卖场纪律读后感

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百洋超市卖场纪律

1.员工上、下班必需打出勤卡，严禁代打出勤卡；上班时间必需佩带工号牌，不允许戴他人工号牌上班。

2.严禁迟到、早退、旷工，上班时间不得擅自离岗、打私人电话、办私事。

3.每天早会后不允许再吃早餐。员工在卖场内严禁吃零食，嚼口香糖、槟榔、吸烟等。

4.不允许私自换班，顶班，如有特别状况，须上报主管领导，征得同意后才能换班。

5.上班时间不允许串岗、溜岗、扎堆闲谈。因工作需要交谈须轻言细语，不得在卖场内大声喧哗。

6.员工在卖场内行走应速度匀称，不允许奔来跑去，以免引起不必要的骚乱。

7.卖场实行站立服务，不允许在卖场内坐下，任何状况下严禁坐在货物上；临时没有工作任务时，必需站立在自己的岗位上，不允许靠在货架上，趴在柜台上；双手不允许插在口袋内，不允许抱胳膊。

8.全部员工应具有“顾客是上帝”，“顾客永久正确”的服务精神，面带微笑为顾客供应周到细致的服务，任何状况下严禁与顾客争吵、冲突。

9.员工在卖场内必需听从各主管领导的调配支配，对不合理的支配和批判只能事后向上级主管反映，在卖场内严禁顶撞上级。

10.晚班打扫卫生、清场必需听侯服务台广播通知，在未听到广播之前不允许扫地，拖地。

11.员工应爱惜公物，珍惜公司资源，不铺张营业用品，严禁私自挪用购物袋、宣扬海报、封口胶带等营业和办公用品。

12.全部员工不允许向供应商或促销人员索要赠品、产品，不允许私自接受供应商的赠送或回扣。员工私自把赠品带出卖场,一经发觉，以偷盗论处。

13.员工在卖场内应留意防火平安，不允许私自使用烤火炉、取暖器以及带有火源的任何设备。

14.上班期间不得与亲友及熟人长时间（五分钟内）交谈，不得在卖场内看书报及干私活。

15.员工购物必需在下班后进行。

百洋超市理货员工作规范

1.熟识本柜组商品的商品学问；包括商品的用途，性能，大类、中类、小类、子类的划分，使用方法，出产地，生产日期，保质期等。

2.营业员每日工作流程

★营业前

清洁整理货架、通道、冷柜、补充商品，核对价目牌，整理补充必备品：纸、笔、洁净抹布等。

★营业中

A.站立服务，礼貌待客，热忱恳切回答顾客的提问；

B.巡察服务区域，清洁货架、通道；整理货架商品，堆头商品。

C.检查POP张贴是否规范，准时撤下已破损陈旧、过时的POP；

D.核对价目牌与商品是否相符；

E.不定时的准时补货；

F.做好商品平安保卫工作；

G.检查是否有不能上架销售的商品，即：接近或超过有效期的商品；各种严峻瘪罐破坏的商品；商品脱落，包装破旧的商品；发生严峻锈蚀现象的商品；遭灰尘严峻沾污的商品；各种标识不清的商品（包括生产日期、保质期的、计量、厂名、地址、中外标识等）。

H.对顾客的合理化建议要仔细记录并准时向店长或主管汇报；I.随时检查各种设备工作是否正常。

★营业后

A.整理商品、清洁货架、冷柜、风柜、通道及责任卫生区域。

B.定时补货，核对价目牌是否与商品相符。

C.关闭责任区域内的灯光和设备，帮助管理人员做好清场善后工作。★商品的补货操作

补货分为定时补货和不定时补货两种，定时补货指在非营业高峰或特别业时间的补货，如营业前、营业后等。不定时补货指只要货架上（堆头）商品即将售完，就可马上补货，防止缺货而影响商品的销售。

