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公司餐饮承包合同(第一篇)此文档协议是通用版本,可以直接使用,符号*表示空白。甲方(发包方):******乙方(承包方):***餐饮管理有限公司为提高餐厅的经营管理水平,保障员工的就餐质量,现对***公司的餐厅进行外包经营,经公开招标评定,***餐饮管理有限公司为中标经营承包单位。依据《***公司餐厅招标文件》与《***餐饮管理有限公司投标文件》中相关条款的商定,在公平自愿的基础上,达成如下协议。一、承包经营的模式:1、甲方托付乙方进行独立自主承包经营。2、乙方必需直接从事经营管理,不得对外转包或托付他人经营。3、甲方每年收取乙方餐厅管理费人民币3万元整。4、乙方需交押金***万元。5、乙方经营过程中,平均净利润率不得超过3%。二、经营范围:1、餐厅地址:***公司员工餐厅2、经营范围:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食产品。三、甲方的权利与义务:1、甲方有权对乙方的生产经营尤其餐厅卫生平安进行监督检查,乙方应乐观协作。甲方工会委员会或后勤管理部有权派驻管理代表。管理代表的职责是:代表甲方对餐厅的卫生平安、食品原料进行监督检查,代表甲方反映员工的相关意见,列席乙方的经营管理睬议,查阅乙方的会计资料及管理制度等。2、甲方应乐观履行帮助乙方维持其承包经营,尽可能供应必要的关心。3、甲方负责供应餐厅现有的设备,包括生产设备、售饭卡机设施、水电设施、餐桌餐椅、空调设施、电视机等(详见清单)。乙方承包期间,以上物品的维护与保养由乙方担当,物品损坏的,由乙方负责更换或折价赔偿,物品正常使用所产生的磨损除外。4、甲方负责供应“***卡”智能管理系统设备用于餐厅消费服务,并有维护系统的义务。5、负责供应水电供应,如遇到停电、停水等状况,甲方应提前通知乙方,乐观帮助乙方供应正常服务。6、甲方应尽量保持就餐员工人数稳定,尽量维持员工总数不低于1000人;每餐前能够供应就餐人数的,应尽量供应,以便利乙方合理支配经营;因甲方用餐人数低于**人数时,甲方应适当赐予乙方适当补贴,节假日及甲方非正常生产状况下除外。7、有权对餐厅的主要原料,如米、面、油、肉、食盐等的选购渠道进行监督检查,乙方应乐观协作供应食品物资品种、规格、品牌、产地、供应商等相关资料和信息。8、甲方有权对乙方的独立经营进行检查,一旦发觉乙方有对外转包或托付他人经营的行为,甲方可提前解除合同,也可对乙方做出*万元的罚款,同时有权要求乙方须在甲方提出之日起马上解除转包关系,并负责在三日之内清退出餐厅。9、甲方在条件允许的状况下为乙方供应餐厅员工住宿救济,详细状况双方另行商定。四、乙方的权利与义务:1、乙方有权在承包经营范围内进行自主经营,自负盈亏。有权自主打算食品物资选购、加工、劳动用工、财务等经营事项。2、乙方须强化餐厅内部卫生平安措施,确保餐厅平安卫生。应严格根据国家有关饮食卫生标准执行各项操作,消失问题应即时向甲方报告,准时做出急救措施。平安卫生包括但不限于工作平安、食品平安、人员平安等,由此产生的一切责任由乙方自行担当。3、乙方尤其留意做到以下平安卫生:(1)食品物资存放。必需通风、干燥、洁净卫生、整齐有序,支配专人负责定时清洁。留意防盗、防火、防虫害,定期杀虫、灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫、严禁存放清洁用品及有剧烈气味、有毒、有害或非食用的物品。严格餐具卫生洗刷、消毒,每次餐具检查的合格率应达到100%。(2)厨房卫生。炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。工作台、货架、调料台随时保证清洗洁净。定期清洗冰箱、雪柜,保证清洁卫生。每周必需对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等全部的设施/*设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及全部卫生死角等。