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文档简介

寒假打工社会实践报告范文(通用14篇)寒假打工社会实践报告篇1

实践人:

xxx

实践时间:

20xx年x月xx日——x月x日

实践活动:

公交车上售票

实践目的:

第一,勤工俭学。

其次,熬炼自己与人交往的实力,增加社会阅历。

实践经验及收获:

这是我上高校以来的第一个寒假,天经地义要回家和父母亲人团聚。不过身为当代高校生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商议,打算找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我复原如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否情愿去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。

在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要相识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟识一下工作内容,了解状况,简洁的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。

因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特殊多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应刚好。中午休息时,我把这事告知了李姐。她没责怪我,只是很仔细地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,仔细,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很简单出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇静。不过,你是第一次,已经不错了。”

我起先觉得我当时的想法,相识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今日上午记住了几个?这条路你平常坐车也常常过,应当全记好了吧?”我此时更觉得惭愧了,因为我根本就没留意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路途图,耐性地将每一个站点一一指认给我。我仔细地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我起先反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也起先渐渐理解李姐的话了。

新的一天又起先了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我起先在脑海里回想昨天晚上李姐告知我的几个留意事项:首先要合理支配座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最终就是在每个站点到达之前提示乘客下车,让乘客提前做出打算。

还好,这一切进行的还算顺当。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会刚好的提示我。将近中午,有一位头发洁白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否情愿让出一个座位,没想到尽然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到骄傲的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。

短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如平常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经验。当车内比较拥挤时,我会提示乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提示他等车停稳了再下车,平安最重要。看到乘客们平安下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满意感。这几天的经验我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的相识;还有一点就是,世上无易事,均须专心去做。

寒假打工社会实践报告篇2

一:实践人

学院:林学院

专业:森林资源类

班级:101班

姓名:张舒远学号:1019030025

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实践时间:XX年1月16日至XX年2月28日,共计40天

二:实践目的

在国务院进一步加强和改进高校生思想政治教化的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教化中,我们能学到学问技能,能学到先进思想,但是,高校终归是校内,在学校学习的时候与社会的沟通机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的相识,与社会的沟通必需自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参与了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向供应航标,为将来的就业供应打算基石。

三:实践单位概况

本次实践活动学院有相关的指导,依据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源爱护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容

依据公司的支配和自身的条件,本次实践活动时间支配在XX年1月16日到XX年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参加本次活动的还有贵州高校农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客询问调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,详细工作为接待客人,向客人做相应的询问调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作支配和工作策划,须要依据详细的状况见机行事。

五:实践结果

经过40余天的时间活动,社会实践结果详细可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面

正常的人员流淌可以增加信息沟通,可以在市场经济的作用下使劳动力合理安排。另外,这次实践活动是高校与社会的结合,这些无疑都是对社会有主动作用的。

2公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了簇新的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,详细表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了高校里的先进思想,特殊是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和沟通中,不管是领导还是同事,他们都特殊赞同我们求实创新放眼将来的想法。

(2)我们的工作都是公司依据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必需了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特殊是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的相识是他们所须要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

3个人方面

对于我来说,这次实践活动对自身发展是相当有主动作用的,人都不能把自己封闭自守,而面对社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会,了解社会,服务社会,提升自我。

六:实践总结报告

通过这次实践活动大体达到了实践目的,不论是对公司和社会还是对自身,都有主动的意义,完成了服务社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:

(1)盲目选择实践单位

由于放假时间紧,来不及细致考察实践单位,导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中,必需细致考察实践单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加达到融入社会,服务社会,提升自我的目的。

(2)实践期间没有做实践总结

由于本次实践工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在实践期间没有机会和条件做工作总结,但每一次实践就是一次成长,每一次成长须要在总结中提升,这在以后的实践中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实践指明白方向,该留意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会实力的时候。

七:结束语

实践是理论与现实的完备结合,对于高校生的实践活动,更是学生和社会的须要。在这次的实践活动中,有主动胜利的一面,也有局限失败的一面,吸取每一次实践的胜利与不足,不断完善自身与社会的结合,一步步达到服务社会,提升自我的目的,这是接下来的实践活动的发展方向。

寒假打工社会实践报告篇3

实践时间:xx.1.14.~xx.2.14.