3.理货员在补货上架时的作业流程：

（1）先检查核对一下货架上的价目卡及剩下的货物是否和要补上去的商品全都。

（2）补货时先将原有的商品取下，然后打扫陈设架（这里彻底清洁货架里面的最好时机），将补的新货放在里面，最终将原有的商品放在前面，做到商品陈设先进先出。

4.商品陈设原则

（1）显而易见的陈设原则

A商品品名的贴有标识的商品正面需面对顾客；

B每一种商品不能被其它商品挡往视线

C货架下层不易看清的商品，层板可以调高点.可以倾斜前进陈设。

（2）放满陈设原则

A货架每格（0.9-1.2米)至少陈设三个品种,畅销商品的陈设可少于3个品种,保证其量感,一般商品可多于三个品种，保证品种数量；

B当商品消失临时缺货时，不要用其他的商品来填补空缺商品的位臵，使之能够一目了然地看到商品已经空缺,需要立刻补货。

（3）易拿易放原则

商品陈设必需能使顾客自己便利的拿到手和放回原地。

（4）先进先出前进陈设原则

A为了保证商品的生产有效期，补充陈设商品要把原有的商品取出来，放入补充的新商品，再将原商品放在前面；

B当某一商品即将销售完毕，暂末补充新商品，这时应将原有的商品移至前排面销售，决不允许消失前排空格的现象。

（5）关联性陈设

相关性的商品应陈设在同一侧或陈设在通道两侧，不允许陈设在双面货架的两侧。

（6）纵向陈设原则

同类商品或同品牌的商品要做纵向陈设，不行横向陈设。

A假如横向陈设，顾客选择同类商品不便利。因为人的视线纵向垂直移动便利，顾客离货架30-50公分，能看到一至五层全部陈设商品。而横向只能看到1.2米宽；

B使商品有一个直线式的陈设，体现出商品既丰富又丰满。

C纵向陈设使得同类商品平均享受到货架上各个不同层面的销售利益，而横向陈设使同一类商品或同一品牌的商品都处于一个层面上，因而带来销售要么很好，要么很差的现象，不利于整体销售的提高。

5柜组员工交接班内容

（1）柜上大件商品交接班；

（2）柜上来货状况的交接，商品补货状况交接；

（3）柜上卫生状况的交接，商品销售状况交接；

（4）柜上休假人员班次的交接及人员调配的交接；

（5）公司通知和新文件的交接；

（6）柜上特别状况或特别任务的交接；

（7）其它交接。

百洋超市防损员工作规范

1、防盗门（出口）防损员

（1）防盗门（出口处）实行验票制度，其目的是为了检查顾客所购商品

是否付款，收银条是否与所购商品全都，经确认无误后放行。

（2）礼貌地提示顾客出示收银条，重点要检查“购物时间”是否与“实

际时间”全都，对顾客持有的非收银条的商品要认真询问，检查完毕应说：“走好”“欢迎下次交临”或“感谢”

（3）对经检查发觉的未付款商品，应将当事人带到收银台重新付款，如

顾客不协作应交防损调查处理，以便了解事实真相。

（4）对经检查发觉的收银条显示内容与实际商品不相符合的要认真询

问、弄清事实，特殊是数量、重量、价格。

（5）留意观看外出人员，发觉有携带商品但无收银条的顾客或者收银条

有疑义的要报防损部主管处理。

（6）禁止顾客携带包箱之类的物品或商品进从收银台防盗门进入卖场。

（7）如发觉顾客持有空白收银条时，应让收银员将收银单号及金额进行

登记并签名，防损员应保留此收银条交防损主管备查。

（8）严禁任何人将购物车、篮带出卖场，如因工作需要，必需有员工跟

随，并确认最终收回。

（9）如遇防盗门报警,按《防盗系统报警处理规范》处理。

（10）严格检查全部人员外出携带的物品（包括废弃物），凡属本店财产不论是否残损，无正常手续的一律不准带出。

（11）严格检查监督顾客退换货的办理程序，是否符合规定，经检查后签名确认。

2、进口防损员

（1）礼貌地提示顾客到服务台和寄包柜存包，禁止顾客携带包箱、商品

和其它禁止之列的物品之内。

（2）对入店的顾客致以：“你好欢迎光临”的礼貌用语，要求热忱大方，

语气温柔，频率要高。

（3）热忱地回答顾客提出的问题，主动照看好老人和小孩以及行动不便

的顾客。

（4）严禁任何人在电梯上玩耍和逆向行走，在遇有紧急状况时帮助实行

措施。确保顾客乘坐电梯的平安。

（5）留意观看，发觉可疑人、可疑现象要准时通知其它防损员帮助内保

人员预防和打击各种偷窃行为。

（6）提示需