幼儿园说课稿《捏面人》

幼儿园说课稿《捏面人》汇报人：2024-01-27CONTENTS课程背景与目标教学内容与方法教学过程设计教学资源准备与利用评价方式与标准制定教师角色定位与专业素养提升课程背景与目标01捏面人是中国民间传统艺术之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。捏面人以面粉为主要原料，通过揉、捏、搓、挑等手法塑造各种人物形象，具有独特的艺术魅力。捏面人在中国各地都有不同的风格和特色，反映了地域文化的多样性。捏面人传统文化介绍培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱，增强民族自豪感和文化自信心。通过动手实践，提高幼儿的动手能力、观察能力和创造力。培养幼儿良好的学习习惯和团队协作精神，促进全面发展。幼儿园教育目标与要求通过实践操作，培养幼儿的动手能力和创造力，提高观察力和想象力。培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱，增强民族自豪感和文化自信心。让幼儿了解捏面人的基本知识和技巧，感受传统文化的魅力。培养幼儿良好的学习习惯和团队协作精神，促进全面发展。本次课程目标设定教学内容与方法02介绍适合捏面人的面粉类型，讲解面粉与水的配比，以及添加食用色素等材料的注意事项。演示并讲解捏、揉、搓、拉、切等基本手法，引导幼儿掌握面团的塑形技巧。介绍常用工具如擀面杖、雕刻刀、模具等，并演示其使用方法，帮助幼儿更好地进行细节处理。材料的准备与选择基本手法工具的使用捏面人基本技巧讲解通过展示各种捏面人作品，激发幼儿的创造力和想象力，鼓励他们尝试创作自己喜欢的形象。造型启发分步教学个性化指导针对幼儿的认知特点，采用分步教学的方式，引导幼儿逐步完成捏面人的制作过程。关注每个幼儿的创作过程，提供个性化的指导和建议，帮助他们实现自己的创意。030201创意造型引导与实践将幼儿分成若干小组，每组共同完成一个大型捏面人作品，培养幼儿的团队合作精神和协作能力。分组合作鼓励幼儿在小组内分享自己的创意和制作经验，促进彼此之间的学习和进步。互动交流组织幼儿将各自的作品进行展示，互相欣赏和评价，增强他们的自信心和成就感。作品展示小组合作与互动环节教学过程设计03

导入环节：激发幼儿兴趣播放捏面人相关视频在课前播放一段捏面人的视频，让幼儿了解捏面人的基本过程和成品效果，激发幼儿对捏面人的兴趣。展示捏面人作品展示一些精美的捏面人作品，引导幼儿欣赏、观察，并鼓励幼儿表达自己的想法和感受。提问导入通过提问的方式，引导幼儿思考捏面人所需的材料、工具以及制作步骤等，为后续的实践活动做好铺垫。准备材料教师示范幼儿实践互动交流实践环节：动手制作捏面人为幼儿准备好面团、颜料、工具等材料，确保幼儿能够顺利进行实践活动。让幼儿自己动手制作捏面人，教师在旁边进行指导和帮助，鼓励幼儿发挥自己的想象力和创造力。教师先进行一次捏面人的示范，让幼儿了解基本的制作步骤和技巧。鼓励幼儿之间互相交流、分享自己的制作经验和成果，促进幼儿之间的合作和学习。分享作品让每个幼儿都有机会展示自己的作品，并鼓励其他幼儿对其进行评价和欣赏，提高幼儿的自信心和表达能力。回顾知识点通过提问、讨论等方式，引导幼儿回顾本次活动的知识点和技能点，加深幼儿对捏面人制作的理解和记忆。拓展延伸鼓励幼儿在家继续探索捏面人的制作技巧和方法，并将自己的新作品带到幼儿园与同伴分享。同时，可以引导幼儿了解其他与捏面人相关的传统文化和艺术形式，拓展幼儿的视野和兴趣。总结环节：分享作品，回顾知识点教学资源准备与利用04选择筋度适中、无添加剂的面粉，确保面团的柔韧性和安全性。选用天然、无毒的食用色素，避免使用化学合成色素。适量使用防粘剂，如玉米淀粉等，以防止面团粘手。确保所有材料清洁卫生，符合食品安全标准。选购优质面粉食用色素选择防粘剂使用安全卫生捏面材料选购及安全注意事项准备擀面杖、切面刀、雕刻刀等基本工具，方便塑形和雕刻。使用前对工具进行清洗和消毒，确保卫生安全。教授正确的工具使用方法，如握刀姿势、切面技巧等，并进行示范。强调安全操作意识，避免使用过于锋利的刀具，防止意外伤害。基本工具工具消毒操作规范安全防护工具使用指南及操作规范设计有趣的互动游戏，如捏面人比赛、创意面点展示等，增强课堂趣味性。播放专业捏面人的教学视频，让幼儿更直观地了解捏面人的技巧和步骤。制作精美的课件，包含丰富的图片和视频资源，激发幼儿的学习兴趣。利用网络资源，如教育类网站、APP等，提供更多元化的学习内容和素材。课件制作互动游戏教学视频网络资源多媒体资源辅助教学手段评价方式与标准制定05观察幼儿在制作过程中的专注度、动手能力和创造力。注意观察幼儿是否能够按照教师的要求完成制作任务，以及是否有自己的创意和发挥。关注幼儿在制作过程中与同伴的互动和合作情况，是否能够分享材料和工具，互相帮助。观察评价法：观察幼儿制作过程及成果展示根据作品的完整性、美观度、创意性等方面进行评分。针对不同年龄段和能力的幼儿，制定相应的评分标准，确保评价的公正性和客观性。在点评时，注重肯定幼儿的优点和进步，同时指出需要改进的地方，并提供具体的建议和指导。作品评价法：对完成作品进行评分和点评鼓励幼儿提出自己的建议和意见，以便教师更好地改进和完善课程。对于幼儿提出的问题和困惑，给予及时的解答和帮助，促进他们的进一步学习和探索。在课程结束后，与幼儿进行简单的交流，了解他们对本次课程的感受和收获。口头反馈法：听取幼儿对本次课程感受和建议教师角色定位与专业素养提升06通过讲述捏面人的故事、展示精美的面人作品等方式，吸引幼儿的注意力，激发他们的学习兴趣。创设有趣情境提供丰富的面料和工具，让幼儿自由探索和实践，体验捏面人的乐趣。鼓励幼儿动手尝试对幼儿的每一次尝试和进步给予及时的肯定和鼓励，增强他们的自信心和学习动力。及时肯定和鼓励引导幼儿积极参与，激发兴趣爱好03鼓励幼儿创作和表达提供足够的面料和工具，鼓励幼儿自由创作，表达自己的想象和情感。01示范讲解基本技巧通过示范和讲解的方式，传授幼儿捏面人的基本技巧和方法，如揉、搓、捏、刻等。02引导幼儿观察和分析让幼儿观察不同面人作品的特点和风格，培养他们的观察力和分析能力。传授基本技巧，培养审美能力123通过观察和交流，了解每个幼儿的兴趣、能力和需求，制定个性化的教学方案。了解每个幼儿的特点和