实践地点:XXX

社会实践内容:

幻想是船,动力是帆,实践是海洋。如今的社会形式很残酷也很激励人。强者生存,弱者淘汰,是众人皆知的事实。在这个现实的科技化时代里,社会对高校生的实践动手实力要求很高。而我们在高校校内里所学的主要是理论学问,更多的实训项目被忽视。为了熬炼自己在以后的社会中更好、更快的融入,所以利用寒假一个月的时间去磨练自己,去学习,去长大,去感受,

xx.1.14我们放寒假了,经过一同学介绍,我,马雪和他弟弟我们三人一起来到黄记煌上班。其实在这之前我们做过三天。店长说假如三天的试用期过了,我们就正式的被录用了。那三天,我们干的很卖力,因为我们要留下!刚起先那三天不清晰工作流程,我们就只打杂。哪里有活就去那里,像陀螺一样劳碌着,可是再怎么累,都是值得的,因为三天的试用期过了!

1.14我们正式上班了。XXX主要以焖锅出名。进店的第一件事,个人形象,头发都要扎上去,要穿工作服。一切打算后,店长给我们讲工作流程,大致是:熟识菜谱-点菜--核对产品--做锅。讲完后,我们就根据自己的分组跟着老员工做,学习。不懂就问。刚起先时时常不经意间就出错,经过几天的学习熬炼,什么事情都越来越得心应手。

每天我和XX值早班,9:30要打上班卡,我住大姨家,每天8:00就要起床。很惊奇在学校闹钟响了,都还要睡,在上班时只要闹钟一响,立马起床。

在XXX实践的一个月中,让我学到了做任何事情都忙而不乱,这是最核心的。在那里做服务员每天都服务形形**的人,在服务中我学到了忍耐。我一向是一个急躁一人,可是在做服务行业中,你既然选择了就要学会忍耐。你专心去服务顾客,顾客也会用微笑来确定你。

在那里我们做了有整整一个月,过年在店里,只有我们三个兼职的和厨师长一家。总共8个“有效人”和两个孩子。过年那几天虽然没回家,可是那几天是我过得最有特别意义的春节,很欢乐,我们一起忙,像一大家人一样在一起吃团聚饭,一起喝酒,一起闲聊

算起来,在XXX的日子不多也不短。虽然每天很劳碌,可当望见就我们店里生意比人家的高好几倍时,在怎么辛苦也值了!我是一个热心的人,我乐意用我的微笑去服务客人,我希望带给大家欢乐,无论是在哪儿,我要用欢乐去感染大家。在做兼职之前,我就对自己说过,只要是自己选择了的,就肯定要接近完备的去做。结果我胜利了。其实在做每件事情的时候,你不要把它当作是你的工作,把它看作是一种乐趣,这样你会感觉每天都是新的,每天都充溢活力。在做一个月的服务员,我感觉一点也不累,时间一下子就过去了。所以,每天保持一个好的心情去迎接你的工作,把它当做是你这天的乐趣,这样什么事情都可以做的很美丽,还有,专心去沟通是你完善人际关系的重要中心

还有,最重要的是《自信》自己都不信任自己了还希望谁来确定你呢?

在最终我要感谢黄记煌的全部人,店长,各位可爱的员工们,厨房里面的叔叔阿姨们…和你们在一起相处的很欢乐,感谢你们的照看。还要感谢梦德,嘿嘿,感谢你始终帮我们,似乎只要我们有麻烦事就会找你,嘿嘿^-^还要感谢三个小石头,呵呵,(此处省略一万字…)我想你懂得,哈哈,还要感谢可爱好玩的红军,刚起先去什么都不懂是你耐性的教我,感谢你!还有和善的善祖,哈哈(此处又省略…)每次都是你帮我干劳力活,嘿嘿

在以后生活学习中,我始终会用微笑生活,因为《只要笑一笑,没什么大不了)为了以后的美妙将来,我肯定会加油更加努力!给力xx!给力XX!

