药用植物学课件5(果实和种子)

$number{01}药用植物学课件5果实和种子目录果实概述种子概述果实与种子发育过程常见药用植物果实类型及特征常见药用植物种子类型及特征果实和种子在医药领域应用01果实概述果实定义果实是被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房或有花的其他部分参与而形成的具有果皮及种子的器官。果实分类根据果实的来源和构造，可分为真果和假果两大类。真果是由子房发育而成的果实，假果则是由子房以外的其他部分（如花托、花萼、花序轴等）参与形成的果实。果实定义与分类123果实结构特点果肉果肉是果实的食用部分，位于果皮和种子之间。不同植物的果肉在颜色、口感和营养成分等方面存在差异。果皮果皮是果实的外层结构，通常分为外果皮、中果皮和内果皮三层。不同植物的果皮在形态、颜色和质地等方面存在差异。种子种子是果实内的繁殖器官，由胚珠发育而成。种子通常由种皮、胚和胚乳三部分组成。传播种子促进繁殖营养储存保护种子果实生理功能01020304一些果实的形态和颜色等特征有助于种子的传播，如通过风力、水力或动物传播等方式将种子带到适宜的生长环境中。果实通过吸引动物或其他媒介来传播种子，从而促进了植物的繁殖和扩散。果皮作为果实的外层结构，具有保护种子的作用，可以避免种子受到外界环境的伤害。果肉中含有丰富的营养物质，可以为种子的萌发和幼苗的生长提供必要的营养。02种子概述种子是植物繁殖体系的基本单位，具有独立的发育能力和遗传信息，能在适宜条件下萌发成新植株。种子定义根据种子来源和特性，可分为裸子植物种子和被子植物种子两大类。种子分类种子定义与分类胚乳或子叶种皮胚种子结构特点提供种子萌发所需的营养物质。保护种子的外层结构，具有防止水分散失和机械损伤的作用。种子的核心部分，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，具有发育成新植株的潜能。种子在适宜条件下解除休眠状态，开始吸水膨胀，进而萌发成幼苗。休眠与萌发营养储备与转化遗传信息传递种子内部储存的营养物质在萌发过程中逐渐转化为幼苗生长所需的能量和物质。种子携带亲本的遗传信息，通过萌发和生长传递给下一代植株，实现物种的延续。030201种子生理功能03果实与种子发育过程花粉落到柱头上，萌发花粉管，将精子输送到胚珠中，与卵细胞结合形成受精卵。受精后，花的各部分发生显著变化，花萼、花冠等逐渐凋落，雄蕊和雌蕊的柱头和花柱也枯萎脱落。子房壁逐渐发育成果皮，包围着胚珠，整个子房发育成果实。花到果实转变过程0302受精卵经过多次分裂，形成胚胎。01受精后胚胎发育过程胚乳也逐渐形成，为种子的萌发提供营养。胚胎在发育过程中，逐渐分化出根、茎、叶等器官。成熟过程中生理生化变化在果实成熟过程中，果皮颜色、质地和味道发生变化，如由绿色变为红色、黄色等，质地由硬变软，味道由酸涩变为甜美。种子中的水分减少，干物质增加，硬度增大，种皮颜色加深，具有光泽。果实和种子中积累各种有机物质，如糖类、脂肪、蛋白质等，为种子的萌发和幼苗生长提供能量和营养。04常见药用植物果实类型及特征果实为蓇葖果，长圆形或卵圆形，表面灰棕色或黄棕色，具纵皱纹，顶端有短喙，基部有果梗痕。果实为蓇葖果，呈纺锤形、椭圆形或倒卵形，表面灰褐色或灰棕色，有的具纵棱，顶端有喙，基部有果柄。蓇葖果类药用植物举例及特征描述芍药白芷果实为荚果，膜质，膨胀，半椭圆形，果皮革质，内含种子1-8颗。黄芪果实为荚果，长圆形或肾形，稍扁，果皮厚纸质，内含种子多颗。甘草荚果类药用植物举例及特征描述牵牛子果实为蒴果，呈球形或卵圆形，表面灰黑色或淡黄棕色，具网状皱纹，顶端有宿存的花柱基部，基部有果柄。马齿苋果实为蒴果，卵形或圆锥形，盖裂，内含多数黑色细小种子。蒴果类药用植物举例及特征描述其他类型果实药用植物举例及特征描述枸杞子果实为浆果，呈红色或橙红色，类纺锤形或椭圆状卵形，顶端有小尖头，基部有果柄。女贞子果实为核果，呈椭圆形或肾形，表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有宿存花萼及短梗。05常见药用植物种子类型及特征种子呈肾形，表面棕褐色，有光泽。种皮坚硬，内含丰富油脂。具有补气固表、利尿托毒等功效。黄芪种子呈扁卵形，表面黄棕色至棕褐色，有纵皱纹。质坚硬，断面黄白色。具有补血活血、调经止痛等作用。当归种子多数，呈长卵形或椭圆形，表面黄棕色或红棕色，有细纵纹。质硬而脆，断面黄白色。具有清热解毒、消肿散结等功效。连翘双子叶植物纲种子药用植物举例及特征描述

单子叶植物纲种子药用植物举例及特征描述麦冬种子球形，直径约1.5mm，表面黄白色或淡黄色，半透明，具光泽。质硬而脆，断面半透明状。具有养阴生津、润肺清心等作用。百合种子多数，呈扁平状，表面灰棕色或黄棕色，有细纵纹。质硬而脆，断面角质样。具有养阴润肺、清心安神等功效。石斛种子细小如粉尘状，多数集结成团块状。表面黄棕色至棕褐色，质轻而松脆。具有益胃生津、滋阴清热等作用。银杏01种子核果状，椭圆形至近球形，外种皮肉质，熟时橙黄色；中种皮骨质，白色；内种皮膜质。具有敛肺定喘、止带浊、缩小便等功效。侧柏02种子卵形或长卵形，无翅或有极窄的翅。种皮薄而脆，易破裂；子叶2枚，肥厚而富含油脂。具有凉血止血、化痰止咳等作用。麻黄03种子呈卵形或长卵形，表面灰棕色或灰绿色，有细纵纹及小点状突起。质硬而脆，断面角质样。具有发汗散寒、宣肺平喘等功效。裸子植物纲种子药用植物举例及特征描述06果实和种子在医药领域应用果实和种子作为中药制剂的常用原料，其使用方法和剂量因药物种类和病情而异。010203中药制剂中果实和种子使用方法和剂量在使用剂量上，需要根据患者的年龄、体质、病情等因素进行调整，以达到最佳治疗效果。一般来说，果实和种子可以煎汤、泡茶、制丸、制散等多种方式使用。123现代医学对果实和种子的研究主要集中在其活性成分的提取和药理作用方面。通过先进的提取技术，可以从果实和种子中提取出多种具有生物活性的化合物，如多糖、黄酮类、生物碱等。这些化合物在抗炎、抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等方面表现出显著的药理作用，为现代医学提供了新的治疗思路和方法。现代医学对果实和种子成分提取和药理作用研究未来，对果实和种子的研究将更加注重其活性成分的深入分