乳扇的9种吃法及乳鸽肉鸽养殖常见疾病防治

PAGEPAGE2乳扇的吃法乳扇的吃法很多，但万变不离其中的是油炸和烘烤的做法居多，在两种主要的做法中，把握好乳扇的干湿度尤为重要，如果太干则炸出的乳扇不气泡，生硬、易糊，如果太湿则容易在受热过程中融化粘锅，因此在保存过程中用保鲜膜裹住，防止水分蒸发，此外在炸烤前，如果乳扇干硬用七分湿的纱布裹住回潮至柔软而有一点点韧性的程度，下油锅前适当在油锅中融点动物油，以牛油和猪油为最佳。

1.生吃:

加点糖,味美.或者不加糖直接吃,因为乳扇制作中不能加糖,所以略显味淡.但也更有原味.酸中奶香十足.

2.香酥油煎:

用香油泡煎,撒少许食盐或白糖,吃起来脆香,别有风味.或沾炼乳,沾玫瑰酱吃,皆为美味.下锅油炸时，应把沸腾着油锅移到火外，待油稍冷却用文火再炸。炸时不要一下全部放进锅里，要用竹筷夹紧，一片片地炸。炸时要正反两面“涮”着炸，颜色由白变为金黄即可。这样才能油锅炸出黄金扇，乳扇飘香待嘉宾。

3.桃仁夹沙乳扇:

这是白族风味菜。将乳扇回软，去掉扇耳，摊开。把桃仁用沸水烫后去细皮，下油锅炸成金黄色，捞出沥干油，将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀。鸡蛋液加水淀粉成蛋糊，制成蛋松。乳扇铺在墩上，摊上洗沙馅。锅上火注入油，烧至三成熟，用筷夹住乳扇，边炸边滚至筒形，呈淡黄色。桃仁夹沙乳扇，酥脆香甜，奶香异常，富于营养

4.炒乳扇：

丝韭菜苔100克猪里脊肉50克水发冬菇50克青辣椒50克水蚕豆粉10克精盐10克猪油500克上汤50克.

制作方法：

将乳扇用潮湿布包20分钟回软，一片片打开铺平，切成韭菜叶形的丝；将韭菜苔切4厘米的长段；将里脊肉、水发冬菇、青椒都切成丝，并将里脊丝用水豆粉、盐调和抓上浆。2.将锅放火上，下猪油烧化，放入里脊丝煸熟，倒入漏勺沥去油；趁锅内剩余热油，放入乳扇丝略炒，即出锅待用。再在锅内放入50克猪油烧热，将韭菜苔、青椒、冬菇入锅炒熟，再放入里脊丝、乳扇丝、盐略炒，即用上汤和水蚕豆粉调稀下锅勾浓芡，再浇入30克猪油，起锅装盘即成。

5.凉拌乳扇:

乳扇切细丝,加入入过沸入的韭菜,淋入各色作料,微酸的奶香扑鼻,为之陶醉.炒乳扇丝,将乳扇回软后，切为粗丝，配上韭菜苔，脊肉丝，水发冬菇丝，老蛋丝，青辣椒丝等烹制。此菜制作要求火旺锅热，动作准确迅速，以达到色泽油亮协调，乳饼柔中有韧，润滑鲜香，咸辣适当。

6.烩三鲜乳扇丝:

用料有乳扇丝，熟宣威火腿丝，熟鸡肉丝，水发冬菇丝，豌豆尖等。制作时，首先将乳扇丝，熟火腿丝，熟鸡肉丝分三方摆在瓷汤碗中，上蒸笼蒸热取出。上汤煮沸，放入水发冬菇丝，用精盐、味精、胡椒面尝好味，用蚕豆水粉勾清芡，放入豌豆尖将芡汁浇入瓷碗内，淋上几滴芝麻油即可食用。其菜色泽素雅，汁洁白，叶翠绿，嚼之柔润，闻之芳香，鲜嫩味醇，风味独特。

7.炸乳扇洗沙饺:

炸乳扇洗沙饼制作新颖，别具一格。将乳扇包在湿纱布里回软后，切为八厘米见方的块，压平整，包入玫瑰洗沙（即豆沙），裹上蛋清糊，下入菜油锅中用小火慢慢炸呈金黄色，捞出理码在盘中，撒上绵白糖，吃起来酥脆香甜，奶香异常，回味无穷，食后难忘。

8.乳扇包子:

乳扇包子的做法是:

把新鲜豆腐捣碎，掺上鲜肉末，加适量调料后作馅，再用回软的乳扇包裹，做成精巧玲珑的小包子，在油锅中煎黄食用，味道极为香酥鲜美。

9.乳扇萨其马:

主料：乳扇５００克。

配料：焙香的白芝麻２００克。

调料：白糖１千克，抬糖８００克，蜂蜜１３０克，猪油７０克，花生油２千克（耗５０克）。

（１）用湿纱布将乳扇盖好使之回软后，剪成宽３毫米的条。锅上火烧热，移到小火上，注入冷花生油下乳扇条）迅速翻动，使之受热均匀，炸泡成蛋黄色，捞出放入木框模内。

（２）将白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅，上火。到能拉出丝时起锅倒入炸好的乳扇条中，撤上芝麻，充分拌匀成型（大块状）出模，用刀切成宽４厘米、长５厘米的长方块，待冷却后装盘。一、鸽子常见疾病预防在了解鸽子的各种疾病及如何治疗、预防之前，必需先了解疾病之所以发生的基本过程。我们若能充分了解疾病的发展过程及其对鸽子的影响，对鸽群的健康是非常重要的。此外，除了时常观察鸽子的习惯是否有异常外，如有疾病或死亡发生时，尽早找出原因也是非常必要的。只有愈早鉴定出病因，才能针对病症下药，并做好未来的预防工作。

“疾病”到底代表什么意义呢？最普遍为人接受的观念为：疾病是由外来因素对身体器官或系统的正常功能所产生的不良干扰。（其中也有例外：遗传疾病是由于存在遗传的因素对身体所带来的干扰）。疾病的导因可大致分为两大类：传染性疾病：病原菌在动物体表或体内繁殖对组织造成伤害，并能随动物体的排泄物排出。动物体以免疫系统来抵抗。我们称这种情况为感染。非传染性疾病：所有其它的病因称之为非传染性疾病，这些病因导致非传染性疾病。

非传染性疾病：例子非传染性病因痛风代谢异常软骨症营养缺乏胃肌无力营养不均不孕饲养环境不良误食人工肥料中毒受伤外力导致骨折外力导致畸形遗传缺陷传染性疾病：例子传染性病因水痘病毒真菌症微菌滴虫症原虫线虫感染内寄生虫满虫外寄生虫非传染性的病因常有利于导出传染性的疾病。当疾病暴发时，往往很难明确的区分出病因是传染性还是非传染性。而许多疾病并不是单纯的原因所引起。例如：导致滴虫病（鸟口腔坏疽）的病原体事实上存在于大部分的鸟群中，如果饲养管理完善，即使病原存在鸽子体内也不会有症状出现。但如果在鸽子抵抗力较弱的时候，例如营养不均或饲养密度过分拥挤，则对疾病的感受性就增加了。因此，鸽子感染病原菌并不一定会造成疾病的发生。病原菌入侵鸽子，对鸽子造成感染所带来的影响简单分为三型：第一型病原菌进入鸽子体内，但无法在其体内繁殖，因此这样的感染对鸽子造不成伤害。例如：人的护具菌会入侵鸽子，但无法在其体内繁殖，故无法造成疾病。第二型病原菌入侵鸽子体内并进行繁殖。但如果鸽子抵抗力大得足以阻止病原菌过度繁殖，就能防止发病，这就是所谓的“潜伏感染”。这一类型的感染通常在宿主体内能逐渐发展出免疫力（对原菌产生抗体）。免疫系统发展出的抗病力能保护鸽子，以后再感染相同的病原菌也不怕了。当正值疾病在潜伏期时或在潜伏期之后鸽子会排毒（自粪、尿、口鼻分泌等排泄物中排出病原菌），因此成为鸽子群的感染原。带菌鸽子排毒对其他鸽群所造成的威胁常常被饲养者所忽略，因而造成日后感染的扩大漫延。例如：成鸽带有滴虫病潜伏感染的情形，因此他们多半对滴虫有免疫力。病菌长期驻在他们体内而达成平衡状态，他们不会发病，但会排毒。第三型如果鸽子的免疫系统无法有效的阻止病原菌在其体内繁殖，则病原菌会对宿主造成伤害，甚至死亡。例如：雏鸽如果摄入过多的滴虫病原菌，这滴虫症往往会导致雏鸽死亡。因为雏鸽年龄尚幼，体内的免疫系统尚未发育健全，无法有效的抑制滴虫的繁殖危害。有效的防止办法在幼鸽出蛋壳18天开始在饮水中以1ml的咪唑呢哒对水100ml供种公母鸽饮用3天。在生理紧迫时，潜伏感染发展成为对宿主明显的病害。这是由于紧迫会降低免疫系统的抗病力，因此在紧迫时，即使少量的病原菌也会快速繁殖进而造成疾病的暴发。例如：有沙门氏菌潜伏感染的鸽子在训放比赛途中往往因紧而突然发病。然而对大多数的感染病例而言，健康的鸽群通常不会受到影响。因感染而发病或死亡的例子很少。感染途径受到病原菌感染的途径一般有两种，一种为直接由鸽子与鸽子直接接触（直接感染途径），另一种则为经由被病鸽所污染的环境（间接感染）。例如：沙门氏菌症的感染途径，直接间接皆有可能。直接感染可经由喙与喙的接触、大鸟喂雏鸟时的接触或由介卵感染。间接感染是由于摄食入受沙门氏菌污染的水或饲料。及有效的防止办法在种公母鸽喂刚出生的小鸽时及幼鸽出蛋壳8—10天给予拜有利10%，1ml泡水2000ml供种母鸽饮用喂给雏鸽。受到潜伏感染的鸽子加上受到病原菌污染和环境两因素的干扰，可长期的周遭健康的鸽子不断的受到感染。虽然带菌者一直存在鸽群中，可是鸽群明显的暴发疾病仍是少有的。