寒假打工社会实践报告篇4

一、寒假社会实践活动的背景与目的

在XX年寒假和春节即将来临之际,广东海洋高校工程学院组织开展了工程学院XX年寒假社会实践工作,目的在于丰富同学们的寒假生活,培育学生人际沟通的技巧和在实践中不断提高处理问题的实力,引导高校生运用所学学问和技能服务人民,奉献社会,激励高校生参与主动社会实践,了解社会、相识国情,增长才能、熬炼毅力、培育品行。在这样的背景之下,为了充溢自己的寒假生活,接触社会,体验劳动者的辛酸,积累工作阅历和社会实践阅历,提高自身的实践实力,作为广东海洋高校工程学院的学生,我毅然以个人方式报名参与了这次寒假社会实践活动。

二、社会实践活动过程

此次的社会实践,我选择以打工的方式进行,一方面能达到自己的社会实践目的,另一方面也能赚点生活费,减轻家庭的经济负担。在实践之前,我首先要作出选择的是确定实践地点。因为考虑到大城市比较简单找到工作,而且我在广州那边有熟人,于是我就确定了广州作为实践地点。接着要考虑的是找什么样的工作。因为我从来真正工作过,所以不知找什么工作好,但我期盼工作的心越来越剧烈,认为什么工作都好,只要能不让自己饿着就行。最终我要干的就是做好心理打算。因为当今高校生打工上当受骗屡见不鲜,而且社会上好人、坏人也不简单辨别。既然我选择了寒假打工,那么我就有上当受骗的可能,所以要做好心理打算。不过我始终信任这世上好人还是许多的,所以只要自己当心谨慎点,肯定会没事的。于是,我调整好自己的心情后,于1月10日上午坐车前往广州一挚友那里。

10日当天下午到挚友那里时,我就说了我此行的目的。我那挚友就立刻提示我说,要当心点,找工作的话还是要到那些档口、店铺里找,不能找那些要通过电话联系的广告,那些大多数是骗人的。于是,我就先住在挚友那里,其次天起先找工作。10日早上,我吃完早餐之后就到旁边大街上沿着马路挨个店面挨个店面的扫描聘请启示。不知走到了哪里才好不简单看到了一家快餐店门口贴着聘请启示的大字,但我还是有所顾忌,接着往前走。走着走着,又看到了一家药店里有招工,看到了有适合自己的收银员、营业员。不过我还是接着前行,又不知走了多久,不知不觉绕了一圈回来了,于是,我鼓起志气,去那家快餐店问老板需不须要临时工,可老板却说快过年了,他这店快关门了,不须要招工。我的心一冷,快过年了,许多外来工都要关店铺回家过年了,工作不好找了。于是我又鼓起志气到那边药店问了一下那里的美女店员,她却说那里不缺人手了。我只好悲观地回到我挚友那里。这可是我第一次找工作,第一次碰钉子呀,高校生找工作还真的不简单呀。我挚友知道后就劝慰我,说要到旁边的餐饮店帮我问问。很幸运的是旁边的一家潮兴牛肉店正好须要一个人手。于是,我就从1月10日起先在那里工作,直到1月20日下午才工作结束。

广州市天河区沙河大街潮兴牛肉店是营潮汕特色美食,其招牌菜全牛火锅,有精致可口的牛肉丸及原味老汤,食后余香满口,回味无穷。主要经营午餐、晚餐和夜宵。老板和我一样是潮汕人,他店里的员工也都是潮汕人。老板得知我是个高校生后特别友善,支配了一个老员工教我做事,他还常常跟我讲许多做人做事的大道理,叫我不要死读书,高校生学交际实力,处理好人际关系才是最重要的。当然,他对我寒假出来打工的行动表示了确定。可能都是潮汕人的关系,用家乡话沟通特别轻松。我一下子就喜爱在那里工作了。

我第一天工作时,老员工就先让我从洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的原因,我并不觉得脏,也不觉得累,反而精神状态极好,很有动力。刚起先,因为谁也不相识,所以我比较拘谨,都不怎么和其他店员沟通的。但慢慢的,一个个熟识了,我和他们也聊得开了,每个人都不会因为身份不同而计较什么,成天都有说有笑的,有工作了就一起合作,很快就搞定了,很快一天就过去了。我渐渐熟识了那里的工作,干了不少活,有洗碗、洗碟,抹桌子,上菜,招呼顾客等,每一样活都有它的特色,特殊是在招呼顾客上更须要肯定技巧,首先要熟识潮兴牛肉店的特色,以及各种各样的菜名,然后才可以介绍给顾客,而且好的服务看法才能羸得顾客的下一次观临。就这样,我在这家潮兴牛肉店工作了11天,因为过年的关系,我结束了这次寒假社会实践的旅程,高兴奋兴回家过年。虽然到最终,老板给我的工资加上红包的钱刚好够我回家的车费和买点礼品的钱,看上去什么也没得到,但是我至少在这期间养活了自己,学到了许多有用的东西。

