安全生产知识测试试题

安全生产知识测试姓名单位班组总分一、判断题共25题，每题2分。对的打（√），错的打（X）1、患有病毒性肝炎疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。（）2、对餐馆、餐厅、食堂进行食品安全监管的部门是公安部门。（）3、在超市,市场购买预包装食品时不能买超过保质期的食品。（）4、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是秋水仙碱。（）5、在食品中是国家明令禁止食用的是割香螺。（）6、新环保法的立法目的是:保护和改善环境，防治污染和其他公害，保障公众健康，推进生态文明建设，促进经济社会可持续发展。()7、新环保法所称环境，是指影响人类生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体，包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、湿地、野生生物、自然遗迹、人文遗迹、自然保护区、风景名胜区、城市和乡村等。()8、新环保法适用于中华人民共和国领域。()9、保护环境是国家的基本国策。国家采取有利于节约和循环利用资源、保护和改善环境、促进人与自然和谐的经济、技术政策和措施，使经济社会发展与环境保护相协调。()10、环境保护坚持预防为主、综合治理、公众参与、损害担责的原则。()11、新环保法规定:一切部门和个人都有保护环境的义务。()12、2013年国家卫生计生委，人力资源社会保障等4部门公布的《职业病分类和目录》中列出的法定尘肺不包括铝尘肺。（）13、生产经营单位与从业人员订立协议，可以免除或者减轻其对企业从业人员因生产安全事故伤亡依法承担的责任。（）14、国家对烟花爆竹的生产、经营、运输和举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动，实行许可证制度；未经许可，任何单位或者个人不得生产、经营、运输烟花爆竹，不得举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动。（）15、依照《工伤保险条例》规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照《工伤保险条例》规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。（）16、两个以上生产经营单位在同一作业区域内进行可能危及对方安全生产的生产经营活动，需要签订安全生产管理协议，并制定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调。（）17、生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动保护用品。（）18、生产经营单位不得采购和使用无安全标志的特种劳动保护用品，购买的特种劳动保护用品必须经本单位安全生产技术部门或者管理人员检查验收。（）19、事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。（）20、特种设备存在严重事故隐患，唔改造、维修价值，或者超过安全技术规范规定的使用年限，特种设备使用单位未予以报废，并向原登记的特种设备安全监督管理部门办理注销的，由特种设备安全监督管理部门责令限期整正。（）21、特别重大事故由国务院或者国务院授权有关部门组织事故调查组进行调查。重大事故、较大事故、一般事故分别由事故发生地省级人民政府、设区的市级人民政府、县级人民政府负责调查。（）22、《安全生产法》和《工会法》都明确规定。生产经营单位的工会要定期或者不定期组织职工代表进行安全生产检查。（）23、二氧化碳是血红细胞窒息性气体。（）24、《突发事件应对法》规定：任何单位和个人不得编造、谣传有关突发事件事态发展或者应急处置工作的虚假信息。（）25、《劳动合同法》规定：因劳务派遣给被派遣劳动者造成伤害的，劳务派遣单位与用工单位不承担连带赔偿责任。（）二、选择题共25题，每题2分。（单选或者多选，打错没分）1、新《食品安全法》正式施行的时间是（）A、2015年6月1日B、2015年7月1日C、2015年9月1日D、2015年10月1日2、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（）A、蒸B、煮C、油炸D、以上全都对3、超过保质期限的食品应如何处理（）A、可降价销售B、不能销售参考答案判断题：1、√，2、X，3、√，4、X，5、√，6、√，7、√，8、X，9、√，10、X，11、X，12、X，13、X，14、X、15、√，16、X，17、√，18、√，19、√，20、√、21、√，22、√，23、X，24、X，25、X。选择题1、D，2、C，3、B，4、A，5、A，6、C，7、A，8、ABD，9、ABD，10、AC