《水是良好的溶剂导学案-2023-2024学年科学沪教版上海》

《水是良好的溶剂》导学案第一课时导学目标：通过学习本节课内容，学生将能够理解水为什么是良好的溶剂，掌握溶液的相关概念，及其在生活中的应用。导学重点：1.水是良好的溶剂的原因；2.溶液的定义及特点；3.溶液在生活中的应用。导学难点：理解水分子的极性对其作为溶剂的影响；理解溶解度的概念及影响因素。导学方式：导入引发兴趣，梳理知识框架，引导思考探究。一、水是良好的溶剂1.水的极性：水分子由一个氧原子和两个氢原子组成，氧原子带负电荷，氢原子带正电荷，因此水是一个极性分子。极性分子具有极性键，能够与其他极性或者离子化合物形成氢键，从而较容易溶解其他物质。2.溶剂作用：由于水分子的极性，水能够有效地将其他极性或离子性物质溶解其中，形成溶液。水是世界上最常见的溶剂，即使我们身体中的绝大多数化学反应都是在水中发生的。二、溶液的定义及特点1.溶液的定义：溶液是指溶质完全溶解在溶剂中所形成的均匀混合物。其中，溶质为被溶解的物质，溶剂为溶解物质的介质。2.溶液的特点：①溶液呈透明的状态，溶质分子离散分散在溶剂中；②溶液具有搅拌均匀性，溶质颗粒与溶剂颗粒均匀分布；③溶质与溶剂之间相互作用力较大；④溶液是一种原位混合物，具有相对稳定性。三、溶液在生活中的应用1.药物溶液：口服液、含药饮料等都是药物溶液。药物在水中溶解后更容易被人体吸收，发挥治疗作用。2.化妆品溶液：化妆品中的露质、乳液、化妆水等都是液态产品，其中的各种成分通过水的溶解形成均匀的混合物，方便使用。3.日常生活中的清洁溶液：清洁剂、洗洁精等溶液能够有效地去除污垢，起到清洁作用。4.工业生产中的溶液：许多化工反应需要在水溶液中进行，以利于控制反应条件，提高反应效率。综上所述，水作为良好的溶剂，在生活中扮演着重要的角色。通过深入学习水的溶解特性，我们能够更好地理解溶液的形成过程，掌握其相关的应用技术，并且在实际生活中更好地利用水这一优良的溶剂。希望同学们能够认真学习本节课内容，提高对水溶剂特性的理解，将知识运用到实际生活中，加深对化学的兴趣与理解。第二课时【导学目的】通过本节课学习，让学生了解水是一种良好的溶剂，并能够掌握水作为溶剂的特点、应用和实验方法。【导学内容】1.溶剂的定义和作用2.水作为良好的溶剂的特点3.水作为溶剂的应用领域4.实验方法：观察水对不同物质的溶解情况【导学过程】一、导入让学生观察周围环境中的溶解现象，引导他们思考溶剂的作用和重要性。二、讲解1.什么是溶剂？溶剂是指能够将其他物质溶解为溶液的物质。溶剂在溶解过程中起着溶解物质分子间的作用。2.水作为良好的溶剂，具有以下特点：-水具有极性，能够与许多物质发生氢键，使物质溶解在其中。-水分子结构稳定，对许多物质具有良好的溶解能力。-水无毒无害，是生物体内常见的溶剂。三、讨论让学生讨论水作为溶剂的应用领域，如生活中的清洁剂、实验室中的溶液制备等。四、实验进行实验，观察水对不同物质的溶解情况，让学生亲自动手操作，体会水作为溶剂的作用。五、总结总结本节课的重点内容：水是一种良好的溶剂，具有独特的特点和广泛的应用领域。【作业】1.思考：除了水，还有哪些溶剂具有良好的溶解能力？为什么？2.实验报告：写一份实验报告，描述实验过程、观察结果和结论。【拓展】可以组织学生进行更多的实验，探究其他溶剂的溶解能力和特点，拓展对溶剂