三、寒假社会实践活动总结

XX年的寒假是我过得最充溢、最有意义的一次。我通过在牛肉店打工完成了自己的社会实践,虽然时间仅仅只有11天,但是我深有体会,学到了很多课本上没有的东西,获得了打工阅历,积累了社会实践阅历。通过这次社会实践,我体会到了高校生找工作难的感慨,体会到了劳动者的辛酸和无奈,体会到了父母赚钱供我读书的不易。同时,我也学到了生活动的一些有用的劳动技能。总之,我这次社会实践很有意义,很值,我用汗水换来的不是钱,而是一种精神财宝,一种社会实践阅历,一种对真理的验证。

四、高校生假期打工的必要性及建议

作为一个高校生,我觉得在假期打工参与社会实践是特别重要的。这是因为高校生假期打工,是其参与社会实践活动的形式之一,也是勤工俭学的有效途径;高校生打工是发展教化的须要,也是学生自身发展的须要;而且高校生打工也可以增加自身竞争力。从学校教化的角度来看,高校生打工,可以在肯定程度上弥补我国现行高校教化体系中书本学问与社会实践严峻脱节的缺陷,提高高校生的社会实践实力,增加高校生的社会阅历,训练高校生的实际社交实力和自我爱护实力。高校生假期打工现状的特点有:接触社会,熬炼自己和减轻家庭经济负担是高校生打工初动力;高校生缺乏不怕竞争、不怕失败、敢闯敢干的创新创业精神;工种选择面过窄,且多为与所学专业无关的体力劳动;农村高校生比城市高校生更受用人单位欢迎;用人单位对女高校生工作满足度比男高校生高;假期打工的确让绝大多数高校生打工者在不同程度上得到了熬炼。对高校生参加假期社会实践的建议是:高校生要主动寻求社会实践机会,充分发挥实习的效果;企业要转变观念,充分发挥实习生的价值;相关部门及学校要主动指导高校生,营建良好的社会实践环境。总的来说,我国目前的社会实践体系及就业机制并不是非常完善,须要企业、社会、学校及全部高校生共同努力,创建一个良好有序的实习环境,不仅从形式上爱护高校生社会实践的主动性和权益,更从实际中帮助高校生解决社会实践中的平安问题、相识问题,最终达到熬炼自我、提高实力、促进就业的目的。

寒假打工社会实践报告篇5

为期一个月的打工生活最终结束了,第一次,第一次“走近社会”,第一次如此期盼着快点开学!在这儿我想套用《感动20xx十大人物》之一:高秉涵的一句话“没有在深夜痛哭过的人,不足以谈人生!”我想说“没有真正工作的人,不足以谈劳累!”在这一个月里,我站在几尺买奶茶的吧台前,看着门外过往的行人、小商饭……其中味道,真的是五味杂陈啊!信用,生活,友情,还有钦佩和说不出的感觉……让我感受颇深!

信用

在上班的前几天就出现了问题,对工作的不娴熟。只是买奶茶,收收钱,舀些果味粉,奶茶……却弄得手忙脚乱,连连出错。突然意识到我这个在家里,学校受拥多数鲜花掌声的好孩子,好学生!或许就只会写写算算吧!但我又何时放弃过?不会就仔细的学,好好的练!每天十多个小时站下来或许真的是累了晚上到家倒头就睡了,没几天下来就吃不消了,我腿疼的毛病犯了,我真的不行吗?真的就这样放弃了吗?我不甘心,我真的就这样没用吗?家里人焦急了,奶奶劝我干脆别干了,别只顾赚那点钱不顾自己的身体!却不知我为的不仅仅是钱,更是——信任和责任!我不希望我的第一份工作就被人说不讲信用,所以不管家人怎样好言相劝,我一然坚持做到了最终。