垃圾桶和馊水桶身需基本保持洁净、标识明确并加盖,按时清理。(3)餐厅卫生。开餐前餐厅内的桌椅必需保持洁净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面洁净无油污,开餐过程中也必需有专人维护餐厅内的清洁。餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、宣扬标语、开关插座要长期保持洁净。每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜、剩饭要准时运走,保证餐厅无异味。为了防滑,特殊是雨雪天,各排队口、入口、出口应实行防滑措施,防止员工摔伤。4、确保饭菜花色品种多样,满意职工就餐需求,不断提高餐食质量、服务质量。5、向甲方供应企业营业执照、法人授权托付书以及经营本餐厅的卫生许可证等资料,以供甲方备案,并根据当地政府要求办齐相关证照并缴纳相关费用。6、乙方不得中途无故终止协议,如确须终止协议,乙方应提前二个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,承包费、押金一律不退,乙方还需向甲方支付**万元的违约金。7、承包期满前一个星期前甲乙双方清点财产,若有损坏将在财产押金中扣除或折价赔偿。五、餐厅用工管理:1、承包餐厅的用工由乙方依据《劳动法》等相关法规自行招录管理,工作人员的身份资料和登记信息应向甲方供应一份,除行政管理和财务人员外,乙方食堂工作人员必需取得相关《健康证明》。乙方必需做好食品加工人员的卫生工作,并制定相应的管理措施。2、甲方若在工作中发觉乙方工作人员服务意识差,品质低下,甲方有权要求乙方进行批判教育、调离原岗位或调出在甲方的单位。3、乙方工作人员除遵守乙方的管理制度外,还不得借用甲方名义从事有影响甲方正常生产经营的行为,否则,甲方有权根据甲方的管理制度进行惩罚。六、费用结算与支付方法:1、甲方每天正常班下班前(下午20:30前)与乙方核对就餐卡消费金额并共同签署,甲方根据员工餐卡实际消费金额每半个月向乙方结算一次。2、乙方每半年向甲方缴纳管理费一次,每次缴纳壹万伍仟元整,每次在下一半年度前缴纳。3、承包经营期间,乙方承包经营期间的管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等全部经营所需要交纳费用,由乙方自行担当。乙方按实际发生额(按政府等有关部门对甲方结算价格)向甲方按月进行现金或支票结算,缴款时间为在收到甲方通知的五个工作日内(法定节假日顺延),逾期按每天万分之二向甲方支付滞纳金。七、承包经营考核:1、甲方定期组织对乙方经营状况进行监督审核,乙方对甲方提出的问题和乙方存在的违约行为,应准时加以整改和订正。如未能准时改正的,甲方有权视状况赐予警告、罚款惩罚,直至解除合同。发觉乙方经营净利润率高于商定标准时,有权要求乙方在后续经营过程中调整;如乙方多次违反拒不改正时,甲方也有权终止合同。2、甲方有权在公开公正的前提下进行员工满足度调查。调查由甲方工会委员会或后勤管理部每半年组织一次,乙方也可派人参与,调查的员工范围不低于就餐员工数量的20%。调查在公正公开的前提下采纳记名投票方式进行,乙方有知情的权利。员工满足度连续3次在75%以下,公司将有权解除本协议并没收全部押金。乙方应在接收到甲方收回承包经营权的五个工作日内完全撤出,逾期按每天5000元赔偿甲方的损失。员工满足率连续3次在75%以上,甲方将优先考虑与乙方续约。八、协议变更与争议解决:1、本协议履行期间,确有必要变更协议,一方至少提前30日向对方书面提出,双方协商解决。2、因执行本协议而引起的一切争议,由双方本着公平友好、互惠互利的原则协商解决。协商不成时,由甲方所在地人民法院诉讼解决。九、协议期限:期限暂定为一年,即自***年*月*日至***年*月*日为止。合同期满,同等条件下,乙方享有优先续约权。十、其他:1、本合同经甲、乙双方签字盖章后,即具有法律效力。