便消费者进行投诉和查询。3.生产日期和保质期：明确表示食品的生产日期和保质期，以便消费者正确使用和储存食品。4.成分列表：列举食品的主要成分和添加剂，应当按照国家相关的食品安全标准标注。5.营养成分表：标注食品的营养成分含量，应当按照国家相关的食品安全标准标注。6.使用说明：明确指导消费者如何正确使用和储存食品。7.食品产地：标注食品的生产地，以便消费者进行选择。8.进口食品标识：对进口食品，应当按照国家相关的食品安全标准标注。第八条食品标识的字体、颜色、字号应当清晰可辨，以便消费者进行阅读。第九条食品标识的标签、说明书等应当保持完好无损，不得有撕毁、修改、涂改等情况。第十条食品企业应当建立完善的食品标识管理制度，并严格落实。第二章食品标识审核第十一条食品企业在销售食品前，应当对食品的标识进行审核，确保符合法律法规的要求。第十二条食品标识审核应由专门的负责人或者相关部门进行，确保审核的客观性和公正性。第十三条食品标识审核内容包括：1.食品名称是否准确、明确。2.生产者信息是否真实、有效。3.生产日期和保质期是否清晰、准确。4.成分列表是否符合国家相关的食品安全标准。5.营养成分表是否符合国家相关的食品安全标准。6.使用说明是否明确、完整。7.食品产地是否标注清晰。8.进口食品标识是否符合国家相关的食品安全标准。第十四条食品标识审核应当做到事前审核、事中监督和事后检查相结合，确保食品标识的准确性和有效性。第十五条食品企业应当保存食品标识审核的记录，至少保存一年以上。第三章食品标识的法律责任第十六条食品企业违反本规定的，应当按照相关法律法规承担相应的法律责任。第十七条对于虚假宣传、误导消费者的食品标识，相关部门有权进行罚款、责令停产停业等处罚。第十八条食品标识违反国家相关的食品安全标准的，相关部门有权进行罚款、责令停产停业等处罚。第十九条消费者对违反食品标识规定的食品有权要求退货、索赔，并可以向相关部门进行投诉和举报。第四章附则第二十
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