疾病什么时候会出现，什么时候不会？病原菌与宿主间相互关系是影响发病的主要原因。就病原菌而言，病原菌的菌株型、数量、病原性强弱及毒力是决定发病与否的主要因素。就宿主而言，其对病原菌的敏感性及生理免疫力的强弱是主要原因。鸽病的预防措施搞好鸽病的预防必须采取综合性措施。

1．尽可能坚持自繁自养，以免从别的鸽场带进传染病和寄生虫病等病原。如从外地引进鸽子时，引进的鸽子必须来源于非疫区、健康无病，并且要经过严格检疫和2—4周的隔离饲养观察，确认无病后方可入群。

2．搞好预防接种工作。平时要定期进行疫苗预防注射，当鸽群受到某种疫病威协或发生疫情时，应进行疫苗紧急接种，或使用治疗药物和抗体。鸽场应根据自己的情况制定出一套切实可行的防疫计划并严格执行。

3．发现疫病后要采取果断措施，严格按照兽医规定进行处理，防止疫病传播。

4．饲管人员要固定，非鸽场工作人员和车辆等不得随便进入。如需进入；须经严密消毒。

5．供给全价日粮，优质饮水和保健砂，不喂霉败变质饲料。

6．鸽舍和鸽笼应保持干燥清洁，适当的宽敞，阳光充足而受不到曝晒，通风良好而无贼风，温度和湿度适宜而较恒定，空气清新而不污浊。

7．鸽舍；鸽笼和器具等要定期进行清洁和’消毒。消毒时要防止药液落人饮水和饲料中，防止落到鸽身上。鸽舍消毒可用10％一20％生石灰水，或5％一10％漂白粉溶液，器具等消毒可用1％新洁尔灭溶液，鸽舍和鸽场的人口处要设置消毒池。

8．定期驱除鸽体内外寄生虫，做好灭鼠灭害工作。

9．鸽场工作人员不得购食病禽、病畜和死禽、死畜。

10．饲管人员要有足够的责任心，每天留意观察鸽群的饮食、饮水及活动是否正常，以便发现异常时及时处理。如何从鸽子粪便判断鸽病在肉鸽养殖生产中，难免会遇到各类疾病；而正确判断疾病，不仅能对症治疗，更能降低损失，提高效益。本文就如何从肉鸽粪便颜色入手，协助养殖户对鸽病进行正确的判断。排水样稀粪的病鸽可能患有副伤寒病鸽排水样稀粪，粪便中央有未消化的饲料、Ｉ型副粘病毒病病鸽水样下痢，肢体麻痹、六鞭原虫病病鸽水样下痢，粪便镜检有虫体、葡萄球菌病败血症病例有水样下痢、食盐中毒病鸽水样下痢，渴欲剧增，嗉囔积液，无目的地乱冲撞。

排绿色稀粪的鸽可能患有钩端螺旋体病病鸽排绿色黏液性粪便，贫血，黄疸、四射鸟圆线虫病病鸽有时排绿色稀粪、铜中毒病鸽排深绿色稀粪，脑充血、出血、水肿等病。

排白色稀粪的鸽可能患有细菌性白痢病鸽排白色糊状稀粪、痛风病鸽排白色稀粪且肾、输尿管充满白色尿酸盐、弓形体病病鸽除排白色稀粪外，还有角弓反张、歪头和眼失明等表现。

排血性粪便的鸽可能患有球虫病病鸽粪便潜血，镜检可查到球虫卵、菜子饼中毒病鸽腹泻，有时便中带血，呼吸困难，体温下降、棉子饼中毒病鸽排出血性粪便，同时口、鼻、肛门等天然孔也出血、砷或砷制剂中毒急性病例病鸽排血性粪便。鸽病的一般检查

1．精神状况

健康鸽表现出昂首挺胸、活泼、机警、展翼；伸脚、飞翔、兴奋愉快、羽毛紧凑有光泽。病鸽则精神不振，不愿活动，反应迟钝，羽毛松乱无光泽，常常独居—处。

2．眼

眼睛是反映鸽子健康与否的一个重要的标记。健康鸽子眼睛清明闪亮，凝视有神，眼睑广泛开张。当鸽患病时，眼睛往往变得暗淡无神或潮红充血，或眼有分泌物，或瞳孔缩小或放大等。

3．喙和嘴

健康鸽的喙和嘴清洁而无任何自然黏液流出。鼻流黏液或脓液，口腔颜色潮红或苍白，内有黏液、假膜、溃病或结节，发出异常的气味等，都是鸽子有病的表现。

4．脚

裸脚红润而清洁。如果用手触摸脚爪，感到温度过热或过冷都是鸽子患病的征兆。

5．皮肤

观察皮肤的光滑度、平整度和肤色是否出现异常及有无覆盖物、赘生物、肿胀，局部温度和湿度的变化。

6．嗉囊

检查嗉囊时，要留意它的大小、形状、软硬度和温度，相应部位的皮肤颜色、敏感度，嗉囊内容物的性状和活动性等。

7．粪便

正常的鸽粪颇像小的田螺肉，通常深灰色或带一点点白色黏液的褐色成形粪便。当出现其它性状或颜色时，如性状上出现坚实、糊状或水样，颜色上出现血样、硫磺样、白色、黄白色、黄绿色、污绿色或黑色等情况时，都是不正常的。

8．饮食情况

正常情况下，成年肉鸽的进食量为50～60克／天，饮水量为30～60毫升／天。如出现减食或废食，不思饮水或狂饮，不去哺喂乳鸽等饮食异常，都是患病的表现。

9．呼吸

健康鸽子呼吸平静、深沉，每分钟约呼吸30—40次。除剧烈运动或炎热外，任何快速或杂乱的呼吸都是患病的指征之一。正常的呼吸是通过鼻孔进行的，上下喙总是闭着。如果张口呼吸或带有咕噜声，呼出的气体有异味等都是疾病的指征。

10．体态和运动状态

是指异常的身体姿势和运动状态，如角弓反张，扭头歪颈，两脚伸张、弯爪、头颈软瘫，翅下垂，单脚跳，直线或旋转运动等。这些表现都是不正常的，应进一步作其他检查。

11．体温

健康鸽子的正常体温为40．5～42℃。一般来说，患传染病和原虫病时体温升高，而营养病和蠕虫病体温无变化，电毒病和杂病中有的可使体温升高，有的则会出现体温下降。鸽病的简易诊断1、看体态病鸽大都精神欠佳，不爱活动，离群独处，羽毛松乱，眼无神，呼吸加快，呼吸时喘鸣或从喉头气管发出异常声音，减食或不食，狂饮水或不哺育幼鸽等。

2、看眼睛患鸟疫、副伤寒、眼炎、霉形体病及维生素A缺乏症等病鸽，眼睛红肿发炎，分泌物增多。患结膜炎者则结膜潮红，血管扩张。患丹毒病或肺炎时结膜青紫。贫血或营养不良时，结膜苍白。有机磷农药中毒时则瞳孔扩大，口腔干燥。

3、看鼻瘤健康鸽鼻瘤鲜明，白色，且干净。如鼻瘤污秽潮湿，白色减退，色泽暗淡，多为患感冒、鸟疫、副伤寒及呼吸系统疾病等。

4、查口腔如口腔、咽喉出现潮红、溃疡或黄白色假膜，则是患了咽喉炎、毛滴虫病、鹅口疮或白喉型鸽痘。口腔有灰白色结节，是维生素A缺乏症。

5、查嗉囊在喂食3小时后，检查嗉囊是否缩小、如胀大结实，可能患硬嗉病。若拒食而嗉囊胀满，软而有波动感，倒提时口中流出大量酸臭液体，可怀疑是软嗉病。

6、看呼吸患喉气管炎、支气管肺炎、霉形体病、毛滴虫病时，可出现喷嚏、流鼻涕、咳嗽和发出“咕噜咕噜”的声音。患严重坏死性肺炎时，病鸽张口呼吸，呼出带臭味的气体。

7、看皮肤肺炎、亚硝酸盐中毒、鸟疫、丹毒病及血液缺氧时，皮肤呈紫黑色。用手触摸两翼内侧胸部皮肤，皮温高是发热的表现，皮温低则是血气不足的虚寒症或重病危的表现。

8、摸腹部从胸骨端开始向耻骨方向轻轻按摩腹部，如便秘可摸到肠内有黄豆粒大小的粒状粪。若肝炎或肝硬化可摸到肝脏过大或硬实。腹部胀大下垂，手摸有软而波动的感觉，则是腹腔炎。

9、看肛门患胃肠炎、溃疡性肠炎、副伤寒病时，肛门周围多被粪便沾污，用手翻开肛门，可见泄殖腔充血或有出血点。

10、看粪便健康鸽粪便灰黄、褐黄或灰黑色，呈条状，末端有白色物附着。消化不良或患卡他性肠炎，鸽子排出稀烂的软粪。发热、便秘或缺水，会排出粒状烘。患肠寄生虫病时，排出肉状粪。粪便带有白色和红色粘液，则是出血性肠炎或球虫病。粪便黑色可能是胃或小肠前段出血。

二、鸽子常见疾病症状及治疗方法

鸽子流感的对症治疗本病发生后，病鸽一侧或两则鼻孔流液，打喷嚏，眼结膜潮红流泪，精神沉郁，毛松，呆立，食欲减退或废绝，头部水肿，呼吸困难，严重的可窒息死亡。死亡率达50％～100％。慢性经过的以咳嗽、喷嚏、呼吸困难等呼吸道刺激症状为特征。

目前本病无特效疗法，主要采取对症治疗。①内服复方阿斯匹林片，每次服1／5片，每天2，3次，连用2～3天。②内服速效感冒丸；每次服1／5丸，每天2次，连服2～3天。③内服霍香正气丸，20～30丸／只，每天2次，连服2～3天。④内服银翘解毒片，每次1／2片，每天2次，连服2—3天。流行性感冒

