池塘养蟹技术培训课件

池塘养蟹技术培训课件contents目录池塘选择与准备蟹种选择与投放饲料投喂与营养管理养殖环境监控与调节病虫害防治与用药规范捕捞、暂养和运输管理总结回顾与拓展延伸CHAPTER池塘选择与准备01选择靠近水源、排灌方便、交通便利、电力供应稳定的地方建池。面积适中（5-10亩为宜），池深1.5-2米，坡比1:2.5-3，池底平坦且向排水口倾斜，土质以壤土或黏土为佳。选址原则及要求池塘要求选址原则每年冬季干塘后，应清除过多淤泥（保留10-15厘米），同时修整塘埂、堤坝。清淤放苗前15-20天，每亩用生石灰75-100公斤或漂白粉10-15公斤全池泼洒，以杀灭病原菌和野杂鱼等敌害生物。消毒池塘清淤与消毒放苗前7-10天，向池塘内注水至0.8-1米深，进水口用60目筛绢过滤。养殖期间根据水质情况及时注排水，保持水位稳定。注水与排水放苗前5-7天，每亩施腐熟有机肥200-300公斤或无机肥（尿素5公斤+过磷酸钙10公斤）培育基础饵料生物。养殖期间根据水质和藻类生长情况适时追肥。施肥与培藻配备足够功率的增氧机（每亩0.3-0.5千瓦），根据天气、水质和蟹类活动情况适时开机增氧。同时可种植适量水草或设置人工鱼巢等增加水体溶氧量。增氧措施水质调控与改善CHAPTER蟹种选择与投放02选择体色鲜艳、附肢齐全、活力强的蟹种。观察蟹种外观检查蟹种规格了解蟹种来源根据养殖需求，选择适当规格的蟹种，通常选择体重在50-100克之间的蟹种。选择来自正规繁育场或养殖基地的蟹种，确保品质可靠。030201优质蟹种识别及选购确定投放密度根据池塘条件、养殖技术和管理水平，合理确定蟹种的投放密度，一般每亩水面投放500-1000只蟹种。安排投放时间蟹种的投放时间应选择在春季或秋季，避开高温季节，以减少蟹种应激和死亡率。投放密度与时间安排暂养管理在投放前，可对蟹种进行暂养，选择水质清新、溶氧充足的水域进行暂养，时间一般为1-2天。运输管理蟹种运输前需进行充分准备，选择适当的运输工具和装运方式，保持运输过程中水体温度、盐度和溶氧的稳定。同时，要防止蟹种在运输过程中相互挤压、受伤或死亡。蟹种暂养与运输管理CHAPTER饲料投喂与营养管理03天然饲料01包括小鱼虾、螺蛳、蚌肉等，这些天然饲料含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素，是河蟹生长所需的重要营养来源。人工配合饲料02根据河蟹不同生长阶段的需求，选择适宜的人工配合饲料，如蟹用配合饲料、高蛋白饲料等。这些饲料营养全面，易于消化吸收，可提高河蟹的生长速度和养殖效益。饲料选择依据03在选择饲料时，应根据河蟹的生长阶段、规格大小、水质环境等因素进行综合考虑。同时，要注意检查饲料的质量，避免使用变质、霉变的饲料。饲料种类及选择依据根据河蟹的摄食习性确定投喂量河蟹具有昼伏夜出的习性，因此投喂时间应安排在傍晚或清晨。投喂量应根据河蟹的摄食情况、天气变化和水质状况等因素进行调整。分阶段控制投喂量在河蟹的不同生长阶段，其摄食量和营养需求也有所不同。因此，应根据河蟹的生长阶段和规格大小，分阶段控制投喂量，以满足其生长需求。掌握适宜的投喂技巧投喂时应将饲料均匀撒在河蟹活动区域，避免饲料浪费和污染水质。同时，要注意观察河蟹的摄食情况，及时调整投喂量和投喂时间。投喂量控制方法论述蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例在河蟹的饲料中，蛋白质、脂肪和碳水化合物是三大主要营养成分。应根据河蟹的生长阶段和规格大小，合理调配这三大营养成分的比例，以满足河蟹的生长需求。维生素和矿物质的补充维生素和矿物质是河蟹生长所需的微量元素，对河蟹的生长发育和免疫力提升具有重要作用。因此，在饲料中应适量添加维生素和矿物质，以满足河蟹的营养需求。天然饲料与人工配合饲料的搭配使用天然饲料和人工配合饲料各有优缺点，因此在实际养殖过程中，应将两者搭配使用，以充分发挥各自的优势，提高河蟹的生长速度和养殖效益。同时，要注意天然饲料和人工配合饲料的质量控制和投喂量的调整。营养均衡调配策略CHAPTER养殖环境监控与调节04安装水温传感器，实时监测池塘水温变化，确保水温适宜螃蟹生长。水温监测设置溶氧测定仪，定期检测水体溶氧量，维持充足的氧气供应。溶氧量监测建立数据记录系统，对监测数据进行分析，及时发现潜在问题。数据记录与分析水温、溶氧量等关键指标监测