未尽事宜,双方另行协商。2、本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份。甲方:*****(加盖公章)代表:******乙方(加盖公章)代表:*********年*月*日公司餐饮承包合同(第二篇)公司餐饮承包合同合同编号:[编号]甲方:[甲方公司全称]地址:[甲方地址]联系人:[甲方联系人姓名]电话:[甲方联系电话]乙方:[乙方公司全称]地址:[乙方地址]联系人:[乙方联系人姓名]电话:[乙方联系电话]摘要:本合同由甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方公司所属员工的餐饮服务进行承包约定,旨在确保员工饮食的安全卫生和丰富多样性。甲方委托乙方负责提供餐饮服务,并同意按照以下条款和条件履行合同。第一条合同目的乙方将承揽甲方公司的餐饮服务提供工作,保证餐食的口味、质量和服务的专业化。第二条服务内容1.乙方负责为甲方公司全体员工提供每日三餐餐饮服务,包括早餐、午餐和晚餐。2.乙方提供的餐饮服务需要符合国家卫生安全标准,保证食品的新鲜、安全和卫生。第三条服务时长本合同有效期为[起始日期]至[终止日期],共计[合同期限],双方同意按照约定的时间履行合同。第四条合同价格1.甲方将支付乙方每月餐饮服务费用,具体金额为[金额],包括主食、配菜和饮料等费用。2.甲方需按照约定时间及方式支付费用,若延期支付,甲方应承担相应的滞纳金。第五条意外情况1.如果因不可抗力导致乙方无法正常提供餐饮服务,双方可协商解决或解除合同。2.如乙方因自身原因无法履行合同,除返还已支付费用外,乙方还应向甲方支付违约金。第六条合同终止1.合同期满后,双方可根据实际情况进行续约或解除合同。2.如因双方一方违约需要解除合同,需提前[提前通知期限]书面通知对方。第七条争议解决双方如发生争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方可向[争议解决方式]提交仲裁。本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):日期:日期:公司餐饮承包合同(第三篇)公司餐饮承包合同合同编号:[合同编号]甲方:[公司/雇主名称]法定代表人:[法定代表人姓名]联系地址:[公司地址]联系电话:[公司电话]乙方:[餐饮承包公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]联系地址:[承包公司地址]联系电话:[承包公司电话]鉴于甲方有意将公司餐饮服务外包给乙方,并且双方就相关事项充分协商达成一致,特订立本合同,以便明确双方的权利和义务。一、服务内容1.1乙方将负责甲方公司的餐饮服务,包括但不限于提供三餐及必要的饮品,菜单设计、采购、加工、餐桌布置、清洁卫生等工作。1.2乙方应根据甲方的要求,提供适当的菜肴和食谱,保证菜品质量、食品安全,并确保员工的饮食需求得到满足。二、合同期限与终止2.1合同期限为[起始日期]至[结束日期]。双方一致同意,合同期限结束前可提前终止,提前终止需提前[提前终止通知期限]书面通知对方。2.2在双方合作期间,如发生以下情况,任何一方有权单方面终止合同:a)乙方出现重大失职或违约行为,经甲方正式通知后未能在[通知期限]内加以改正;b)甲方出现支付不及时或拖欠费用等违约行为,经乙方正式通知后未能在[通知期限]内加以解决。三、费用与支付3.1甲方应按照约定支付费用给乙方。费用结构及支付方式详见附表1。3.2乙方应保证支付相关供应商、员工的费用,并提供发票等相应凭证。四、保密条款4.1两方需要确保合同签订和履行过程中的商业机密保密,不得向外界透露。4.2合同签订后,甲方不得与其他餐饮服务提供商签订类似协议,否则乙方有权终止本合同并追究甲方的违约责任。五、争议解决5.1双方在履行合同过程中如发生

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