病鸽食欲不振，呼吸急促，鼻中流出多量分泌物，两眼肿胀，并流出胶状分泌物。由于突然受寒或感染流感病毒引起，平时需做好防寒工作，发现病鸽及时隔离治疗。对于病鸽，可口服连翘解毒片及复方阿司匹林，每天2次，每次用连翘解毒片1片，复方阿司匹林1/6片，连服3天。

鸽副伤寒病的诊治1、临床症状发病鸽绝大部分为童鸽和乳鸽，成年鸽仅见消瘦，未见死亡。病鸽主要表现：精神沉郁，闭目呆立，翅膀下垂，食欲减少或消失，饮水增加，拉稀，粪便呈黄绿色，体形消瘦，关节肿大，关节液增多，部分鸽出现头颈弯曲，运动失调等神经症状。2、病理变化共剖检病死鸽11只，病变基本一致。肝脏肿大，呈古铜色，表面有灰白色坏死点，脾脏显著肿大，小肠粘膜水肿出血，部分病例肠道有黄白色坏死结节，肾脏肿胀。3、实验室检验无菌采取肝、脾病料，接种于营养琼脂平板上，37℃恒温培养24小时，生长出边缘整齐、湿润、凸起、有光泽和白色不透明纺锤型菌落。挑取单个菌落涂片，革兰氏染色后镜检，可见两端钝圆的革兰氏阴性杆菌。生化试验结果，该细菌发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇，产酸不产气；发酵山梨醇，产酸产气；不发酵乳糖、蔗糖；硫化氢试验和V-P试验呈阴性。4、药敏试验用纸片法做药敏试验，结果环丙沙星、氯霉素敏感，庆大霉素、氟哌酸不敏感。5、防治措施隔离病鸽，消毒鸽场，改善饲养管理。全群鸽用环丙沙星饮水，氯霉素拌料；病鸽采用环丙沙星针剂肌肉注射，1周后恢复正常。鸽传染病：副伤寒病防治在具体生产上，大家应坚持“自繁自养，预防为主”的原则，自行繁育仔鸽，以免从别的鸽场带进传染病和寄生虫病等病原，造成疫病的传播。

原是沙门氏菌，肠型症状是拉稀，拉绿色或水样粪便；败血型表现急性死亡；关节型表现腿关节、翅膀关节发炎肿胀。剖检可发现肠粘膜有麸皮状溃疡，肝肿大，针尖状坏死呈古铜色。治疗用氟苯尼考，100斤饲料加40克，连用3天，也可用氧氟沙星防治，100斤饲料/15克，连用5天。如何判断与治疗鸽副伤寒临床症状

病鸽主要表现：精神沉郁，闭目呆立，翅膀下垂，食欲减少或消失，饮水增加，拉稀，粪便呈黄绿色，体形消瘦，关节肿大，关节液增多，部分鸽出现头颈弯曲，运动失调等神经症状。发病鸽绝大部分为童鸽和乳鸽，成年鸽仅见消瘦，未见死亡。

病理变化

共剖检病死鸽11只，病变基本一致。肝脏肿大，呈古铜色，表面有灰白色坏死点，脾脏显著肿大，小肠粘膜水肿出血，部分病例肠道有黄白色坏死结节，肾脏肿胀。

实验室检验

无菌采取肝、脾病料，接种于营养琼脂平板上，37℃恒温培养24小时，生长出边缘整齐、湿润、凸起、有光泽和白色不透明纺锤型菌落。挑取单个菌落涂片，革兰氏染色后镜检，可见两端钝圆的革兰氏阴性杆菌。

生化试验结果，该细菌发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇，产酸不产气；发酵山梨醇，产酸产气；不发酵乳糖、蔗糖；硫化氢试验和V-P试验呈阴性。

药敏试验

用纸片法做药敏试验，结果环丙沙星、氯霉素敏感，庆大霉素、氟哌酸不敏感。

防治措施

全群鸽用环丙沙星饮水，氯霉素拌料；病鸽采用环丙沙星针剂肌肉注射，1周后恢复正常。

隔离病鸽，消毒鸽场，改善饲养管理。幼鸽发病呈急性败血经过，随着发病年龄的增大，病状也趋向缓和，成年鸽往往是带菌者。本病有肠型、内脏型、关节型和神经型之分，这些类型可单独出现，也可混合感染。

肠型：病鸽消化机能严重障碍，食欲减退或废绝，排出灰绿色带泡沫的恶臭稀薄粪便，粪中夹杂有被黏液包裹的食料，剖检可见肠道卡他性炎症，充血和出血。

关节型：病原在鸽体内迅速繁殖侵入血液，转到机体的各器官组织，当病原进入关节后，会引起严重的炎症。关节液增多，关节肿胀、疼痛。关节炎多发生于肘关节和胫关节，且多呈单侧性。病鸽表现单脚站立，独脚跳跃，翅膀出现肿块且下垂，飞行困难。

内脏型：外表无特殊症状。剖检可见肝、肾、脾、心、胰等脏器有针头大至粟粒大的黄白色坏死结节，以肝脾的结节较明显，并有肿大。雌鸽卵巢上的卵泡退化、变质、变形呈紫红色或黑色，内有干酪样物质，雄鸽可能有单侧睾丸炎，出现点状坏死灶。当器官严重受损时，病鸽精神沉郁，呼吸困难，机体衰竭以至死亡。

神经型：此型不多见。当病原侵入脑和脊髓时，病鸽出现运动障碍，脚趾痉挛，步态蹒跚，头颈扭转等神经症状。

防治

许多抗菌类药物对本病有较好疗效，但治愈后往往成为带菌者。因此，平时要定期投药进行预防。

预防本病主要是搞好平时的饲养管理及卫生防疫。定期对鸽舍进行清扫、消毒，选用健康的种鸽和种蛋。人工孵化时应注意种蛋的消毒及孵化场，育雏室的用前用后消毒，不引进带菌鸽。定期在饮水或料中投放抗菌素和维生素。病鸽治愈后不再作种用，最好把病鸽淘汰。另外可试用人的副伤寒A和B混合菌苗进行预防接种，每只鸽注射0．25毫升。

对病鸽选用下列方法进行治疗：(1)磺胺类药物有磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶，按0．5％的比例混于料中饲喂5—7天。(2)呋喃类药物多用呋喃唑酮，按0．04%的比例混饲，连用3—5天。(3)用金霉素或土霉素、氯霉素，按0．2%的比例拌料喂，或0．1％的比例饮水。(4)用庆大霉素按每千克体重1万单位肌注。鸽副伤寒病

病原是沙门氏菌，有肠型，表现症状拉稀，拉绿色或水样粪便。有败血型，表现急性死亡。关节型，表现腿关节、翅膀关节发炎肿胀。治疗用氯霉素，每５０公斤饲料加５０克，连用３天，产蛋种鸽禁用，也可用氟哌酸防治，每５０公斤饲料加１２克，连用５天，也可用磺胺类药物防治。一般要求重复２～３个疗程。

鸽副伤寒病鸽呈眼睑浮肿，粪便稀，尾部羽毛污秽身体逐渐消瘦，体弱。治疗：用金霉素、磺胺嘧啶加抗菌增效剂（5:1），按0.5％的比例混于饲料中，连用5天。鸽副伤寒（沙门氏菌病）

[病因]由沙门氏杆菌引起的常见传染病，本病易发于12月龄以内的青年鸽。在鸽子受凉、营养不良和卫生条件比较恶劣的情况下容易诱发。

[症状]鸽子感染后厌食，消化功能紊乱和形成严重的肠炎。患鸽拉出含有多量胆汁的褐色、绿色小样稀粪，粪便中常带有泡沫。也有同时表现为翅膀下垂，一腿提起的等关节型症状。或出现少见的呼吸困难、头颈扭转等神经型症状。发病多在1-2周内死亡。解剖病变常见肠道和泄殖腔充血、出血、腹泻时间长的病鸽会发现肠粘膜有坏死，肠腔内有干酪样的凝固物。

[防治]用抗菌灵949治疗剂，每瓶加水50公斤，连用5天，或用氯霉素、氟哌酸等。肉鸽软嗉病的防治本病又称嗉囊炎、嗉囊酸腐病，也是一种常见的嗉囊病。本病常因鸽采食了发霉变质饲料，青料、未成熟的谷物等易酸败饲料，饮用污水所引起，也可能是雏鸽受不健康亲鸽哺喂引起，或是由于胃肠炎、口疮、毛滴虫病等继发所致。病鸽不食而嗉囊胀满，明显地凸出于颈下，用手触摸软而有波动感，口气酸臭，唾液黏稠。倒提鸽子从口腔流出大量酸臭液体。严重的病例常常呕吐，不时狂饮水，下痢，甚至呼吸困难。本病一般发病较急，甚至在嗉囊胀大几小时后便死亡。防治预防本病平时要注意饲喂优质饲料，饮用清洁卫生饮水。治疗时可倒提鸽子，头朝下，用手轻轻挤压嗉囊，使其内容物徘出。然后用事先清洗干净的橡皮管插入嗉囊，用2％盐水或1.5％小苏打水罐洗。处理完毕后应停食1天，而后再喂给优质易消化的饲料。停食时，可肌注维生素b12，口服酵母片1～2片。另外，也可在冲洗后喂服胃舒平0.5～1片，酵母序2片，土霉素0.5片，每天2次，连喂3天。服药后停食1～2天，然后喂给易消化的饲料。在服用上述药物的同时，配合使用以下中药，则效果更好。淮山药、白术、茯苓、枳实各10克，山楂6克，麦芽、谷芽、甘草各4克，煎水供10只鸽饮用。软嗉病

