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文档简介

茶叶出口贸易问题及提升竞争力的建议摘要:本文在理论研究和对中国及世界茶叶的产销现状分析的基础上,通过搜集2006年至2013年间传统产茶大国的各项统计数据得出中国具有极强的显示性比较优势,排在世界第二位。最后,本文就中国茶叶出口所面临的问题和影响因素进行了阐述,并就如何提高中国茶叶出口竞争力提出了对策。关键词:中国茶叶;出口贸易;对策目录TOC\o"1-3"\h\u9687一、中国茶叶出口现状 一、中国茶叶出口现状(一)中国茶叶出口量近十年来,中国茶叶出口量总体呈上升趋势,占世界总出口量的1/6左右,位列世界第二,仅次于肯尼亚。2004年到2009年,我国茶叶出口量从28.02万吨增长到30.30万吨,增长2.28万吨,增长率为8.14%,平均年增长率为1.36%,呈平稳发展。2010年的茶叶出口量与2009年基本持平,达到30.25万吨。由于我国茶叶生产技术的提高以及肯尼亚等茶叶出口大国产量锐减,2011年我国茶叶出口量达到了近七年来的新高,为32.26万吨,较2010年增长2.01万吨,增长6.64%,是2004年到2009年平均增长率的5倍。而2012年,受到国际绿色贸易壁垒的影响,农药残留标准口趋严格,我国茶叶品质遭到国际市场的质疑,造成出口量减至31.35万吨,减少0.91万吨,下降幅度达2.82%。但在政府的大力扶持下,中国茶企业对每一道茶叶生产工序进行严格把关,以更高的品质满足国际市场需求。终于在2013年,我国茶叶出口量再度达到历史新高,出口32.58万吨,占世界出口总量的17.52%,稳居世界第二位。(二)中国茶叶出口总额2004年至2013年十年间,我国茶叶出口总额呈缓慢增长态势。如图9所示,2004年我国茶叶出口总额为4.37亿美元,占世界茶叶总出口额的17%,此后我国茶叶出口额以每年11.23%的增长率稳步增长,达到2008年的6.82亿美元。2009年与2008年茶叶出口金额基本持平。从2010年开始,茶叶出口有了飞跃式的发展,使得茶叶出口额从2010年的7.84亿美元猛增至2011年的9.65亿美元,增长金额1.81亿美元,增长幅度23.08%,这是与我国此时茶叶出口量的增加呈正相关的。2012年,茶叶出口金额突破10亿美元。另一个飞跃式发展阶段为2012年至2013年,茶叶出口额增长了2.04亿美元,增长率为19.57%,此时,茶叶出口额达到了历史新高,总额为12.46亿美元,占世界茶叶出口总额的18.67%,位列全球第2位。(三)中国茶叶出口品种我国茶叶出口按种类分主要有绿茶、红茶、特种茶三大类。其中绿茶的出口量约占全国茶叶出口量的2/3,红茶和特种茶出口量约占1/3;红茶出口量略高于特种茶。截止目前,我国绿茶出口到世界110多个国家和地区,规模庞大,约占全球绿茶出口贸易量的70%。出口市场包括欧洲、美洲、非洲等,其中一些国家已逐渐成为我国茶叶出口的新兴市场,如美国、土库曼斯坦和俄罗斯,这些国家同样也是我国绿茶出口新的增长点。我国红茶出口以中、低档红茶为主。目前红茶作为世界茶叶消费的主体,受到欧美、中东等一些国家的欢迎。我国每年的红茶出口量达到5万吨,约占全球红茶贸易量的巧%。但我国红茶加工企业的整体实力较弱,红茶的出口增长空间十分有限。目前我国出口特种茶类主要集中在欧美、东南亚、日本、香港等国家和地区,特种茶类包括花茶、白茶、黄茶、鸟龙茶、普洱茶等,是我国特有的茶叶出口产品,因此在国际市场上具有绝对的竞争优势和市场份额。二、中国茶叶出口贸易主要问题(一)出口茶类品种单一,结构不合理中国出口的茶叶中,绿茶是最多的,相对较少的是红茶和特种茶。茶类出口品种单一、出口结构不合理,严重影响了中国茶叶的出口竞争力。近些年,绿茶出口数量的上升是实现中国茶叶出口数量增加的主要原因。2009年至2013年,绿茶出口量上升速度较快,2013年比2009年出口量增加了1.75万吨,占到了当年茶叶总出口量的77.24%;而红茶与特种茶的出口量不升反降,红茶从2009年的0.94万吨下降到了2013年的0.33万吨.