生活

看着来往的行人,商贩……不同的穿着装扮代表着不同的生活水平。真为我国的经济旺盛发展感到兴奋,即便是城市清洁员也可以在口渴时来一杯温热的奶茶。但再富有的地方也会存在“贫困”,这让我很不解!为什么自古至今不管有多富有的地方都会存在乞讨的人呢?是真的没有实力糊口?那政府又为何不闻不问?……看着对面公路边坐着的一家三口,为什么我会有一种悲观的感觉呢?一个人高马大的壮汉携家带口的坐等别人的施舍!我瞧不起!理由是一年赚的辛苦钱丢了!偷了!希望好心人给点钱回家过年!我在想莫非就连路费也没有吗?家人假如知道了会怎么看他?一米八的大高个尽然有志气沿街乞讨!!!莫非这里就一个挚友都没有吗?为什么要乞讨?为什么不寻求政府的帮助?他就没想过这样的行为会不会给年幼的孩子留下阴影?是真是假,我不知道。而扪心自问:面对须要帮助的人,我也退缩了,眼睁睁看着“祖国的花朵”在寒风中受冻挨饿!为自己的退缩感到可耻,《人在囧途》中的傻根说过,“世界上没那么多骗子,假如真被我碰上了,也好!至少那孩子是健康的,没有人生病!”春节过后他们没再出现,希望他们能有好的将来吧!

类似的事情还有,一条腿受伤行动不便的中年男子坐在一个小推车上用另一条尚好的腿将车一步步往前推动,一个破旧的音响,一个话筒就是他的工作伙伴,跟着伴奏放声高歌,唱出志向,唱出将来!路过的好心人会在他面前的篮子里放进自己的爱心,也放进了他的希望!我钦佩他!这不是乞讨!

或许这就是生活吧!

友情

什么是友情?成天在一起吃吃喝喝,说说笑笑的是友情吗?曾今在一起无话不谈,形影不离,同床共枕眠的好姐妹之间的情是友情吗?不说一句话却了解对方在想什么,心愿相通的是友情吗?……或许都是,或许,都不是!在工作的这一个月里常常会巧遇过去的同学,小学的,初中的,中学的!……都变了却又都没变!有的看到我会很激烈,有的会一时想不起我的名字,有的却已认不出我的模样,感慨时间的力气之宏大!已回不到那些甜蜜无间的童真年头,留下的只有散落一地的记忆的碎片!在我生病支撑不了的艰难时刻,一个同学为我代了班,让我有些小感动。不能说没帮过我的人就不是我的挚友,只是当你最须要帮助的时候出现的人或许才是正真的挚友吧!有人说:挚友就是用来利用的!或许说得有些直白让你觉得很残酷,但事实就是如此,都说在家靠父母外出靠挚友!当你最须要他的帮助的时候他却离开,你还会把他视如己出吗?在我的人生准则里这样“写道”:你对我一分好,我会一百零一零一分的对你好,假如你对我不好,放心我不会对你不好,只是静静的离开而已!把你的好放心头!

寒假打工社会实践报告篇6

系别:

姓名:

日期:

时间:

饭店简介:饭店是我们县的一家挺出名气的集各种菜肴的饭店,一共有四层楼,坐落在一条主干道上,人来人往都情愿到这里了吃饭。饭店的生意很红火。

实践过程

阶段一:熟识期(1月19日)

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很惊奇,因为以前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我相识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细微环节都要弄好。一起先到那家店里感觉好生疏,生怕犯错,被老板骂,一点社会阅历也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么简单,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么简单。特殊是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,遇到脾气好的还没什么困难的,要遇到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难受,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人沟通的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班安排工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟识了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正相识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么苦痛,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。

阶段二:1月20日至2月1日

接着娴熟第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的生疏感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,起先驾驭各项工作的特点,主动性和敏捷性增加。由于人多,我其次天就被安排到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,忽然香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。须要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间打算水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清晰,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后起先渐渐的通过自己的努力把自己的工作看法和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的实力,完成每天安排给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;起先对部分服务环节进行改进,敏捷应对顾客的要求并且与顾客闲聊;间或被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同共享劳动的欢乐。

实践心得

我以“善用专业学问,增加社会阅历,提高实践实力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参与这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会阅历等种种缘由往往使自己觉得自己很渺小,自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的看法如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就胆怯 ,当你克服心理的障碍,那一切都变得简单解决了。战胜自我,只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键,如某个名人所说:“志气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.在工作中要不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人

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