由肉鸽采食腐败变质饲料或饮污水引起。病鸽嗉囊胀大，内贮满酸臭污浊含食糜的粘稠液体，触摸时有软而波动感，常呕吐，并带有酸臭气味，病情严重者嗉囊溃烂而死。

对于病鸽，可用1%～2%的碳酸氢钠溶液冲洗嗉囊，冲洗后服用酵母片2～3片，牛黄消炎片2片，每日2片，连用2～3天。

肉鸽嗉囊积食的处理办法本病又称硬嗉病、嗉囊食滞，是一种常见的嗉囊病。发病的原因，一是由于采食了难以消化的异物而使嗉囊阻塞；饲料不能向胃内推进，二是由于饥饿后暴食了过多饲料而导致梗阻，三是某些传染病导致的继发症。病鸽食欲减少或废绝，嗉囊胀大，解摸有充实感。口腔有酸臭味，口中唾液黏稠，饮水多，排粪少，粪便稀烂或干硬，逐渐消瘦。严重时会导致胃和十二指肠全部阻塞，使整个消化道处于麻痹状态，最后死亡。防治预防本病主要是加强饲养管理，防止暴饮暴食，防止异物食人。一旦发病，应采取以下方法进行治疗。(1)冲洗嗉囊：当嗉囊嗉囊积食~打水或0．5％高锰酸钾水，直灌到嚎囊膨胀，提起鸽子使其头朝下，用手轻压嗉囊，使积存物和水一同排出。如此反复多次，直到晾囊全都排空为止。再喂几滴植物油，使肠内积食泻净。一般经过治疗后1—2天即愈。也可在冲洗后喂给健胃药，如酵母片1—2片，乳酶生1片，复合维生素b溶液3—5毫升或保挤丸12—16粒。冲洗后停喂饲料12—14小时。(2)中药治疗：枳实10克、白术、茯苓各8克，苍术、麦芽、谷芽各4克，青皮、甘草各3克，煎水供10只鸽饮用。(3)手术治疗。在误食杂物引起嗉囊阻塞而又不便冲洗时，可用手术治疗。先拔除嗉囊上的羽毛用碘酒消毒；沿嗉囊内侧面纵向切开皮肤，切口长约1．5—3．0厘米，用镊子取出内容物，再以o.1％高锰酸钾水铣涤，用丝线缝合切口，切口撒上消炎粉或涂上消炎软膏。术后停水12小时，停食2天，以后喂给易消化的小粒饲料或经浸泡过的饲料，但不要过饱。每天对创口进行消毒，同时喂服抗菌素以防感染。一般经5～7天后即愈。鹅口疮的诊治在衡阳地区一养鸽场发生了一起鸽口咽部形成黄白色干酪样坏死假膜为特征的病例，经过临床观察、病理剖检和实验室检验，确诊为鸽鹅口疮，现报告如下。

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发病情况

该场建于1994年，与外界有围墙相隔，便于疫病的防疫，共有鸽舍3栋，其中种鸽舍2栋、后备鸽舍1栋，饲养繁育期种鸽450对，后备种鸽220对，发病期间有哺乳仔鸽285对。鸽舍为双列敞棚式，冬天鸽舍南北面用编织布围好，遮挡寒风，夏天全敞开，以利于散热。四周种有高大落叶乔木，通风透气，采光性能好，地面干燥，冬暖夏凉。鸽笼为三层九室一体的金属笼，层与层之间没有承粪板，鸽粪从上层往下层掉落。常规免疫为：鸽新城疫、鸽副伤寒、鸽痘。饲喂粒料即喂不经任何加工的饲料原料，其饲料配方为：玉米60%、稻米10%、小麦10%、豌豆15%、火麻仁5%，鸽的各项生产指标都较优秀。10月，首先在后备鸽群中陆续发现一些鸽的喙角出现乳白色或黄白色的斑点，后逐渐触合成干酪样的白膜，精神沉郁，食欲减退，随后在种鸽群和仔鸽群中也相继出现同样的症状。发病后，服用过磺胺药和其他多种抗生素，但均未见效。在整个疫情期，发病鸽数为：种鸽80只、后备鸽150只、哺乳期仔鸽221只，发病率分别为：种鸽8.89%、后备鸽34.09%、哺乳期仔鸽38.77%；死亡鸽数为：种鸽8只、后备鸽16只、哺乳期仔鸽27只，死亡率占发病数分别为：种鸽10%、后备鸽10.67%、哺乳期仔鸽12.22%。

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临床症状

病鸽表现精神委靡、低头缩颈、羽毛粗乱无光，呆立，闭眼，不愿活动，采食量减少，特别是刚离窝的乳鸽拒绝采食，需人工填喂，在填喂时，容易出现消化不良、积食、嗉囊胀满，生长发育缓慢或停止，逐渐消瘦。拉黄色或黄绿色稀粪；渴欲增强、饮水量增加，有些嗉囊积液；在喙角处和口腔、咽部黏膜在发病初期出现乳白色或黄白色斑点，随时间的延长而触合成白色假膜，稍突出于皮肤、黏膜表面，易于剥离，后期喙角附近形成黄色坚硬壳痂；呼吸困难，有罗音，呼出的气体有异臭味；有些口腔内积聚乳酪样或豆腐渣样黄白色物质，尤其是仔鸽更为严重，常常费力甩头，想将口腔内积聚物甩出，有些甚至因积聚物堵塞咽喉窒息而死亡。

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剖检变化

剖检病死和濒死鸽20只，其主要病理变化是：喙角处有黄白色硬痂，口腔、食道与嗉囊壁均见有溃疡灶及伪膜，易剥离，剥离后留下充血和出血的创面，边缘高出黏膜表面；有些口腔内积有黄白色干酪样物质，仔鸽更为严重；嗉囊积食或积液、有酸臭味；腺胃、肌胃有小溃疡；肠黏膜炎性出血，肠壁变薄；有些肝肿胀，色泽变深，呈紫褐色。

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病理组织学检查

取病死鸽肝、肾、嗉囊组织，按常规制作石蜡切片，H.E.染色，油镜下观察，其主要病理变化是：复层上皮广泛性破坏，深达生发层。肝实质性瘀血，不同程度的颗粒变性、肿胀，肝小叶间质增生，血管内积聚大量的红细胞，血管周围有大量嗜中性粒细胞浸润，血管上皮细胞增生。肾细胞肿胀、颗粒变性，肾血管周围大量嗜中性粒细胞浸润。少数肾小球充血，肾小管上皮细胞水泡变性，肾组织血管内及间质中充满红细胞。

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实验室检验

(1)采取典型病例濒死鸽食道部的分泌物和嗉囊壁刮取物压片镜检，可见有椭圆形的孢子和杆状、树枝状菌丝体。(2)无菌采取病死鸽的心、肝、脾、肾组织接种沙保劳氏培养基，于37℃恒温培养24h，可见培养基上长有圆形、光滑、湿润、絮状白色菌落。

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动物接种实验

取培养基上的菌落，用生理盐水稀释成1%菌悬浮液，接种5只健康雏鸡，1ml/只，另用5只作对照，注射生理盐水1ml/只，接种3天后，试验鸡表现精神沉郁、食欲减退、呆立不动、羽毛蓬松无光泽；剖检可见肝呈紫褐色，腺胃充血、出血，肠壁有溃疡面。取病变组织镜检，可见到菌丝和孢子。对照组雏鸡精神状态、采食、饮水等均正常，生长发育良好。7

防制措施

(1)将发病鸽全部换舍隔离，病死鸽一律深埋，将鸽舍、鸽笼彻底打扫干净，鸽舍用高压水冲洗，然后用2%烧碱溶液泼洒消毒，鸽笼用消毒液洗刷，食槽、饮水器用1%高锰钾溶液浸泡消毒，并配合带鸽消毒，3次/周，连用2周，以消灭病原微生物，同时，加强饲养管理，搞好环境卫生，保持室内通风、干燥，以提高机体抵抗力，减少本病的发生。(2)治疗：剥离喙角和口腔内的伪膜，然后涂布3%碘甘油或紫药水，2次/天，连用5～7天；嗉囊内灌入2%硼酸溶液3～5ml，2次/天，连用3～5天；饮水以0.05%硫酸铜溶液代替，连用5天。喂服喉支宁，3粒/只·天，连用2天。保健砂中拌入禽用多种维生素(用量按厂家说明)，连用7天，同时，在保健砂中添加制霉菌素20mg/只·天，连喂1～2周。

通过采取以上防制措施，7天后疫情得到了控制，病鸽临床症状完全消失，也没有出现死鸽现象。

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小结与讨论

(1)本病是一种人畜共患病，容易传染给人，因此，饲养员和兽医工作者要特别注意卫生安全，在处理病鸽时，最好戴上口罩，事后一定要加强消毒工作。严防自身感染。(2)目前，大多数鸽场都是饲喂饲料原料，对拌饲药物的投喂极不方便，为了减少治疗时的工作量，又能达到治疗目的，最好把投饲的药物按剂量加入保健砂中，这样既省时又省力，效果又好。但要注意保健砂的添加量不能超过鸽的日采食量，否则，就会造成保健砂和药物浪费，而且还达不到治疗之目的。(3)从本次疫病来看，鸽鹅口疮虽然各年龄段的鸽都可感染，但日龄越小，感染率越大，病情越严重，死亡率越高。因此，当发生该病时，要特别注意仔鸽的护理、防疫和治疗。肉鸽鹅口疮治疗

病鸽呆滞，羽毛松乱，缩头闭眼，行走迟缓，少食或不食，渴欲增加，嗉囊明显膨大和下垂，内容充实或波动感，张口呼吸，口内有白色疏松的干酪样物，气味酸臭，排稀粪，病鸽消瘦，严重的造成死亡。剖检特征性变化在消化道，尤其是嗉囊内有白色疏松样物及白色干酪样鳞片状膜，极易剥落，有的已自动脱落且有一定硬度。

防治

预防本病主要是搞好饲料、环境、栏舍等的防霉工作，尤其是在霉雨季节应十分注意。一旦发病，应及时投服治疗药物和进行全场规模的彻底消毒，对病鸽隔离，病死鸽和污染物，排泄物等做无害化处理。

治疗本病用制霉菌素有特效，按每只10万一15万单位混料喂给，或按每只1／4片(每片50万单位)喂服，每天2次，连用3—5天。严重的按喂服量配成悬液，先灌洗嗉囊，后灌服，每天1次，连续3天。曲古霉素按每4000—10000单位混入1餐的饲，料中供饲用，每天2次，连用5天。克霉唑按每只2～4毫克混料喂给或用水悬液灌服。另外，用药棉蘸0．5％高锰酸钾液清洗假膜，然后用牙签挑除口腔和咽喉内的粘附物；再用碘甘油涂在感染部位，效果很好；还可用1％一5％克霉唑软膏涂抹感染部位。鹅口疮：