特种茶的下降幅度也很大,从2009年的0.46万吨下降到了2013年的0.25万吨。尽管中国的绿茶出口量呈现出良好的上升趋势,而中国的红茶与特种茶的发展趋势却并不乐观,但是整体来看这种出口品种单一、出口结构不合理的现状在一定程度上制约了中国茶叶出口的发展,是茶叶出口亟待解决的问题之一。(二)缺乏品牌效应,附加值低中国名茶林立,安溪铁观音、西湖龙井、黄山毛峰都是名茶品种,名茶很多但很少有国际知名的茶叶品牌。拥有国际品牌茶能大幅度提高中国茶叶的出口竞争力,尤其是与人们的身体健康息息相关的食品工业,品牌优势更加明显。因为在产品价格和功能相同的情况下,消费者有时候难以判断和检验产品质量,只能根据产品的信誉和口碑进行选择,所以消费者更倾向于购买品牌产品。因此,打造品牌茶是提高茶叶产业国际竞争力的重要因素,同时也是中国茶叶产业急需解决的关键问题之一,如果解决不好这个问题,中国将长期处于“有品质好的茶叶、有名茶品种,但没有知名品牌茶叶”的尴尬处境,该问题将长期限制中国茶叶产业的发展。同时,没有品牌效应,会使中国的茶叶深陷茶叶品质好、却卖不上价格的怪圈。中国茶叶现阶段的基本表现为“名茶强势,名茶弱势”,即在茶叶数量上已经做大,但在茶叶的经济效益上没有做强。若想提高中国茶叶出口的国际市场竞争力,完成从茶叶大国到茶叶强国的蜕变,就必须打造属于我们自己的茶叶品牌,进而提升茶叶出口的附加值。(三)出口市场单一,市场结构脆弱广泛的出口市场、坚挺的市场结构是影响我国产业国际竞争力的关键因素。而中国茶叶出口市场较为集中,多年来变化不大,主要出口国家为摩洛哥、俄罗斯、口本、欧盟和美国。中国茶叶出口依赖于这些固定的出口市场,市场集中度高,越是依赖这些仅有的、固定的出口市场,中国出口市场的结构越脆弱,就会面临很大的市场风险。一旦出现经济危机或与出口国经贸关系恶化,中国的茶叶出口量就会迅速下降,进而造成巨大的经济损失。中国的茶叶市场结构脆弱,缺乏有效监管。尤其在出口经营权放开后,市场上的茶叶厂家逐渐变多,因为没有有效机构进行监管,造成茶叶商家之间无序竞争,价格越压越低,进而使企业的利润逐渐减少。由于这种恶性的市场竞争,使好的茶叶有时也不能卖出好价钱,不仅使茶叶厂商的利润受损,还间接影响到茶农的根本利益,造成茶农的种茶积极性降低。根据联合国粮农组织(FAQ)的统计,近年来我国茶叶的出口价格偏低,每公斤还不到10美元。因此,不断扩大海外市场,同时加强和改善茶叶产业的市场结构已经刻不容缓,必须建立一个制度化、规范化的管理体系,来有效地提升我国茶叶出口贸易的国家竞争力。(四)生产标准体系、卫生安全体系建设滞后目前,中国茶叶的卫生质量方面存在的主要问题有:粉尘污染、有害微生物、农药残留、有害重金属残留、非茶异物超标、茶叶陈变和质变等,涉及到茶叶栽培、加工、运输和贮藏等每一个环节和步骤。茶叶质量的问题严重地损害了我国茶叶的国际声誉,很大程度地影响了我国茶叶的出口,进而降低了我国茶叶的出口竞争力。三、提高中国茶叶出口竞争力的建议(一)提高茶农组织化程度,形成规模效应我国众多的茶业生产企业很难与国外大市场接轨,并未形成规模化生产,在市场竞争中处于不利地位。因此,不断提高茶农组织化程度是我国急需解决的问题之一。对此,政府应实施工农一体化经营、大力推进和完善茶业产业化。按照市场经济运行规律,想要培养有实力的股份制上市茶叶公司,就要从组织大型现代化茶叶企业开始。扩大经营规模,形成茶叶生产的规模效应,把降低交易成本及生产成本作为基本目标,节约资金并获得批量效益,同时对外来茶的竞争势力给予一定的冲击,达到提升我国茶叶出口竞争力的目的。(二)稳定出口秩序我国茶叶出口频繁受限还有一个原因,就是混乱的出口秩序。当前,低价竞销、价格不透明等现象在茶叶出口市场中普遍存在,除了企业自身的原因,与政府主管部门的调控不力也有一定的关系。究其原因是我国政府的体制决定的。计划经济时期,政府可以对市场进行行政干预,但如今在市场经济条件下,显然已经行不通。因此,政府应改变方针策略,以调控和引导的方式对茶叶企业和市场进行管理。但是,由于茶叶贸易在市场经济层面存在法律缺失,难以做到依法办事、违法必查,所以茶叶贸易纠纷的协调和管理由中国茶叶国际商会来负责。