农业大学基础兽医系-30-特种经济动物解剖生理学-教学大纲

《特种经济动物解剖生理学》育人大纲一、课程基本情况课程编号：05130390课程总学时：24，其中：授课24学时课程学分：1.5课程分类：选修开课学期：秋开课单位：动物医学院适用专业：生物专业所需先修课：无二、教学理念（提示：从以学生为中心，价值观教育、创新创业教育融入教育教学全过程等方面阐述）特种经济动物解剖生理学是动物医学、动物科学和生物学专业的一门专业基础课和公共选修课，是经济动物临床兽医和养殖的基础，通过该课程的教学，使动物医学专业、动物科学专业以及生物专业本科生掌握特种经济动物的基础解剖结构和基本生理特点。坚持以学生为中心，培养学生“一专三能”，一专指专业知识，三能指自主学习能力，逻辑思考能力，思维创新能力；教学中基于“以学生为中心，以教师为主导”的教学模式。教学中以学生为中心，教师进行启发式、问题导向式学习，采用线上线下相结合的混合课程教学模式；结合重大发现，教师科研成果，培养学生的批判性和创造性思维。作为专业课程教师，将思政教育融入到专业课程中，使学生树立正确的人生观、价值观、为人民服务的积极向上的思想，塑造职业品格，培养出新时代的爱岗敬业的专业人员。三、课程目标课程目标对应的专业培养目标、毕业要求1、知识层面：1.1本课程旨在讲述经济动物解剖学和生理学特点；1.2通过比较不同特种经济动物各系统结构特点，详细认识各器官的结构特征和生理功能；1.3在内容的深度上要求学生比较畜禽有机体的结构和功能之间差异和关联，能够联系临床生产，根据功能差异指导生产。本课程旨在讲述经济动物解剖学和生理学特点。基础理论知识的内容涵盖了狐、水貂、鹿、兔子、鸵鸟、犬、猫的解剖生理特点。课程的重点内容是比较特种经济动物的内脏解剖结构和生理特点。课程的深度为本科水平，可为动物学专业的学生进一步学习专业知识和毕业后从事与兽医畜牧临床相关的工作奠定良好的理论和实践基础。2、能力层面：2.1培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力2.2培养学生团结协作、集体荣誉意识2.3培养学生独立思考、创新的能力培养学生动手解剖的实践技能，国际视野的开创能力。3、价值观层面：3.1引导学生爱岗敬业的职业精神3.2引导学生遵纪守法的法治教育3.3引导学生正确的人生观和世界观培养学生的爱护动物、正确饲养动物、生物公共安全的责任感与使命感。四、课程内容、教学要求与课程目标关系图课程内容教学要求学时数教学方式支撑的课程目标参考书目或阅读材料第一章：绪论重点讲授经济动物的种类和品种，解剖学、生理学的概念、发展简史、研究内容及学习本课程的目的、意义，学习方法；1课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握经济动物解剖学研究内容和重要性；培养学生大局观；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第二章：鹿的解剖生理了解鹿的骨骼与被皮，重点讲述鹿的消化解剖生理特点和生殖特点。4课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握鹿内脏系统的解剖生理特点，掌握结构和功能关系；培养学生分析问题能力；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第三章兔子解剖生理讲述兔子的骨骼、肌肉，被皮系统，重点讲述内脏系统结构和生理特点。4课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握兔子的消化、呼吸、泌尿、生殖特点，理解兔子的消化特性和生殖特性；培养学生分析问题能力；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第四章狐的解剖生理讲述狐肌肉被皮系统，重点讲述狐的被皮结构，消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；4课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握狐的被皮结构，消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；掌握狐生殖系统解剖生理特点，理解狐的生殖行为和生殖特点；培养学生分析问题能力；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第五章貂的解剖生理讲述貂的运动系统，内脏系统。