[病因]是消化道真菌病，由酵母状真菌（白色念珠菌）引起的，故又称霉菌性口炎和念珠菌博各种年龄的鸽子均可发生本博但以童鸽居多而病情较重。鸽舍潮湿、阴暗污秽、食物发霉、器具不清洁以及外部损伤消化道粘膜是本病重要的致病因素。

[症状]明显的临床表现有：口腔、咽喉部、嗉囊和食道的粘膜有假膜生成或溃疡，口腔唾液增多且浓稠，口气有臭味，嘴角附近生有黄色坚硬异物。患鸽常表现减食、精神萎顿、呆立少动、生长不良，可能出现下痢和消瘦。病变发现患病初期，口咽部的粘膜呈灰白色点，以后逐渐扩大连成斑块状，并突出于表面形成干酪样物质，后会蔓延到食道、嗉囊、肌胃等，斑状物（或假膜）极易剥落。

[防治]对发病初期的病鸽，要及时加以护理和隔离，护理方法：把口腔、咽喉的假膜或干酪样坏死物轻轻刮掉，于溃疡处涂布碘酒或紫药水。同时口服制霉菌素，每只每次10-15毫克，每天2次，连饮用7天以上。同时用硫酸铜（1：2000倍稀释）进行全群饮用，连用3-5天，可在一定程度上控制疾病的发生和发展。肉鸽鸽痘的治疗方法鸽痘由鸽痘病毒引起，一般通过污染的饮水、饲料等，经过创伤及黏膜感染，以夏秋季节多发。

一、发病症状

皮肤型鸽痘主要在眼睑、喙、脚趾上形成灰白色的小结节，以后形成痘痂，如不及时诊治，可继发化脓，痘痂下有脓性分泌物，4天后痘痂自行脱落，留下疤痕。

黏膜型鸽痘主要发生在喉部，病鸽表现采食困难，张口呼吸，开口后可见黏膜上有白色假膜形成，有恶臭，严重者喉部肿胀，致使呼吸困难，数日后因窒息或饥饿而死。

二、剖检变化

主要为黏膜型鸽痘，在喉部可见到灰白色结节，病程长的可见融合性白色、淡黄色假膜，剥落后可见到出血性溃疡面。

三、预防措施

要在春季用鸽痘弱毒疫苗对肉鸽进行免疫接种。

四、治疗方法

1、隔离病鸽，对污染的鸽笼、鸽舍、垫草进行彻底清扫，并用1％～2％的火碱溶液喷洒消毒。

2、对感染鸽和受威胁的鸽进行紧急接种，使疫情在短期内得到控制。

3、对病鸽进行治疗，剥去痂皮或假膜，用2％的碘甘油涂拭，每天涂两次。

4、对全群鸽投服土霉素，按0.02％～0.04％的用量拌入饲料中喂服，连用5～7天。

5、用金霉素或四环素按0.04％的用量拌料喂服。

6、在保健沙中适量添加维生素A及维生素B2。鸽传染病：鸽痘防治在具体生产上，大家应坚持“自繁自养，预防为主”的原则，自行繁育仔鸽，以免从别的鸽场带进传染病和寄生虫病等病原，造成疫病的传播。

是由鸽痘病毒引起的一种接触性传染病，其特征为皮肤、口腔喉部粘膜上发生痘疹。蚊、虻、蜱、虱等昆虫叮咬是主要传播途径；饲养管理不善、鸽舍拥挤、通风不良、阴暗潮湿、缺乏维生素及体表有寄生虫等，均可促使本病的发生。本病分皮肤型、粘膜型和两者混合型。表现为皮肤无毛处及口腔粘膜结痂，以皮肤、粘膜混合型多发，成鸽死亡率不高，雏鸽死亡率较高，夏秋季多发。预防措施一是在夏秋季节用“百毒杀”喷雾房舍；二是用鸽痘疫苗针刺接种。治疗方法一是饮用含0.2%阿莫西林的饮水，连用5天。二是注射链霉素每只每次5万单位，2次/天，连用3天。三是用浓盐水涂擦，剥去结痂，涂上红霉素软膏。鸽痘的诊断与治疗

预防

主要是用鸽痘疫苗进行接种。注意接种所有未得病的健康鸽，一旦鸽子出现症状再接种疫苗已为时过晚。接种方法按标签说明进行稀释，然后先拔去腿部五六根羽毛，再用毛刷将疫苗涂在拔去羽毛的毛孔处；或用针或小刀尖蘸一下疫苗刺进大腿肌肉或翅膀皮肤里。接种后10—14天产生坚强的免疫力，免疫期持续9个月。

在无标准疫苗，且生产上又迫切需要时，可先用鸡痘苗进行接种，或自己生产疫苗进行紧急接种。自制痘苗的方法是：用镊子摘取患鸽的痘痂，研磨，加入青、链霉素杀灭杂菌，然后加入30％的甘油生理盐水进行50倍稀释，用3—4层干净的纱布过滤后即为强毒生产苗。这种苗在4—5℃条件下可保存6个月以上。应用此苗要慎重，没有鸽痘流行的鸽场，不要使用其他鸽场的自制疫苗。

治疗

目前没有特效药物治疗本病，但为了减少死亡和控制疾病扩散，可采用下列方式进行治疗。①服用病毒灵(盐酸吗啉双胍片)，每天每只喂1片，连喂5～7天，促使痘痂干燥、萎缩和脱落。②注射青霉素，每只每次1万～2万单位，每天2次，连续3—4天，防制细菌并发感染。③补充多种维生素，促进伤口愈合，提高机体抵抗力。④用烧红的小烙铁除掉痘疹，患部涂碘甘油、红汞或紫药水，每天2次。鸽痘

病原为鸽痘病毒，有皮肤型、粘膜型和两者混合型。表现为皮肤无毛处及口腔粘膜结痂，以皮肤、粘膜混合型多发，成鸽死亡率不高，但雏鸽死亡率较高，常发病于夏秋季节。预防注意二点：①注意灭蚊；②用鸡痘疫苗针刺接种。治疗用浓盐水涂擦剥去结痂处。鸽痘主要见头部、眼睑、嘴部、肛门等部位黄色凸起。预防：刺种鸽痘弱毒疫苗。治疗：先从根部摘除痘疮，用2％～4％的硼酸水洗涤，再涂上碘酒或紫药水，同时饲料或饮水中添加0.24％的金霉素，并增加多维素，尤其是维生素A。鸽痘

[病因]由痘病毒引起的传染性病毒博通过接触传染，侵入皮肤或粘膜的伤口引起感染，另外蚊子和其他吸血昆虫叮咬是主要的传染途径之一，故发病季节多为每年7-9月份。

[症状]病变多局限在眼脸、喙周、肛门、脚等此肤裸露部位。在表面形成特殊的水疱或结节，由灰白色渐变成红润到深褐色的结痂，少数患鸽，病灶亦可出现在于咽喉粘膜。健壮的成年鸽一般可自然康复，但乳鸽和青年鸽发病后的症状较重。

[防治]预防本病的关键是加强管理，做好鸽舍的消毒和除蚊灭虫工作，当出现第一只鸽患此病时，要及时隔离和对鸽舍进行灭蚊、蝇等害虫。对粘膜型病鸽先用经消毒的剪刀等将痘痂剥去，取0.2%的高锰酸钾洗涤病变处，然后涂上紫药水或20%蜂胶酊涂擦，每天1-2次，连续3天左右。或对病鸽用病毒病辅助剂每羽1毫升肌肉注射进行治疗。也可在春夏季节进行痘剌种免疫。鸽传染病：鸽新城疫防治

在具体生产上，大家应坚持“自繁自养，预防为主”的原则，自行繁育仔鸽，以免从别的鸽场带进传染病和寄生虫病等病原，造成疫病的传播。

它是由鸽I型付粘病毒引起的一种常见、多发病。病鸽精神萎靡、垂头缩颈、嗜睡、食欲减退、多数咳嗽、张口呼吸、部分病鸽口角流沾液，频频甩头，有的病鸽拉黄色稀粪等。病程长短不一，多数在1-3天内死亡。剖检可见口腔内有大量粘液，气管粘膜严重充血，少数出血；嗉囔充满液体，味酸臭、难闻；腺胃粘膜充血、小肠粘膜呈卡他性炎症，该病用药物治疗无效。预防措施一是用过氧乙酸0.2%带鸽喷雾消毒，0.5%浓度过氧乙酸对棚舍、环境消毒；二是用鸽I型付粘病毒灭活苗预防注射，每只注射0.5%毫升，一般在乳鸽30日龄后注射。鸽子新城疫的诊治