水质恶化预警机制建立水质检测定期检测水质指标，如氨氮、亚硝酸盐、pH值等，评估水质状况。预警阈值设定根据螃蟹生长需求和水质标准，设定各项指标的预警阈值。预警系统建立利用物联网技术，建立水质恶化预警系统，及时发出警报。当水温过高或过低时，采取加水、换水或使用增温、降温设备等措施，调节水温至适宜范围。水温异常处理在溶氧量不足时，采取增氧措施，如开启增氧机、加注新水等，提高水体溶氧量。溶氧量不足处理针对水质恶化情况，采取换水、使用水质改良剂等措施，改善水质状况。同时，加强底质改良，减少有害物质积累。水质恶化处理环境因子异常处理措施CHAPTER病虫害防治与用药规范05抖脚病蟹脚发抖，行动迟缓，严重时蟹脚脱落。预防应减少应激因素，保持环境稳定。腐壳病蟹壳出现褐色或黑色斑点，逐渐扩大导致蟹壳腐烂。预防措施包括保持水质清洁、避免蟹体受伤。肠炎病蟹肠道发炎，食欲不振。预防需注意饮食卫生，定期消毒饲料器具。常见病害识别及预防措施优先选用高效、低毒、低残留的药物，减少对环境和蟹体的污染。高效低毒根据病害种类和症状选择合适的药物，避免滥用和误用。对症下药为防止产生抗药性，应交替使用不同种类的药物。交替使用病虫害防治药物选用原则遵守休药期控制用药浓度观察蟹体反应做好用药记录安全用药注意事项01020304使用药物后，应遵守规定的休药期，确保蟹体内药物残留降至安全范围。按照药物说明书推荐的浓度使用，避免浓度过大导致中毒，浓度小了没有治疗效果。用药期间应密切观察蟹体的反应，如出现异常情况应及时采取措施。详细记录用药时间、药物种类、浓度、用量等信息，以便追溯和总结经验。CHAPTER捕捞、暂养和运输管理06根据螃蟹生长周期和市场需求，选择合适的捕捞时间，通常在螃蟹成熟且市场价格较高时进行捕捞。捕捞时机采用地笼、拖网等捕捞工具，注意选择合适的网目大小和捕捞强度，避免对螃蟹和池塘生态环境造成损害。捕捞方法捕捞时机和方法选择暂养设施建设和维护要求暂养设施建设选择靠近水源、排水方便、环境安静的地方建设暂养池，注意防逃、防盗和遮阳措施。暂养池维护定期清洗暂养池，保持水质清新；加强水草种植和管理，为螃蟹提供良好的栖息环境；注意饲料投喂和病害防治。运输前准备对螃蟹进行停食处理，排空肠道内容物，减少运输过程中的死亡和污染；选择合适的运输工具和装载方式，确保螃蟹在运输过程中不受损伤。运输过程管理保持运输环境稳定，控制温度、湿度和通风等条件；避免剧烈震动和碰撞，减少螃蟹应激反应；及时清理死亡螃蟹和污染物，保持运输环境清洁卫生。到达目的地处理对运输到达的螃蟹进行及时检查和分类处理，剔除死亡和病弱个体；对存活的螃蟹进行暂养观察或销售处理，确保产品质量和安全。010203长途运输注意事项CHAPTER总结回顾与拓展延伸07池塘选址与建设蟹种选择与投放饲料投喂与管理水质调控与病害防治关键知识点总结回顾选择水源充足、水质良好、排灌方便的场地，建设符合蟹类生长需求的池塘。根据蟹的生长阶段和摄食习性，选用合适的饲料，科学投喂。选择健康、活力强的优质蟹种，合理控制投放密度。定期检测水质，及时调控，做好病害的预防和治疗工作。水质恶化由于残饵、粪便等有机物的积累，导致水质恶化，影响蟹的生长。病害频发养殖环境不佳、管理不当等因素，容易导致蟹类病害的发生。饲料浪费投喂过多或不适口的饲料，造成饲料浪费和养殖