重点讲述貂的被皮结构，貂的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；貂生殖系统解剖生理特点。4课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作重点掌握貂的被皮结构，貂的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；貂生殖系统解剖生理特点，理解貂的生殖行为和生殖特点；培养学生分析问题能力；培养学生的生物公共安全的责任感与使命感；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第六章鸵鸟的解剖生理讲述鸵鸟的被皮、骨骼解剖生理特征，重点讲授鸵鸟的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点和生殖系统解剖生理特点。3课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握鸵鸟的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点和生殖系统解剖生理特点；培养学生分析问题能力；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.第七章犬猫的解剖生理重点讲述犬猫的骨骼肌肉解剖，犬猫的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；犬猫生殖系统解剖生理特点。4课堂讲授线上资源问题导向式实验设计实践操作掌握犬猫的消化系统、呼吸、泌尿解剖结构特点；犬猫生殖系统解剖生理特点。培养学生分析问题能力；培养学生的生物公共安全的责任感与使命感；课程目标1、2、31．张平,白彩霞,杨惠超著.动物解剖生理,中国轻工业出版社,2017.10.2.陈耀星主编.畜禽解剖学(第3版),中国农业大学出版社,2010.3.动物解剖生理，周其虎，中国农业出版社，20084.陈耀星主译.家畜兽医解剖学教程与彩色图谱,中国农业大学出版社,2009.五、教学方法（1、如何实现以学生发展为中心？2、如何实现将立德树人教育融入教学活动？3、如何实现创新能力培养融入教育教学全过程？请给出具体措施）具体包括以下几个方面，纪律性教育引申的法制思想教育，热爱集体引申的爱国主义教育，严格的专业知识要求引申的敬业、诚信教育，尊敬老师、尊敬实验动物引申的友善教育。1、以学生发展为中心：（1）线上线下相结合的混合课程：本课程结合线上资源，老师给予资源，让学生线上学习，线下引导，重点答疑。培养学生的自学能力，逻辑思维能力，批判思维能力；（2）注重过程性考核：采用课堂讨论，问题解析，课程论文综合分析，加大过程性考核，重点培养学生的动手能力，分析问题能力。2、将立德树人融入教学活动：（1）纪律性教育。在课堂的第一次授课，就明确动物解剖和组织学教学实验室的使用规则和教室维护要求，实验仪器的使用规范和操作细则，明确日常教学中的纪律性。培养学生的纪律性，规范性。（2）爱岗敬业教育，严格的专业要求。教师要以身作则，言传身教。教师良好的思想品德、高尚的情操、坦荡的胸怀、正直的为人会感染学生，使学生在教师的一言一行中接受教育。从课前、课中、课后三个阶段加强学生的专业知识学习，尽管注重过程性考核，但是毫不放松对学习的要求，进行多种考核方式改革，培养学生严谨的敬业精神。（4）爱护动物的友善教育。通过特殊器官的讲解，动物自强不息的生存能力，引申自然生态平衡的重要性，敬畏生命，维护生态平衡。3、创新创业教育融入教学活动：（1）讲授推动本课程知识技术体系重大突破的案例分析：通过动物季节性发情，拓展科研理论知识，季节性发情的理论基础，结合科研成果，启发学生对知识的探索精神。（2）培养学生创新思维和能力：通过比较不同动物的解剖结构和生理功能的差异性，让学生设计实验，怎么通过改变外部环境提高经济动物的繁殖性能和生产能力。六、考核方法（强化过程考核，注重知识考核与能力培养相结合）考核形式分值考核范围及要求对应课程目标作业10如实展现机体器官结构，线条粗细得当，虚实合理，相对位置关系表现突出；1-7章1、2、3项目研究15启发式教学，提出问题并给出解决问题方法；1-7章1、2、3阶段测验5知识细节性考察；1-7章1、2结课考试70按照闭卷考试内容回答问题；1-7章1、2、3七、使用教材、主要参考书目和资料1．张平,白彩霞