鸽子的新城疫病是一种高度接触性传染病，主要侵害家禽、鸽子以及飞禽。是危害养殖业也是养鸽业的重大疫病之一。目前在山东的德州、江苏的徐州等地先后发生了几起鸽子的新城疫病，死亡率在5%-95%不等，给养鸽户造成了很大的经济损失。一.病原学本病病原属于副粘病毒属，新城疫病毒。该病毒只有一个血清型，但血凝抑制实验和中和实验证明不同地区病毒的抗原性是有差异的。其毒力强弱随宿主和外界条件之间的互相关系改变而发生改变。若在易感鸽群中流行时，可使其毒力增强；若在具有不同程度免疫的鸽群中流行时，可使其毒力减弱，甚至不表现症状。二.流行病学1.本病主要通过接触传播。外地引进的种鸽、信鸽外出训练等都可引发此病的传播。2.家禽的传播。附近鸡场等的水平传播。3.如发生大肠杆菌、衣原体等病时，鸽群抵抗力下降，新城疫野毒乘虚而入，导致疫病爆发。临床症状：体温升高，精神不振，食欲减退、甚至废绝。喝水量增加，羽毛松乱无光泽，垂头缩颈，翅膀松散或下垂，眼半闭或全闭，眼睛膜或眼球发炎，鼻有分泌物。有的伴发神经症状，头颈扭曲，颈部僵直，头向后仰等。有的信鸽表面正常，但飞行难以自控。粪便稀薄，先是黄白色后期转为绿色。三、剖检症状腺乳头有出血点，肌胃角质层下有出血点或出血斑，嗉囊内充满酸臭液体及气体，小肠前段出血，尤其是十二指肠粘膜和浆膜出血明显，盲肠扁桃体肿大，出血。有的可见肠道壁有丘疹样病变。四.实验室诊断病毒的分离鉴定：1.将分离到的病毒作红细胞凝集实验（HA）。红细胞出现凝集。2.将可疑鸽的血清做血凝抑制实验，其可抑制新城疫病毒对红细胞的凝集。由此证明此鸽群发生的为新城疫病。五.预防治疗1.环境保持清洁，定期消毒。2.制定合理免疫程序。定期用疫苗预防，一般常用疫苗为鸽副粘病毒或新城疫IV系苗。3.可用中药方剂治疗，有一定的疗效，组方为：大黄、胆草、板兰根、连翘10g，苦参、生地、甘草各5g煎水喂鸽，药量视鸽病情而定，一般可喂20只成鸽。肉鸽新城疫的诊断治疗发病初期病鸽表现精神沉郁，羽毛松乱，食欲不振，渴欲增加，全身震颤，水样腹泻，随着病情发展，病鸽出现缩头、闭眼，食欲废绝，呆立不动，体温升高到43度。出现单翅或双翅下垂，脚麻痹。病鸽普遍排泄黄绿色水样粪便。同时伴有阵发性痉挛，头颈扭曲，震颤和角弓反张等神经症状。最后往往因全身麻痹而不能采食或缺水衰竭死亡。病程一般3～7天，长的10多天。成年鸽感染有部分耐过，但遗留有神经症状后遗症。

剖检时，皮肤较难剥离，下皮广泛淤斑性出血，颈部尤甚，有红、紫红、黑红等色，这是特征性病变。肺脏有不同程度的灰色肝变，食道和腺胃交界处有条纹状出血，小肠黏膜充血、出血，有溃疡灶，泄殖腔充血，肝脏肿大有出血斑点，脾脏和肾脏肿大，颅骨多有出血斑。有的病例脑膜充血，脑实质有少量出血点。

本病应注意与鸽副伤寒、脑脊髓炎和维生素B1缺乏症区别。别伤寒也表现下痢和神经症状，但病原是沙门氏菌引起的细菌病，用抗菌素治疗有效，另外，该病在翅、腿有肿块和关节肿大；维生素Bl缺乏症，虽有神经症状，但补充Bl后症状即改善。

预防

除加强饲养管理等经常性措施外，认真搞好预防接种。预防接种最有效的疫苗是鸽新城疫病毒灭活苗，另外也可用鸡新城疫弱毒苗，但弱毒苗的效果不够理想。灭活苗接种1次即可获得良好的免疫力。幼乳鸽在第1次接种后1个月，再免疫接种1次，可获得更好的免疫力，种鸽应每年重复接种1次。

治疗

对鸽新城疫尚未有特效的治疗药物，可试用中药进行治疗。可用银翘解毒片，每次1片，每天2次，连用3—5天；或用黄芩100克，桔梗、半夏各70克，桑白皮、枇杷叶、陈皮、甘草、蒲荷(后下)各30克，煎水供100只鸽饮用，每天1剂，连用3天。鸽新城疫与大肠杆菌混合感染的诊治临床症状

病鸽精神不振，羽毛松乱，食欲下降，拉稀，排黄绿色或草绿色稀粪，缩头闭眼，翅下垂，口腔和鼻腔分泌物增多。不时摇头甩鼻，吞咽，咳嗽，呼吸罗音，死亡率达20%左右。

病理变化

咽喉、气管黏膜充血、出血，肺水肿，肝肿胀出血，外有纤维素性白色包膜，心包增厚，内有白色纤维素性分泌物。腺胃乳头出血，个别肌胃角质层有出血斑，十二指肠、卵黄蒂下2—3厘米处有枣核样出血突出于粘膜表面，盲肠扁桃体肿胀出血，泄殖腔呈条纹状出血。肾脏肿大出血。

实验室诊断

取病死鸽心、血肝、脾组织涂片，革兰氏染色镜检，可见到大量两端钝圆，中等大小的革兰氏阴性小杆菌。

无菌取病鸽肝、脾、肾组织，分别接种普通营养琼脂，麦康凯琼脂培养基，37℃恒温培养24小时后，普通营养培养基上长出圆形凸起、光滑湿润、边缘整齐、直径1—2毫米的灰白色菌落。麦康凯培养基上长出圆形、表面光滑的粉红色菌落。挑取培养基菌落涂片，革兰氏染色镜检，可见到革兰氏阴性，两端钝圆、中等大小的小杆菌。

用常规纸片法进行药敏试验，结果该菌对丁胺卡那霉素，庆大霉素高敏，对青霉素、强力霉素不敏感。

根据临床症状、病理变化、实验室检验结果，诊断为鸽新城疫与大肠杆菌混合感染。

防治

加强饲养管理，保持圈舍清洁卫生、空气流通新鲜。鸽舍内外环境用百毒杀消毒，每天1次，连用1周。深埋病死鸽，隔离发病鸽，防止疫情扩大。

全群肌注新城疫高免卵黄抗体，每只1毫升。在饮水中加入菌特杀(丁胺卡那霉素)，按说明使用，连用3天。同时饲料内加入倍量多维素，增强机体抗病力。

本病的诊治应综合临床症状、剖检变化及实验室检验几方面，做出准确诊断结果，及时采取相应治疗措施，根据药敏试验准确投药，使疫病很快得到控制。

当鸽群发生新城疫时，注射新城疫高免卵黄抗体，可以起到明显治疗效果，且宜早不宜迟，晚期使用效果不明显。

本病发病率可达30%，但通过采取综合防治措施，使疫情很快得到控制。新城设由Ⅰ型副粘病毒引起的鸽病新城疫，是威胁养鸽业的主要疫病之一。防治主要是在7～10日龄用鸡Ⅱ或克隆30弱毒苗点眼、滴鼻免疫；25～30日龄用鸡Ⅳ或克隆30点眼、滴鼻，同时注射鸽灭活苗。以后根据抗体检测进行适时免疫。鸽新城疫

[病因]亦称鸽I型副粘病毒病，为病毒性传染病（副粘病毒I型病毒），通过污染的饲料、饮水、鸽具、以及接触病鸽者的衣服鞋帽传染。

[症状]初期症兆为羽毛蓬松、精神萎靡、食欲减少。呈阵发性痉挛，一翅或双翅下垂，脚爪麻痹，头颈扭曲，头后仰，排黄绿色水样粪便，肛门周围粘有粪便。也可见有呼吸困难，眼结膜炎或眼球炎，鼻有分泌物。解剖病变会发现脑充血，有少量出血点，实质水肿。食道和腺胃交胃处有条纹状出血。小肠粘膜充血、出血，有溃疡灶、泄殖腔充血。肝脾肿大，肝有出血斑点，肾脏苍白肿大。诊断本病时注意与鸽副伤寒和鸽霍乱的区别，以及有否并发。

[防治]目前尚无特疗药，只能肌注或皮下注射I型副粘病毒灭活疫苗皮下注射作预防，剂量每只0.5毫升，二次加强免疫。所以，预防本病要注重外来病原的侵入，必须从非疫区引进鸽种。肉鸽毛滴虫病的诊断与防治一、临床症状

患鸽减食或绝食，精神怠卷，反应迟钝，羽毛松乱，腹泻，排黄绿色稀粪便，饮水量增加。

患鸽口腔中可见到青绿色黏液，并从口中流出，素囊塌瘪，伸胫做吞咽姿势，口中发出恶臭味。

口腔中特别是咽部可见到黄白斑点或黄白色干酪状沉着物，病鸽间有咳嗽，捉拿时呼吸明显。

二、诊断

喂料前，打开鸽子嘴巴，用棉签拭取食道黏液，作成压滴标本（加入一滴生理盐水），用光学显微镜放大400倍，置弱光下观察，可见到梨形有4条鞭毛的虫体成螺旋式运动，据此确诊为鸽毛滴虫病。

三、防治

1、最有效的预防方法是用0.05%的鸽滴净溶液饮水三天，每月一次，治疗时用量加倍。

2、不喂发霉变质的饲料，发病时，及时隔离，并全群预防。并及时补充维生素。

3、平时注意饲养、饮水和周围环境卫生，勤换潮湿、污秽的垫料，经常消毒。

不同年龄的鸽子应分开饲养最好架养，避免拥挤。美国王鸽毛滴虫的诊治在衡阳地区一养鸽场发生了一起以消化道溃疡、下痢、逐渐消瘦为特征的疫病，经过流行病学调查、临床观察、病理剖检和实验室检验，诊断为鸽毛滴虫病，报告如下。

１发病情况

该场从事养鸽业已有10年的历史，现有繁育期种鸽500对，后备种鸽300对（其中刚离亲的后备鸽85对），发病期间有哺乳鸽300余对。鸽舍为双列厂棚式，冬天鸽舍南北面用编织布围好，遮挡寒风，夏天全敞开，以利于散热。四周种有高大落叶乔木，通风透气、采光性好、地面干燥、冬暖夏凉。鸽笼为四层八室一体的金属笼，层与层之间没有承粪板，鸽粪从上层往下层掉落。发病前进行过“鸽Ⅰ型副粘病毒病”、“鸽副伤寒”、“鸽痘”免疫接种。喂饲粒料即喂不经过任何加工的饲料原料，其饲料配方为：玉米60%，稻米10%，小麦10%，豌豆15%，火麻仁5%。本次疫病只发生在刚离亲的后备鸽中。2002年5月，个别后备鸽开始发病，表现精神沉郁、食欲减退，消化不良，呼吸困难，发病后，服用过磺胺药和其他多种抗生素，但均未见效。在整个疫情期，发病鸽数为92只、死亡20只，发病率占54.12%，死亡率占发病数的21.74%。