茶叶国际商会属于民间团体,对各个出口企业并没有太大的约束力。因此,针对这种现状应该设立专门的管理机构,对茶叶出口进行统一管理。同时,若想让茶叶出口管理透明、公平、公正,就要对其实行法治化管理,使茶叶管理机构具有一定的权威,便于对相关的企业履行监督、管理、处罚的职责。为茶叶出口营造一个公平健康的环境,维护茶叶市场出口秩序,提升我国茶叶出口竞争力。(三)统一标准化建设目前,世界各个茶叶消费国的检验标准都十分严苛,特别是欧盟的标准。以这些标准来衡量,我国茶叶质量普遍偏低,因此被各国的高标准所限制,导致我国茶叶无法出口到欧盟等发达国家,使得我国茶叶在国际市场上口碑尽失,出口量大量减少。这也成了制约茶叶出口贸易的瓶颈,严重影响了我国茶叶出口竞争力。究其原因,主要由于我国对各茶叶消费国的检验标准不够了解,没有制定统一的出口检验标准。这些标准包括农药残留、重金属、有害微生物、粉尘、异物超标的检测。与此同时,我国对于茶叶的检验标准十分陈旧,与国外标准没有做到同步,并且缺乏统一的检验标准。因此,尽快制订出茶叶出口的统一标准是我国函待解决的问题之一。在这个标准拟定的过程中,应做到和一些发达国家检测标准的同步,并与我国茶叶产业的发展情况相符。若标准制定过低,非但无助于茶叶品质的提高,还会造成劣质产品充斥市场。但这个标准也不能太高,否则会对我国的茶叶出口造成限制,打击出口商的积极性。应根据各国茶叶出口标准的不同,对我国茶叶出口制定等级标准,让茶叶企业在生产茶叶的过程中就按照标准对茶叶进行分类,根据不同国家的不同需求进行出口标准的划分。另外,我国还可以设法参加国际茶叶标准的拟定,这样可以尽可能多地了解茶叶的国际标准,从而促进我国茶叶的出口。(四)搭建茶叶国际经营服务平台应大力加快组建茶叶行业协会和其他形式的组织,充分发挥行业协会的作用,促进茶叶产业集约化水平,来应对世界茶叶产业的竞争。因此要积极发展社会化服务,通过支持龙头企业,建立商会、茶叶协会等中介组织来实现具体目标。努力协调行业协会横向互助能力不足、主动管理意识不强、欠缺信息整合能力、组织形式不完善和欠缺行业自律精神等问题,促使行业组织在开拓行业市场、控制企业行为、共享资源和打造行业形象等方面发挥关键作用。(五)组建茶叶跨国公司跨国公司是现代国际贸易的主导力量,例如英国的“立顿红茶企业”在其主要市场成立跨国公司,积极开辟海外市场,促进立顿红茶的销售量大增。由此可见,跨国企业在茶叶出口贸易中起到十分关键的作用。我国应借鉴国外跨国公司经营的成功经验,成立大型茶叶贸易跨国公司,充分利用国内外市场资源,更好地参与到国际茶叶市场竞争中。组建大型茶叶跨国公司,是拓展国际茶叶市场的有效途径之一。总之,随着政府扶持力度的增加和企业自身实力的壮大,茶叶出口量及茶产品出口框架将得到进一步优化和提升。只要将行业协会的协调作用、政府的行政作用和企业自身的自律作用结合起来并得到充分的发挥,根据茶叶市场的不同需求,对茶叶产品作出适当的调整和恰当的宣传,中国茶叶的出口竞争力将会大大提高。

总结我国的茶叶贸易历史悠久,早在唐宋时期我国就对周边的少数民族出口茶叶,形成了著名的“茶叶贸易”,茶叶也在当时的双边贸易中占据着重要地位。清代中期,清政府开放了海禁,茶叶的对外贸易也迅速发展,茶叶出口量在所有的出口产品中占有很大比例。改革开放后,随着我国经济的快速发展和外资的不断引入,在中国出口创汇的农产品中茶叶得到了大量出口,渐渐成为了农业对外贸易的主角,茶叶的出口影响着中国产茶地区的经济发展和茶农的收入水平。上世纪90年代以来,由于茶叶流通制度的改革和创新,中国茶叶出口贸易也得以迅速发展。进入本世纪后,茶叶对外贸易总量持续增长。截止到2014年5月,中国茶叶出口的贸易总额已达到136.23亿美元。但是,从世界茶叶贸易总体情况来看,中国茶叶贸易的占比与茶叶生产大国的地位不符,这其中存在着诸多影响因素,有国际茶叶市场对我国市场冲击较大的状况;也有进口国对茶叶质量的要求口益严格的因素;更有金融危机等外部不利因素的影响,还有中国茶叶生产所面临的成本、质量以及营销能力等内部因素的限制。

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