2临床症状

病鸽表现精神不振、活动量减少或呆立不动，闭眼，羽毛粗乱无光，采食量减少或不食，需人工填喂，在填喂时，容易出现消化不良，积食，嗉囊胀满，生长发育减退或停止，腹泻，拉黄白色稀粪，逐渐消瘦。有时伴有呕吐，呼吸困难，伸颈、张口呼吸，最终因呼吸困难和不能吃食，由于饥饿和窒息而死亡。

3剖检变化

剖检病死鸽10只，其主要病理变化是：口腔、咽喉、食道与腺胃黏膜上大面积覆盖着黄白色干酪样物质，脱落后形成溃疡面，有些在黏膜上形成隆起的白色结节，肠道有出血性炎症表现出大面积潮红，少数肝脏有黄白色芝麻大小的坏死灶。

4实验室检验

采取典型病例食道分泌物或囊壁刮取物少许，置于载玻片上，加一滴生理盐水，用牙签搅拌均匀，加上盖玻片，在显微镜下400倍检查，可见有梨形或纺锤形的虫体。

5防治

5.1隔离和消毒将发病鸽全部换舍隔离，将鸽舍、鸽笼彻底打扫干净，鸽舍用高压水冲洗，然后用2%烧碱溶液泼洒消毒，鸽笼用消毒液洗刷，食槽、饮水器用1%高锰钾溶液浸泡消毒，并配合带鸽消毒，每周3次，连用2周。同时，加强饲养管理，搞好环境卫生，保持室内通风、干燥，以提高机体抵抗力。5.2治疗

(1)用0。05%灭滴灵饮水，5天为1个疗程，连用2个疗程，可收到较好的效果，或用0.05%硫酸铜溶液饮水6～8天。

(2)保健砂中加入1，2二甲基5硝基咪唑，用量为10mg/只,连用5～7天。

(3)口服2氨基-5-硝基噻唑，20～40mg/只，连用1周。通过采取以上防治，1周后疫情得到了控制，病时，液体蓄积明显，二者极易从超声影像上区分开。鸽临床症状完全消失，也没有出现死鸽现象。

6小结与讨论

6.1加强饲养管理，搞好环境卫生，进行合理的药物预防（0.05%灭滴灵饮水，1月1次），特别注意平时在保健砂中添加微生态制剂，以维持肠道正常菌落群，增强鸽的体质，是减少或杜绝本病发生的有效措施。6.2目前，大多数鸽场都是饲喂饲料原料，对拌饲药物的投喂极不方便，为了减少治疗的工作量，又能达到治疗目的，最好把投饲的药物按剂量加入保健砂中，这样既省时省力，且效果较好，但要注意每天保健砂的添加量不能超过鸽的日采食量，否则，就会造成保健砂的药物的浪费，而且达不到治疗的目的。有关鸽病治疗的报道中，凡是口服药物的投喂，几乎都是拌饲喂，我认为这是不妥或不实用，因为绝大多数养鸽场基本上是喂饲料原料，药粉无法拌入料中，如果在投药时改成喂粉料，根据我们的经验，鸽基本上不采食粉料，如果将药粉加入饲料中再做成颗粒料，这样太麻烦，也不现实，同时，在制作颗粒的过程中，由于高温的作用，会损害药性和药效，从而达不到治疗效果，因此，治疗鸽病时口服药物最好采用以下途径给药：(1)饮水给药。(2)直接从口腔投入到嗉囊。(3)拌入保健砂中。

6.3刚离亲的仔鸽感染本病后，食欲低下，大多需人工填喂，且容易出现消化不良，在治疗的同时要注意喂服酵母片，早晚各1片，以促进消化，对加速本病的痊愈有很好的辅助作用。6.4鸽毛滴虫病的临床症状与念珠菌病、鸽痘、维生素缺乏症有很多相似之处，在诊断时要注意区别，必要时，需用显微镜检查，只有在镜下观察到梨形或纺锤形的虫体才能确诊。肉鸽毛滴虫病的诊断及防治临诊症状：患鸽减食或废绝，精神倦怠，反应迟钝，羽毛粗乱，腹泻，排黄绿色稀粪，饮水量增加，死亡前消瘦。在患鸽口腔中可见到青绿色的浓稠液，并从嘴中流出，嗉囊塌瘪，伸颈作吞咽姿势，口中散发出恶臭味。口腔中，特别是咽部可见到黄白色斑点或者黄白色干酪样沉着物。病鸽间有咳嗽，捉拿时呼吸罗音明显。

诊断：喂料前，打开鸽子的嘴巴，用棉签拭取食道粘液，做成压滴标本（加入一滴生理盐水），用光学显微镜放大400倍，置弱光下观察，可见到梨形、有4条鞭毛的虫体呈螺旋式运动。据此确诊为鸽毛滴虫病。

防治：1．用0．1％鸽滴净溶液供鸽群饮用2天。2．定期采取鸽子的口腔粘液进行镜检，把带虫和患病的鸽子从群体中隔离出来，进行治疗。同时，还要经常用药物进行全群预防。3．平时应注意饲料、饮水和周围环境的卫生，勤换潮湿、污秽的垫料；乳鸽转群或上市后，应及时清洗消毒巢盘和笼底的油毛毡垫片。4．不同月龄的鸽子应分群分栏饲养；亲鸽在哺育期的前几天就用药物预防或治疗，以防止其将毛滴虫传给幼鸽。鸽子毛滴虫病防治本病主要是接触性感染，2—5周龄的幼鸽发病最为多见，且病情较重。成年鸽多为无症状的带虫者。根据虫体侵害部位的不同，本病有咽型、内脏型和脐型之分。

咽型：这是最常见和危害最大的一型。病鸽吞咽和呼吸困难，精神沉郁，消化紊乱，消瘦，食少，渴欲增加，排黄绿色稀粪。剖检可见咽喉部有浅黄色分泌物，或有界线明显的呈纽扣状的干酪样沉积物，有些病鸽的整个鼻咽黏膜均匀地散布一层针尖状病灶。

内脏型：病鸽精神、食欲不振，渴欲增加，毛乱，腹泻，呼吸时张口伸颈，并伴有咳嗽、喘气。病变发生在消化道时，嗉囊和食道有白色小结节，内为干酪样物，嗉囊积液，肝脏和脾脏表面也可见灰白色界线分明的小结节。

脐型：在鸽的脐部皮下形成炎症，病鸽神呆、毛松、食少、瘦消，脐部红肿，肿块切开可见干酪样或溃疡性病变。

防治

预防本病主要是在平时定期检查鸽群口腔有无带虫，即取其口腔黏液用显微镜检查。在饲养管理上，成鸽与幼鸽应分开饲养，注意饲料和饮水卫生。

治疗本病可选用下列方法：①将1，2-二甲基-5-硝基咪唑配成0．05％水溶液，连续饮用3天，间隔3天，再饮3天，中间用呋喃唑酮0．02％饮水2天，以杀灭细菌，断绝毛滴虫的营养源。②浓度为0.05％的灭滴灵(甲硝哒唑)饮水1-2天。③用2-氨基-5-硝基噻唑口服，每天1次，每次每千克体重20～40毫克，连服7天。④以0．5％硫酸铜溶液饮用3～5天。肉鸽曲霉菌病本病又称曲霉性肺炎。引发本病的病原是烟曲霉菌和黄曲霉菌。发病初期症状不明显，一般可见精神不好，食欲减退。严重感染时，眼睛发炎，流泪，有分泌物。流鼻，打喷嚏，呼吸困难。有的病鸽皮肤干燥，脱屑，患病部位的皮肤有鳞状斑点，病区羽毛，干枯，易断。病的后期发生下痢。剖检肺部有灰白色坏死点或坏死灶，肺实质萎缩，有充血和出血，切开坏死结节有菌丝体。气囊增厚，有干酪样附着物，也可见有菌丝。防治预防曲霉菌病最主要的是搞好防霉、除霉工作。治疗时用制霉菌素口服，剂量每天每只20—40毫克，每天2次，连用5～7天。用碘化钾加入水中饮服，剂量为每升饮水中加入碘化钾4—10克。皮肤型用1：500的氯化汞溶液药浴，药浴后将羽毛弄干。其他防治方法可参考鹅口疮的应用。鸽曲霉菌病诊断与防治鸽曲霉菌病是鸽常见的霉菌病，特别是常引起幼鸽急性爆发，发病率和死亡率均较高；成鸽常表现为呼吸道症状。本病的主要特征是肺和气囊发生炎症和有小结节的形成。曲霉菌孢子广泛存在于自然界。饲料放置于潮湿的地方、鸽舍不注意进行垫料的更换、舍内空气湿度大、通风性不好等均可引起该病的发生。本病对各种年龄的鸽都易感，但以幼鸽的易感性最高，常成群发生急性爆发，成鸽常表现为散发。本病在梅雨季节最易发。本病的传播途径是多方面的，鸽子只要吸少量的曲霉菌孢子入气管，即可引起肺和气囊的感染。临床症状本病一般分为急性型和慢性型两种。急性型又称为呼吸型或败血型，病初无明显症状，只见病鸽精神沉郁，嗜眠，食欲减少或废绝，对外界的反应淡漠，常有眼炎，如病程稍长，则见伸颈张口，呼吸困难，冠和肉垂因缺氧而发绀，病鸽吸气时见颈部气囊明显扩张，呼吸时发出嘎嘎声。病理变化剖检病变可因病原入侵的途径和部位不同而异，病变可以是局限性或全身性。剖检病鸽，急性呼吸型的病例，病变主要见于肺部和气囊；在肺部见有曲霉菌菌落和粟粒大至绿豆大黄白色或灰白色干酪样坏死组织所构成的结节，结节内容物呈豆渣样，其质地较硬，切面可见有层状结构，中心为干酪样坏死组织，内含菌丝体，呈丝绒状。严重病例呈败血型的病变，还可扩展到气囊，甚至肝肿大，呈灰黄色，质脆，肝表面密布针尖至粟粒大坏死结节。除肺和气囊外，在气管和支气管也能见到霉菌结节病灶，见两侧真菌性气管炎。有时在病鸽的消化器官如肠浆膜也发现霉菌结节病灶，嗉囊空虚，仅存少量稍混浊稀薄液体，腺胃粘膜脱落，肌胃角质层下有条块状出血。肠粘膜充、出血。幼鸽的皮肤霉菌感染，常见为灰绿曲霉菌，感染部位呈黄色鳞状斑点，病区羽毛干枯，而且容易折断，死鸽表现极度消瘦。诊断方法根据流行病学、临床症状和典型的病变可对本病作出初步诊断。确诊必须进行微生物学的检查和病原的分离鉴定。病原的检查，取结节病灶压片直接检查，即取一小部分结节放在载玻片上用10%氢氧化钾溶液1～2滴浸泡，加盖玻片后，轻压盖玻片，见有分隔的菌丝。取霉斑表面覆盖物涂片镜检，可见到球状的分生孢子，孢子柄短，顶囊呈烧瓶状，其上部生长紧密的瓶形小梗，顶端孢子呈链状，连接在纵横交错的分隔菌丝上。将肝、脾等病料涂片、染色、镜检，未查到细菌。分离培养：将气囊、肺病料各1块，先放入酒精中浸泡，再用无菌生理盐水洗3次后，分别接种沙堡弱氏琼脂平板上，琼脂板上长出形态相同的霉菌菌落，菌落呈白色绒毛样或棉花丝状，经培养，可见菌落由白色变为浅绿色或深绿色，最后变成暗褐色，菌落背面为淡黄色。挑取菌落镜检，可见菌丝及孢子，其培养基上未见其他细菌生长。为查清病原的来源，可检查鸽场的饲料和垫料。取1克饲料或垫料加9毫升生理盐水，摇匀，吸取上清液0.2毫升，接种于萨布罗琼脂平皿2个，培养3天，检查菌落，再换算成孢子含量，每克检查材料若含有100个曲霉菌孢子，则可引起曲霉菌病。鸽曲霉菌病的主要特征是呼吸道的病状和病变。虽然呼吸困难的症状在其他呼吸道病如喉气管炎、霉形体病等也有出现，但曲霉菌病有特征性病变，如同时镜检霉斑，见到菌丝，即可区分。防治措施1.主要搞好环境卫生，鸽舍内保持清洁干燥，通风良好。2.不喂发霉饲料，水、料要经常清洗，种鸽孵化窝要保持清洁、干燥、并做好定期消毒。3.在阴雨潮湿的季节及常患本病的鸽场给予预防用药：群鸽内服1∶3000硫酸铜溶液连喂7天，用制霉菌素拌料，每只鸽1万单位，连用7天，同时用0.5%碘化钾饮水，也连用7天，交替使用硫酸铜和碘化钾，以防产生耐药性和药物中毒。也可以1个月内每周用0.02%煌绿或结晶紫水(糖2%～5%)代替饮水，连喂2天。4.治疗：对病鸽隔离饲养，清扫并消毒鸽笼、鸽舍；停喂原有饲料，更换全价优质饲料，对于病鸽可用0.1%煌绿或结晶紫作肌肉注射治疗，幼鸽0.1～0.2毫升，成年鸽0.4～0.8毫升，1天2次，连用3天。并在鸽料中拌入制霉菌素，每50万单位拌料1千克，首日剂量加大1倍，次日剂量加大0.5倍，以后按正常剂量使用，连喂5日，同时饮水中加入硫酸铜，比例为1∶1500，连用7日，接着用0.5%碘化钾饮水，也连用7天，交替使用硫酸铜和碘化钾。5.为了防止继发感染，饮水中还同时加入畜禽宁，比例为每100克加水40千克，连用5日。总之，搞好环境卫生，鸽舍内保持清洁干燥，通风良好；防止饲料和垫料的发霉；不使用发霉的饲料和垫料，这些工作是预防本病的重要措施。防止饲料发霉主要是保证饲料含水量低，不受潮，不发热并有适当的通风，适当地在饲料中添加防霉剂(丙酸及其盐类)，采用喷雾法加入饲料中并搅拌均匀以抑制霉菌的生长。肉鸽禽霍乱(禽巴氏杆菌病)的防治

病鸽一般呈急性经过，精神极差，闭目缩颈，羽毛脏乱，没有食欲，体温升高达42℃以上，口渴频频饮水，造成嗉囊胀大，口腔黏液增多，甚至流出黄色黏稠液体，眼睛发炎，结膜潮红，鼻有黏液。常有腹泻，粪便稀烂呈绿色或褐色。迅速消瘦，病鸽常在1—3天内死亡。剖检可见食道、嗉囊积物酸臭，肺脏淤血出血，心脏出血、心包积液，肝脏肿大，有针尖大的出血点和灰白色的坏死灶，肾肿大，肠出血。

防治

预防本病是加强饲养管理，发现病鸽及时隔离，病死鸽不能到处乱丢，要深埋或烧毁处理，彻底消毒鸽舍、地面和笼具等，防止外来鸽、禽、飞鸟进入。受威协的健康鸽群用禽霍乱灭活菌苗或禽霍乱弱毒菌苗进行预防接种。

治疗时用：

①链霉素；口服，每只每次50—100毫克；肌注，每只每次3万～5万单位，连用3—4天。但本晶有副作用，应慎用。

②20％磺胺嘧啶钠注射液，肌注，每只每次1毫升，每天2次，连用3—4天。与上药同用效果更好。

③磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑，按0.3％～0．6％比例混料喂给，连用3—5天。

④土霉素粉剂，每天每只服用0．1～0．2克，连用5～7天。肉鸽鸟疫(鹦鹉热)防治本病是由衣原体引起的一种高度接触性传染病。本病的特征是发热，结膜炎，排硫磺样稀粪，肝脾肿大，纤维素性心包炎、气囊炎、肝周炎和浆膜炎。幼龄鸽比成年鸽易感性大。本病以鹦鹉的发病率最高，故又称“鹦鹉热”，是一种人畜共患病。

防治本病的预防，主要是杜绝传染来源，不引进血清学检验阳性的鸽子，对鸽群定期进行检查及预防性投药。发病时对病鸽隔离治疗。氯霉素、四环素类抗生素尤其是金霉素对本病有较好的效果。口服或肌肉注射，每天1—2次。连续3—7天1个疗程。治疗量每鸽每次5万~10万单位，预防量减半。肉鸽大肠杆菌病本病由致病性大肠埃希氏菌感染引起。

急性败血型：病鸽一般表现为精神沉郁，食欲减少或停止，羽毛松乱，呆立，流泪，流涕，呼吸困难，排黄白色或黄绿色稀粪。剖检常见嗉囊内充满食料，有特殊臭味，肠道充血、出血，脾大色深，有时腹腔积液。具有特征性的病变是心包、肝周及气囊覆盖有淡黄色或灰黄色的纤维素性分泌物，肝脏质地较坚实，有时呈古铜色变化。大肠杆菌性肉芽肿型：除一般症状外，明显的变化是胸、腹腔脏器出现大小不等的、近似枇杷状的增生物，呈灰白、红、黑红色不等，切开可见内容物为干酪样。其他类型：均由大肠杆菌的局部感染引起，主要表现为局灶性炎症，并呈化脓、坏死、干酪样渗出等变化。防治预防本病除搞好饲养管理和卫生防疫外，可接种大肠杆菌多价苗，或由本场分离的大肠杆菌所制的菌苗。治疗方法有：①肌注链霉素，幼鸽每只每次10—25毫克，成鸽每只每次20—40毫克，每天2次，连用2～3天。②肌注卡那霉素；每只每次4-8毫克，每天2次，连用2～4天。③四环素；金霉素、土霉素、强力霉素等，以0．01％一0．06％的比例混料喂给，或以0．004％一0．008％的浓度饮水，连用2～4天。④呋喃唑酮0．02％～0．04％混料喂给，或0．01％饮水，连用2周。⑤磺胺噻唑、磺胺嘧啶或磺胺二甲嘧啶以0．5％混料喂给，或以0．2％饮水，连用2—4天。肉鸽的霉形体病防治

病鸽常打喷嚏，颜面肿胀，间有咳嗽，呼吸困难，夜间常发出“咯咯”的喘鸣音。呼出气体带有恶臭味。眼睛发炎，肿胀，流泪，眼角积有干酪样渗出物。病鸽食欲减退，发育生长受阻，逐渐消瘦，病程较长，死亡率较低。

本病的典型病变是鼻腔、气管、支气管和气囊黏膜增厚，并有浆液性、脓性或干酪样分泌物，有的肺部炎症、淤血。病程长的病例还可出现关节炎症。

防治

平时加强饲养管理，供给充足的营养成分，特别是增加维生素A，以提高上呼吸道的抗病力，同时应尽量减少应激因素。另外，要定期进行预防性投药。

对本病的治疗可选用多种抗菌药物。

①肌肉注射可用链霉素、庆大霉素或壮观霉素，剂量分别为每千克体重100毫克、8毫克和100毫克。

②口服链霉素每只每次50—100毫克，四环素或金霉素每只每次0．1克，每天2次，连用4—6天。

③饮水用强力霉素0．05％一0．07%，红霉素0．02％，金霉素0．04％一0．08％，土霉素0．04—0．1％，连用4—6天。另外，复方泰乐菌素是治疗霉形体的特效药，以0．2％的浓度饮水，连饮3—5天。鸽霉形体病鸽霉形体病主要特征是病鸽鼻流出黏液性或脓性分泌物，口腔和喉部发炎，夜间常听到“咯咯”喘气声。防治（1）肌肉注射链霉素100毫克/千克、庆大霉素1万单位等；（2）0.08％泰乐菌素、0.02％红霉素饮水给药，连用3～5天；（3）0.04％～0.08％金霉素、土霉素、0.01％～0.02％强力霉素拌料，连用3～4天。传染性鼻炎病鸽两侧眼结膜发炎，并有黏液性脓性分泌物。防治：避免应激因素刺激，治疗同霉形体病。鸽螨病的诊断与治疗常见的病原有红螨(鸡刺皮螨、血螨)、羽螨、羽管螨、鳞足螨、气囊螨和体疥螨。各种螨的身形构造相似，外表象